树茸幕斯怎么做
是不是enrique的ring my bells，你去听下····
佛是病重不治而亡，不是食物中毒，可以排除他杀的可能。
至于那个xxx菌茸什么，据专家说是柔软的猪肉，显然他们以为佛平时吃不起好猪肉，其实有很多人供养佛，佛平时不缺吃的，病重的时候更不会吃猪肉。
淡奶油 200G、奶酪 50G、树莓泥（果酱熬好过筛） 90G、阿胶粉 1.8片、糖 25G、牛奶 20G、树莓泥 适量、阿胶粉 1片、水 100G
二、做法：
1.吉利丁加牛奶，隔水加热至吉利丁溶解，放凉后加入奶酪搅拌均匀，加入70克树莓泥（因为我做了2层颜色，所以先放些）
2.淡奶油加糖打发，6成即可
3.把1和2混合拌匀后，倒一半入慕斯圈中，放入冰箱冷藏半小时以上
4.剩下的一半慕斯糊加入剩余的20克树莓泥，拌匀后，倒入冷藏好的慕斯中，再次放入冰箱冷藏半小时以上
百香莓果塔的做法步骤图,百香莓果塔怎么做好吃
用料 低筋面粉（塔皮） 100克 无盐黄油（有盐黄油就不用额外加盐了）（塔皮） 65克 蛋黄（塔皮） 1个小鸡蛋的蛋黄 水（塔皮） 20克 盐（塔皮） 1克 糖（塔皮） 10克 淡奶油（塔馅） 20克 奶油奶酪（塔馅） 20克 糖（塔馅） 10克 新鲜蓝莓、树莓、草莓 一...
用哈密瓜怎么做出简单的甜点
做法：1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁 4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了...
蛋糕吗做蛋糕怎么做好吃
主料 芒果茸 150克 淡奶 300克 辅料 鸡蛋 300克 蛋糕粉 250克 牛油 270克 泡打粉 8克 可可粉 30克 巧克力豆 100克 白糖 320克 杏仁粉 270克 步骤 1.准备食材：芒果茸150g ，淡奶300g ，鸡蛋300g，蛋糕粉250g，牛油270g，泡打粉8g，可可粉30g，巧克力豆100g，白糖320g，杏仁粉270g。2.第...
巧克力怎么做?需要加热再冷却才能凝固这三步骤么?
原料：可可1000克 淡奶油500克31C牛奶。工具：微波炉、大碗、模具 。可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶 。做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，...
我姐姐快生日了,我想在家给她做个简单甜品,怎么做呢?
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蛋糕上的奶油是怎么做出来的?
零基础奶油裱花课！手残党也能轻松裱出漂亮的杯子蛋糕
千层酥拿破仑怎么做
用打蛋器迅速将黄油打到酱里面。第二份黄油（室温）在卡仕达酱冷却后加入。当然觉得黄油太多也可以直接用卡仕达酱。酥皮烤好后凉凉 切成合适大小，香草慕斯林挤成小球球，我在缝隙里加了一点百香果和芒果果茸（百香果和芒果果茸 加果胶烧开冷却）放水果做装饰 就完成啦 ...
杏仁千层酥该怎么做?
新手们做烘焙大多从最简单的饼干做起，基础的黄油面粉鸡蛋糖，搅拌打发混合就能烤出一盘香浓美味的小饼干，但其实有时候你可以更懒，甚至搅拌都不用，不需要太多工序，只需两张市售飞饼皮，一根擀面杖，不用五分钟，你就能来个完美的华丽变身，轻松做成漂亮又有面子的酥皮饼干，这对烘焙小白们来说，是最...
怎么做棒棒糖蛋糕做法
作法一 折叠主辅食料 法国奶油、比利时白巧克力、法国果茸、法国番石榴浆、韩国幼砂糖、冻干草莓 折叠烹饪工艺 棒棒糖蛋糕1.蛋糕坯要求:杏仁坯铺底25px，覆盖上玫瑰慕斯。2.外观:白巧克力淋面，缤纷糖珠点缀。3.裱花:巧克力喷霜，点缀巧克力装饰线，。4.装饰:中间铺一层草莓果粒咖喱夹心12.5px，外加两...
鲑鱼如何做着好吃,具体些,谢谢啊。
法式焗鲑鱼的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 法式焗鲑鱼的制作材料： 主料：鲜活鲑鱼500克。调料：（1）干葱末,姜粉,香葱粉,香叶,青菜粉,色拉油,君度酒各适量。（2）西芹粒,胡萝卜粒,干葱粒,土豆粒,香菜梗粒,黄油,番茄酱,清汤,盐,咖喱粉,味精,鸡精各适量。教您法式焗鲑鱼怎么做，如何做法式...
钦育诺福： 主料蛋糕胚部分适量鸡蛋2个低筋面粉55克细砂糖50克牛奶20克树莓125克树莓用细砂糖30克水10克辅料慕斯部分适量淡奶油打发用120克淡奶油吉利丁用20克细砂糖25克泡软吉利丁6克装饰慕斯部分适量树莓适量薄荷叶适量 步骤1.蛋糕胚部分...
松江区17151143954： 慕斯是怎么做的？
钦育诺福： 慕斯的制作方法:1、吉利丁片切剪成小段,然后泡在70克凉开水中软化.千万不要用热水泡,不然会失去凝结力.2、淡奶油打发到浓稠,表面出现纹路时停止打发,放冰箱冷藏待用.酸奶中加入糖粉,柠檬汁拌匀.3、把泡软的吉利丁片连同浸泡的水一起加热并搅拌,使其溶化成液体后,趁热立即倒入酸奶中拌匀,再把酸奶倒入之前打发好的淡奶油中,搅拌均匀,然后倒入模具中,放冰箱冷藏至凝结即可.
松江区17151143954： 什么是慕斯,慕斯是怎么做成的 - ？
钦育诺福： 把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替,打好的浆应该比较粘稠,之后准备你喜欢的形状的容器,容器边要刷色拉...
松江区17151143954： 慕斯的淋面怎么做? - ？
钦育诺福： 准备材料 巧克力:352g 牛奶:164g 色拉油:52g 蛋黄:4个 低粉:80g 白砂糖:47.5g 蛋清:4个 百利甜酒:10g 淡奶油:545g麦芽糖:10g 黄油:7g 吉利丁片:2.5片 制作1、巧克力戚风:牛奶和掰碎的巧克力隔水加热融化,稍凉后倒入油拌...
松江区17151143954： 慕斯蛋糕怎么做好吃,慕斯蛋糕的家常做法 - ？
钦育诺福： 饼底 消化饼干(或奥利奥饼干) 80g 黄油 40g 慕斯糊 去核芒果 250g+50g 牛奶 15g+60g 吉利丁片 3片(15g) 细砂糖 40g 淡奶油 200g 镜面果胶 吉利丁片 1片(5g) 温水 50g 果泥 2勺 芒果慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模...
松江区17151143954： 怎么做慕斯? - ？
钦育诺福： 1、慕斯蛋糕的概念 慕斯的英文是Mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或是做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果.慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感、...
松江区17151143954： 慕斯蛋糕做法 详细点! - ？
钦育诺福： 慕丝蛋糕制作诀窍及方子!(转自贝太) 摘自顶誉网站:在烘培世界中,慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷点,轻轻的咬一口,凉凉的感觉,那固体在嘴里倏的变成又香又甜的汁水,如同游戏一般让人无法拒绝.制作慕斯蛋糕的原料有许多种,大至...
松江区17151143954： 幕丝的做法是怎样? - ？
钦育诺福： 巧克力慕斯蛋糕做法 第一步:做可可蛋糕.鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克. 可可粉松糕的做法: 1 准备步骤.面粉与可可粉混合后,筛2遍备用.把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上....
松江区17151143954： 谁知道怎么做慕斯好吃?？
钦育诺福：1、打发蛋黄一定要隔水加热打发.注意不要把蛋黄烫熟.也就是说要保证下盆的水温不要过高. 2、关于吉利丁的操作注意请看:西点秘籍之——冻芝士蛋糕完全攻略手册 3、蛋黄糊与鲜奶油混合时,一定要凉后再混合.(把蛋黄糊降温至38左右,也就是手摸着感觉不热了,再进行混合.)因为鲜奶油怕热,如果把热的液体倒入鲜奶油中,鲜奶油很快会化掉. 4、入模后最好把模具往桌子上轻摔一下,震平.通过震动来起到消泡的作用,这样慕斯会比较平滑没有气泡.然后送入冰箱冷藏或者冷冻均可,约3个小时后脱模.
松江区17151143954： 怎么做慕斯果冻?？
钦育诺福： 慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化.制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,现在也有专门的慕斯粉了.另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油.慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放.
