餐饮油烟净化器的工作原理是什么?

作者&投稿:狂韩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
油烟净化器工作原理是什么?~

油烟净化器工作原理:油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。
通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。
由于滤料阻力很大,如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa,且滤料需经常更换,使过滤法净化设备的应用受到局限。

扩展资料:设备日常维护问题
从调查情况看,生产厂一般都提供一年的设备免费维护,但超过一年保修期后,用户不愿花钱进行设备的清洗和维护,使设备出现因不定期维护而影响正常运转的现象。
在油烟净化设备安装较为普及的城市,环保监管工作的重点应及时从重安装转移到重运行上来。通过加强对设备运转的日常监督管理,加大执法力度,提高油烟净化设备的正常运转率。
各地应鼓励油烟净化设备生产厂家建立油烟净化设备运营公司,代理多家产品,专业负责油烟净化设备的维护和运行。

各类餐饮油烟净化器设备的工作原理都不复杂,但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。高端和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦,如果设备故障率高,即使厂家售后服务能够跟上,频繁的设备维护也会大量麻烦。

双尼油烟净化器原理主要利用的是类似平板叠加的一个电离分离结构,板式电场分为电离区和吸附区,相互分离的装置,油烟废气首先经过电离区,电离区发出12KV的电压进行电离,油烟变成带正电荷的粒子,从而进入吸附区,吸附区放出6KV的电压,带正电荷的油烟粒子在吸附区从而因电场力的作用被吸附,达到净化效果。

双尼油烟净化器工作原理



采用机械分离和静电净化的双重作用。含油烟废气再风机的作用下吸入管道,进入油烟净化器的一级净化分离均衡装置,采用重力惯性净化技术,对大粒径油雾粒子进行物理分离并均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油曹排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场,高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理,第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级吸附极板后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电场激发的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒,除味的作用,最后通过过滤网格栅,排出洁净的空气。以上是洪鹰油烟净化器工作原理

  1. 机械净化和静电净化双重作用;

  2. 含烟废气被风机吸入管道后,首先进入初级装置——净化整流室,采用重力惯性净化技术,室内的特殊结构逐步对大粒径污染物进行分级物理分离,并且均衡整流;

  3. 分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场,静电场内部分两级,一级为电离器,强电场使微粒荷电,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级集尘器后立刻被收集电极吸附,且部分炭化。同时,高压静电场有效地降解有害成份,起到消毒、除味作用。最后通过滤网格栅,洁净的空气排出室外。 



1.催化剂法
原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
2.活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似,但去除油烟异味分子的效果较好。
前两种方法都或多或少存在一些弊端,更多餐饮用户选择净化油烟净化处理设施。

3.静电处理法
电场在外加高压的作用下,负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动,与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时,油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电,受电场力作用向正极集尘板运动,从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于捕捉粒径较小的粉尘,净化效率高,可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于:分离力是静电力,直接作用在粒子上,而不是作用在气流上,因此具有能耗低,阻力小的特点。

静电式油烟净化器:是利用阴极在高压电场中发射出来的电子,以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟、黑烟、油雾粒子,使粒子带电,再利用电场的作用,使带电粒子被阳极所吸附,以达到清除、净化油烟的目的。


油烟净化器必须要清洗吗?
油烟净化器就是专门针对烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。由此可见,油烟净化器对于餐饮业能否正常营业是非常重要的。为什么对油烟净化器定期清洗?根据油烟净化器的工作原理,在使用过程中应定期清洗和维护烟气净化器,以保持烟气净化器的工作效率。 如果没有定期清洁和维护,将导致以下危险:...

餐饮业为什么要装油烟净化器及环保局规定的标准是怎样的
餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求,会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器,不然就不发餐饮营业执照,环评也不会通过。2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施,最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。但近几年由于国家大力推行环保事业,各省市都开始办法各自的餐饮...

油烟净化器真的能净化厨房油烟吗?
商业厨房用油烟净化器有用吗?油烟净化器是有用的,不能全部否定它是没用的,毕竟市场上很多商家都在使用油烟净化器,包括国家环保总局 2002年1月1日实施的《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)中也规定着商家需要安装油烟净化器,油烟净化器的的作用就是可以将污浊的油烟净化成干净清晰的空气。其实...

开饭店油烟要怎么处理?
首先,你得购买专业公司的油烟净化器处理油烟,为达标排放。图片更加简明。

饭店为什么要安装油烟净化器
满是油烟,食客会来用餐吗?油烟净化器净化油烟,厨房会更干净,对后厨员工的身体健康负责。油烟会影响附近的居民投诉,环保部门会盯上您的饭店.油烟排到大气中,形成PM2.5,影响空气质量。

餐饮的油烟净化机和工业的净化设备有什么区别?
高科技创新产品:“低温等离子体”技术是电子、化学、催化等综合作用下的电化学过程,是一全新的技术创新领域。是依靠等离子体在瞬间产生的强大电场能量电离、裂解有害气体的化学键能,从而破坏废气分子结构,达到净化目的。随着城市化进程的加快,中国的水资源危机更加严峻,多个城市已经到了严重缺水的地步,...

餐饮业办理环保审批必须要安装油烟净化器吗?
深圳在国内是一线城市,具有国际花园城市的美称,所以深圳环境保护部门,也对深圳的环境也管理很严格。特别是餐饮业的油烟排放很影响市容环境,也影响到人们的身心健康。深圳市环保局有明文规定,所有餐饮业必须得安装护球油烟净化器才能通过环保审批,并且还要满足其它条件,排烟管须到楼顶上实现高空排放。餐饮...

油烟净化器的分类你知道哪些?
该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的第一周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求,连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果,以及油烟去除率达标,必须每两周清洗一次,有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳,费用每次1000~5000元不等。如果不按规范清洗,排烟管道...

静电油烟净化器概述
该净化器在吸收国内外同类产品的优点的基础上,精确遵循《饮食业低空排放油烟净化器》(HCRJ048-1999)及《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》(HJ\/T62-2001)的技术标准进行设计制造。该净化器的适用范围广泛,主要用于厨房低空排放油烟的净化治理。其应用场所不仅限于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及...

油烟净化器的种类有哪些
种类很多:惯性式,过滤式,静电式,光解式,物理式,燃烧式,湿式,催化式等。同时使有几种方法称为复合式。每种方式能有自己的特点,复合式是把几种方式优点集合。中瑞净化告诉你:目前,国内市场以静电式为主。静电式油烟净化器突出特点:净化效果立竿见影,占用空间小,但长期稳定工作有待解决,...

重庆市19140573635: 餐饮油烟净化器的工作原理是什么? -
国厕信达: 双尼油烟净化器原理主要利用的是类似平板叠加的一个电离分离结构,板式电场分为电离区和吸附区,相互分离的装置,油烟废气首先经过电离区,电离区发出12KV的电压进行电离,油烟变成带正电荷的粒子,从而进入吸附区,吸附区放出6KV的电压,带正电荷的油烟粒子在吸附区从而因电场力的作用被吸附,达到净化效果. 双尼油烟净化器工作原理

重庆市19140573635: 餐饮业用油烟净化器原理 -
国厕信达: 油烟净化器放浓度和油烟净化设备的最低去除效率.吸收国内外同类产品优点的基础上,主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合. 厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器,处理油烟后,得到饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001.

重庆市19140573635: 油烟净化器工作原理
国厕信达:油烟由风机吸入静电油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集.当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上 并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下,电场内的空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味

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国厕信达: 油雾净化器的结构 :目前合适餐饮业油烟处理的净化器有机械过滤式和高压静电式两种.产品内部结构如下:内部结构油雾回收净化机:油雾回收净化机四、工作原理 选...

重庆市19140573635: 油烟净化器的工作原理是什么?
国厕信达: 动力.

重庆市19140573635: 机械式油烟净化器的工作原理和特点是什么呢?
国厕信达: 机械式油烟净化器的主要工作原理,其实就是利用离心式的除尘设备,当油烟废气进入旋风除尘装置之后,该装置就会急速旋转起来,通过离心力将油烟颗粒从气体中分离开来. 特点:该类设备的价格较低,净化不完全,净化率只有50%-60%.一般我们都是选择静电油烟净化器,效率高,设备稳定,当然,厂家也靠谱,像以前我买过广杰环保的油烟净化器,挺好的.

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国厕信达: 静电式油烟净化器:是利用阴极在高压电场中发射出来的电子,以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟、黑烟、油雾粒子,使粒子带电,再利用电场的作用,使带电粒子被阳极所吸附,以达到清除、净化油烟的目的.

重庆市19140573635: 现在的油烟净化一体机原理是什么?求告知 -
国厕信达: 采用净化剂提高气液两项之间的双模传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等微粒,同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化.约等效于600米高的自然降雨层的净化效果. 传质双...

重庆市19140573635: 双尼油烟净化器工作原理是什么 -
国厕信达: 双尼系列的油烟净化器除了蓝鲸系列的都是采用的静电吸附原理 产品内部分为2个区域,一个是电离区 一个是吸附区,当油烟通过电离区后,就会变成带电的油烟,到吸附区就吸住了.

重庆市19140573635: 餐饮油烟净化器的概述 -
国厕信达: 餐饮业油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用,含油烟废气在风机的作用下吸入管道,进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置,采用重力惯性净化技术,对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流.分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出.剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场,高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理,第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化.同时高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通过过滤网格栅,排出洁净的空气.

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