怎么煮黄豆好吃又简单
2、把黄豆提前用热水泡2小时以上，让黄豆发胀变大，然后反复清洗干净，沥水待用。
3、再把小鲫鱼仔细清理干净，并加入料酒、少许盐拌匀，腌制10分钟待用。
4、把炖锅内倒入适量植物油，烧至七成热，然后放入小鲫鱼炸至金黄微焦。
5、接着放入姜片煸至出香，加入约800毫升清水，并调入生抽搅拌均匀。
6、然后放入泡好的黄豆，加盖开大火煮开后转中火慢炖至黄豆熟透。
7、最后放入剁椒翻炒均匀，并转大火收至汤汁微干；加盐、胡椒粉调味，撒入葱花就可以慢慢品尝了。
黄豆如何能快速煮得软烂?
方法三：文火慢煮 在如今的快节奏时代，很多人都不愿意再等待。一上锅就大火直接煮到结束，这样必然煮不出好吃的豆子。把洗干净的黄豆放进锅里后，使用文火慢慢的炖煮（也可以大火烧开然后在文火）。方法四：边煮边加冷水 这个方法方法有些麻烦，但是很有效果。在开锅炖煮的时候分几次加入冷水，让...
黄豆怎么煮好吃
1. 浸泡黄豆：将黄豆倒入盆中，加入适量清水浸泡6-8小时，浸泡时间越长，豆子的口感越好。2. 冲洗黄豆：将浸泡好的黄豆倒入漏网中，用清水冲洗几遍，去掉浸泡时的杂质。3. 煮黄豆：将清洗后的黄豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮熟，煮20-30分钟。4. 加调料：煮熟后的黄豆捞出，沥干...
黄豆怎么煮好吃
1、葱切段，姜切片，干辣椒切段，香叶，桂皮，八角，花椒。2、黄豆在水里泡十二小时（一晚上也可以），泡好后空干水备用。3、热锅倒油少许，把步骤1中的材料倒入锅内翻炒出香味。把泡好空干水分的黄豆倒锅内慢慢的（不要把黄豆皮炒掉）翻炒1分钟，加水没过黄豆约2厘米。4、倒入酱油2勺，食盐1...
煮黄豆怎么做好吃
1、准备煮黄豆所用的辅料：生姜、蒜头、辣椒干、八角、桂皮，八角桂皮能让黄豆更香，辣椒干是让黄豆带有微辣效果，能刺激味蕾，增加食欲。打开电磁炉，往锅内加入适量的水，放入少许盐巴、醋、八角、桂皮，然后将水烧开。2、水开之后倒入前面清洗好的黄豆，煮一阵，煮黄豆的过程会产生比较多的泡沫，用...
怎样才能把黄豆煮软了?
水煮黄豆 材料：黄豆约半斤，葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适当。做法：1、将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出。2、炒锅烧热，倒适当油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一瞬间。3、倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开。4、改小火焖一瞬间，再打火收汁，盛出，晾凉就能够了。注意事项...
黄豆煮成什么样才无毒,用煮熟的黄豆打豆浆有毒么
用煮熟的黄豆打豆浆没有毒。原材料：黄豆，温开水。1、把已经洗干净的黄豆放入小锅中煮。2、用中火在锅中煮大概40分钟左右，黄豆变软就是熟了。3、煮熟后，把黄豆倒入豆浆机中，往里面加适量的温开水。4、加入温水后，就可以开始打豆浆了。5、豆浆打好，就可以盛入玻璃罐中。
怎么煮黄豆好吃又简单
1、准备食材:小鲫鱼3条、黄豆100克、姜片10克、葱花5克、剁椒1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许、盐1茶匙、植物油适量 2、把黄豆提前用热水泡2小时以上，让黄豆发胀变大，然后反复清洗干净，沥水待用。3、再把小鲫鱼仔细清理干净，并加入料酒、少许盐拌匀，腌制10分钟待用。4、把炖锅内倒入...
煮五香豆子的方法
1、食材：黄豆、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐、五香粉、生抽、陈醋、香油。2、将黄豆提前用清水泡4到5个小时，然后放入锅中，放入盐，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒等大料，煮25分钟左右。3、黄豆煮熟之后，捞出放入盘中。4、放入适量生抽，陈醋，搅拌均匀。5、放入适量香油，再根据自己的...
黄豆怎么吃好吃又简单
1、取一个干净的碗，放入适量的冷水，取出适量的黄豆放入水中浸泡，浸泡时间最好久一些，比如前天晚上便开始浸泡。2、第二天将浸泡的黄豆清洗一两遍，过滤其中有空洞或者其他杂物。3、打开电磁炉，往锅内加入适量的水，将其烧开，放入前面洗净的黄豆，煮一阵，可以加入少许盐巴，煮的过程锅内会产生...
干黄豆需要怎么煮才会好吃呢?
1、没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时。建议还是泡一下，这样黄豆还是好吃点。2、泡开的黄豆只需要10分钟的大火，如果是大锅还不用10分钟。黄豆要泡开至少3小时。3、高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮8—10分钟就熟了。普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧...
辕佩护肝： 黄豆的基础做法 材料∶黄豆适量、食盐少许、葱1根、姜1块、八角2粒、花椒适量. 做法∶ 1、黄豆提前洗净泡软备用; 2、葱切长段,姜切片备用; 3、锅内放入清水,加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐; 4、将泡好的黄豆放入锅...
咸安区18573258630： 怎么煮黄豆好吃又简单 - ？
辕佩护肝： 黄豆烹饪 六月鲜酱油泡黄豆 原料:主料:黄豆;辅料:花椒、八角、黄瓜丝、青椒丝;调料:六月鲜酱油、鸡粉 制作: 1、黄豆洗净,用水泡透,上锅配辅料煮熟. 2、调料上锅熬制10分钟,凉透加入煮好的黄豆泡制40分钟装盘. 3、拌入事先切好的黄瓜丝、青椒丝即可食用.
咸安区18573258630： 怎样煮黄豆才好吃? - ？
辕佩护肝： 主料:黄豆300g 调料:食盐少许、葱1根、姜1块、八角2粒、花椒适量 基础煮黄豆的做法:1.黄豆提前洗净泡软备用.2.葱切长段,姜切片备用.3.锅内放入清水,加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐.4.将泡好的黄豆放入锅内.5.电磁炉定时20分钟,开始煮黄豆.6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开.7.因为是带回来的花草,摆弄一下整个造型.8.放入煮好的黄豆.
咸安区18573258630： 水煮黄豆的做法 水煮黄豆怎么做 - ？
辕佩护肝： 1.黄豆提前洗净泡软备用 2.葱切长段,姜切片备用 3.锅内放入清水,加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐 4.将泡好的黄豆放入锅内 5.电磁炉定时20分钟,开始煮黄豆 6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开即可
咸安区18573258630： 黄豆怎么做好吃,水煮黄豆的家常做法 - ？
辕佩护肝： 1.黄豆洗净.2.泡发.3.下入坐清水的锅中.4.跳入生抽、盐、白糖煮30分钟.5.汤汁收干,黄豆煮熟即可.
咸安区18573258630： 黄豆怎么做好吃 - ？
辕佩护肝： 黄豆是很有营养的食材,而且在日常生活中非常的常见,黄豆中有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸,常人食用对人体有很大的好处,那么大家知道黄豆的做法吗?黄豆怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下黄豆的做法大全吧.黄豆怎么做好吃...
咸安区18573258630： 黄豆怎么才好吃 - ？
辕佩护肝： 先用清水泡,黄豆全部浸入水中至少泡两天,然后放入锅中,大火煮开转小火煮两个小时甚至三个小时,关火后不揭锅盖继续焖,这一步很重要,一定要焖,不管是泡还是煮和焖都要保证锅中有充足的水,以保证黄豆吸足水份才能吃起来面面的,煮时根据口味放盐和糖五香粉鸡精等,经过以上程序煮出的黄豆又面又鲜,美味可口.提示:泡黄豆时要放入冰箱或者用热水浸泡,否则黄豆就发芽了.
咸安区18573258630： 煮黄豆怎么做好吃 - ？
辕佩护肝： 大豆含有丰富的营养物质,具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点,对人体健康非常有益.有许多吃大豆的方法,如将大豆、黑豆、红豆装入一只大碗,用清水浸泡2小时,再加大米、紫米煮成的杂豆饭,对减肥瘦身有好处;将黄豆与排...
咸安区18573258630： 水煮黄豆的做法,水煮黄豆怎么做好吃,水煮黄豆 - ？
辕佩护肝： 你好,给你提供几个家常黄豆的做法:茄汁黄豆的做法茄汁黄豆的制作材料:主料:大豆200克调料:花生油10克,番茄酱10克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克茄汁黄豆的特色:营养丰富,风味独特.做法:1.黄豆捡去杂质,洗净,用温水泡软
咸安区18573258630： 怎么炖黄豆好吃又简单 - ？
辕佩护肝： 将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净;分别将葱、姜切碎末;将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末;用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可.
