螃蟹生食会出现什么症状？
因人而异。记得用牙膏洗手。
在食用时要注意不要与其相克的食品同食，以免给机体带来不适，甚至中毒反应。
1，与柿子同食相克。柿子含鞣酸，解肉则含有丰富的蛋白质，二者相遇可凝固成鞣酸蛋白，不易消化，妨碍消化功能，致使食物滞留于肠内，使其发酵出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。
2，与梨同食相克。中医认为梨性寒，蟹则冷利，二者同食可伤入肠胃。
3，与花生仁同食相克。花生仁油腻大，脂肪高达45%，蟹属冷利之食品，二者同食易致腹泻。
4，与茄子同食相克。茄子性属于甘寒，蟹寒凉，二者同食会使胃肠不适，伤肠胃。
螃蟹身上有寄生的肺吸虫囊蚴，能传播肺吸虫病。倘若生吃，就会把肺吸虫的囊蚴吃进胃中，囊蚴在人体内发育成肺吸虫，最后定居在腹腔、胸腔、肝脏、肾脏并侵害肺部，能破坏组织，引起咳嗽、胸痛、低烧。
如侵犯脑、脊髓，则出现头疼、发热、呕吐，乃至瘫痪、失明等。所以吃螃蟹一定要蒸熟或者煮熟，趁热吃。
生吃了这样一只蟹,请问会不会有细菌
螃蟹是靠食用腐败生物为生的，生吃不仅容易细菌感染而且味道并不鲜美。轻则腹泻，呕吐，重则会出现中毒的反应。希望我的回答能够帮到你，祝你生活愉快！
生食肉鱼虾蟹易患食源性寄生虫病,为什么有人喜欢生吃食物呢?
生食肉鱼虾蟹易患食源性寄生虫病，之所以会有人喜欢生吃食物，一是因为地区差异。二是因为生吃食物可以保留食物本身的营养物质。三是与人对新事物的好奇有关。9月16日，国家卫生健康委举行新闻发布会，国家疾控中心寄生虫病所所长指出，食源性寄生虫病都是由生吃食物导致的，比如生吃鱼虾，生吃猪肉，都有...
爸爸为帮女儿“报仇”生吃螃蟹,生吃的食物有哪些健康隐患?
会导致急性食物中毒 很多人在吃了生的食物后，会出现上吐下泻的情况，还会伴随着腹泻等症状，这就是急性食物中毒的表现。但不是所有人都会出现此症状，正如这位父亲当时吞下螃蟹并没有不适的情况，可是事后去医院检查的时候却发现肠胃、肝脏等都出现了不同程度的病变，证明螃蟹所带的病菌还是对他的身体...
男子生吃小螃蟹,两个月后背部剧痛,生吃海鲜有哪些隐患?
2、大量食用海鲜会导致痛风。海鲜属于高嘌呤饮食，尤其是生的，不经过加工的海产品更是含嘌呤非常高的。大量食用海鲜很可能会会导致痛风。痛风是一种代谢性疾病，主要由于嘌呤代谢异常引发高尿酸血症，造成突发、急性的关节炎症，关节会出现红、肿、热、痛等症状。我们出去吃饭点上一盘海鲜刺身，配上几瓶...
有些海边的居民喜欢吃生螃蟹,吃生螃蟹会导致哪些问题呢?
人直接将螃蟹进行生吃，而且也不做任何处理，肺吸虫就会直接侵入到人的肺部以及大脑当中，引发咳嗽、腹泻、神经衰弱。严重的话，还会出现寄生虫感染的情况，这样治疗起来就非常的麻烦。拒绝生吃螃蟹生吃螃蟹不仅不能够长力气，反而还会让人变得越来越没有力气。因为这些细菌是在一点一点侵蚀人的各个器官，时间...
螃蟹可以生吃吗?
吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。
生吃螃蟹活吃虾 对不对啊
寄生虫污染水产品，对人体危害更为严重。据分析，几乎各类鱼虾蟹贝都有其特定的寄生虫潜藏。吃了半生不熟受污染的鱼虾的人，往往出现胃肠不适、感觉迟钝、神经衰弱、血压过低等遗毒症状。有些人喜欢将活虾、鲜蟹用盐渍、酒醉后生食，然而虾、蟹用盐渍、酒醉后生食也难得安全。已知淡水虾体内往往有各种蚴...
螃蟹中毒怎么解毒?吃蟹中毒怎么办?
1、生理盐水催吐螃蟹的胃肠内有毒物质和细菌较多，生食或吃死蟹时极易出现中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。吃蟹中毒者要立即用清水或生理盐水催吐、洗胃。2、喝糖盐水吃蟹中毒者，可以喝糖盐水催吐。配方为1000克开水中加40克食糖和3.5克食盐、2.5克苏打。吐、泻多少喝多少，对中毒症状有...
生吃鱼、蟹发生那些疾病
人们认为海产品生食营养价值高，更鲜美。其实这是很危险的。生的鱼虾蟹容易生肝吸虫病，如果人吃了生鱼、生虾、生蟹，它们体内的肝吸虫就会进入人体发育成为成虫使人得病。这种虫寄生时间可达10~20年，引起肝肿大或胆管炎，使胆汁淤滞，引起阻塞性黄疸，甚至造成肝细胞坏死，最后形成肝硬化。
螃蟹可以生吃吗?生吃蟹会引发哪些疾病?
很多人以为，将蟹经过高浓度白酒浸泡的出来的醉蟹是经过杀毒消菌，哪怕生着吃也不会出现什么问题。但是，这种蟹很有可能会被囊蚴寄生。生吃这种蟹，会导致囊蚴进入人体，给人带来很严重的伤害。甚至来说这种囊蚴寄生在人的肺里，会刺激或破坏的肺组织，引起咳嗽和腹痛等症状。如果不幸被寄生到脑部就会...
中残冻干： 螃蟹不能生吃,据有关研究发现,活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度很高,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪.据专家考察,把螃蟹稍加热后就吃,肺吸虫感染率为20%,吃腌蟹和醉蟹,肺吸虫感染率高达55%,而生吃蟹,肺吸虫感染率高达71%.肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死.生吃螃蟹,还可能会感染副溶血性弧菌.副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状.所以,不能图鲜而生吃螃蟹,否则会受一系列细菌感染的.
昆都仑区19140035546： 螃蟹生吃有什么危害 - ？
中残冻干： 研究发现,活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪.据专家考察,把螃蟹稍加热后就吃,肺吸虫感染率为20%,吃腌蟹和醉蟹,肺吸虫感染率高达55%,而生吃蟹,肺吸虫感染率高达71%.肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死.生吃螃蟹,还可能会被副溶血性弧菌感染,副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状.
昆都仑区19140035546： 吃螃蟹忌什么 - ？
中残冻干： 螃蟹肉质鲜嫩,味美好吃.但是,吃螃蟹要讲究卫生,否则,会影响身体健康,甚至遭致疾病.那么,吃蟹应注意哪些问题呢?主要有五忌: 一忌吃生蟹 螃蟹种类虽多,有大石蟹、毛脚蟹、河蟹、湖蟹、海蟹.江蟹等,但它们都是在淤泥中生长...
昆都仑区19140035546： 大量生吃螃蟹活吃虾会有什么后果 - ？
中残冻干： 正面后果:1、能吃饱.2、能解馋.负面后果:1、容易引起细菌性消化道炎症.2、容易造成寄生虫感染.3、容易摄入过多嘌呤形成过多尿酸.
昆都仑区19140035546： 为什么不能生吃螃蟹活吃虾 - ？
中残冻干： 其实,生蟹是绝对不能食用的.因为, 生蟹往往带有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌,如不经高温消毒,肺旦进人人体,就会在肺内停留,造成肺部损伤.若副溶血性弧菌大量侵入机体时,会发生感染性中毒,出现肠道炎症及 水肿、充血,引起...
昆都仑区19140035546： 我昨天吃了10几个未熟的海蟹会感染寄生虫吗?:我昨天吃了10几个? ？
中残冻干： 你好,生肉食、海鲜中,多见寄生虫等微生物.一般生食中多见寄生虫,但也与其生存环境有关,不能确定是否就一定会感染,但寄生虫感染一般发病较慢,建议你及时吃肠虫清,注意饮食清洁
昆都仑区19140035546： 吃蟹有哪些禁忌? - ？
中残冻干： 螃蟹肉质鲜嫩,味美好吃.但是,吃螃蟹要讲究卫生,否则,会影响身体健康,甚至遭致疾病.那么,吃蟹应注意哪些问题呢?主要有五忌: 一忌吃生蟹螃蟹种类虽多,有大石蟹、毛脚蟹、河蟹、湖蟹、海蟹.江蟹等,但它们都是在淤泥中...
昆都仑区19140035546： 与螃蟹相克的食物 - ？
中残冻干： 1、柿子 柿子是和螃蟹相克的主要食物之一,因为柿子里面含有大量的鞣酸物质,这种物质会和螃蟹肉内的蛋白质反应生成块状物,可能会引起人体出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状. 2、石榴 平时最好也不要把螃蟹和石榴放在一起吃,因为石...
昆都仑区19140035546： 生吃螃蟹活吃虾 对不对啊 - ？
中残冻干： 生吃螃蟹活吃虾——危险品尝生猛海鲜是时下的美食时尚.海鲜富含蛋白质、无机盐、维生素等多种营养物质,它比畜肉易于消化吸收,不仅是人类强身健体的重要食品原料,还具有特殊的医疗作用. 但生食鱼虾对健康并不利,各种活、鲜的...
