碧螺春和铁观音的区别
碧螺春和铁观音在产地、品种、形状、滋味等方面均有区别。
产地：碧螺春产于江苏洞庭山；铁观音产于福建安溪。
品种：碧螺春属于绿茶，不发酵；而铁观音为乌龙茶，半发酵。
外形：碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形，毫显；而铁观音肥状、重实、圆结。
滋味：碧螺春为鲜爽、甘甜；铁观音滋味醇爽、观音韵显。
铁观音铁观音vs碧螺春，主要有以下几个区别
产地不同1、铁观音
铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，福建安溪县既是世界名茶的家乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市，产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
2、碧螺春
中国著名的茶、果间作区碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
品种区分1、铁观音
既是茶树品种，也是茶叶名称，铁观音属于青茶类，也就是我们日常所说的乌龙茶。
它属于半发酵茶，是采收茶树的一芽三四叶（开面采），经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥等工艺制得的茶叶。
2、碧螺春
碧螺春属于绿茶类，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶等，主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
形状区分1、铁观音
铁观音形状肥状、重实、色泽砂绿，干茶(茶米) 香气纯洁，独具"观音韵，清香雅韵，冲泡后有自然 的兰花香，味道纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。
2、碧螺春
碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无"裤子脚、无黄叶和老片。有特别浓烈的芬芳，即具有花果香味，泡开后味道鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。
铁观音汤色滋味区分1、铁观音
冲泡之后茶汤颜色比较浓，金黄明亮，喝起来醇厚甘爽，观音韵回味悠长，具有自然的花香味，因为口感比较醇厚。
碧螺春2、碧螺春
从汤色和滋味来看，碧螺春以汤色微黄为优品，以汤色碧绿为次品。清香醇和，兼有花朵和水果的清香，鲜爽凉甜，素有“一酌鲜雅幽香，二酌芬芳味醇，三酌香郁回甘”的说法。
名茶排行榜是怎样的?那款茶最受欢迎?
普洱茶之所以能火起来，其实和近些年文青们“去远方”的风潮给带火的，之前这种茶主要供当地藏族人饮用。当然有非常好的药效功能。2、安溪铁观音 铁观音是青茶。铁观音的汤色是非常漂亮的，作为半发酵茶的它有着琥珀般亮眼的金黄色，更是散发着兰花的馥郁香气，非常的颊齿留香！这种茶产于福建安溪，距今...
铁观音、本山和黄金桂的区别?
生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。安溪铁观音的制造工艺，要经过：凉青、晒青、凉青、做青、（摇青摊置）、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色...
铁观音属于什么茶?绿茶和红茶分别有那些?各的功效是什么?
莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江...
龙井和铁观音,哪个更好喝?
龙井和铁观音的区别如下 1、属性不同 龙井属于绿茶；铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。2、外形不同 绿茶类的西湖龙井外形扁平光滑，茶叶形状看起来有些尖削，茶芽要比茶叶长。西湖龙井茶叶外形色泽非常嫩绿，冲泡以后的汤色明亮又呈清澈明亮的...
铁观音跟竹叶青有什么区别?
二、外形不同 从外形就能感受到这两种茶很大的不同之处，铁观音的特征是茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。而竹叶青就是典型的绿茶外形了，其外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润。三、香气不同 茶香也是区别不同茶叶的一种方法。就拿...
哪种茶叶质量比较好?
\\x0d\\x0a3、安溪铁观音\\x0d\\x0a安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘...
铁观音茶叶如何区分好坏
另一种为高雅、含蓄，但清幽的兰香也非常明显，显得具有阴柔性、渗透力强，其优胜之处在于茶汤口感较有亲和力，茶汤回韵十足——当然，这并不是绝对的。这两种风格不同的兰花茶香其实并没有什么高下之分，二者只不过分别属于不同风格流派而已、可视为同一个质量等级。很大一部分工艺失败的铁观音不会出现...
红茶与铁观音区别
红茶与铁观音区别：红茶属于红茶类，铁观音属于乌龙茶类，红茶包含滇红、祁门红茶、正山小种等，而铁观音是茶叶单一的品种名；红茶为全发酵工艺，茶性温和，而铁观音为半发酵工艺，茶性平和；红茶的特点为红叶红汤，铁观音的特点为叶片沙绿，汤色黄亮。红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 小种红茶包括...
铁观音与金观音的区别在哪里?
铁观音，众所周知。那什么是金观音？\\x0d\\x0a金观音，以铁观音为母本，黄旦为父本，采用杂交育种法育成，用铁观音的工艺进行炒制。春茶的采摘时间，三月底至四月上中旬。\\x0d\\x0a金观音与铁观音，品鉴主要从干茶的色泽、香气，以及开汤后的盖香、音韵上进行区别（有些铁也无音韵），叶底有点无从...
铁观音和龙井茶的区别
龙井茶还能养颜美容抗衰老，对于排毒瘦身同样有利。铁观音的功效：铁观音的养生保健功能在其他茶种类中也属于佼佼者了，除了拥有一般的保健作用以外，还有着许多好处。铁观音能抗癌抗动脉硬化以及抗衰老，同时还能防止糖尿病，减肥瘦身，降火以及醒酒等。参考资料来源：普洱茶网-龙井和铁观音有什么区别 ...
尾玲卡尼： 1、碧螺春跟铁观音有什么区别以及功能: 碧螺春跟铁观音在制作工艺以及长相、用料的区别:碧螺春是绿茶,而铁观音常被人误认为是绿茶,其实并非是绿茶,它是乌龙茶之中的一种.碧螺春的特点是,采制工艺精细,采摘1芽1叶的初展芽叶...
平潭县17740427333： 铁观音与碧螺春的区别 - ？
尾玲卡尼： 碧螺春属于绿茶,一般在春季,清明前的好. 铁观音属于乌龙茶(也叫青茶),一年分四季采制,制茶品质以春茶为最好.秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄.夏、暑茶品质较次
平潭县17740427333： 铁观音跟碧螺春口感区别 - ？
尾玲卡尼： 龙井、碧螺春、铁观音的区别. 1、种类不同 龙井、碧螺春属于绿茶;铁观音属于乌龙茶. 2、加工的方法不同 龙井、碧螺春属于不发酵茶;铁观音属于半发酵茶. 3、成品的形状、香气、口感不同 龙井茶产于浙江杭州西湖区.茶叶为扁形,叶...
平潭县17740427333： 茶:铁观音和碧螺春的区别(感觉这2种茶一样的,不好区分)然后就是他们的口感和功效,(如果他人问我, - ？
尾玲卡尼： 第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细.铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的.第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头.第三看色泽,碧螺春是绿到墨绿,铁观音是砂绿.口感:铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”.除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效.碧螺春泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感.功效的话基本跟铁观音差不多的
平潭县17740427333： 铁观音和碧螺春的区别 - ？
尾玲卡尼： 碧螺春细小卷曲,毛很多,条形特别细.铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,无毛碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶碧螺春是墨绿,铁观音是砂绿
平潭县17740427333： 铁观音和碧螺春如何区别? - ？
尾玲卡尼： 铁观音是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶,碧螺春是不经发酵的绿茶.
平潭县17740427333： 碧螺春和铁观音的比较请问:碧螺春和铁观音相比较起来 - ？
尾玲卡尼： 各有特点,铁观音是乌龙茶,以清香出名.
平潭县17740427333： 铁观音和碧螺春哪些好 - ？
尾玲卡尼： 怎么说呢?两种完全不同的茶叶,碧螺春泡法简单,外形好看,汤色清淡,不耐泡,三泡就没味了.而观音七泡有余香,程序比较复杂,完全没有观感可言,不过口感好,回甘好,喝完口齿留香,回味无穷.还是观音好喝,耐喝.
平潭县17740427333： 碧螺春和铁观音的比较？
尾玲卡尼： 严格来说,铁观音属青茶. 按《中国茶文化大辞典》记述:“ ①青茶,又称乌龙茶,为六大茶类之一,成品茶绿叶红边,香味芬芳特殊.产品按地域和制法特点分有武夷...
平潭县17740427333： 铁观音高于碧螺春 - ？
尾玲卡尼： 另:个人喜好不同,因此还是没有可比性!!!就象是说萝卜白菜各有所爱,你能否说那个更好?~~~~1、铁观音与碧螺春同属中国十大名茶之一;2、铁观音与碧螺春属于不同茶类,其干茶的形状、香味、茶汤的色泽均不相同;3、所以说没有可比性.
