什么是玉米籽粒上的乳线?

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玉米乳线在玉米籽粒上吗?~

  乳线是玉米粒胚(即通常所说的玉米脐,可用于榨油——玉米胚芽油)与胚乳(即食用玉米的主要部分,富含淀粉)的分界线,黑层(或为黑色层)是玉米粒与穗轴的分界线。
  当玉米粒黑层开始出现并逐渐加深时,说明玉米趋于成熟。

籽粒的背面,就是没有胚的那一面——


玉米是单子叶植物,有胚乳,胚乳是位于外面的一层,其中主要营养成分是淀粉,当玉米完全成熟以后,你可以看到颜色较深的(黄色或红色的)的部分是胚乳,白色的部分整体称胚,较深的部分和较浅的部分之间有个不太明显的线叫胚线


胚线实际上是子粒上部固体与中下部乳液的界面,成熟后就没了。

乳线是玉米粒胚(即通常所说的玉米脐)与胚乳的分界线。玉米粒胚一般蛋白含量22.5-29%,不同地区和不同生产情况有时蛋白含量不一样。 粗蛋白16.8%。当玉米粒黑层开始出现并逐渐加深时,说明玉米趋于成熟。

扩展资料:

玉米物理特性:

玉米的物理性状由粒色、粒形、种皮光泽、粒长、粒宽、百粒重、粒径、籽粒

均匀程度和硬实率等指标组成。玉米籽粒颜色包括种皮、糊粉层(富含蛋白质,也被称为蛋白质层)以及胚乳三部分。在大多数情况下,玉米成熟籽粒胚乳的颜色是黄色或白色,种皮和糊粉层没有颜色,呈透明状。

根据玉米籽粒的颜色不同,玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米三种。根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途,玉米分为普通玉米(硬粒型、中间型、马齿型、硬偏马型、马偏硬型)和特种玉米(高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米)两种。玉米形状和大小因品种不同有所不同,一般玉米长8-12mm,宽7-10mm,厚3-7mm,如果玉米颗粒之间差异太大,会使玉米在加工过程中难以清洗和破碎。

参考资料来源:百度百科-玉米



        乳线是玉米粒胚(即通常所说的玉米脐,可用于榨油——玉米胚芽油)与胚乳(即食用玉米的主要部分,富含淀粉)的分界线,黑层(或为黑色层)是玉米粒与穗轴的分界线。当玉米粒黑层开始出现并逐渐加深时,说明玉米趋于成熟。



  乳线是玉米粒胚(即通常所说的玉米脐,可用于榨油——玉米胚芽油)与胚乳(即食用玉米的主要部分,富含淀粉)的分界线,黑层(或为黑色层)是玉米粒与穗轴的分界线。
  当玉米粒黑层开始出现并逐渐加深时,说明玉米趋于成熟。

从籽粒上看,在穗子中下部籽粒的(乳线/乳腺)退到基部甚至消失时,这时灌浆基本停止,籽粒达到最大重量,从外观看,果穗苞叶由绿转呈黄白色,并且包裹程度已变松,这是最佳收获期。

玉米是单子叶植物,有胚乳,胚乳是位于外面的一层,其中主要营养成分是淀粉,当玉米完全成熟以后,你可以看到颜色较深的(黄色或红色的)的部分是胚乳,白色的部分整体称胚,较深的部分和较浅的部分之间有个不太明显的线叫胚线


玉米进入开花期,抽雄吐丝期,灌浆期,乳熟期,蜡熟期,完熟期的标志是什么...
- 判断:授粉后,玉米穗上的籽粒开始形成并逐渐充实,籽粒内的淀粉开始积累,这是灌浆期的开始。4. 乳熟期:- 标志:籽粒内的淀粉呈乳状,尚未完全固化。- 判断:籽粒内的淀粉开始固化,但仍有一定程度的流动性,此时籽粒切开后可见乳白色的淀粉状物质。5. 蜡熟期:- 标志:籽粒内的淀粉进一步固化,...

玉米收获季节如何有效判断玉米是否成熟?有什么窍门吗?
也就是说玉米果穗下部籽粒乳线消失,籽粒含水量百分之三十左右,果穗苞叶变白而松散时收获粒重最高,玉米的产量最高,可以作为玉米适期收获的主要标志。玉米籽粒乳线的形成、下移、消失是一个连续的过程。生育期100天左右的品种,在授粉26天前后,籽粒顶部淀粉沉积、失水,成为固体,形成了籽粒顶部为固体...

如何判断玉米是否成熟
玉米籽粒生理成熟的主要标志有两个:一是籽粒基部黑色层形成,二是籽粒乳线消失。玉米籽粒黑色层形成受水分影响极大,不管是否正常成熟,籽粒水分降低到32%时都能形成黑色层,所以黑色层形成并不完全是玉米正常成熟的可靠标志,生产常将其作为适期收获的重要参考指标。玉米籽粒乳线的形成、下移、消失是一个...

怎么看出玉米熟了
到受精50天时,胚达到正常大小,干物质积累速度转缓慢。此时种子已具有较高的发芽力。饲用表贮玉米在乳熟末期至蜡熟初期收获。玉米种子田要有蜡熟末期收获。受精50-60天,玉米达到完熟期,表现为穗苞叶松散,籽粒内含物已完全硬化,用指甲不易掐破、籽粒表面有鲜明的光泽、靠近胚的基部尖冠处产生墨色。

玉米熟到什么程度收割最好
这个时候的玉米植株中下部叶片己经在变黄干枯,果穗苞叶变白且包裹松散,不掉穗。玉米籽粒的含水量在27%~30%左右,千粒重和硬度达到最大值。籽粒饱满不易破碎,呈现有其固有的色泽。玉米成熟根据籽粒发育特点,将整个成熟过程分为乳熟期、蜡熟期和完熟期三个时期。1、乳熟期:是玉米籽粒形成的一个阶段...

玉米乳线怎么看 学会看玉米“乳线”,确定何时收获才高产
1、一看乳线位置 玉米籽粒灌浆充实的顺序是:果穗中部快于下部,下部又快于上部。从一个籽粒看:从籽粒顶部开始向基部充实。灌浆充实的过程中,从籽粒胚的背面可以看到籽粒顶部向基部的颜色由深变线,其中有一条明显的界线,称为乳线。据观察和测定:当乳线处于距顶部三分之一的位置时,千粒重为299克...

玉米体内的储能物质是什么
玉米的储能物质 玉米是一种常见的粮食作物,它的储能物质主要包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物是玉米的主要储能物质,它们主要包括糖类和淀粉。糖类包括葡萄糖、果糖和半乳糖等,在玉米籽粒中含量较高。淀粉是玉米中含量最高的碳水化合物,它主要分布在玉米籽粒的外层和内部。碳水化合物是维持人体...

玉米籽粒干物质积累量迅速的时期是
你好,你是想问玉米籽粒干物质积累量迅速的时期是什么吗?玉米籽粒干物质积累量迅速的时期是在乳熟期。玉米成熟的乳熟期是玉米籽粒各种营养物质迅速积累的时期,体积接近最大值,胚乳呈乳白色糊状。此时期玉米籽粒干物质形成量达70%-80%,水分含量约为70%-80%。因此玉米籽粒干物质积累量迅速的时期是在...

怎么看玉米有没有煮熟
1.煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色不同。我们可以观察玉米煮熟后的颜色。一般来说,煮熟的玉米颜色会变深,而煮熟的玉米颜色会变浅。2.你可以用手剥玉米粒。如果玉米粒比较硬,没有空心现象,那么玉米就熟了。如果我们剥玉米粒时,汁液从玉米粒中溅出,说明玉米没有煮熟,需要煮一会儿。3.知道玉米熟了...

玉米的最佳收获时间和辨别方法
3. 玉米完熟期的特点:由于玉米籽粒着生在果穗上,成熟后不易脱落,可以在植株上完成后续成熟过程。因此,完熟期是玉米的最佳收获期。要判断玉米是否进入完熟期,可以从外观特征上观察:植株中下部叶片变黄,基部叶片干枯,果穗黄叶呈黄白色且松散,籽粒乳线消失,黑层出现,变硬,并呈现出本品种固有的...

鄯善县18857421899: 玉米乳线在玉米籽粒上吗? -
查疮复方: 乳线是玉米粒胚(即通常所说的玉米脐,可用于榨油——玉米胚芽油)与胚乳(即食用玉米的主要部分,富含淀粉)的分界线,黑层(或为黑色层)是玉米粒与穗轴的分界线. 当玉米粒黑层开始出现并逐渐加深时,说明玉米趋于成熟.

鄯善县18857421899: 夏玉米成熟的标准有什么特征? -
查疮复方: 夏玉米真正的成熟(完熟)指的是其生理成熟. 生理成熟是确定夏玉米收获期最为科学的依据. 生理成熟有两个指标: 一个是籽粒尖端出现黑层,并能轻易剥离穗轴.因为黑层的出现是一个连续的过程,颜色从灰色到棕色再变为黑色大约需要两周的时间,因此不易掌握. 生理成熟的另一个指标是乳线消失.玉米籽粒顶部冠层物质固化后与下面乳汁状物质间有一条明显的分界线,这就是乳线.乳线随着干物质积累不断向籽粒的尖端移动,直到最后消失.乳线消失时玉米才真正成熟.这就是最佳的收获期.

鄯善县18857421899: 怎么看玉米有没有煮熟 -
查疮复方: 全部颜色变深玉米就算煮熟了.一般的原味的煮玉米时间的,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;用高压锅煮的一般半个小时就可以关火了. 扩展资料:玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物, 植株高大, 茎强壮, 是重要的粮...

鄯善县18857421899: 春粒玉米4月1日种什么时候能收 -
查疮复方: 一般玉米晚收有利于产量的提高.判断标准主要是三个方面,一是玉米苞叶变白,穗子顶部苞叶松散;二是乳线消失.把玉米果穗剥开,从中间掰断,可以看到籽粒中间有一条黄白色的交界线,这就是乳线,如果能看到乳线,表明玉米正处在蜡熟期,待看不到这条乳线后,玉米完全成熟;三是籽粒黑层出现.把玉米籽粒脱下后,将籽粒底部的花梗去掉,如果可以看到一层黑色,则表明玉米成熟,这层黑色就叫黑层.你可以试试看,一般都是大田大部分植株达到这个水准就可以了.

鄯善县18857421899: 玉米什么时候种植?什么时候可以收获? -
查疮复方: 玉米种子一般在6 ℃-7℃时就可发芽,所以在早春适农时播种,玉米果穗包叶发黄、上部籽粒变硬时收获.1、适农时.玉米种子在6℃~7 ℃时开始发芽,但发芽缓慢,容易受病菌侵染及害虫、除草剂危害,一般将5~10厘米土层的地温稳定在8...

鄯善县18857421899: 判断玉米完全成熟适收的标准是什么?要简单有效,容易掌握的. -
查疮复方: 判断玉米是否成熟的标志主要有三点: (1)果穗苞叶变黄而松散. (2)籽粒脱水变硬乳线消失. (3)籽粒基部(胚下端)出现黑帽层. 玉米籽粒生理成熟的主要标志有两个:一是籽粒基部黑色层形成,二是籽粒乳线消失.玉米籽粒黑色层形成受水...

鄯善县18857421899: 单粒玉米什么时候种 -
查疮复方: 秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种玉米分春玉米和秋玉米,八月下旬可收获,春玉米四月下旬五月上旬播种,10月中下旬收获

鄯善县18857421899: 都说玉米晚收增产,什么时候收才算晚收呢? 希望具体点! -
查疮复方: 玉米晚收之所以能增产,是因为晚收延长了玉米的生育时间,充分利用了9月中下旬昼夜温差大,光照充足的光热资源合成了更多的营养物质.玉米晚收不仅增产,而且提高了籽粒品质. 玉米籽粒成熟的标准:玉米产量的形成主要以粒重为标...

鄯善县18857421899: 冬季收粮玉米粒发黑是怎么回事 -
查疮复方: 玉米是异花授粉的植物,雌雄同株,主要通过风将雄穗的花粉传播到雌穗的柱头上,完成授粉.如果旁边种的是不同品种的玉米,风把花粉吹来吹去,不同品种之间的玉米就容易出现杂交.如果不同品种的玉米粒的颜色是不同的,杂交的后果就有可能在同一个玉米棒的不同玉米粒出现不同的颜色,所以也是会有紫色的.

鄯善县18857421899: 种在地里的玉米怎样看才知道它熟了 -
查疮复方: 农民朋友判断玉米成熟一般是从玉米的外部形态特征来确定.当玉米的茎叶开始枯黄、雌穗苞叶由绿变为黄白、籽粒变硬而有光泽时就认为已经成熟.玉米真正的成熟(完熟)指的是其生理成熟.生理成熟是确定玉米收获期最为科学的依据....

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