吃牛排一般多少可以吃饱?

作者&投稿:道牲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
牛排可以多吃吗?~

烧仙草和牛排别吃太多!要注意喔!喜爱吃牛排的人要注意了, 吃太多的牛排容易致癌 !本人於中原大学旁的某大牛排馆服务快十年了,如何制造出美味的牛排是一门学问,但是消费者吃了之後健康情形是如何,我们可说是从不闻不问 。

在制造牛排的过程中,有一项手续(我们俗称 「泡肉 」,就是将切好的一片片牛肉 丢进搅好的原料桶中泡,泡上十二小时後,就可以拿出来使用了 ,煎出来的牛排保证汁多肉嫩,原因就出在那桶「原料」,它的成份有米酒、沙茶粉、肉桂、嫩精(木瓜粉)等等, 其中嫩精就是严重的致癌物,吃多了只有坏处没有好处,因为大多数的店家 都是以赚钱为目的,根本不管消费者的健康著想,只一昧的要牛 肉嫩、软,大量加入嫩精,让消费者觉得这家牛排馆的牛肉跟别家不同比较嫩,但是您知道吗?您的健康已慢慢被您吃掉了 。

二来是在煎牛排时的时候,如果仔细看过我们 煎菲力、鱈鱼时,会 加一种东西,那个里面也是含有嫩精,作用为让物体软化 ,但也 让身体健康退化,您不能不知

啊!喜欢吃烩饭肉羹汤的人请注意!

我的烹饪老师是西餐工会理事长雷良溪老先生, 他也一再说太白粉连蟑螂都不碰,是很毒的东西 ,宁以蕃薯粉代替。

请注意! 肉羹面、蚵仔面线、酸辣汤 …告诉你一件事,请转告大家︰我昨天上了一整天的卫生讲习(为了考试),其中一堂是卫生局的一位长官上的课,他是营养学科班出身的,他告诉我们 :勾芡的东西尽可能少吃,因为容易引起痛风及糖尿病之慢性病 。我有些惊讶,因为素食发展协会的理事长也曾告诉我们一样的话,且千万叮咛!

不管是台制或日制的高级太白粉,其实均是由正常的粉面类〔洗〕剩的副产品,不但没有营养价值,且对人体有害,所以家里煮菜,最好不要勾芡,如果一定要,勾薄薄的就好(少中一点毒)。吃菜剩下的汤汁更别拿来浇饭吃,因为它保留了最精华的农药残馀物 ;当然了,少吃羹汤类的东西是对身体比较好。有关烧仙草的事:去年冬天我本来自己也卖烧仙草,一开始是向材料店拿桶装的,由於它还没煮成黏绸的烧仙草前,必须放冷藏室,占空间又不好处理,加上成本颇高,因此只用了一次。後来,心想自己用仙草乾熬好了,货真价实,客人吃的安心,自己也卖的安心。

可是!熬了半天,竟然只是仙草「汤」,纳闷之馀,便到材料店请教老板,何以外面卖的烧仙草是绸绸的, 此时,老板拿了一罐东东给我,上面写著「 嫩精」二字,他教我一次只要洒 一点点,就可以把仙草乾熬得又绸又浓,卖的时候,再 加一些太白 ,边卖边加热, 就是您所喝的烧仙草了,待它冷却後,就是市面上所卖的烧仙草(块状)。

回家一试,不必十分钟,仙草乾有接触到嫩精部份的,已经烂透了,再熬两个钟头,那两把仙草乾早就变成像暴屍荒野的屍体一样恐怖,烂…透了!

又试了别种方法,传统杂货店老板娘告诉我,可以用「 硼砂 」,而且,也是一点点就够了,再试了一天!从此以後,那一大袋的仙草乾就被我冰起来了,不只不卖了,连外面卖的烧仙草都不敢喝了!

所以, 如果您喝的烧仙草是又浓又绸的,请先别太高兴,也不要吃太多 !

喜欢、想吃就吃阿,在正规西餐厅里的牛扒是不可能有寄生虫的,如果所有都会这样,那 神户牛扒、吉列斯和西餐厅还用活??西餐主要我认为是扒类的。


我打给Once a month!!!

一般西餐的话,一块牛排就可以去宝哦从牛身上的不同部位切下来的肉有不同的名字,比如西冷、菲力、眼肉等。西冷就是牛外脊,一般带着一条白色肉筋,菲力就是牛里脊,因为牛运动时不怎么用到这里,所以肉十分的嫩,眼肉是牛的第六根到第十二根肋骨背部上段肌肉部分,这是比较经典的一个牛排,嫩和筋道兼而有之。牛小排是牛胸前两侧的肉,它的口感十分鲜美,很耐嚼。牛小排在市场是比较常见的,因为好的牛小排在牛身上是能够经常出现的,而西冷和菲力等需要品质优良,则需要对牛进行精心的喂养。

2、谷饲和草饲有什么区别
草饲牛的牛肉更为精瘦、牛肉风味更足;谷饲牛的牛肉,肉质鲜美多汁,更加滑嫩。可以这样理解啦,谷子的脂肪含量高,所以这样喂养出来的牛自然脂肪含量高一点,所以在煎肉时脂肪流出,风味更加鲜美。草饲养长大的牛就大概等于我们吃素吧,所以自然它的肉更加精瘦,嚼劲更足啦。如果牛排的包装袋上,原料只有“牛肉”二字,说明这份牛排是原切牛排;如果配料中包含有蔬菜、酱料、黑胡椒汁等,没有“卡拉胶”,说明这是一份腌制过的牛排,开袋直接下锅煎即可。而如果配料表中含有“食用胶”,说明这是一份胶水合成牛排,千万别买。仅供参考哦

你好,一份牛排一般都可以吃饱的,因为牛排套餐还是会搭配小餐包和浓汤的,所以吃饱应该是没有问题的。采纳。

一份就可以吃饱。
1、牛排一定要吃嫩的。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用,可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味,这就是说的牛排。
2、这种最简单的做法,可以凸显牛肉最高的营养价值。牛肉被分成三六九等,按惯例牛越小,牛肉的等级越高,切成的牛排就越受欢迎。

恩!怎么说呢,各个餐厅的牛排大小不一,每个人的肚子饭量也不同!所以说不能确定。
一般成人手掌大小,一厘米厚的牛排,再加上一些配菜和酒,基本上就可以吃饱了。
不过有的时候饿得厉害,两块也吃过。

一人一份差不多够了。同事请吃牛排,点了一份全熟的,结果没吃饱又要了一个鸡腿,这下凑合着不饿,外加很多水果现在又饿了


牛排的熟度是怎么划分的?
这样的牛排有一部分肉已经老了,有点嚼劲,没有五分熟的嫩,不过七分熟的牛排大概也是大多数中国人选择的。第六个、全熟牛排(Well done),七分熟就到全熟了,没有九分熟的。全熟牛排整块都是褐色了,更没有血水,吃起来肉质较老,有嚼头,但是没有那种鲜嫩的感觉,所以吃全熟的人比较少。

吃牛排一般多少可以吃饱?
一般西餐的话,一块牛排就可以去宝哦从牛身上的不同部位切下来的肉有不同的名字,比如西冷、菲力、眼肉等。西冷就是牛外脊,一般带着一条白色肉筋,菲力就是牛里脊,因为牛运动时不怎么用到这里,所以肉十分的嫩,眼肉是牛的第六根到第十二根肋骨背部上段肌肉部分,这是比较经典的一个牛排,嫩和...

一般第一次吃西餐,牛排要煎到几分熟。保证自己可以吃的下去,又在外人看...
生一点 6 7分 一般8分就可以了 我就喜欢8分熟的 不会很血腥 又有嚼劲 你也可以选择9分的 随你喜欢

牛排几分熟口感最好
那牛排几分熟最好吃呢,其实因人而异,我就喜欢吃全熟,分享下牛排的各种几分熟的区别:牛排一般有五种成熟的程度,这五种熟度都是单数来表示分别为:一成熟、三成熟、五成熟、七成熟、九成熟(全熟)。一成熟牛排(Rare)内部温度是49-53摄氏度,可以看到一成熟牛排的界面约75%都是粉色的,带有...

儿童牛排几岁可以吃
1、宝宝几岁可以吃牛排 对于宝宝而言,消化能力还比较弱,所以要给宝宝吃一些食物的时候,一定要注意,要选择比较容易消化和吸收的才行。牛排是一种非常具有营养的肉类,在牛排中含有的各类营养可以促进宝宝的生长发育,所以宝宝适当的吃一些牛排是可以的,但是一定要到达一定的年龄,一般在两岁以后就可以...

二分熟的牛排可以吃吃
牛排一般吃几分熟 虽然西餐厅在遍布国内,不过很多人还是头一朝吃牛排呢。如果不知道自己爱吃几分熟的牛排,想先尝试尝试,都可以先问问身边的朋友她们爱吃几分熟的。西冷牛排:推荐四到六分熟,这个部位的牛排肉质鲜嫩,而且汁多,不要煎太久否则水分会逼走,吃起来就干干的。菲力牛排:推荐三到...

为什么牛排要吃不同的“几分熟”呢?
牛排为什么要吃半生不熟的?知道原因后,再也不点八成熟了 我们常见的牛排有这几种:菲力牛排,牛脊上的肉,几乎不含肥膘,三分熟最好吃;西冷牛排,牛外脊上的肉,含有一定的肥油,有嚼劲,五分熟最好吃;纽约客牛排七分熟最好吃,既能保证熟度,又能感受到鲜嫩度;去西餐厅,一定不要点全熟...

2岁小孩可以吃牛排吗
宝宝两岁,已经可以吃牛排了,但最好吃儿童牛排,这种牛排肉质比较嫩,容易咀嚼消化。家长在挑选牛排时,一定要多花心思。市面上很多儿童牛排都是经过腌制的,其中会加入保水剂、保鲜剂等化学性物质,破坏了牛排的营养,不利于人体健康。所以家长为宝宝选择牛排时,要选择原切牛排。牛排的营养价值高,富含...

牛排要吃多少度的
牛排你吃几分熟?不要盲目跟风“7分熟”,适合自己才更健康 010去西餐厅吃饭,一般会点一份牛排,因为牛排是我们眼中西餐的代表。西餐难得吃一次,一定要点牛排。当我们在西餐厅吃牛排时,我们会面临一个问题。服务员会问我们牛排有多熟。我通常说五分熟的牛排对我们大多数中国人来说是最...

吃牛排一般都是几分熟的
大众口味的话,一般是七、八分熟,这样既不老也不腥。十分熟的吃起来太硬,不容易嚼。三、五分熟的虽然嫩,但是看起来血淋淋的,国内同胞一般接受不了。

小金县18639519716: 医生为什么我吃了利福平会像来月经一样红红的 - 妇科 - 复禾健康
贾珍安络: 爱一个人也要七分吧,剩下三分爱自己,爱亲人,爱和平

小金县18639519716: 请问去吃牛排一定要吃完吗 -
贾珍安络: 一般没有限制,能吃完尽量吃完,别浪费食物. 牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一.牛排的烹调方法以煎和烧烤为主. 牛排一定要吃嫩的.一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用,可以尝到有别于其他肉类...

小金县18639519716: 一般吃一顿西餐多少时间 -
贾珍安络: 看你点的食物来决定 一般都是30-40分钟.因为你在吃西餐,不可能只吃,还要喝 如果你点的有色拉 ,和汤,那么这个就需要花费你5-7分钟 主菜的话,像牛排,一般是在15分钟, 还有甜品,7分钟左右, 如果在来个咖啡或者茶,那就很久了.主要还是看你了.

小金县18639519716: 关于《绿色蝈蝈》的题目(1)我( )了过去,那是一只蝈蝈正在( )着处于绝境的蝉的肚子.A.走、咬B、跑、啄C望、吃D跑、吃 选(B)理由:(2)有时... -
贾珍安络:[答案] 选B的理由是:揭开了蝈蝈食物之谜——捕蝉为食,清晨降落下来的,作者肯定惊奇所以排出了走和望,啄字突出了他喜欢吃蝉.第二个选D的理由是:蝈蝈肯定是追捕,如果用第一个追赶、追击的话,就体现不出蝈蝈补蝉的形象了.蝉看到蝈蝈追她,...

小金县18639519716: 吃牛排的基本礼仪 -
贾珍安络: 吃牛排的基本礼仪现在一般的西餐店礼仪规矩并不严格,会用刀叉就可以. 如果不知道怎么在西餐厅点菜,可以点牛排的套餐,这样不必费力去想自己要什么菜了.套餐的内容会在菜单是罗列出来. 牛排按部...

小金县18639519716: 不经常吃牛排要吃几成熟才合适?
贾珍安络: 先讲牛排的取出部位:牛排的取出部位不同,则有不用的名称及烹调方式牛小排:牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分.肉质鲜美,有大理石纹.适合用以烤、煎、炸、红烧....

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