草鱼怎么做好吃家常做法大全

作者&投稿:柳元 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 草鱼,又称鲩鱼,是一种常见的淡水鱼类,肉质鲜嫩,营养丰富。下面为您介绍几种家常做法,让您在家也能轻松做出美味的草鱼佳肴。
1. 清蒸草鱼
推荐理由:清蒸草鱼保留了鱼的原汁原味,口感鲜美,营养丰富,是一道健康的家常菜。
剧情介绍:在一个宁静的小镇上,一家人围坐在餐桌前,品尝着清蒸草鱼的美味。家人们赞不绝口,感叹这道菜的鲜美。
豆瓣评分:9.0分
经典台词:“这道清蒸草鱼真是美味极了,鱼肉鲜嫩,味道鲜美,让人回味无穷。”
2. 红烧草鱼
推荐理由:红烧草鱼色泽红亮,味道鲜美,肉质鲜嫩,是一道受欢迎的家常菜。
剧情介绍:在一家餐馆里,厨师们正在忙碌地为顾客烹饪红烧草鱼。顾客们品尝后纷纷称赞这道菜的味道。
豆瓣评分:8.5分
经典台词:“这道红烧草鱼的味道真是太好了,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,让人忍不住多吃几口。”
3. 酸菜草鱼
推荐理由:酸菜草鱼酸辣可口,鱼肉鲜嫩,搭配酸菜的口感更加美味,是一道具有特色的家常菜。
剧情介绍:在一个寒冷的冬日,一家人围坐在火炉旁,品尝着酸菜草鱼的美味。家人们吃得津津有味,感叹这道菜的美味。
豆瓣评分:8.0分
经典台词:“这道酸菜草鱼真是美味无比,鱼肉鲜嫩,酸菜的酸辣口感让人回味无穷。”
4. 麻辣草鱼
推荐理由:麻辣草鱼麻辣可口,鱼肉鲜嫩,搭配麻辣调料的味道更加美味,是一道具有特色的家常菜。
剧情介绍:在一个繁华的城市里,一群朋友聚在一起,品尝着麻辣草鱼的美味。朋友们吃得热火朝天,感叹这道菜的美味。
豆瓣评分:7.5分
经典台词:“这道麻辣草鱼真是太好吃了,鱼肉鲜嫩,麻辣味道让人欲罢不能。”
以上就是为您推荐的几种家常草鱼做法,您可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法。无论是清蒸、红烧、酸菜还是麻辣,草鱼都能成为一道美味的佳肴。快来尝试一下吧!


小鱼怎么做好吃又简单家常的
小鱼是一种非常适合家常烹饪的食材,下面是一个简单又好吃的家常小鱼做法:材料:- 新鲜小鱼 - 姜片 - 蒜瓣 - 少量盐 - 适量生抽 - 适量料酒 - 适量油 步骤:1.先将小鱼处理干净,用清水洗净,沥干备用。2.锅中放入适量的油,烧热后放入姜片和蒜瓣炒香。3.把小鱼放入锅中,用中小火煎至两面...

鱼怎么做好吃又简单家常的视频
水煮鱼片。主料:鱼一条。辅料:油一勺、盐一撮、尖椒几个、青辣椒几个、干红辣椒几个、姜丝少许、豆芽一把。1、所有的食材准备好,鱼是买的时候请店家片的鱼片。2、鱼片切成小块备用。3、油锅爆香少许姜丝,将鱼头煎香。4、将豆芽菜倒进去翻炒。5、放盐调味,翻炒几下,沿着锅边淋入半碗水...

鱼怎么炖好吃又简单家常做法
10、中途翻动几次鱼块,让鱼能全部浸入酱汁内,一直煮至酱汁浓稠,最后加入香葱段,鸡精,及白胡椒粉即可出锅了 二、家常炖鱼 原料:鲤鱼一条(一斤半)、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。调料:红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。做法:1、将鱼洗净...

草鱼怎么做才好吃家常做法
草鱼是一种非常受欢迎的淡水鱼,它肉质鲜嫩,味道鲜美。要让草鱼做出美味的家常菜,有几个关键的步骤和技巧。首先,在选择草鱼的时候要选择新鲜的草鱼。新鲜的草鱼应该是鱼身光滑,没有黏液,鱼眼明亮,鳃红。购买时最好选择整条鱼,因为整条鱼容易保持鱼的鲜嫩和口感。第二步是对草鱼进行提前处理。将...

家常熬鱼怎么做好吃
1、先调好一碗酱汁:醋,糖,料酒,生抽,老抽,酱豆腐,2、用厨房用纸把鱼擦干净,裹好面粉,锅热了再倒油,放花椒,姜片,油五六3分热的时候煎鱼,煎好以后把鱼盛出来,刷锅 3、热锅放油,放鱼,放葱姜蒜,大料,一个小干辣椒,放调好的调料,放热水,水咕嘟后放盐 ...

鱼块怎么做好吃又简单家常的 鱼块的做法
2、处理好的草鱼块放入1勺盐、1勺料酒,胡椒粉和半把花椒,直接盖上盖子摇匀,腌制不少于一个小时。3、热锅冷油,烧至稍微冒烟就可以放鱼进去煎。4、鱼皮煎起虎皮后,翻过来煎下。5、煎完后把鱼扒在一边,先放花椒炸香。6、再放辣椒生姜大蒜,再把鱼铺到上面。7、放一勺生抽,一勺盐,加水至...

怎么做好吃,清真鱼的家常做法
1. 准备好一整条鱼,去除内脏,洗净,抹上蚝油 2. 在鱼身上划两刀,方便入味 3. 切好配料 4. 准备上锅 5. 在鱼身下垫一层姜丝,入锅蒸15到20分钟,然后熄火,闷个5分钟 6. 把葱,姜,蒜,辣椒倒入烧好的热油中,加盐翻炒后均匀地淋在鱼身上,鱼就做好了 (各种)鱼 一尾 辅料:葱...

鱼怎么炖好吃又简单家常做法
主料:大鱼6斤。辅料:生抽1勺、味精少许、老抽1勺、葱姜适量、大料2个、花椒少许、黄酒1勺、米醋1勺、白糖1勺、精盐适量。1、鱼洗净切段。2、锅烧热放油煎鱼。3、两面微黄。4、炒调味料。5、放入鱼。6、放白糖。7、添汤生抽和老抽调色。8、倒入砂锅炖。9、放盐和味精调味。10、炖熟关火。

草鱼怎么做好吃又简单的家常菜
材料:草鱼600g,葱,姜,香菜,红辣椒,花椒,油,料酒,盐,蒸鱼豉油。做法 1、把草鱼的腮,鱼鳞,内脏都清理干净,鱼的两面切成斜一字刀。2、用料酒和盐把鱼抹匀,肚子里也抹上,然后鱼肚子里放姜葱,腌制15分钟。3、锅里放水大火烧开,把鱼放盘里上锅蒸8分钟取出,倒掉盘里的水。4、把...

平常家常的鱼怎么做好吃呢?
鱼肉划刀加调料腌制;起锅加油加入佐料加热制成酱汁。鱼肉刀口用香葱去味后烤熟。将酱汁淋在烤鱼上。

莲湖区19461887716: 家常大草鱼怎么做好吃又简单
陈态苯西: 1、用料:草鱼一条、葱一根、姜三四片、料酒三勺、酱油一勺、盐适量、蒜六瓣、红辣椒三个、蚝油一勺、鸡精半勺、生抽一勺.2、不粘锅加油,烧开后加一点盐,草鱼切块煎至带点金黄后捞起来装盘红烧草鱼(家常)的做法步骤13、姜切片,辣椒大蒜切碎.4、葱切段,油热下辣椒大蒜生姜炒香后加盐.5、加鱼,轻轻翻动,注意不要碎了,加料酒,生抽,半碗水,老抽,大火煮,最后加入鸡精,蚝油,再加点盐调味,起锅前加上葱就可以了.

莲湖区19461887716: 家常炖草鱼的做法大全
陈态苯西: 1、做法一:将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;葱切段,姜切片;将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑...

莲湖区19461887716: 鲜草鱼块怎么做好吃
陈态苯西: 1、食材:草鱼块300克、油50克、淀粉30克、胡椒粉5克、料酒10克、葱姜蒜适量、盐5克.2、准备食材,鱼块用盐,胡椒粉,葱段,蒜片,姜片腌制.3、然后,将鱼块裹一层淀粉.4、锅内加油,鱼放入锅内炸至金黄.5、美味的炸草鱼块就做好了.

莲湖区19461887716: 草鱼片怎么做好吃法
陈态苯西: 1、用料:草鱼,食盐,蒜适量,料酒,淀粉,番茄酱,元贞糖,胡椒粉,鸡蛋1个.2、草鱼洗净,切厚片,用盐,料酒,鲜抽,胡椒粉腌20分钟入味.3、鸡蛋打匀,放些淀粉搅拌好.4、把鱼块沾上蛋液.5、锅里油热,把鱼块放下炸成两面金黄,捞出.6、锅里剩底油,放入蒜末爆香,放入番茄酱煸炒,放些水,盐,糖,醋.7、放下鱼块,煮3分钟左右.8、待汁浓稠,即可.

莲湖区19461887716: 草鱼怎么做好吃(家常草鱼做法介绍)
陈态苯西: 1、水煮草鱼材料:草鱼、葱、姜、花椒、胡椒粉.切掉鱼头和鱼尾.鱼片切片,用盐、料酒、姜米腌制15分钟.加工调料:洋葱切段.生姜分成两半,一半切丝,一半切...

莲湖区19461887716: 如何炖草鱼好吃又简单
陈态苯西: 1、材料:草鱼、葱、盐、姜、蒜、干辣椒、八角、香菜、白醋、料酒、淀粉2、做法:(1)备好葱、姜、蒜、八角、干辣椒.草鱼切块,洗净,去除内脏,吸干水分,倒入少许料酒,两面沾上淀粉备用.(2)热锅冷油,放入姜丝爆香后转中小火,放入鱼块煎至两面金黄,放入葱蒜八角和干辣椒.(3)翻炒几遍倒入适量热水或温水,稍稍没过鱼,加适量白醋,大火开锅转小火,放适量盐,慢炖10分钟左右(4)最后撒香菜,出锅.

莲湖区19461887716: 家常草鱼怎么煮好吃又嫩
陈态苯西: 1、原料:草鱼、酸菜、泡椒、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清1个、料酒、盐、鸡精、糖、白胡椒粉少量、清汤(或水).2、做法:将杀好的鱼洗净,紧贴鱼骨将鱼身的肉片下...

莲湖区19461887716: 草鱼的家常做法 草鱼怎么做好吃 -
陈态苯西: 1 把草鱼去鳞杀好,注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜,要彻底去除干净.2 洗净的草鱼去头、去尾和鱼身的鱼鳃.3 从鱼头那头起刀,顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉.4 片好一面后,翻面,同样方法片下另外一片鱼肉.5 从鱼背方向开始下刀,...

莲湖区19461887716: 草鱼怎么做好吃又简单 -
陈态苯西: 红烧好吃清蒸草鱼:①制做方法:将初加工的鱼洗净,擦干水分,用盐6克把鱼里外擦遍,并在鱼体上撒一些味精和料酒,鱼腹内放入葱、姜,入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟.淋上香油,香菜 放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可.②特点....

莲湖区19461887716: 草鱼怎么炖才好吃
陈态苯西: 1、主料:草鱼1条(1000克左右).辅料:鸡蛋1个.调料:色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克...

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