鱼油怎么挑才能吃出健康
学会看营养标签
快速估算鱼油中Omega-3的浓度
1、产品包装上，找出1粒胶囊的重量和其中含的EPA和DHA的重量；
2、深海鱼油Omega-3的浓度=【EPA的含量+DHA的含量+其他Omega-3的含量】/1粒胶囊的重量】×100%
高纯度含量的鱼油颜色几乎接近透明
刺穿胶囊后，闻觉芳香，略带鱼腥味者为优
由于Omega-3凝固点很低，在低温环境中几乎不会出现凝固现象，因此Omega-3高的顶级鱼油不会凝固
*如PureEPA鱼油Omega-3纯度大于85% 才有真正意义的降脂效果
现在的鱼油特别是深海鱼油市场鱼龙混杂，某些号称全进口的“深海鱼油”，其实并非都是来自深海，实为本土货，且价格低廉，让消费者对鱼油的信任大打折扣。 选鱼油还得“七看一不要”！ 一看鱼油的来源 一提到鱼油，大多数中国老百姓都会想到阿拉斯加，这其实是从1998年开始，商家打出的营销概念。这是因为阿拉斯加临近北冰洋，比较寒冷，产自那里的深海鱼DHA和EPA含量较高。曾经有记者远赴阿拉斯加采访，在偌大一个安克雷奇市，居然找不到鱼油，而且当地人几乎都没听说过深海鱼油。 很多号称国外进口的产品，实际上都是国内生产的，打上个标签摇身一变就成了外来货。因此选择鱼油时，首先要看鱼油原料的来源地，来自无污染海域的鱼类，就无重金属和农残等污染的担忧。 二看有效成分“EPA”和“DHA”含量是否达标 判断鱼油质量的好坏关键是看鱼油有效成分“EPA”和“DHA”含量的高低。 标准鱼油中DHA+EPA的含量通常都在30%左右，而浓缩鱼油的DHA+EPA的含量更是高达50%。 鱼油DHA+EPA的含量标准在产品包装的标签上都能找到，但一定要注意包装标签上是否有保健食品批文（是否有“蓝帽子”），拥有“蓝帽子”的包装标签可信度才高，因为批文经过了国家权威部门审批。 三看外观、闻味道 要选择浅黄色的而不是深黄色的鱼油，浅黄色的鱼油脱脂、提纯程度较高，含杂质也较少，也就显得晶莹透明。 挤破鱼油的胶囊外壳，滴于手心闻其味道，优质鱼油有淡淡的香味，带有少许鱼腥味；而劣质的鱼油腥臭味特别严重，令人难以下咽。 四看原料品质 鱼油有天然鱼油和工业鱼油之分，天然鱼油安全可靠，但价格更贵。工业鱼油价格较便宜，生产过程中却可能引入甲醛、重金属等污染物，安全性较差。 鱼油的原料分为食用级、饲料级、工业级三个级别，有些没有道德底线的生产商为了获取暴利，用饲料级、工业级原料代替，加工成软胶囊当成食品出售。 五看胶囊的外壳用料 优质的鱼油软胶囊的外壳应该是用优质骨胶制成（从牛骨中提取的），有些品牌的鱼油为了降低成本，胶囊壳选用价格低廉、重金属含量超标的皮胶，有的甚至使用国家明令禁止使用的回收胶、蓝皮胶等劣质胶，还有的使用一些制作皮夹克时剩下的边角料，这些原料制成的胶囊外壳会严重影响消费者健康。 六看鱼油包装是否透明 鱼油属于不饱和脂肪酸，在光照和高温下容易氧化变质，因此选择鱼油时，要选择那些包装不透明的包装产品，而采用透明包装材质的鱼油，虽然从包装外面可以看到内容物，但这类包装不遮光，鱼油更容易在光照或高温下氧化变质，失去功效。 不要贪便宜 50元以下的不要买。考虑到鱼油原料的成本问题，太过于低价的鱼油，其质量难以得到保障。像8元100粒的鱼油，就肯定是假的，原料很可能是加腥味的劣质色拉油。 汤臣倍健鱼油原料进口自挪威GC RieberOils公司。GC Rieber Oils公司是全球历史最悠久、也是最领先的海洋油脂原料供应商之一，其鱼来源于欧盟认可的无污染海域，是纯天然甘油三酯型鱼油，不但重金属、农残等各项指标均按严格的欧盟标准，而且EPA、DHA含量比例较高、也更稳定。 汤臣倍健进口的鱼油原料，每批均有出入境检验检疫的《入境货物通关单》和《卫生证书》。鱼油成品经珠海出入境检验检疫技术中心检测合格，每粒含DHA129mg、EPA182mg，鱼油的有效成分（DHA+EPA）含量高，超过30%！汤臣倍健鱼油软胶囊获得国家食品药品监督管理局的保健食品批号（批准文号为：国食健字G20070413），具有辅助降血脂的保健功能。
采纳哦
Omega-3的含量决定了鱼油的功效
如何鉴别高质量的深海鱼油？
除确认厂家质量外，可以通过以下方法迅速判断深海鱼油的质量：
1、看 胶囊外光清澈透明、颜色微黄者为优；外观混浊或黄棕色者为劣；Omega-3含量越高，颜色越浅，高纯度含量的鱼油颜色几乎接近透明
2、闻 刺穿胶囊后，闻觉芳香，略带鱼腥味者为优；有强烈的鱼腥味或难闻臭味者为劣；
3、测 切开胶囊，挤压一滴于纸上（比较厚而吸水性强的纸为宜）或清水上，似水一样迅速在纸面上扩散，或在水面上成微滴或扁平的薄膜状者为优；扩散性很差，在水面上呈球滴状、隆起较高者为劣；
4、验 将不同品质的鱼油放进冰箱冷冻室，清澈透明、无杂质为优；像猪油一样被冷冻起来为劣。由于Omega-3凝固点很低，在低温环境中几乎不会出现凝固现象，因此像PureEPA鱼油Omega-3高的顶级鱼油不会凝固
什么食用油好吃又健康 如何正确挑选食用油
玉米油 玉米油就是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米油本身不含胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，所以能减少对血管产生硬化影响。如何正确挑选食用油 二、透明度，一般来说，好的食用油是清澈透明的，如果食用油底部有杂质，一般不是什么好油。三、闻味道，取1-2滴油滴在手心，双手摩擦发热，...
如何挑选高质量的食用油?
营养价值更高。考虑有机和非转基因选项：有机和非转基因的油通常更健康，因为它们不含农药和基因改造成分。总的来说，挑选高质量的食用油需要综合考虑油的类型、新鲜度、包装、颜色、味道、品牌、价格和标签信息等因素。通过这些方法，你可以挑选出既健康又适合你烹饪需求的高质量食用油。
3个挑选食用油的小技巧
3、看加工工艺：食用油的加工工艺一般分为两种：压榨和浸出。压榨工艺的成本更高，采用纯物理方式，通过压力把油脂从原料中分离，保留了更多的营养物质，而且在制作过程中，产生的有害物质也更少。浸出工艺的成本低，是将原料融于有机溶剂，然后再通过高温提取出来。浸出过程中难免有溶剂残留，所以选购时...
怎样挑选清淡的食用油?
个人口味和偏好：最后，选择你喜欢的口味也很重要。如果你不喜欢某种油的味道，那么在烹饪中使用它可能会影响食物的整体口感。尝试不同的油，找到既健康又符合你口味的选项。综上所述，挑选清淡的食用油需要综合考虑油的营养成分、烹饪特性、标签信息、个人健康需求和口味偏好。通过仔细选择，你可以找到既...
如何挑选食用油
而利用清除法所生产的食用油，是往里面加入了有机溶剂，在经历高温加热后，提取出来的食用油。这种食用油在生产的过程中，会多多少少残留一些有机溶剂，这些有机溶剂对人体是有一定影响的，所以在买油的时候，最好别买这种。总结：好了，买食用油的方法，我就分享到这里了。以后到超市中去买油的时候...
如何科学挑选食用油
1. 看色泽。一般高品位油色浅，低品位油色深（芝麻油除外），油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异，高品位油透明度好，无浑浊。此外，高品位油无沉淀和悬浮物，黏度小。2. 看透明度。透明度高，水分杂质少，质地就优良。优质的植物油静置24小时后，应该清晰透明、不混浊、无沉淀、无...
食用油有哪些挑选技巧?
考虑价格：虽然价格并不是决定食用油好坏的唯一因素，但是过低的价格往往意味着油的质量有问题。因此，购买食用油时，不要贪图便宜，应该选择价格适中的产品。总的来说，挑选食用油需要综合考虑颜色、气味、包装、油种、储存条件和价格等因素。只有这样，才能挑选出优质的食用油，保证我们的健康。
怎样挑选食用油
家庭炒菜用花生油、菜籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油比较健康。1、花生油 花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。2、菜籽油 人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，易消化好吸收。3、芝麻油 芝麻油，又称香油、麻油，顾名思义，就是从芝麻中提炼出来的，具有特别...
食用油种类有很多,如何挑选健康的食用油?
1. 通常人们认为植物油优于动物油，液态油比固态油更健康。2. 然而，为了营养摄入均衡，应搭配使用不同种类的食用油。3. 常见的健康植物油包括大豆油和菜籽油等，它们的脂肪成分含量如下表所示。4. 色拉油是一种油脂，原料通常是大豆和菜籽，颜色浅，气味淡，杂质少。5. 色拉油的不饱和脂肪酸含量需...
有哪些挑选食用油的技巧可以分享?
食用油是日常生活中不可或缺的一部分，它不仅为我们的食物增添了美味，还提供了必要的营养。然而，市场上的食用油种类繁多，品质参差不齐，如何挑选到健康、优质的食用油成为了一门学问。以下是一些挑选食用油的技巧：了解油的种类：食用油主要分为植物油和动物油两大类。植物油包括橄榄油、花生油、大...
保所痢特： 在鱼油挑选上,除了Omega-3的比例,好的鱼油来源还是以鲭鱼、鲔鱼、鲑鱼、沙丁鱼与秋刀鱼等天然食物为主,但若是萃取自大型回游鱼类,比较有海洋毒物重金属残留疑虑,所以建议鱼油来源选择10公分以下小型鱼,并添加足量维生素E,可降低鱼油氧化、维持稳定性. 即使有原厂出厂检验报告,也未必与最终产品相符,厂商必须自主检验产品,消费者食用才有完整保障.在购买鱼油上,建议挑选通过国际品质认证之微生物、重金属检验、有机溶剂检验、塑化剂检验及成份定量检验合格产品,如此才能购买到安全无虞的鱼油产品,为自己的保健食品把关.
黄平县18376733508： 要怎么挑呢?鱼油产品众多?鱼油产品众多,要怎么挑呢? ？
保所痢特： 鱼油产品的挑选如下: 1、选择有品牌、有信誉的厂商:由于鱼油萃取技术不易,必须拥有精良的技术,才能萃取出精纯优质的鱼油. 2、确认来自纯净无污染的深海鱼种:深海鱼可能有重金属残留,要需特别注意鱼油来源最好是选择体型10公分以下之小型鱼类,减少毒物累积疑虑. 3、检视有否添加足量维生素E:可降低鱼油氧化、维持鱼油质量稳定. 4、确认是否使用蒸馏技术萃取而成,不使用化学有机溶剂萃取,可避免化学有机溶剂的污染.
黄平县18376733508： 哪种牌子的鱼油质量好? - ？
保所痢特： 纽崔莱的深海鲑鱼油最好,它里面含有奥米加3脂肪酸,这种脂肪酸是一种对人体健康有益的好脂肪,他含有EPA和DHA,被誉为'血管清道夫'可有效的降低血管中的脂肪含量,去除血管中的有害脂类,研究证明,EPA有调节血脂,降低血液...
黄平县18376733508： 如何挑选儿童鱼油? - ？
保所痢特： 佳思敏儿童营养健康知识课堂(二) 说到鱼油,稍有了解的妈妈都能说上一通,诸如帮助脑部和视力发育、增强抵抗力等等.市场上多达上百种的鱼油产品,各自宣称对小朋友有益的功效.于是,妈妈们组成前所未有的联盟,抱着“如果有效,...
黄平县18376733508： 想给老人家买点鱼油保健品,都说对心脑血管好,但是该怎么挑选好的鱼油? - ？
保所痢特： 我妈妈有高血压病史近10年,冠心病,血脂高.前些年每年秋冬、冬春季节交替的时候两次疏通血管,每次10天左右,近三年吃了安利的深海鱼油和卵磷脂,没再打过吊瓶.也没说头部有不舒服的感觉.到医院化验血,各项指标也正常了.降压片以前吃很多种,其中肠溶阿司匹林吃时间长了会胃出血,很担心.现在降压片只吃一种缓释片,而且从每天一片到隔天一片了,高压135很正常了.希望这些能对你有所帮助.
黄平县18376733508： 怎么才能买到好的鱼油胶囊,买鱼油的时候主要看什么?!？
保所痢特： 黄道益深海鱼油软胶囊,cheng-nuo加点.com,有详细的资料和介绍,希望可以帮到你.
黄平县18376733508： 鱼油怎么吃 - ？
保所痢特： 一般的鱼油直接吞服就可以,如果觉得有鱼腥味可以随餐服用,效果更佳.同时吃鱼油要作为日常的营养补充,保证每日的摄入量才能达到效果.而很多人觉得长期服用鱼油没有作用,则很有可能是因为鱼油的纯度没有达标,含有大量的杂质和不饱和脂肪酸 ,每天服用这些有害物质,不仅对身体无益甚至可能带来反效果,因此建议大家选择高纯度(纯度>85%)的鱼油来服用.
黄平县18376733508： 深海鱼油软胶囊怎么吃 - ？
保所痢特： 1、深海鱼油胶囊虽然有助于改善心脑血管疾病,三高的缓解,但是它不是药品,是保健品,不能代替药物治疗作用,里面所含有的营养素并不一定能和其他同类的营养素一起吃. 2、不要把深海鱼油胶囊当做正常饮食外的保健品服用,这样无...
黄平县18376733508： 如何购买鱼肝油 - ？
保所痢特： 选购鱼肝油的要点,得确定鱼肝油适用于哪一方面.下面是三类鱼肝油: 1、药用型鱼肝油:即otc字号鱼肝油,顾名思义为药用类鱼肝油,这类产品的生产工艺严格,剂量准确,必需经过临床对照才能上市.包装盒上一般有明显的otc标示,药...
黄平县18376733508： 哪种鱼油比较好啊?都说要给孩子吃鱼油才会聪明. - ？
保所痢特： DHA是大脑、神经、视觉细胞中重要的组成成份,又被称为“记忆黄金”,能增强脑细胞的活力,改善记忆力.人体自身不能合成DHA,只能通过食物获得.但是需要注意的是,市面上的普通鱼油产品同时含有DHA和EPA,但是孩子吃的鱼油跟大人吃的有很大不同,要求DHA的含量要高,但EPA的含量要有所控制.所以一般孩子吃的鱼油产品主要选择富含DHA的“金枪鱼油”,因为金枪鱼所含的DHA被称为“鱼中之冠”,是优质的DHA来源.汤臣倍健的金枪鱼油软胶囊和鱼油牛磺酸软胶囊都是适合孩子吃的鱼油产品.可以帮助孩子改善记忆力、提高头脑敏锐度和反应速度.保护眼睛,改善视力.
