端午节都要吃粽子，自己在家里怎么包粽子？
说到粽子，不得不说说我们湖州的粽子，金庸老先生吃过各地各式的粽子，但对湖州枕头粽情有独钟。我们湖州的粽子一般有咸粽和甜粽两种，甜粽有豆沙粽、蜜枣粽、赤豆粽等，咸粽有蛋黄粽、鲜肉粽等，几个小时过去了，一切材量准备好，就可以包了，把粽叶头上多余开裂的地方剪掉，包扎粽子的绳子也要准备好，可以用竹叶撕成一小条一小条在，打个结，两条连着系起来，就变长了。
取两片粽叶相叠折成漏斗状，加入糯米、瘦肉和肥肉，最后填满糯米。以叶尾覆盖裹紧成锥形，取棉绳在粽子上绕几圈扎一个活结。这样就完成了。准备原材料在各大市场都有卖巜西米》，馅料根据自己的口感准备，粽叶要采购树龄老一点的香气更浓郁。看好喽！马上讲解详细制作过程。下面分享的是紫薯水晶粽。
先把米提前3个小时泡好， 花生，红豆提前6个小时泡好然后倒在一起调味。五花肉也是调好味，再准备一些香菇和蛋黄一起包入更好吃，主料：糯米200克辅料：蜜枣几颗1.圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净2.一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起，绕一个圈3.放上去一点糯米，然后放一颗蜜枣。
把米放到清水盆中，把竹叶子取出到冷水盆中，拿一块平板，把竹叶平铺在平板上用手抚平，然后拿叶子的两端往回围成三角形，把米放入，中间可以加上红枣、或熟肉、或蛋黄、或果脯，泡好的江米控干一下水，放生抽，盐，老抽调味，搅拌均匀，剪掉粽叶的头部，然后取三片或者四片这个看粽叶的宽度大小自己定，一片压一片每片漏出一个边，然后把头部弯折回来成一个漏斗形。
要看你自己喜欢吃什么粽子的，只要你去买一些糯米提前泡发，而且粽叶的话也要洗干净，报的时候把粽叶往中间一圈，然后就可以包了，到时候再用绳子绑起来，就可以拿去煮的。
把糯米浸泡一夜，然后把粽叶也泡开在温水里面，然后把粽叶弯折一下，变成一个三角的漏斗状，然后把糯米放进去，再放两颗红枣再铺一层糯米，然后把叶子折过来完全的包裹住，然后用绳子扎起来就行了。
可以买一些粽叶，然后把粽叶洗干净，然后准备好里面有包的米和蜜枣，包好粽子之后直接上锅蒸。
首先要准备好粽子叶，粘米蜜枣，葡萄干，一定都要选择新鲜的食材，然后把粽子叶放在手上，放入江米和蜜枣，葡萄干包起来用绳系好，然后放在锅里煮30分钟左右就可以了。
端午节有何习俗?
可见到晋代，粽子成为端午节的节庆食物。包粽子的习俗一直延续至今，梁实秋散文集《雅舍谈吃》中，更是直接将端午节称为“粽子节”。2、鸡蛋 煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,据说吃端午节粽锅里的煮鸡蛋夏天不会生疮;把粽子锅里煮的蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天都不会头痛。3、赛龙舟 传说...
为什么端午节要吃粽子,故事怎么来的?
端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。传说公元前340年，爱国诗人屈原面临亡国之痛，于五月五日，悲愤自投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，为了表示对屈原的崇敬和怀念，这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。粽最初是作为端午节拜神祭祖的贡品；到了晋代时已经普...
端午节吃粽子这个习俗是为了纪念谁?
端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日,在这一天,人们通常会赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒,以此来纪念爱国诗人屈原。 纪念屈原 屈原在楚国任大夫期间礼贤下士,待人亲和,因此颇受人民的爱戴,屈原在...
端午节吃粽子的来历简单介绍三十字以内
1. 端午节吃粽子是为了纪念战国时期的楚国诗人屈原，他在五月初五这天投江自尽。2. 楚国人用竹筒装米投入江中，以防止鱼虾侵犯屈原的身体，这一行为演变成了粽子的起源。3. 后来，人们为了纪念屈原，每年五月初五都会制作粽子，投江祭祀。4. 最初的粽子是用竹筒制作，后来发展为用菰叶包裹，形状多样。...
过端午节作文
无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是我为大家整理的过端午节作文450字(通用12篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 过端午节作文450字1 我最喜欢的节日是端午节。因为这一天不仅有粽子可以...
端午节吃粽子寓意什么
端午节吃粽子寓意什么1 1、纪念屈原。 2、求子,人们互赠粽子寓意是求子。 3、功名得中,因为“粽”和“中”音近,古时寓意考中功名。 4、光宗耀祖,“粽”和“中”音近,因为端午节吃粽子寓意“光宗耀祖”,所以每家每户都吃粽子。 端午节吃粽子的由来 历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。
端午节的由来风俗二年级作文
看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证;“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。” 端午节的由来风俗二年级作文 篇6 今天,陶翎翎的外公在阶梯教室里给我们讲了关于端午节的知识,其中端午节的习俗我最感兴趣。 端午节我们都要吃粽子,那为什么要吃...
端午节吃粽子寓意着什么?
端午节吃粽子寓意: 端午节吃粽子有三种寓意,第一种寓意“光宗耀祖”,古代寓意“功名得中”;第二种纪念屈原;第三种表达对健康平安的美好希冀和向往。 端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等,源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。端午节是集祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。 ...
端午节为什么要吃粽子
端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中，人们可以了解到，屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而，屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗江。据悉，在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛...
端午节吃粽子这个习俗是为了纪念谁?
端午节吃粽子是为了纪念屈原。屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时...
邵琼迈格： 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗...
大悟县18240617979： 自己在家怎么包粽子 - ？
邵琼迈格： 嘉兴粽子 主料:糯米1000克,猪腿肉600克, 调料:酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克 做法 1.选用7~10厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干; 2.糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩...
大悟县18240617979： 端午节怎样包粽子最简单的包粽子方法步骤 ？
邵琼迈格： 先去市场买来粽叶、五花肉、花生米、蜜枣、赤豆、板粟(炒货店一年四季都有卖的... 3、包肉粽子时,把浸过肉的酱油倒入米内,如果口味重的,再根据自己的爱好放入...
大悟县18240617979： 粽子是怎么包的啊 - ？
邵琼迈格： 下面我说的方法就是平时我家里包粽子的过程哦:) 1.选叶子,叶子表面光滑没有虫蛀的,越大(宽)越好 2.选米,米要新米,要纯糯米(不要里面夹着粳米,那样的话煮出来就不好吃了) 3.把叶子放水里泡(一般我家都是前一天晚上泡,隔天...
大悟县18240617979： 怎样包粽子? - ？
邵琼迈格： 学包粽子 材料:糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形). 制作步骤: 1.将手洗干净湿润,再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅. 2.将饭往中心包起,成为一个圆球状. 3.左手稍微曲起,并弯成...
大悟县18240617979： 怎么包粽子啊 - ？
邵琼迈格： 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净浸泡一天(24小时) 3.准备自己喜欢的馅,如:大枣、豆沙等 4.准备好五彩线,洗干净 5.材料准备好后,就可以包了,取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方...
大悟县18240617979： 端午节要到了,咋个包粽子呢,说简单点哦,把自己的经验说出来就可以了？
邵琼迈格： 我家的粽子都是自己包的做法: (1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用. (2)糯米泡水八小时,然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用. (3)将竹叶折成漏斗形,装上以炒好的糯米饭,包成三角锥的形状. (4)用咸草(或棉线)将粽子绑好成串. (5)放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q; 第二种方法是用生糯米加配料.将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃
大悟县18240617979： 粽子是怎样包的? - ？
邵琼迈格： 肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水...
大悟县18240617979： 怎么包粽子? - ？
邵琼迈格： 六种粽子的包法一、北方四角粽子的包法特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等.当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖.1、取两篇粽叶,搭在一...
大悟县18240617979： 端午节快到了,怎样包粽子 - ？
邵琼迈格： 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗.粽子,又叫角黍、筒粽.其由来已久,花样繁多. 每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多.从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火...
