怎么做粽子
纯糯米粽子步骤
步骤1糯米提前三天泡上，每天换两次水。
步骤2粽子叶和马莲泡一天。
步骤3先剪掉粽叶头部的硬梗。
步骤4粽子叶挽个窝，以不漏米为准。(新手最好两片粽子叶并列错开一点包，以防漏)。
步骤5放入泡好的糯米，放8-9分满。
步骤6再往里撩一些水，把水控净，使米变得更紧实。
步骤7将顶端两侧粽叶先折进去。
步骤8再把上面的叶片折下来，沿着粽子的形状捏紧。
步骤9把多余的叶子折到后面。
步骤10折到后面的样子。
步骤11用马莲绑紧并打结。
步骤12传统三角粽包好了。
粽子怎么做?
3.一张2厘米宽的小枝叶分开成了两半，把枝叶尖对接。4.像打绳结一样打个死结，拉紧成了一根两尺多长的棕叶绳。5.把所有的棕叶绳摊开，放在阳光底下晒3、4个小时，就缩成了柔软的棕绳，可以伸缩自如地绑棕子了。6.（包粽子）：以豆沙甜馅为例，为便于包可把豆沙馅先切成块。挑两张一大一小的...
包粽子怎么做?
请点击输入图片描述 把泡好的糯米和花生再清洗一下我们就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成图片的形状，2片粽叶叠在一起，左右一卷就完成。请点击输入图片描述 放入两勺米1个枣，把上面的粽叶折下来就包成三角形，最后缠上线一个完整的粽子就包好了。请点击输入图片描述 END 方法\/步骤2 米不要放...
自己在家怎么做粽子
2、将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。3、将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。4、将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。5、取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。6、将包好的...
粽子怎么 粽子怎么做
1、用料：糯米1000克、食用碱面10克、粽叶适量、绿豆适量。 2、泡糯米：我买了一斤半糯米，家里工具有限，只能用这个泡了。泡上三个小时以上最好了，有的会泡半天或者一晚上都可，久一点糯米更容易煮熟。3、泡粽叶：把干粽叶泡绿泡开，时间也挺久，四五个小时以上。最好是用大一点的盆让其舒...
包粽子需要准备什么材料(做粽子的材料有哪些)
今天，让我们来谈谈做粽子需要准备什么材料。以下六种关于做粽子需要准备什么材料的观点希望能帮助你找到你想要的百科全书知识。本文目录 包粽子需要准备什么？包粽子需要什么材料？包粽子需要什么材料？包粽子需要什么材料？粽子需要准备什么？准备材料:粽子、粽线、红枣、糯米、粽叶 1.首先，如果我们想做粽子...
端午节的粽子怎么做
1、去掉粽叶的头和尾，焯汤，然后捞出晾凉，刷一层油。2、200克西米粉，25克白砂糖，15克植物油，40ml搅拌均匀和成面团，均匀分成小份，擀平，放入蜜枣，芒果，紫薯捏成三角形。3、将馅料放进粽叶中，包好蒸煮即可。
家庭版包粽子怎么做好吃又简单,做法图解
10.糯米里加入适量碱粉，这样包出来的粽子，黄黄的，香香的。步骤十一 11.两片粽叶叠在一起，扭成圆锥状，上大下小。步骤十二 12.放入糯米，并用筷子插几下，使糯米压力，这样包出的粽子吃起来更紧实、有韧性。步骤十三 13.用绳子包好，这是纯糯米的，我用红绳绑，做区别。步骤十四 14.现在做有...
新手怎么轻松包粽子?
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怎么自己在家做粽子?
糯米1000克,赤小豆300克 制作步骤：1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子...
粽子该怎么包?
包粽子其实很简单,你可以先在网上购买粽叶,网上有新鲜的粽叶卖,你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶,具体步骤看下面详解。 【主配料】:糯米2斤,豆沙馅料1斤,红糖半斤。 【制作材料】:粽叶50张,线1卷,剪刀1把。 【制作步骤】: 【一】:糯米提前用清水泡发一晚上。 【二】:准备好豆沙馅料,豆沙馅料可以在超市...
革泼盐酸： 推荐一个简单的做法1、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净.2、将粽叶尖用剪刀剪掉.3、将粽叶卷成一个圆状,放入糯米和红枣,将粽叶顶部卷下来完全包好糯米.4、用线围着粽子缠几圈系好,粽子就包好了.
武强县17310804632： 粽子具体怎么做？
革泼盐酸： 1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分. 2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. 3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少许精盐...
武强县17310804632： 粽子的做法有哪些 - ？
革泼盐酸： 肉棕做法 1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分. 2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. 3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来...
武强县17310804632： 粽子的制作方法? - ？
革泼盐酸： 原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功. 1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少...
武强县17310804632： 怎样做粽子??? - ？
革泼盐酸： 入门级基本做法 材料:1,买糯米,一包粽叶,一把线(超市里有粽线卖,剪好的,长度刚好),去壳的绿豆(400克),一袋速冻的栗子.2,回家后把米(1.5kg),绿豆和粽叶分开泡.将粽叶全部浸在冷水里.3,米和绿豆浸了一天,沥干....
武强县17310804632： 粽子制作时需要怎样做? ？
革泼盐酸： 要先将红糖加面粉搓散烤熟,加人麻酱、桂花、 油,和成芝麻酱馅;用干面粉加发面,发酵后兑碱.饧面后, 将面按0.5千克一块搓成长条,然后甩成栅子,抹上糖酱,卷成 筒形,揪成50克小剂,揉成圆桃形,摁扁码入烤盘,放人烤炉 烤熟,熟后晾凉,放入木箱中闷透闷软即可食.糖火烧香甜味 厚,绵软不粘,适合老年人食
武强县17310804632： 粽子怎么做?？
革泼盐酸： 主料:糯米1000克 辅料:葡萄干50克 蜜枣100克 依个人爱好还可以做肉粽等. 苇叶/粽叶若干(超市、菜市都有卖) 方法如下 1、将苇叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用. 2、将糯米淘洗干净,沥水,备用. 3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水. 4、取3张苇叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧. 5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3小时,就可以吃了. 做好后可放入冰箱,随食随取,加热以下就可以吃.
武强县17310804632： 粽子具体怎么做 - ？
革泼盐酸： 材料 干粽叶 3张,粗粽绳 2条,糯米 100g,干香菇 2朵,干莲子 4粒,干海米5g,干贝 5g,绿小豆 20g,栗子仁 1粒,咸蛋黄 1枚,芋头 20g,鸡油20ml,猪肥肉 10g,胡椒粉 1/2茶匙(3g),五香粉 1/2茶匙(3g),葱油 2茶匙(10ml),盐 ...
武强县17310804632： 粽子具体怎么做？
革泼盐酸：先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,...
武强县17310804632： 粽子具体怎么做？
革泼盐酸： 肉粽子陷做法: 1.鸡蛋煮熟、剥壳,先用半杯酱油浸泡10分钟上色. 2.肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可. 3.将洋葱去皮,洗净,切碎,卤蛋切...
