端午民俗:除了吃粽子 端午吃食还有啥
每个地方的风俗不一样,比如我们那边端午节除了吃粽子,还有荔枝,还有风糕,包子,等面食
1、除了吃粽子,还有赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,放风筝,画额等习俗。
2、据传挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,是为了压邪;而吃粽子,赛龙舟传说是为了纪念爱国诗人屈原。
3、端午节,为每年农历五月初五,是中国四大传统节日之一。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”;此外端午节还称“正阳节 、龙日节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、天中节等等。
4、端午节起源于中国,最初是古代百越地区崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,百越之地在春秋之前已有以龙舟竞渡形式祭龙祖的习俗。
5、因战国时期的楚国诗人屈原在端午日抱石跳汨罗江自尽忠君爱国,后亦将端午作为纪念屈原的节日;个别地方也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
6、总的来说,端午起源于南方百越,把农历五月五日视为“恶月恶日”起于北方,注入夏季时令“祛病防疫"风尚,附会纪念屈原跳江自尽等历史人物纪念内容,最后形成端午节文化相沿迄今。
扩展资料:
端午的多个名称叫法:
1、端午节
“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照干支历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。《燕京岁时记》记载:“初五为五月单五,盖“端”字之转音也。”
2、端阳节
据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。
3、重午节
“午”,属十二地支,农历五月为午月,午为阳,重午为至阳之日。五、午同音,五、五相重,故端午节又名“重午节”或“重五节”,有些地方直称“五月初五”或称“五月节”。
4、龙舟节
龙舟竞渡最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动,其起源有可能始于新石器时代。因为南越族使用舟船普遍,往往在船的首尾画上龙、凫等动物形象作为本族的图腾或保护神。 赛龙舟是端午节的一项重要活动,在中国南方十分流行,尤其是广东地区,广东称之为扒龙船。
5、当五汛
在上海部分农村,靠杭州湾北岸一带区域,如奉贤、南汇等地区,习惯上称“端五节”为“当五汛”。
6、天中节
此名称根据阴阳术数而来。明代田汝成《西湖游览志余·卷二十·熙朝乐事》:“端午为天中节,是因为午日太阳行至中天,达到最高点,午时尤然,故称之为天中节”。日本以五月五日为“男儿节”,可能也是据天中节而来,因其认为只有男子秉承天地中通之气。
7、浴兰节
端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤沐浴”。
8、解粽节
古人端午吃粽时,有比较各人解下粽叶的长度,长者为胜的游戏,故又有“解粽节”之称。
9、女儿节
明沈榜《宛署杂记》:“五月女儿节,系端午索,戴艾叶、五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日,饰小闺女,尽态极研。出嫁女亦各归宁,因呼为女儿节。”
10、地腊节
道教《赤松子章历》把全年分为五腊,正月一日天腊,五月五日地腊。据《云笈七笺》记载:五月初五名地腊,此日五方大帝会于南方三炁丹天;查生人祖考及见世子孙所行善恶,以定罪福。 道教认为一年中的这几个腊日是良辰吉日,适合祭祀祖先和诸神以获得福佑。
11、菖蒲节
端午节除是古代图腾祭祀外亦有“祛病防疫"的习俗。汉代北方人认为“重午”是犯禁忌的恶日,此时五毒尽出,因此端午风俗多为避恶避毒,如在门上悬挂菖蒲、艾叶等。故端午节也称“菖蒲节”。
12、龙日节
龙是上古时期中国南方古越族的图腾信仰,而五月初五,正是良辰吉日图腾祭祀的日子。端午下雨称为下龙舟水,扒龙船与端午粽都与龙有关。因此也称为龙日节。
参考资料:百度百科-端午节
端午节吃什么 端午节除了吃粽子还有什么
端午节除了吃粽子还吃什么?盘点各地端午节饮食习俗 1、江西南昌地区——吃茶蛋 江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶化吉,平安无事。2、江浙扬州地区——吃“五红”在扬州传统民俗中,端午节...
端午节除了吃粽子,还有哪些习俗?
随着时代的发展和人们思想觉悟的变化,现如今赛龙舟已经不仅仅作为一种怀念屈原的方式了,很多地方都会把赛龙舟作为一项运动和竞赛项目,在端午节当天,大家都会争先恐后的来到河边观看赛龙舟这项活动,在纪念屈原的同时,还能获得一些快乐。综上所述,就是我认为端午节除了吃粽子还有的习俗。
端午节有何习俗?
作为国内四大传统节日和中国首个入选世界非遗的节日,端午节承载着2000多年华夏文化的记忆,承载着神州大地代代相传的习俗。今天,让我给大家介绍一下过端午的一些个习俗吧。端午节习俗:1、吃粽子 据说,“端午食粽”是为纪念屈原形成的。元朝马致远在《双调拔不断》中说道“屈原清死由他恁,醉和醒争...
端午节除了吃粽子之外,还有哪些比较出名的民俗?
端午节,这一传统节日中除了品尝粽子这一标志性美食外,还有许多其他著名的民俗活动。首先,赛龙舟是端午节最具特色的活动之一,相传起源于对屈原的纪念。人们在端午节期间举行龙舟比赛,以驱散河中的鱼群,保护屈原的遗体。其次,端午节还被称为“女儿节”,在这一天,家庭会将女儿们打扮得漂漂亮亮,戴上...
端午节除了粽子的咸与甜,还有哪些打开方式?
端午节除了吃粽子,还有很多习俗是你不知道的。端午节也被称为“龙舟节、重五节、端阳节”,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。中国人口众多,不同的民族不同的地区也有不一样的传统,除了必不可少的粽子,还有挂艾草、赛龙舟、挂荷包和五彩丝线等等。现在就来说说除了吃粽子,...
端午节除了吃粽子还能做什么事情
端午节除了吃粽子还能做很多事:赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒、系百索子、做香角子、贴五毒、放黄烟子、吃十二红。比如:1、制香囊秀出个性 端午佩香囊,不仅能避邪驱瘟,而且可作襟头点缀。现场跟巧手大妈学做香囊的“时尚达人”王小姐终于弄明白了一件事:原来香囊的香味不是喷上去的,而是包在里面...
端午节除了吃粽子,你还知道有什么习俗?
端午节吃粽子,对于很多人来说这是最让人熟悉的习俗了,但是也正因为粽子几乎占据了整个端午节,所以很多人对于端午节的印象也就只剩下了吃粽子。其实,端午节作为一个流传已久的节日,吃粽子只是其中的一个习俗,除此之外还有很多,只不过现代人已经很少去接触了。那么,究竟端午节还有哪些习俗,是你所不太了解的呢? 1...
端午除了吃粽子还吃什么
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端午节除了吃粽子赛龙舟,还有哪些习俗
端午节除了吃粽子赛龙舟,还有其它习俗吗?中国的传统文化可不能丢,现在一起来了解一下端午都有哪些有意义的习俗吧!绿皮吃粽子 端午节当然少不了吃粽子,粽子是中华民族传统节庆食物之一,民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵,后来成为端午节节庆食物。绿皮...
端午除了吃粽子还吃什么?
端午节吃粽子是一个大家都知道的习俗,但是不同的地方,除了粽子之外还会吃一些其他的东西。比如在我们福建这儿,端午节就会吃一种叫做“面饼”的东西。就是将面粉加入鸡蛋、水进行调和,调成糊状。可以根据自己的喜好加入韭菜、花蛤肉、蛏肉等等,用于提鲜,味道会更好。福建人嘛,就是喜欢吃...
辕凭复方: 端午节除了吃粽子,还有别的饮食习俗,且各地食俗不一.1、江西南昌地区——吃茶蛋江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃.蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋.蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶...
社旗县18937283573: 端午节除了吃粽子还有哪些风俗? - ?
辕凭复方: 端午节的风俗除了吃粽子还有悬钟馗像、赛龙舟、挂艾草、饮雄黄酒、佩香囊、挂五色丝线、采药、翻药等.此外,全国各地各民族地区还有很多饶有趣味的习俗,如食五毒饼、佩五彩香囊、赶端午药市等等.所有这些习俗都从某种程度上反映...
社旗县18937283573: 端午节在传统风俗中除了吃粽子还要干什么的?? - ?
辕凭复方: 1. 赛龙舟 赛龙舟,是端午节的主要习俗.相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救.他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹.之后每年五月五日划龙舟以纪念之.借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体...
社旗县18937283573: 端午节除了吃粽子还有啥美食??
辕凭复方: 咸鸭蛋汪曾祺一篇《端午的鸭蛋》,让很多人知道了高邮的咸鸭蛋.小氧也是由这篇课文知道原来端午节还要吃咸鸭蛋!绿豆糕绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃.绿豆糕口味清香绵软不粘牙,是很好的清热解毒消夏小吃.喝雄黄酒“饮了雄黄酒,百病都远走”.但雄黄酒含剧毒物质砷,不宜内服.端午节人们会在孩子的额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫和免受虫蛇伤害.吃油糕端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕.油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸至表皮松泡,馅心甜美,外形美观.吃糖枣糯米饭糯米饭能温补脾肺、补虚寒,更加会增加人体血液中的血.但是要特别注意,有糖尿病的人不宜进食.
社旗县18937283573: 端午节除了吃粽子还能做什么事情 - ?
辕凭复方: 端午节除了吃粽子还能做很多事:赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒、系百索子、做香角子、贴五毒、放黄烟子、吃十二红.比如: 1、制香囊秀出个性端午佩香囊,不仅能避邪驱瘟,而且可作襟头点缀.现场跟巧手大妈学做香囊的“时尚达人”王...
社旗县18937283573: 端午节除了吃粽子还有什么??? - ?
辕凭复方: 其实我也不是很清楚,南北方各有不同. 北方,最起码在我们河南,这一天要吃糖糕,是一种用烫面做的里面放芝麻和红塘或者白糖的饼,再用油炸,炸好之后,是金黄色的,咬上一口,里面的芝麻散发出香味,再加上糖的甜,甚是好吃.还有一种就像一个大饺子,里面放上你喜欢吃的馅,也是用烫面作的,再油炸,河南话叫“油撮”. 南方应该是吃粽子,因为南方产糯米,并且南方的粽子不拘泥于一种口味,有甜的,有咸的,还有里面放肉的,总之,再不断地推陈出新. 不过,现在南北方的差异也在缩小,北方人也吃粽子.
社旗县18937283573: 端午节 除了吃粽子还有什么习俗啊? - ?
辕凭复方: 还有很多有: 除了吃粽子,还有赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒. 据说至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪. 而吃粽子,赛龙舟传说是为了纪念爱国诗人屈原.
社旗县18937283573: 端午节除了吃粽子还有什么习俗? - ?
辕凭复方: 每年农历五月初五为端午节,是中国传统节日.除吃粽子外,全国各地还有其它多种风俗: 赛龙舟 赛龙舟,是端午节的主要习俗.相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救.他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪...
社旗县18937283573: 端午节除了吃粽子还要吃什么 - ?
辕凭复方: 农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”.端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗. 吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝.黄鳝又名鳝鱼、长鱼等.端午时节的黄鳝,圆肥丰...
社旗县18937283573: 端午节除了粽子,还可以吃什么? - ?
辕凭复方: ◆端午节的食俗 农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”.端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗. 吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝.黄鳝又名鳝鱼、长鱼等.端午时...