西米粽子放什么馅好吃西米粽子应该怎么做

作者&投稿:弋阎 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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1、包西米馅料的粽子一般都是包甜的馅料比较多,最常见的就是包豆沙馅的了。西米的口感配上豆沙味道特别好,完全可以作为一道甜点来吃了。当然也可以考虑一些其他的馅料,比如枣泥的,卡仕达酱的,也会很好吃。西米粽子其实放在冰箱里并一下也别有风味。

2、西米粽子最好是蒸着吃。不能下锅煮,否则形状很难保留。西米性温味甘,一般人群均可食用,尤其是适宜体质虚弱、消化不良、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者。同时也非常适合产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人。另外,多吃西米还有使皮肤润滑又有光泽的作用,所以孕妈适当吃西米是有美容效果的。不过值得一提的是,西米粽子毕竟还是黏性大的,对于孕妇来说可能比一般人更难消化一点,所以孕妇最好也不要食用过多。西米粽子虽然好吃,但还是要依据个人体质来决定能不能吃、可否多吃。




粽子有什么馅 粽子馅怎么调制才好吃
做法: 1、准备蛋黄、五花肉腌制好,棕叶泡好。2、棕叶泡好后,开始包,做成漏斗状。3、将糯米和馅料放入,两边放米,中间放蛋黄和五花肉。4、用棉线扎紧。5、放入大锅中煮5个小时,小火焖一个小时。6、出锅食用。4 蜜枣粽的做法 材料:糯米、蜜枣、棕叶、水、盐。做法: 1、糯米、...

多种好吃粽子做法!
3、放入约一半量的米,中间放人1~2颗蜜枣,再盖上米。4、然后用草绳将其捆绑起来。5、将包好的粽子放人电压锅内,倒人与粽子差不多齐平的水,自动保压煮约90分钟,泄压后开盖取出晾凉。 豆沙粽 食材:200克水发糯米、40克红豆沙、粽叶若干、棉线。 做法步骤:1、以豆沙甜馅为例,为便于包可把豆沙馅先切成...

端午节包粽子有不同的馅,你知道有什么美味的馅?
可我不爱吃螺蛳粉味道的粽子。要说吃粽子,小时候还真没吃过什么花样的,就是简单的糯米用箬竹叶包成三角形,顶多里面加颗红枣放锅里煮熟剥出来再放点白糖就是惊天没味了,还只能端午节才能吃到。后来知道了还有竹筒粽子,用竹筒装上糯米煮熟,整个粽子散发着竹子的清香,也是好吃的不得了。

包粽子放什么配料好吃
包粽子好吃的配料有:各种豆类、五花肉等等。1、各种豆类 红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,眉豆等这些豆类,在豆粽当中都会出现,而且像广西一带的粽子里面也会加入一些豆类,所以包豆粽的时候可以准备这些豆子。但是这些豆子都是比较硬的,所以需要在包之前先放在水中浸泡一下。然后再捞出,这样煮出来的...

粽子里除了放枣之外,还可以放些什么
可以放绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。由于各地的饮食习惯不...

包粽子放些什么材料才好吃?
3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥...

包粽子用的红糖馅怎样制作
准备材料:糯米适量、粽子叶适量、红糖适量、线绳若干 制作步骤:1、糯米浸泡过夜,沥去水份备用。2、适量的老红糖放进水里,煮沸成溶液。水量以能没过米为度。 拿不准的就在泡糯米的容器里量好,水面高出米一公分。然后把水倒在小锅里,再放入适量的红糖。3、糖水煮好后,倒在蒸米的盆里,水面...

米宗粽子的做法和包法
将豆沙馅和糯米饭放在鲜竹叶的一角,然后将鲜竹叶对折,两个角连成三角形,再用绳子扎紧,就可以蒸煮了。总的来说,米宗粽子是一道非常有地方特色的传统美食,制作过程虽然有一些讲究,但是只要掌握了方法,就可以轻松制作。所以,如果你想品尝正宗的米宗粽子,不妨自己动手做一做吧!

粽子清香味美|软糯香甜|好吃到爆
粽子清香味美|软糯香甜|好吃到爆 西米水果粽准备食材: 西米、芒果、火龙果、粽叶 步骤: 两片粽叶重叠折成漏斗 漏斗内填入西米 放入果粒 再放西米盖住果粒 粽叶向上盖住食材 整理粽叶包实包紧食材 锅中煮40分钟后泡30分钟 八宝粽子准备食材: 胚芽米、绿豆、红豆、花生、莲子、粽叶 步骤: 两片粽叶重叠折成漏斗...

粽子都有什么馅儿的。
常见的有咸蛋、红枣、肉、红豆、八宝(各种豆类)也有莲子等等。其实里面的馅都是根据各自的口味自己加一些料进去。国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名。早在清代,就享有盛誉。食书记载嘉兴粽子的种类和做法:“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”“艾香粽”:“糯米淘净,夹...

芷江侗族自治县19657048781: 西米粽子的做法和包法 -
睢夜长富: 西米粽子的做法 主料 西米 500g 辅料 白糖 适量 蜜枣 葡萄干 步骤 1.绿西米打湿,加入白糖搅拌 2.粽子叶用水泡一个小时或一晚上,加盐用水煮十分钟,拿出来洗干净备用 3.剩下的就是包咯 4.包好后记得水烧开再下粽子,因为是西米做的要是冷水就成一块了~

芷江侗族自治县19657048781: 西米豆沙粽的做法,西米豆沙粽怎么做好吃,西米 -
睢夜长富: 西米豆沙粽的做法1.西米清水洗一洗,捞起沥干水份,放入10ML植物油与30G的糖,拌均匀;2.准备好红豆沙馅,每份大概15-20G握成橄榄形;3.取取两块粽叶,舀上一汤匙西米,放入豆沙,4.再放上一汤匙西米覆盖好豆沙5.再取另一块粽叶包好,然后开口向着自己,向右边折叠好,开口就向相反方向收好,绑上粽草就可以;6.粽草要扎紧粽子;7.水滚后,放上粽子,大概煲40分钟就OK啦.

芷江侗族自治县19657048781: 西米粽子怎么做 -
睢夜长富: 用料 西米 自选 沙糖 红豆 绿豆 粽叶 西米粽子的做法 将粽叶用开水烫软 红豆,绿豆洗干净备用 西米用盆装起备用 把粽叶折三角,用勺子分别放适量西米,红豆,绿豆.再放砂糖,最后再放西米盖面.粽叶顺方向包好,绑紧.锅装水煮开,放入粽子.煲三小时.

芷江侗族自治县19657048781: 西米粽子的做法大全有吗?想做西米粽子,要准备哪些东西呢?有做法大?
睢夜长富: 根据自己的口味来做,粽子里面还可以放些豆沙馅,把西米洗净放入糖,油,豆沙馅分成小块搓圆备用,用粽子叶把西米和豆沙馅包裹,然后就可以蒸了.大概40分钟就可以.

芷江侗族自治县19657048781: 水晶粽子怎么做好吃呢? -
睢夜长富: 水晶粽子一般以西米为原料,常配以红枣、红豆沙等为馅料,外观晶莹剔透,口感爽滑且极具弹性,不仅好看而且好吃,是被年轻人追捧的美食对象.想要做出色、味俱佳的水晶粽子可不是容易的事情,在操作过程中需要需要注意几个方面....

芷江侗族自治县19657048781: 西米粽子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
睢夜长富: - 准备食材 - 西米 250g 豆沙馅 适量 粽叶 适量 - 步骤 -1.小西米先泡5分钟,大的10几分钟2.蜜豆少许,根据自己的口味3.豆沙馅4.粽叶5.蜜豆放在角处,放上西米,豆沙搓成元宵大的小丸子,放在中间,妈妈爸爸晚上包的粽子没照步骤,和粽子一般做法.和糯米粽子一起煮的2个小时.6.孩子叫这水晶粽子7.糯米粽子黏黏的,西米粽子很Q,口感非常棒

芷江侗族自治县19657048781: 西米粽的做法,西米粽怎么做好吃,西米粽的家常 -
睢夜长富: 用料 西米 400g 砂糖 168g 无皮绿豆 200g 砂糖 30g 粽叶 若干 西米粽的做法 1.粽叶用开水烫一下,然后放一边晾干.2.西米放开水烫一下捞起,加入白砂糖,拌均匀.西米可以用白西米和绿西米,绿西米会有一种清香,个人比较喜欢绿西米.3.无皮绿豆或者莲子先煮一下,晾干水放入白砂糖拌均匀.(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香,当然用其他豆类都是可以的)4.根据自己包粽子的方法包紧,以免散开变成西米露了.5.水没过粽子,煮大概一个钟就可以吃了.热吃比较清香,冷吃口感比较好.

芷江侗族自治县19657048781: 怎么做的西米粽子才Q弹 -
睢夜长富: 用料小西米400g 糖50g 油16 粽叶 草绳 豆沙馅/紫薯馅/红薯馅 将做法保存到手机 步骤 1 粽叶买回来焯一下水再用水冲洗干净步骤 2 红豆馅分好(图中的太大颗了,后来包的时候全部又对半分了) 西米洗一下沥干水,加入糖,油拌匀步骤 3 ...

芷江侗族自治县19657048781: 水晶西米粽,如此好吃,到底用了什么独特配方 -
睢夜长富: 水晶西米粽子的做法步骤1 准备好原料.2 把粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉,剪去叶头.3 西米倒入牛奶中浸泡,浸泡的时间根据西米的大小,小西米4-5分钟,大西米10分钟左右,时间长了,会散掉,时间短,西米里水分不足,不容易煮...

芷江侗族自治县19657048781: 红豆西米粽具体做法 -
睢夜长富: 1. 红豆先提前泡好 西米要冲洗干净 先煮红糖水 放凉后加红豆放进料理机搅拌均匀 就成红豆馅了 最好放冰箱冻一下 就会干干的 容易包 2. 粽子叶跟粽子绳先洗干净 凉干水 这是西米!就开始包咯!包什么形状的随自已喜欢 3. 大功告成!下水煮3个钟就有得吃了

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