柠檬酸和碱反应方程式
3NaHCO₃+C₆H₈O₇=C₆H₅O₇Na₃+3H₂O+3CO₂↑。
柠檬酸和碳酸氢钠反应会生成柠檬酸钠、水和二氧化碳。
柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
扩展资料
从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175 ℃时它会分解产生二氧化碳和水,剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H⁺可以电离; 加热可以分解成多种产物,与酸、碱、甘油等发生反应。
参考资料:百度百科-柠檬酸
C3H5O(COOH)3+3NaOH --> [C3H5O(COO)3]3-
This is complete neutralization reaction, the citric acid can be partially neutralized too, say, reacts with NaOH, or 2NaOH.
Citrate structure:
│
COH--COOH +3NaOH=
│
CH2-COOH
CH2-COONa
│
COH--COONa +3H2O
│
CH2-COONa
或写成C6H8O7+3NaOH=C6H8O4Na3+3H2O
从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物
柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H+可以电离,是三元酸,
可以和3个OH-反应。
C6H8O7+3NaOH→Na3C6H5O7+3H2O
柠檬酸和碱反应方程式
CH2-COOH │ COH--COOH +3NaOH= │ CH2-COOH CH2-COONa │ COH--COONa +3H2O │ CH2-COONa 或写成C6H8O7+3NaOH=C6H8O4Na3+3H2O
酸和碱的反应
酸 + 碱 → 盐 + 水 2HCl+Ba(OH)₂=BaCl₂+2H₂O 这两种反应都是两种化合物互相交换成分,生成新的两种化合物,我们把它叫做复分解反应。复分解反应是有一定的要求的,要求反应物必须要溶于水(如果有酸,只须酸溶于水即可),而且生成的产物中必须要有气体或沉淀或水(其中...
柠檬酸和碱混合是什么结果?
会发生酸碱中和反应 酸是由酸根离子和氢离子组成 碱是由金属阳离子与氢氧根组成 酸根与金属阳离子组成盐 氢离子与氢氧根离子组成水 so 酸碱混合生成盐和水
柠檬酸和碱之间会发生什么反应
会发生酸碱中和反应
二氧化碳气体怎样制作?
2. 反应的化学方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 3. 现象:大理石表面有气泡冒出,并不断溶解。注意:1. 微溶于水,覆盖在碳酸钙表面,阻止稀硫酸与碳酸钙继续接触,使反应停止。2. 制取二氧化碳时,不能将稀盐酸换成浓盐酸。因为浓盐酸具有挥发性,使制得的二氧化碳混有氯化氢而不纯。制取...
酸和碱反应起泡吗
首先酸和碱的概念,酸:阳离子只有氢离子,碱:阴离子只有氢氧根。所以,NA2CO3和柠檬汁不是酸和碱,NA2CO3显碱性,柠檬汁显酸性,产生气泡的原理是NA2CO3的碳酸根和柠檬汁的氢离子发生反应,相似于 NA2CO3和盐酸反应,2H+ +CO32- === H2O + CO2↑ ...
柠檬汁能去除黑墨水吗
可以。顺便说一下原理哈。因为柠檬汁里含有柠檬酸,墨水里含有碳元素,属碱性,酸和碱发生化学反应,中和后就融于水,就好比同归于尽。墨水刚刚弄上的时候比较好洗掉,时间长了被空气中的氧气氧化了就固着了,也就不容易洗掉了,用一点还原性的东西洗一下,就又回到刚刚弄上时的状态,也就容易洗掉了...
柠檬酸氢二钠和氢氧化钠反应
柠檬酸氢二钠和氢氧化钠反应发生中和反应。柠檬酸氢二钠是酸,氢氧化钠是碱,酸和碱在一起会发生中和反应。中和反应指酸和碱相互作用生成盐和水的反应。
常见的酸和碱
6、氢氧化钾(KOH):氢氧化钾是一种易溶于水的固体,也是一种强碱。它具有强烈的腐蚀性,可以与酸发生中和反应。氢氧化钾在工业生产中有着广泛的应用,如制造钾肥、清洁剂、化学纤维等。酸和碱的应用:1、酸的应用:酸在日常生活和工业生产中有着广泛的应用。在食品工业中,酸可以作为食品添加剂,...
关于酸和碱
酸——使指示剂变色;和金属活动性顺序表H前面的金属反应;和碱起中和反应;手感涩。酸有很多:盐酸 硫酸(强腐蚀性) 硝酸 草酸 柠檬酸(属于有机酸) 醋酸 碳酸等等。含氢离子 碱——使指示剂变色;与酸起中和反应;手感滑。碱有烧碱(火碱、苛性钠)NaOH、一水合氨NH3·H2O、熟石灰Ca(OH)2...
宰父涛优甲:[答案] 根据酸的通性(或碱的通性)可得: H3Cit+3NaOH=====Na3Cit+3H2O 其实就是复分解反应的配平啦,运用观察法或设一法就能够轻松得到~
溆浦县19569803990: 柠檬酸和碳酸氢钠反应的化学方程式 - ?
宰父涛优甲: 3NaHCO₃+C₆H₈O₇=C₆H₅O₇Na₃+3H₂O+3CO₂↑. 柠檬酸和碳酸氢钠反应会生成柠檬酸钠、水和二氧化碳. 柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等. 扩展资料 从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质.加热至175 ℃时它会分解产生二氧化碳和水,剩余一些白色晶体.柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H⁺可以电离; 加热可以分解成多种产物,与酸、碱、甘油等发生反应. 参考资料:百度百科-柠檬酸
溆浦县19569803990: 柠檬酸和碳酸氢钠反应的化学方程式 - ?
宰父涛优甲:[答案] 3NaHCO3+C6H8O7=C6H5O7Na3+3H2O+3CO2↑虽然柠檬酸(也叫枸橼酸),化学名称2-羟基丙三羧酸,有无水和一水两种,反应起来都是溶液反应,直接用C6H8O7表示就行,生成柠檬酸钠,水和二氧化碳.
溆浦县19569803990: 柠檬酸和氢氧化钠的中和反应中是以什么样的配比进行的呢?最好能给出柠檬酸和氢氧化钠的反应式. - ?
宰父涛优甲:[答案] HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH+3NaOH———NaOOCCH2C(OH)(COONa)CH2COONa+3H2O 柠檬酸:HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH,有3个羧基,和氢氧化钠1:3反应
溆浦县19569803990: 柠檬酸和氯化钠溶液的化学反应方程式是怎么样的? - ?
宰父涛优甲:[答案] 绝对不反应.可使柠檬酸电离程度略有增加(盐效应)
溆浦县19569803990: 请教一下柠檬酸与碱反应的方程式?(NaOH) - ?
宰父涛优甲: CH2-COOH │ COH--COOH+3NaOH= │ CH2-COOHCH2-COONa │ COH--COONa+3H2O │ CH2-COONa或写成C6H8O7+3NaOH=C6H8O4Na3+3H2O
溆浦县19569803990: 柠檬酸和氢氧化钠的中和反应中是以什么样的配比进行的呢? - ?
宰父涛优甲: HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH+3NaOH———NaOOCCH2C(OH)(COONa)CH2COONa+3H2O 柠檬酸:HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH,有3个羧基,和氢氧化钠1:3反应
溆浦县19569803990: 柠檬酸和氯化钠溶液的化学反应方程式是怎么样的? - ?
宰父涛优甲: 绝对不反应.可使柠檬酸电离程度略有增加(盐效应)
溆浦县19569803990: 柠檬酸加氢氧化钠和氯化钙反应的方程式 - ?
宰父涛优甲: 2C6H8O7 +6NaOH+3CaCl2==(C6H5O7)2Ca3+6H2O+6NaCl(柠檬酸是三元酸哦) 若还有问题,欢迎楼主追问哦