洋葱猪肉煎饺怎样做好吃呢？
材料
猪绞肉600克洋葱2颗姜末少许蠔油1大匙香油1大匙黑胡椒粒少许烹大师1匙水饺皮1斤
做法
1
洋葱切细丁后加入少许盐拌匀放置约5分钟~出水后沥干
2
取一锅盆放入猪绞肉,姜末,香油,蠔油.黑胡椒后拌匀,须同方向搅拌入味后,再加入洋葱拌匀即可
3
随自己喜爱包成水饺后,平底锅放入少许油依序摆入水饺,淋上面粉水盖上锅盖焖约3~5分钟水分收干就好了~
4
面粉水~一匙面粉配上150~200cc
作为一个热爱美食，我可以说得上是无肉不欢的了，虽然吃肉肉会变胖，但是仍然不能阻挡我吃肉肉的心。最近天气也是变得越来越冷了，吃上一份香气四溢的洋葱猪肉煎饺，就是非常棒的选择了。洋葱猪肉煎饺是一道简单易学的家常美味，咸香可口，很是受人们喜爱。
在知道了我们的大厨要做美味的洋葱猪肉煎饺的时候，马上就跑到了厨房里面守着，等待美食的出现。洋葱猪肉煎饺不仅是滋味很好，而且还有很高的营养价值。而且，我们大厨制作的洋葱猪肉煎饺还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民香菇牛肉酱，吃起来咸香美味，大家都吃的很过瘾。接下来，我们简单给大家说一说学会这样做洋葱猪肉煎饺，营养美味超好吃，每次一盘都不够吃。
美味的洋葱猪肉煎饺
食材：洋葱、猪肉、桃园建民香菇牛肉酱、生姜、蒜瓣、蚝油、面粉、胡椒粉、香油、食盐
做法：1、我们需要先把猪肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀把猪肉切成猪肉馅，放入干净的盆里面，备用；
2、接下来，把洋葱冲洗干净，去掉外皮，再用刀切成洋葱碎；把生姜冲洗干净后，用刀切成姜末；把蒜瓣冲洗干净，切成蒜末；备用；
3、往盛着洋葱的小碗里面，加入适量的食盐，用筷子搅拌均匀，出水后，沥干水；备用；
4、往盛着猪肉的小盆里面，放入适量的桃园建民香菇牛肉酱、姜末、蒜末、蚝油、胡椒粉、香油和食盐，再放入洋葱碎，搅拌均匀，制作成馅料；备用；
5、拿一个干净的小盆，倒入适量的面粉，加入适量的水，搅拌均匀，和成面团，放在一旁醒一会儿；
6、然后再把醒好的面团揉成长条，用刀切成大小差不多的小剂子，再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮；
7、然后再拿个小勺子舀适量的洋葱猪肉馅料放入饺子皮里面，对边捏好，再把两边捏好，包成洋葱猪肉饺子；热锅烧油，放入葱猪肉饺子，煎炸到两面金黄，即可；
洋葱猪肉煎饺的做法
步骤step
1
主要原材料准备。
步骤step
2
猪肉洗净去皮切小块，生姜切末。
步骤step
3
分批放入洗净的料理杯中，搅成肉末。
步骤step
4
倒入深碗中，加入配料中除食用油以外的酱料。
步骤step
5
朝同一方向搅打上劲后腌制20分钟。
步骤step
6
切块的洋葱，胡萝卜，放入料理杯中，打成泥。
步骤step
7
挤干水分后加入腌好的肉馅中。
步骤step
8
翻拌均匀即成内馅。
步骤step
9
准备饺子皮，装饺子的容器内撒上干面粉。
步骤step
10
取一张饺子皮，填入肉馅，边缘抹清水。
步骤step
11
按自己的手法包成饺子状。
步骤step
12
依次做好所有的胚子。
步骤step
13
锅中注入食用油，摆入饺子生胚。
步骤step
14
煎至定型后加入清水，大约齐饺子高度一半的量，盖锅盖中小火焖煎。
步骤step
15
焖煮水分收干，撒入葱末即可出锅。
洋葱猪肉煎饺的成品图
洋葱猪肉煎饺的烹饪技巧
技巧tips
1：煎饺子的时候，火不要太大，避免夹生。
2：想吃冰花的话，清水中兑入淀粉，水跟淀粉的比例是10:1即可。
3：蘸酱：生抽，香醋即可，能吃辣的滴少许油辣子或者小米椒。
洋葱猪肉煎饺讨论
洋葱猪肉水煎饺的做法
1.
面粉加入适量清水揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒20分钟
2.
猪肉剁成肉馅
3.
放入切碎的洋葱
4.
加入切碎的胡萝卜
5.
加入蚝油，黑胡椒粉，蒸鱼豉油，原味鲜，盐和1勺植物油搅拌上劲
6.
醒好的面团分成若干小剂子，擀成薄片
7.
中间放入饺子馅，包好
8.
锅中加入2勺植物油，放入饺子小火煎，底部金黄后加入没过饺子底部1/3的水，盖上锅盖，转中小火，至锅中水干即可
洋葱猪肉水煎饺成品图
洋葱猪肉煎饺
材料
猪绞肉600克、洋葱2颗、姜末少许、蚝油1大匙、香油1大匙、黑胡椒粒少许、
烹大师1匙、水饺皮1斤。
做法
1
洋葱切细丁后加入少许盐拌匀放置约5分钟~出水后沥干
2
取一锅盆放入猪绞肉,姜末,香油,蠔油.黑胡椒后拌匀,须同方向搅拌入味后,再加入洋葱拌匀即可
3
随自己喜爱包成水饺后,平底锅放入少许油依序摆入水饺,淋上面粉水盖上锅盖焖约3~5分钟水分收干就好了~
4
面粉水~一匙面粉配上150~200cc
主要原材料准备。
步骤step
2
猪肉洗净去皮切小块，生姜切末。
步骤step
3
分批放入洗净的料理杯中，搅成肉末。
步骤step
4
倒入深碗中，加入配料中除食用油以外的酱料。
步骤step
5
朝同一方向搅打上劲后腌制20分钟。
步骤step
6
切块的洋葱，胡萝卜，放入料理杯中，打成泥。
步骤step
7
挤干水分后加入腌好的肉馅中。
步骤step
8
翻拌均匀即成内馅。
步骤step
9
准备饺子皮，装饺子的容器内撒上干面粉。
步骤step
10
取一张饺子皮，填入肉馅，边缘抹清水。
步骤step
11
按自己的手法包成饺子状。
步骤step
12
依次做好所有的胚子。
步骤step
13
锅中注入食用油，摆入饺子生胚。
步骤step
14
煎至定型后加入清水，大约齐饺子高度一半的量，盖锅盖中小火焖煎。
步骤step
15
焖煮水分收干，撒入葱末即可出锅。
猪肉洋葱煎饺好吃做法
做法
原料：猪肉馅，紫皮洋葱，黄皮洋葱，酱油，盐味精，香油，蚝油。面粉。
做法：将面粉加适量水和成面团，醒面20分钟，将两种洋葱搓成细丝，剁碎，挤出一部分水气。
将猪肉馅放盆里，加入洋葱，酱油，蚝油，香油，盐味精，搅拌均匀，调好馅料。将醒好的面，做成剂子，擀皮，包好饺子。将包好的饺子放入电饼铛煎熟即可。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
洋葱营养价值：
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
香菜猪肉馅水煎饺制作步骤
准备好平底锅，刷上一层油，预热后将饺子排列在锅内。当饺子底部开始呈现出诱人的金黄色时，倒入适量清水，盖上锅盖，转为小火焖煮。这样可以让饺子底部酥脆，内部馅料熟透。最后，待水分基本蒸发后，即可将美味的香菜猪肉馅水煎饺出锅，享受这道色香味俱全的佳肴了。
煎饺的烹饪技巧是什么?
煎饺是一种非常受欢迎的中式美食，它的烹饪技巧主要包括以下几个方面：选材：选择新鲜的食材是煎饺美味的关键。饺子皮要选用韧性好、口感细腻的面粉制作；馅料则要选用新鲜、肥瘦相间的猪肉，搭配适量的蔬菜，如大白菜、韭菜等，以增加口感和营养。调馅：调馅时要注意肉与蔬菜的比例，一般肉与蔬菜的比例...
煎饺有什么简单做法?
调味料：盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精等。水：用于和面和调馅。油：用于煎饺。步骤一：和面 如果是自制饺子皮，需要先和面。将面粉放入盆中，加入适量的水，边加水边搅拌，直到面粉成团。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20-30分钟。步骤二：调馅 将选好的肉剁成肉馅，加入切碎的蔬菜（如白菜...
猪肉粉丝煎饺的馅怎么调?
猪肉粉丝煎饺的馅调制是一门学问，它关系到饺子的口感和风味。以下是一个详细的调制步骤：准备原料：首先需要准备新鲜的猪肉馅，最好选择带有一定肥瘦比例的猪肉，如五花肉，这样做出的饺子馅才会更加鲜美多汁。此外，还需要准备好粉丝、葱、姜、蒜等辅料。处理粉丝：将粉丝用温水泡发，泡至软糯，然后...
怎样做外酥里嫩的煎饺?
煎饺是一种非常受欢迎的中式小吃，它的特点是外皮酥脆，内馅鲜美多汁。要做出外酥里嫩的煎饺，需要注意以下几个步骤：准备饺子皮和馅料：首先需要准备好饺子皮，可以自己制作或购买现成的。馅料可以根据个人口味选择，常见的有猪肉白菜馅、猪肉韭菜馅、牛肉香菇馅等。将馅料调好味，加入适量的盐、酱油、...
青菜猪肉煎饺有什么家常做法?
混合馅料：将处理好的青菜末加入腌制好的猪肉馅中，再次搅拌均匀，确保青菜和猪肉充分混合。包饺子：取一个饺子皮，放入适量的馅料，对折后捏紧边缘，确保饺子不会在煎制过程中破裂。煎饺子：在平底锅中加入适量的植物油，烧热后摆放饺子，底部朝下，中火煎至底部金黄酥脆。加水蒸煮：煎至饺子底部定型后...
广东煎饺的做法
原料：面粉、猪肉末、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。做法：1.面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。2.肉末放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。3.将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷却...
煎饺怎么做
晃动手柄，让锅底均匀地沾上油，油烧至五成热时，放入饺子，小火煎3分钟。6、加入清水（约150ml）没过饺子的一半，盖上盖子，转中火煎3分钟。7、打开锅盖，撒上白芝麻和一半的葱花，中火煎至汤干，转小火煎至底部发黄，出锅后撒上另一半葱花即可。8、出锅装盘，好吃的煎饺就做好了。
猪肉煎饺的做法,猪肉煎饺怎么做好吃,猪肉煎饺的家常
辅料 面粉 盐适量 水适量 芝麻少许 猪肉煎饺的做法步骤 1. 猪肉用到剁成肉末 2. 老豆腐用刀背碾碎 3. 将猪肉末和豆腐泥混合均匀，加入适量的盐调味 4. 在饺子皮上放入适量的肉馅 5. 再用水在饺子皮上划半圈 6. 捏出褶皱至整个饺子包好 7. 平底锅放少许油，将包好的饺子整齐排列...
怎么做煎饺味道比较香?
煎饺是一种非常受欢迎的中式小吃，它的制作方法多样，但是要做得香味四溢，还是需要一些技巧和心得。以下是一些制作香煎饺的步骤和技巧：选材：选择新鲜的食材是制作美味煎饺的基础。饺子皮要选用质地柔韧、口感好的，馅料则根据个人喜好选择，可以是猪肉白菜、韭菜鸡蛋、牛肉香菜等。确保馅料新鲜，调味要适中...
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