各位大虾，急求食堂菜谱，3元一荤菜两个素菜，5元一个荤菜一个半荤一个素菜．
素菜有哪些？
这是一个中等档次的食堂的菜谱：
（分荤菜，素材，汤，主食）
一： 荤菜类：
木须肉
红烧肉圆
椒盐鸡翅
水煮腰片
土豆烧牛肉
盐水鸭肫
椒盐排骨
熏鱼
梅干菜扣肉
红烧肉
虎皮扣肉
雪菜烧黄鱼
盐水鸭
红烧鸡腿
炸鸡腿
红烧鱼块
面筋塞肉
干切肉片
红烧鲳鱼
红烧猪蹄
烤鸭
大白菜烧牛肉
鱼香肉丝
酸菜鱼
炒牛肚
咖喱鸡翅
红烧大肠
糖醋排骨
红烧马鲛鱼
干切牛肉
夫妻肺片
红烧鱼块
烧杂烩
红烧鸡
毛血旺
二： 素菜类
油渣青菜
炒苋菜
雪菜肉丝
开洋冬瓜
蒜香四季豆
炒茄丝
绿豆芽
青椒土豆丝
糖醋包菜
西红柿炒鸡蛋
莴笋肉片
炒豇豆
雪菜干子
花菜肉片
青椒炒鸡蛋
芹菜肉丝
麻辣豆腐
丝瓜炒蛋
糖醋藕片
香菇青菜
炒三丁
青椒肉丝
蒜香空心菜
肉末酸豇豆
红烧素鸡
青椒土豆片
凉拌海带丝
醋熘白菜
蒜黄炒鸡蛋
三鲜豆腐
水煮干丝
大蒜炒肉丝
炒菠菜
炒茼蒿
凉拌花生米
青菜豆腐果
麻辣大白菜
黄瓜炒肉片
蚂蚁上树
青椒臭豆腐
三： 汤类：
排骨冬瓜汤
蘑菇瘦肉汤�
鸡蛋汤
鱼丸子汤
排骨海带汤�
四：主食：
米饭
馒头
炒饭
花卷
花卷
水饺
馄饨
包子
炒面
炸酱面
另外，提供一周菜谱范例：
星期一
早：肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条�
中：牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤�
晚：炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤�
星期二�
早：花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆�
中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤�
晚：肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜�
星期三�
早：豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜�
中：烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤�
晚：红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、
麻花瘦肉汤�
�
星期四�
早：蒸石榴、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝�
中：鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤�
晚：水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、盐菜�
星期五�
早：鸡蛋盐菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜�
中：鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡
蛋瘦肉汤�
晚：红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤�
星期六�
早：梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、盐菜�
中：午煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤�
晚：牛肉面、包子、稀饭、花生米、萝卜丝�
�
星期日�
早：糖三角、炸酱面、稀饭、玉米羹、萝卜丝�
中：青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤�
晚；粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑菇瘦汤�
谢谢！！
3元:花菜炒鸡蛋超级味美.做法把花菜剁剁碎放在锅里炒一下倒上打散的鸡蛋放调料 出锅! 在加个香葱炒豆干也是非常味美可口的一道菜. 在来点萝卜干,萝卜干可是中碱性食品健康又下饭
5元的话就要来点肉拉 糖醋肉块开胃下饭 男员工多就韭菜炒蛋补肾哦 女的多就西红柿炒蛋酸甜可口又美容 素菜我提倡豆制品的营养好价格便宜接受的人会比较多 豆制品可以很容易的做出美味哦~
3元：花菜肉片，韭菜绿豆芽，蒜泥空心菜
5元：红烧猪脚，烂糊白菜，凉拌海带
3元：西芹炒腊肉丁，包菜，松花豆腐
5元：清蒸鱼段（草鱼＼鲢鱼随你），蒜苗肉丝，香菜干丝（香菜切末，不要多，撒一点就行，提提味．）
比方说还有红烧肉，面拖大排，韭菜肉丝，青椒牛柳，土豆烧鸡，百叶咸鸡，番茄抄蛋，清椒土豆丝，炒青菜，麻辣豆腐，百叶，蒜泥刚豆，豆芽
你自己看者配吧，我们食堂就这些菜
3元，青椒肉丝；可以多放点青椒。冬天吃个炒莲偶；大白菜。
5元，宫爆鸡丁；青瓜炒火腿；韭菜干丝。
5元 胡萝卜炖牛腩 肉沫豆芽 尖椒土豆丝
蒜苗跑蛋 白菜烩肉丸子 醋溜豆芽
雪菜烧肉 蚂蚁上树 烧时蔬
3元 西红柿鸡蛋 韭菜千张 爆炒包菜
烧四喜丸子 烧茄子豆角 开洋冬瓜
青椒肉片 干煸莲条 蒜茸油麦菜
北京化工大学的食堂情况怎么样
菜类丰富且味道不错,每周一如菜单上新在企业微信后勤餐饮中都会有推送推荐,像油焖大虾、红烧带鱼、酸菜鸡胗和辣炒肥肠等食堂“稀有”食材不时“掉落”,值得尝试,瑞幸咖啡也经常会随季节变化上新。 除此外还有单人小火锅,配备装了电磁炉的小火锅专座,菜品和麻辣烫一致,是自己选取,想吃火锅时解馋的不二选择。 学校...
一个供400人吃饭的食堂,每天中午每人11元,要求4荤4素,应该怎么制订菜谱...
我只能提供3荤3素菜谱你了,自己参考下,早餐 中餐 晚餐 名称 份量 名称 份量 名称 份量 星期一 肉丝炒米粉 油条 稀饭 咸菜 肉包子 豆浆 荤菜按7:3配 红焖大虾 鱼香茄盒 酱骨架 干煸豆角 尖椒炒蛋 蒜茸菜心 木瓜排骨汤 荤菜按7:3配 香辣排骨 尖椒烤鸭 蒜心猪耳 凉瓜煎蛋 干煸土豆条 炝炒豆芽 银...
大家最喜欢吃什么菜?请附上做法.
油焖大虾 原料：对虾10个。料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。【制作过程】 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、...
怎样做好海鲜类的菜?
总之，烹制海鲜菜，首先要掌握好海鲜的产地和最佳食用季节。掌握正确的初加工方法也是很重要的一个环节 烹制海鲜菜，在选料后要先进行初加工。初加工方法正确与否，最终将影响到海鲜菜的成菜质量。如烹制“糖醋对虾”、“清蒸对虾”、“椒盐对虾”、“干烧对虾”等菜肴时，应要求虾体完整，形状美观。初...
怎么定食堂菜谱
星期一：茭白炒肉片 青菜豆腐汤 星期二：蕃茄炒鸡蛋 冬瓜排骨汤 星期三：肉圆 青菜汤 星期四：土豆红烧鸡 青菜豆腐汤 星期五：红烧带鱼 蕃茄蛋汤
日本料理中有哪些美食
刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。寿喜烧 寿喜烧是日本的一道菜肴，于火上烧烤肉类果腹因而得名，依地域不同，而有不同的配方与程序。寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制...
学校食堂有什么菜让你念念不忘?
我们学校食堂的饭菜特别大众，大多就是普普通通的打饭打菜或者面条，但是一直有三家窗口的菜，让我念念不忘。第一家是香煮，各种香煮，什么丸子香煮、肥牛香煮、肥羊香煮、里脊肉片香煮、酸菜鱼香煮都特别好吃，价格十块到十二之间，平价而且味道非常好，一点点辣味，里面还配着很多的素菜，比如千张...
你的城市有怎样的“深夜食堂”?
我所在的城市，深夜食堂是一家家露天的大排档。大家吃着夜宵喝着啤酒，大声的聊着生活、工作中如意或者不顺心的事情，担心着亲人、子女、父母、朋友，谈论的都是生活种的琐事，有哭的惊天动地的，也有笑的畅快淋漓的，所有开心或者烦恼的事情都在这一家家排档里，一盆盆大虾里被消化了，或许会存在心里...
公司的食堂菜系味道鲜美的感觉怎么样?
我在部队食堂吃的就挺好，每餐有荤有素。每天还不重样。早餐都有花样。午饭都有水果。就这样。吃的都吃烦了。
什么菜最能代表地道的天津味?
最能代表天津的美味，当然是天津大麻花，还有天津的狗不理包子，这两个食物美食和地方小吃最有天津特色。当然了。天津大麻花和狗不理包子都不怎么好吃，倒是真的。
在帝苍苓： 3元,青椒肉丝;可以多放点青椒.冬天吃个炒莲偶;大白菜. 5元,宫爆鸡丁;青瓜炒火腿;韭菜干丝.
银海区17165946706： 食堂菜谱大全 - ？
在帝苍苓： (分荤菜,素材,汤,主食) 一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼...
银海区17165946706： 食堂菜单 - ？
在帝苍苓： 荤菜:大白菜氽丸子、肉段、红烧刀鱼、红烧肉炖豆角、红烧鸡块、西红柿炖牛肉、排骨炖冬瓜、京酱肉丝、炒鱿鱼. 素菜:毛豆烧茄子、烧云豆、尖椒炒干豆腐、炒合菜、炒黄豆芽、鸡蛋炒青椒、鱼香茄条、什锦素茄丁、鸡蛋炒蒜台、 汤类:紫菜瓜片蛋花汤、紫菜蛋花汤、西红柿瓜片蛋花汤、海带虾米汤、冬瓜羊肉汤、海带豆腐汤、
银海区17165946706： 求食堂一周菜谱,三菜一个汤,接近30吃饭,早餐每人3元、中餐晚餐? ？
在帝苍苓： 午餐 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 二选一 椒盐鸡块 虎皮扣肉 ... 清蒸鸡小腿 红烧猪手 剁椒小黄鱼 干煎带鱼 面拖椒盐大虾 红烧罗非鱼 剁椒鳊鱼 五香熏...
银海区17165946706： 小学校食堂菜单 - ？
在帝苍苓： 你好 荤菜:翅根、红烧肉、花菜红烧肉片、茭白红烧肉、老笋干红烧肉、藕块红烧肉、土豆块红 烧肉、百叶结红烧肉、鸡或鸭胗肝、带鱼、红烧或清蒸草鱼块、红烧雪菜洋葱银鱼、糖醋洋葱银鱼炒蛋、红烧银鱼炒蛋、茄汁基尾虾、雪菜扣肉、...
银海区17165946706： 求食堂菜谱(午餐) - ？
在帝苍苓： 荤菜:平菇烧肉或者莴笋炒肉肉片茄子或白干子烧肉或白萝卜烧肉等 素菜:炒平包菜,炒黄豆芽,胡萝卜炒黑木耳,凉拌黄瓜,凉拌海带丝,凉拌莴笋等 汤:紫菜汤,青菜豆腐汤,西红柿蛋汤等 这些春季吃比较好...我每周都为排菜谱头疼,但是我们标准是5元,比你们好点..呵呵..
银海区17165946706： 食堂菜谱3荤4素 - ？
在帝苍苓： 荤菜 牛肉炖萝卜 苦瓜炒牛肉 宫保鸡丁 棒棒鸡丝 肥肠豆花 辣子鸡丁 毛血旺 啤酒鸭 素菜 鱼香茄子 干煸豆角 麻辣浇汁豆腐 酸辣菜梗 干煸四季豆以上几样 全是川菜 仅供参考
银海区17165946706： 急求!公司员工食堂菜谱 - ？
在帝苍苓： 凉拌凉瓜 凉拌豆角 凉拌土豆丝 凉拌海带丝 凉拌萝卜丝 凉拌酸豆角 凉拌猪耳仔 凉拌酸菜丝 凉拌千张 凉拌西红柿 凉拌香干 凉拌包菜丝 凉拌青笋 凉拌莲藕 凉拌花生米 凉拌尖椒 凉拌蒜心 凉拌凤爪星期一 菜包 小南瓜炒肉 罗卜牛腩 莲茸包 ...
银海区17165946706： 跪求五星级饭店员工食堂食谱 - ？
在帝苍苓： 我们项目部有400多人,我把上周的菜单挑些给你吧,早餐不算了,主食是米饭,馒头、面条、大饼(这个在哪儿都一样,自选) 1、中午:红烧鸡腿,青椒肉丝,酸辣白菜,西红柿鸡蛋汤 配苹果一个 下午:椒盐带鱼,青笋肉片,蒜蓉生菜,青...
银海区17165946706： 3荤1素的菜单 - ？
在帝苍苓： 1、红烧肉.很久很久没做了,平时做肉元、蒸肉饼多点.五花肉切小块,开水汆一下,放水、生抽、老抽、糖、耗油、料酒,水开后小火炖一个小时,收汁后淡了稍微放点盐.切小块是容易炖酥,最后的收汁很重要.2、南瓜炒虾皮.虾皮要...
