做法,茭白炒黄豆怎么做好吃,茭白炒黄豆的家常做法
步骤
1.茭白切丝,
2.青豆洗净,
3.菜子油大火炒,炒时适量加入水保持原前的水嫩,
4.乘起备用,
5.中火炒茭白丝到入青豆放盐,糖,老抽,味精一起翻炒出锅。
毛豆炒茭白
主料
毛豆 茭白 红辣椒
辅料
葱 姜
毛豆炒茭白的做法步骤
1. 茭白削去外皮,切去老跟,先切短,在切丝,放沸水锅中烫一下捞出;
2. 毛豆也放沸水锅中烫五分钟左右捞出备用;
3. 点火架锅放油烧至六成热,放入葱、姜、煸出香味;
4. 放茭白、毛豆、红辣椒调味即可。
主料
茭白
2根
黄豆
200克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
步骤
1.黄豆洗净,把黄豆外面那层薄薄的皮拿掉
2.茭白洗净切成丝备用
3.油锅烧热,放入黄豆爆炒一会儿
4.放入茭白丝接着翻炒
5.然后放入盐翻炒
6.再放入水,盖上锅盖大火烧2分钟
7.出锅前放入鸡精翻炒一下就可以了
8.一盘香喷喷清爽的茭白炒黄豆就完成了
做法,茭白炒黄豆怎么做好吃,茭白炒黄豆的家常做法
1.黄豆洗净,把黄豆外面那层薄薄的皮拿掉 2.茭白洗净切成丝备用 3.油锅烧热,放入黄豆爆炒一会儿 4.放入茭白丝接着翻炒 5.然后放入盐翻炒 6.再放入水,盖上锅盖大火烧2分钟 7.出锅前放入鸡精翻炒一下就可以了 8.一盘香喷喷清爽的茭白炒黄豆就完成了 ...
茭白炒黄豆的做法,茭白炒黄豆怎么做好吃,茭白
做法:1. 干黄豆用清水浸泡10小时。2. 茭白去壳,切丁,在开水里滚烫1分钟,捞起沥干。这一步是为了去除茭白中的草酸。3. 炒锅烧热放油,先炒香茭白丁,再放入黄豆,加开水没过茭白和黄豆。4. 加入适量酱油、盐、桂皮、红糖,煮至汤汁收干即可。由于桂皮和红糖的作用,使得这个小菜有了红烧肉的...
胶白能和黄豆一起吃吗
你好,茭白可以和黄豆一起吃,彼此之间没有相克关系。和茭白相克的食物:茭白与豆腐相克:二者同食易形成结石
黑木耳十老黄豆十茭白能一起烧吗
您好,黑木耳、老黄豆、茭白是可以一起烧的。通常我们做鱼香茭白,原料会用木耳、猪肉、茭白,一般会放黄豆酱,但是放老黄豆一起炒也可以。补充鱼香茭白的做法:茭白去掉外面的老皮,清洗干净,切成丝,猪肉切丝,辣椒切丝,木耳泡发好后切丝。黄豆酱,番茄酱,盐,糖,淀粉放在一个碗里,搅拌均匀,鱼...
茭白怎么做好吃,要焯水吗?
步骤:1、将茭白、胡萝卜清洗干净切成丝,香葱洗净切成斜段。水锅置火上,注入清水烧开,将胡萝卜丝、茭白丝烫熟透。2、捞起投入清水中过凉,沥干水分备用。炒锅注入植物油,烧热倒入茭白丝、胡萝卜丝一起翻炒,撒入食盐、味精,炒匀出锅。茭白植物酸奶 茭白酸奶 准备:茭白40g、黄豆40g,发酵菌1g,...
清淡菜茭白毛豆炒肉丝的简单做法是什么?
【材料准备】茭白(也称菱角白)适量,去皮切片或切丝 毛豆(去壳的新鲜黄豆)适量 猪里脊肉或者瘦肉适量,切成细丝 生姜一小块,切成丝或末 蒜瓣几瓣,拍碎切末 青蒜或葱一根,切成小段 食用油适量 盐适量 生抽酱油少许 料酒少许 白糖少许 鸡精或味精少许(可选)水淀粉少许(用于肉丝腌制和勾芡)【...
茭白炒青豆子 做法
茭白炒青豆 用料:茭白、青豆 调料:红椒 做法: 1、茭白剥去老皮切成片,青豆煮熟,红椒切成小丁。 2、油热先放入茭白,炒到变色再放入青豆,加适量盐和生抽,最后放入红椒丁略炒即可。
茭白配什么菜最好吃?它的做法都有哪些?
茭白豌豆角鸡肉丁1.豌豆角削皮取黄豆粒,小辣椒滚刀块,鸡脯肉滚刀块,备用。2.茭白削皮,滚刀块备用。4.把豌豆角先焯水焯一下,沥水备用。5.热锅凉油,放入鸡丁炒掉色捞起来备用 6.再次出锅,放入五香粉进行爆香。放入豌豆角,茭白翻炒,基本上炒过。7.淋入少量盐,再次翻炒。早一点加盐,是...
怎样做茭白好吃 推荐三种做法?
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豆芽炒茭白的做法步骤图,豆芽炒茭白怎么做
用料 茭白 两根 豆芽 一大把 盐 适量 酱油 一茶匙 花生油 适量 蒜头 2掰 豆芽炒茭白的做法 食材洗干净,茭白斜切片再切成条,黄豆芽去尾,油麦菜头切小片!蒜头拍成粒!热锅下油,下蒜头,下食材翻炒几下,添点水,盖下锅!继续下点酱油翻炒,盖锅20秒,开盖炒两下下盐...
尉质尼为: 原料:茭白、黄豆 做法:1. 干黄豆用清水浸泡10小时.2. 茭白去壳,切丁,在开水里滚烫1分钟,捞起沥干.这一步是为了去除茭白中的草酸.3. 炒锅烧热放油,先炒香茭白丁,再放入黄豆,加开水没过茭白和黄豆.4. 加入适量酱油、盐、桂皮、红糖,煮至汤汁收干即可.由于桂皮和红糖的作用,使得这个小菜有了红烧肉的味道.如果再放上一、两天,黄豆被风干,吃起来又是另一种滋味,可以当个磨牙小零食.
荆州市19665328748: 茭白炒青豆子 做法 - ?
尉质尼为: 食材 主料:茭白2根,青豆200g, 辅料;油10克,盐适量,鸡精20克,水适量 步骤: 1.黄豆洗净,把青豆外面那层薄薄的皮拿掉. 2.茭白洗净切成丝备用.3.油锅烧热,放入青豆爆炒一会.4.放入茭白丝接着翻炒.5.然后放入盐翻炒.6.再放入水,盖上锅盖大火烧2分钟.7.出锅前放入鸡精翻炒一下就可以了.8.一盘香喷喷清爽的茭白炒青豆就完成了.
荆州市19665328748: 春笋烧黄豆的做法,春笋烧黄豆怎么做好吃,春笋 - ?
尉质尼为: 1.这道菜的关键在于黄豆一定要软烂入味.所以要提前煨制黄豆.先将黄豆泡软.2.准备好八角、葱段、姜块.这是专门用来闷黄豆的配料.3.将黄豆放入砂锅中,加八角、葱姜、盐煨至软烂入味.4.将春笋去皮和老根.5.洗净后切成小块.6.用水焯下,以去掉涩味.7.将焯好春笋捞出沥水备用.8.准备好干辣椒、姜块、葱段.9.油锅烧热后,下干辣椒、葱段、姜块焙出香味.10.放春笋、盐翻炒入味.11.将煮好的黄豆滤掉配料.12.放入锅中,加老抽和煮黄豆的卤汁继续小火烧入味.13.烧至一半时,加入冰糖大火收汁.这时可以再滴入老抽上色.14.出锅之前滴入生抽提味.15.装盘上桌,撒葱花点缀.
荆州市19665328748: 苏菜特色菜茭白炒青豆怎么做??
尉质尼为: 用料:茭白、青豆 调料:红椒 做法: 1、茭白剥去老皮切成片,青豆煮熟,红椒切成小丁. 2、油热先放入茭白,炒到变色再放入青豆,加适量盐和生抽,最后放入红椒丁略炒即可. 该答案来自中华美食网官方网站
荆州市19665328748: 茭白炒青豆子 做法?
尉质尼为: 茭白炒青豆 用料:茭白、青豆 调料:红椒 做法: 1、茭白剥去老皮切成片,青豆煮熟,红椒切成小丁. 2、油热先放入茭白,炒到变色再放入青豆,加适量盐和生抽,最后放入红椒丁略炒即可.
荆州市19665328748: 茭白黄豆炒肉丝怎么做 - ?
尉质尼为: 红烧茭白的做法,茭白切滚刀块 蒜切片 葱切末,锅中倒少许油 加入蒜片翻炒香,倒入茭白 炒至颜色略焦黄 倒入1勺老抽,倒入2勺酱油,加入半碗水和冰糖,等冰糖化了,加入2勺蚝油,盖盖小火煮10分钟即可 茭白炒肉丝的做法原料有茭白和肉丝. 1、肉丝...
荆州市19665328748: 冬笋烧黄豆怎么做 - ?
尉质尼为: 原料:冬笋、黄豆 做法:1. 干黄豆用清水浸泡10小时.2. 冬笋去壳,切丁,在开水里滚烫1分钟,捞起沥干.这一步是为了去除冬笋中的草酸.3. 炒锅烧热放油,先炒香冬笋丁,再放入黄豆,加开水没过笋丁和黄豆.4. 加入适量酱油、盐、桂皮、红糖,煮至汤汁收干即可.由于桂皮和红糖的作用,使得这个小菜有了红烧肉的味道.如果再放上一、两天,黄豆被风干,吃起来又是另一种滋味,可以当个磨牙小零食.
荆州市19665328748: 茭白炒青豆怎么做? - ?
尉质尼为: 原料:茭白、青豆、红椒 做法:1. 茭白剥去老皮切成片,青豆煮熟,红椒切成小丁.2. 油热先放入茭白,炒到变色再放入青豆,加适量盐和生抽,最后放入红椒丁略炒即可.放红椒主要是为了好看,没有也无所谓.
荆州市19665328748: 茭白炒豆腐的家常做法大全怎么做好 - ?
尉质尼为: 主料茭白250克豆腐250克香菇10克 辅料油适量盐适量 步骤 茭白炒豆腐的做法步骤11.准备的材料:茭白和豆腐 茭白炒豆腐的做法步骤22.将茭白切成片 茭白炒豆腐的做法步骤33.先焯一下 茭白炒豆腐的做法步骤44.豆腐切成四方块,煎豆腐 茭白炒豆腐的做法步骤55.将煎好的豆腐块盛起备用 茭白炒豆腐的做法步骤66.炒香菇 茭白炒豆腐的做法步骤77.将茭白、豆腐一起放入锅中,放入水,等水开后即可 小贴士 这里的豆腐一定要是北豆腐,这样就不容易散.
荆州市19665328748: 黄豆炒笋的做法步骤图,黄豆炒笋怎么做好吃 - ?
尉质尼为: 用料 黄豆100(看家庭食量放) 克 盐少许 克 笋 10(看个人喜好)克 黄豆炒笋的做法 把黄豆洗好,锅里放少许油,放入黄豆炒至金黄色即可,准备好一碗水,把炒好的黄豆放入冷水泡一分钟在起锅倒入切好的笋少,加盐吵,然后在倒入黄豆一起炒😂稍微加点水一起炒,这样吃起来才不会容易上火哦😊