电烤箱与电饼铛

电烤箱与电饼铛~

当然是电烤箱，功能多

家用电烤箱是一种具有自动控温、加热、定时等功能的家庭厨房器具。制出的食品色、香、味俱全。随着人们生活水平的提高，越来越受到人们的青睐。那么，如何挑选一款适合家庭的电烤箱呢？

1、类型选购:简易电烤箱能自动控温，价格较便宜，但烤制时间要由人工控制，适合一般家庭需要。若选择温度、时间和功率都能自控的高级家用电烤箱，不但在使用上方便得多，也安全可靠。高级电烤箱中比较新颖、美观的，有国产乐宝KD42一1型，进口的有日本三洋SK一BY、声宝KZ-20SI、飞利浦HD4464、意大利B－16C型等。

2、功率选择:电烤箱功率一般在500～1200W。在选购时，首先要考虑家中所用电度表的容量及电线的承载能力。其次，如果家庭人口少且不经常烤制食品，可选择500～800W；若家庭人口多，又经常烤制大件食物，应选择800～1200w。

3、选购注意事项:1）. 外观检查：外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，箱门开关灵活、严实、无缝隙，窗玻璃透明度好。各种开关、旋钮造型美观，加工精细。刻度盘字迹清晰，便于操作。假冒伪劣产品，往往采用冒牌商标和包装，或将组装品冒充进口原装品，其箱休凸凹不平，有锈斑，外观粗糙，各种开关不灵活，功能效果不明显。通电后，升温缓慢，达不到标准要求。2）. 检查随机附件是否齐全：如柄叉、烤盘、烤网等。3).电源插头：接线要牢固，接地线完好并无接触不良现象。

4. 通电试验：先看指示灯是否点亮。变换功率选择开关位置，观察上、下发热元件是否工作正常。

5. 恒温性能检查：可将温度调节钮调到200度，双管同时工作20分钟左右，烤箱内温应达到200度。然后烤箱能自动断电，指示灯熄灭。若达到如上要求，说明其恒温性能良好，否则为不正常。

电烤箱和电饼档都是很实用的，具体选择哪款可根据自己的爱好选择：
1、电饼铛是专业烙烧饼一类的电热水器具，里边有电加热器元器件，电饼档一般由左右两截相互构成。把合好的面糊放入电饼铛的中空饼形状部位上，左右合紧，通电加热器，几分钟后（在于你的输出功率、面糊尺寸等要素）烙饼就烤好啦。
2、烤箱则是一个小箱子的模样，相近微波炉加热，带门，在小箱子里上端和下边都安装有相近电炉丝（片、管）的电阻器类发热元器件，要烘烤的吐司面包、地瓜、馍馍乃至熟菜、鸡鸭鹅鱼等，架在左右发热元器件中间，接电源后开展烘烤。
3、烤箱归属于“非触碰”式加温，而电饼铛是“容栅”加温。二者都能够有全自动或系统控制设备。
4、二者的关联性只是是都应用电做发热驱动力。二者的外形、加温方法都彻底不一样。

扩展资料：电饼档的优势：
电饼铛的优势
1、制作食材口感好。电饼铛做出的食品没有黑色底图和油腻感，在颜色和口味层面有显著的改善，电饼铛可烙制煎饼果子，大饼、生煎、水煎包、涮羊肉、玉米饼等食品。
2、节油。电饼铛制作美食不黏附，非常容易出模，出模无需食用油，降低生产成本费，单免油一项，一年既可节约许多 钱。
3、厨房油烟少。电饼铛在煮饭时造成厨房油烟层面也较过去有非常大改善，降低厨房油烟，改进办公环境，提升产品品质。
4、不沾实际效果强。新型电饼铛表层开展不粘建筑涂料解决，具备上、下铛两面烙制食品的作用，实际效果不同凡想，令您出乎意料。

当然是电烤箱，功能多

家用电烤箱是一种具有自动控温、加热、定时等功能的家庭厨房器具。制出的食品色、香、味俱全。随着人们生活水平的提高，越来越受到人们的青睐。那么，如何挑选一款适合家庭的电烤箱呢？

1、类型选购:简易电烤箱能自动控温，价格较便宜，但烤制时间要由人工控制，适合一般家庭需要。若选择温度、时间和功率都能自控的高级家用电烤箱，不但在使用上方便得多，也安全可靠。高级电烤箱中比较新颖、美观的，有国产乐宝KD42一1型，进口的有日本三洋SK一BY、声宝KZ-20SI、飞利浦HD4464、意大利B－16C型等。

2、功率选择:电烤箱功率一般在500～1200W。在选购时，首先要考虑家中所用电度表的容量及电线的承载能力。其次，如果家庭人口少且不经常烤制食品，可选择500～800W；若家庭人口多，又经常烤制大件食物，应选择800～1200w。

3、选购注意事项:1）. 外观检查：外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，箱门开关灵活、严实、无缝隙，窗玻璃透明度好。各种开关、旋钮造型美观，加工精细。刻度盘字迹清晰，便于操作。假冒伪劣产品，往往采用冒牌商标和包装，或将组装品冒充进口原装品，其箱休凸凹不平，有锈斑，外观粗糙，各种开关不灵活，功能效果不明显。通电后，升温缓慢，达不到标准要求。2）. 检查随机附件是否齐全：如柄叉、烤盘、烤网等。3).电源插头：接线要牢固，接地线完好并无接触不良现象。

4. 通电试验：先看指示灯是否点亮。变换功率选择开关位置，观察上、下发热元件是否工作正常。

5. 恒温性能检查：可将温度调节钮调到200度，双管同时工作20分钟左右，烤箱内温应达到200度。然后烤箱能自动断电，指示灯熄灭。若达到如上要求，说明其恒温性能良好，否则为不正常。

电烤箱可以做饼干、烤肉类、做蛋糕等，而电饼铛只能做饼,所以电烤箱更值得买。

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太湖县17827522172： 电饼铛和电烤箱,哪个更实用 - ？
严和适利： 两样我都有,我还是建议烤箱.简单的说,电饼铛可以用煤气灶替代,但烤箱是无法替代的.其实如果喜欢可以都买,用不了多少钱的.电饼铛不到二百,烤箱26L~35L的不到四百

太湖县17827522172： 电饼铛好还是烤箱好? - ？
严和适利： 电饼铛和电烤箱差别很大.1、电饼铛是专门烙烧饼一类的电热器具,里面有电加热元件,饼铛一般由上下两半共同组成.把和好的面团放进电饼铛的空心圆饼状位置上,上下合紧,通电加热,数分钟后(取决于你的功率、面团大小等因素)饼子就烤好了.2、电烤箱则是一个箱子的样子,类似微波炉,有门,在箱子里上部和下部都安装有类似电炉丝(片、管)的电阻类发热元件,要烤制的面包、红薯、馒头甚至熟菜、鸡鸭鱼等,架在上下发热元件之间,通电后进行烤制.3、电烤箱属于“非接触”式加热,而电饼铛是“接触式”加热.二者都可以有自动或程序控制装置.4、二者的共性仅仅是都使用电做发热动力.二者的外形、加热方式都完全不同.

太湖县17827522172： 烤箱,电饼铛,哪个比较实用 - ？
严和适利： 主要是看你经常做什么用了.1.要经常做饼还是电饼铛实用,电饼铛买个好牌子还是可以放心使用的,它的不沾凃曾只有达到260度才会释放毒素,做饼达不到这温度,所以还是不会影响健康的.2.如果你不仅喜欢做饼,还喜欢烤制小点心、烤肉的话,那就买个烤箱,因为烤箱可以很好的控制和达到制作食品的温度要求

太湖县17827522172： 电饼铛和电烤箱有什么区别？
严和适利： 电饼铛其实最重要的功能就在一个饼字,就是烙饼用的,可以变些花样的比如做油饼、或是有些人拿来做面包或披萨.也有少部分人拿来烤鱿鱼和做烤鱼或牛排 电烤箱的作用就不用太多介绍了吧,烤鱼、烤鸡、羊肉串等,如果你喜欢自己做些蛋糕类的面点是非常不错的选择.

太湖县17827522172： 我想在自己家里做烤串,用电烤箱 还是电饼铛好 有经验的朋友来 - ？
严和适利： 这个当然是电烤箱好了,电烤箱从各方面性能、效果来看都要优于电饼铛,热量分布对于你烤羊肉串来说比较好,祝你好运!!呃、差点忘记说了,烤串的时候记得用电安全

太湖县17827522172： 烤箱好点 还是 电饼铛好点呢 - ？
严和适利： 两个都有,看你需求,电烤箱弄着要慢一些,你要是吃一些骨肉相连的肉食,还是电饼铛快,如果用烤箱不算提前预热,也要好久,但是电烤箱,可以弄蛋糕,电饼铛也就是弄一些馅饼,煎肉之类的.看你哪个需求大

太湖县17827522172： 电饼铛和电烤箱哪个烤发面饼效果好,有什么区别 - ？
严和适利： 如果是煎饼的话 推荐 电饼铛 如果是想吃酥焦的饼 用 电烤箱 其实功能都差不多 只不过电饼铛煎饼 比如鸡蛋饼 菜饼 葱花饼 之类的 电烤箱主要就是烤东西

太湖县17827522172： 电烤箱和电饼铛哪个用处大 - ？
严和适利： 之类.而电烤箱用处就大了,面包,点心等都用它.电烤箱贵一点电饼档可以烤烧饼,耗电大.适应一些开店用

太湖县17827522172： 电饼铛好还是烤箱好?？
严和适利： 肯定是烤箱好了,烤箱的功能更加的全面,用起来还方便很多呢,尤其是浙派的烤箱,做出来的味道别说有多好吃了.

太湖县17827522172： 电烤箱与电饼铛,哪个更值得买? - ？
严和适利： 当然是电饼铛好啦.烤出来的东西总感觉没有煎,炒出来的有味道.现在的电饼铛煎烤炒烙都可以做了.我家买了个美的的电脑板的SC304,很好用的.对了,美的管这个东西叫煎烤机,多功能,很不错!!