美味的草莓千层蛋糕，你知道吗？

我是什么味道草莓千层蛋糕~

饼因为加了鸡蛋和牛奶等，所以比较筋道，又加上需要在冰箱里放置，所以口感比较凉爽，至于是榴莲的还是芒果的，那无非就是榴莲的是榴莲味，芒果的事芒果味

教你芒果千层蛋糕简单又好吃的做法

现在网上卖得很火的一款蛋糕。

千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
食材食谱热量：1043.1(大卡)
主料牛奶375克鸡蛋3个
方法/步骤
1牛奶+糖+鸡蛋，搅拌均匀，鸡蛋一定要全部打散了。千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
2
筛入低筋面粉。
千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
搅拌到无干面粉颗料，黄油放进微波炉中叮1分钟软件，牛奶鸡蛋面糊中加入软化好的黄油。
千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
调好的面糊放在冰箱冰藏半小时左右。取出面糊过筛一遍。
千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
平底锅在炉灶上预热一会儿，改中小火，倒入一勺面糊，转动平底锅摊成薄饼，面糊凝结起小泡就煎好了，用牙签在边缘划一圈，取出煎好的饼皮，平铺晾凉。全部面糊同样的方法煎好。
千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
水果清洗好，切成小块。
千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
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淡奶油加适量糖打发到有明显的纹路状态。
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取一张饼皮放在蛋糕纸托上。
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抹一层奶油，再盖一张皮在奶油上。
千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
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再抹上一层奶油，中间均匀的放上自己喜欢的新鲜水果粒。
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水果粒上再抹一层奶油。然后盖上2张饼皮。
千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）
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重新盖饼皮和加水果粒的步骤，一般中间夹3到4层水果就可以了。（2层饼皮加一层水果粒，最上层也是盖2层饼皮，这样可以很好的支撑蛋糕体不容易塌。）
千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）

很早之前就想要做千层蛋糕，一直很懒，现在终于将这棵草拔了，做出的效果还不错，孩子们很喜欢。
食材
主料低筋面粉120克细砂糖30克鸡蛋2个牛奶380克淡奶油200克 辅料黄油20克
步骤
草莓千层蛋糕的做法步骤11.鸡蛋打散成蛋液。
草莓千层蛋糕的做法步骤22.加入牛奶拌匀。
草莓千层蛋糕的做法步骤33.加入融化的黄油和白糖拌匀。
草莓千层蛋糕的做法步骤44.筛入低粉搅拌均匀。
草莓千层蛋糕的做法步骤55.用打蛋器搅拌成均匀的面糊。
草莓千层蛋糕的做法步骤66.将面糊过筛后放入冰箱冷藏30分钟。
草莓千层蛋糕的做法步骤77.草莓洗净切成小块。草莓千层蛋糕的做法步骤88.将面糊取出再搅拌均匀，用一个勺子舀一勺面糊放入锅中，迅速转动锅子摊成薄饼，小火煎至饼中间起泡就熟了，不需要翻面，取出。做完全部的面糊。草莓千层蛋糕的做法步骤99.淡奶油打至硬性发泡。
草莓千层蛋糕的做法步骤1010.加入草莓拌匀。
草莓千层蛋糕的做法步骤1111.底部铺一张薄饼，抹一层草莓淡奶油。
草莓千层蛋糕的做法步骤1212.再铺一层薄饼。
草莓千层蛋糕的做法步骤1313.抹一层草莓淡奶油，将薄饼全部用完。
草莓千层蛋糕的做法步骤1414.在顶部装饰草莓就OK了。
小贴士
也可以用芒果，或者榴莲来做都非常好吃。面糊尽量过筛，做出的薄饼更细腻好看。

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度萱清喉：做法: 1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸乾水分、切半. 2. 取一乾净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀. 3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊. 4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉. 5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可. 6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉,便完成罗! [注]: 一. 烘烤时间会随著烤盘的深度及表面大小有关,请自行拿捏,以烤至表面金黄的程度为主. 二. 瓷的烤盘也是可以的. 三. 上桌前,淋上自制水果酱汁或是冰淇淋,可以增添美味.

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度萱清喉： 〖主料〗:2杯新鲜草莓、1杯乳酪、1杯蛋糕粉、1/4杯乳酪 〖辅料〗:4个鸡蛋黄、4个鸡蛋青 〖调料/腌料〗:1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉 ·操 作: 1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油. 2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪.在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀. 3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上. 4、把搅拌器洗好并擦试干.在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上. 5、烘焙30分钟.冷却,把一个蛋糕翻转放在盘子上,在上面加入草莓和乳酪,作为第一层.接着放第二层蛋糕,撒上糖粉.

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度萱清喉： 我觉得喜社烘焙他家的千层比较好吃,个人推荐草莓千层,奶油是乳脂的,不腻,草莓也很新鲜.

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度萱清喉： 配料:两个鸡蛋,约200g(直径约13cm的普通碗一碗)面粉,比面粉略少的糖. 首先把鸡蛋磕开,清黄分开放. 然后把面粉上锅蒸,干蒸30分钟. 与此同时把蛋清打成泡沫状(差不多面粉蒸好了蛋清也就打好了). 从锅内取出面粉,放一边晾着. 这时候把糖和蛋黄分几次加入打好的蛋清中,搅匀至不见泡沫即好. 接着(差不多鸡蛋和糖搅好了面粉也就晾凉了,要合理利用时间哦)把晾好的面粉倒进蛋液中充分搅拌.一定要充分,否则蒸出来口感不好,也不易熟透. 放进蒸锅里蒸上20分钟,取出晾凉,划成小块食用. 注意:千万不要放水哦!否则面会变得稀乎乎的,不会很松软.

都兰县15280613641： 怎样做草莓蛋糕好吃捏? - ？
度萱清喉： 奶油草莓蛋糕 (10/05/00) 器具 烤盘(12x25cm) 1个 材料 鸡蛋 (打散) 2粒 砂糖 35g 香草精 数滴 鲜奶 1-2大匙 A材料 低筋面粉 25g 玉米粉 25g 苏打粉 1/4小匙 鲜奶油材料 鲜乳酪 250g 鲜奶油 1/2杯 砂糖 30g 香草精 数滴 草莓 25-30颗 薄荷...