中国最出名的小吃是什么
各地名小吃简介:
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。
比如:
北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东的煎饼。
江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹简饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。
贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。
云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。
此外,还有大量的少数民族特色风味食品,极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。
天津狗不理,四川麻辣烫,重庆小火锅,东北猪肉炖粉条。。。。
沙县小吃
分什么地方
全国最好吃的十大小吃排行榜
2. 兰州牛肉拉面 兰州牛肉拉面是兰州著名的小吃,以其“汤清、肉香、面细”和“一清二白三红四绿”的特点受到全球的好评和喜爱。冬天的早餐来一碗热腾腾的兰州拉面,胃里的温暖一下子就把寒冷给驱逐了。3. 汉中面皮 汉中面皮是陕西南部汉中地区的著名特色小吃。相传始于秦汉,一般是将大米浸泡后磨成...
中国最好吃的十大经典小吃有哪些?
2. 辣条 辣条作为休闲零食的“网红”,以其简单的面粉、水、盐、糖等原料,制成了深受年轻人喜爱的麻辣小食。它不仅在中国,也在国际上赢得了追剧和小说爱好者的青睐。3. 冰糖葫芦 又称糖葫芦、糖墩儿、糖球,是中国北方常见的小吃,由山楂和糖稀制成,酸甜可口,具有开胃、养颜、清热等功效。4. 肉...
中国最受欢迎的小吃
中国最受欢迎的小吃有烤串、小龙虾、大闸蟹、火锅、饺子、烤鸭等。1、烤串 烤串的种类非常的丰富,在夜市上非常常见,除了老年人相信没有人可以拒绝烤串的诱惑了,味道非常的鲜美,鸡肉串、羊肉串、烤翅、羊腰子、面筋等都是非常值得品尝的,烤蔬菜的味道也不错。2、小龙虾 小龙虾也很多地区都喜欢的...
你认为中国最好吃的十种小吃是什么?
燃面是四川省宜宾地区最具特色的汉族传统名小吃之一 7:九州前堆 九州煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃。是由糯米粉,冰片糖,花生等材料制作而成,具有色泽金黄,甘香松脆的特点。8:簸箕炊 广东粤西的簸箕炊是最受本地人欢迎的地道的地方小吃。以前,在乡镇圩街集市,簸箕炊是人们趁圩的最有吸引力的...
中国最好吃的街边小吃都有哪些?
现在在我们的生活中有很多的人,不管是早餐还是晚餐,都是会选择吃煎饼果子的,真的是非常受欢迎的。烤红薯 2、 烤红薯。红薯这种小吃真的是非常的受欢迎的,不过烤红薯最好吃的季节则是冬天,在全国大大小小的城市里边也都是有卖烤红薯的,而且离的很远,都是能够闻到香喷喷的红薯的味道,倒有很多的...
中国最出名的小吃是哪些啊
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉 太原: 栲栳、刀削面、揪片 西安: 牛羊肉泡馍、乾州锅盔 兰州: 拉面、油锅盔 新疆: 烤羊肉、烤馕、抓饭 山东...
全国最好吃的十大小吃排行榜
重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家”干熘”(拌面)、”提黄”(偏生硬)、”加青”(多加蔬菜)、”重辣”(多加油辣子)等等,小编记得大学的时候校门口就开了一家重庆小面,生意一直都十分火爆哦。2、兰州牛肉拉面。兰州牛肉拉面是兰州的著名的小吃,它有着“汤镜者清...
中国各地最出名的小吃有哪些?
5、江苏小笼包:江苏小笼包是一种以猪肉馅为主料,包裹在薄薄的皮里,蒸制而成的小点心。6、浙江杭州小吃:杭州小吃包括西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童子鸡等。7、山东煎饼果子:山东煎饼果子以薄饼为皮,包裹蛋、油条、豆腐等材料,煎熟制成的小吃。8、福建闽南小吃:福建闽南小吃包括肉燕、拌面、沙茶面...
中国有哪些好吃的小吃?
5. 刀削面,作为山西的传统面食之一,也是中国十大面条之一,尤其在北方地区广受欢迎。制作时将面团揉成团块,然后用弧形刀一片片削入沸水锅中,煮熟后配以臊子和调料食用,山西大同的刀削面尤为著名。6. 重庆酸辣粉,这一重庆城念帆陪区的传统名小吃,深受当地人喜爱。主要原料为红薯和豌豆淀粉,手工...
中国最出名的地摊小吃都有什么?
2. 辣条 辣条,这种休闲零食界的“网红”,以其面粉、水、盐、糖等简单的原料,结合麻和辣的味道,成为了追剧和阅读小说时的必备小食。它不仅在中国广受欢迎,也在国际上赢得了不少拥趸。3. 冰糖葫芦 冰糖葫芦,这种中国传统小吃,在北方尤为流行。它由山楂和糖稀制成,既酸又甜,口感冰凉,具有开胃...
邢莺脑安: 1 夫子庙小吃:南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔.这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢...
礼县13327713502: 中国名吃有哪些?
邢莺脑安: 中国最有名的十大小吃1、北京油条豆汁.2、长沙米粉.3、汉中热面皮.4、兰州牛肉拉面.5、宁波汤圆.6、山东煎饼.7、上海糯米团.8、武汉热干面.9、西安糊辣汤.10、重庆酸辣粉.
礼县13327713502: 中国十大传统美食是什么??
邢莺脑安: 中国十大传统美食有兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤.中国传统美食...
礼县13327713502: 中国的著名小吃有哪些? - ?
邢莺脑安: 各地名小吃简介: 中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多.面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品.到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等.此后,随着炊具和...
礼县13327713502: 中国最有名的小吃 - ?
邢莺脑安: 煎饼包大葱
礼县13327713502: 中国最著名的小吃是什么? - ?
邢莺脑安: 陕西羊肉泡沫和煮沫
礼县13327713502: 中国最有名的小吃是什么 - ?
邢莺脑安: 肉夹馍,煎饼果子,鸡蛋灌饼,羊肉泡馍,兰州拉面,凉皮,桂林米粉......海啦!
礼县13327713502: 全国各地都有哪些名小吃? - ?
邢莺脑安: 湖南:口味虾.又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃. 北京:北京烤鸭.烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品. 上海:南翔小笼包.又叫南翔小笼包,是上海...
礼县13327713502: 我国最出名的小吃是什么??
邢莺脑安: 不同的地方有不同的小吃.不过最有名的还是天津的小吃.因为天津就是吃出名.我比较喜欢狗不理,煎饼果子还是接受不了.
礼县13327713502: 中国什么小吃最好吃,最出名??
邢莺脑安: 北京烤鸭 因该是最有名的