袋装豆浆(和直接饮的那种) 煮沸再喝好吗?
豆浆一次喝不完,最好冷藏,豆质品哪怕在常温下也是比较容易变质的。经过冷藏的食品,在食用前最好能煮沸一下。
永和豆浆一般超市都有卖,1.6元-2元不等
永和豆浆就最好。是亚洲很大的品牌,在台湾已经卖了20多年了。
豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。
豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。
1.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
3.有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
4.由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
5.豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
6.豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
7.常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
其实袋装豆浆和现磨的豆浆的区别与现挤的牛奶和袋装牛奶的区别是一样的,没什么差别啦!
就是别生喝就好!生喝容易中毒
当然好了,既热了又消了一下毒,一举两得.
当然了。豆浆要煮沸了再喝!
料理机打豆浆可以直接喝吗
料理机打豆浆可以直接喝。并不是所有的豆子都适合磨豆浆,只有大豆类才行。常见的大豆有黄豆、黑豆、青豆这三种。最常用来磨豆浆的是黄豆,当然也有人用黑豆来磨。用这三种豆子磨成豆浆主要是因为它们具有成浆性。其实,真正意义上的豆浆,在去除残渣之后是乳浆状,而单纯用绿豆或红豆磨,是无法形成乳浆...
豆浆可以放多久?
豆浆最好现榨现喝;喝不完的豆浆应煮沸后立即加盖,等变凉后及时放入冰箱冷藏。放在冰箱冷藏的豆浆,不可拿出来就直接饮用,应该彻底加热煮沸后再喝。热豆浆保存方法 1、准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子,比如太空瓶,或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净,...
请问九阳豆浆机做出的豆浆是熟的吗?直接饮用对身体会有伤害吗?谢谢...
就是熟的啊,直接可以喝,还能减肥呢!
夏季豆浆
夏季天热,一次喝不完的豆浆如何保存更好呢?营养专家告诉你夏季保存剩豆浆的绝妙方法,那就是“分装”策略。 分装法在操作上要求比较严格,必须是煮沸的豆浆,直接分装入可以密闭的洁净容器,比如密封保温瓶、太空瓶或者拧盖的结实罐头瓶等,装九成满,稍微放几秒钟热气,马上把盖扣严。然后令其自然...
破壁机打出的豆浆沫子太多,应该怎样处理?能直接饮用吗
1、豆浆沫子太多是可以喝的。进入的空气太多,豆浆机一搅拌就很容易出泡沫。也可以用过滤器过滤下,沫子就没有了。2、破壁料理机集合了榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。3、由于超高转速(22000转\/分...
没有豆浆机没有榨汁机怎么做豆浆
主料:黄豆50克、黑豆20克、水200毫升、花生20克 辅料:糖适量 1、将黄豆、黑豆、花生浸泡8小时。2、没有豆浆机、榨汁机可以使用破壁机,倒入破壁机。3、加入适量的水,打碎。4、使用过滤工具进行过滤。5、将过滤后的豆浆煮沸。6、煮沸后根据个人口味加入白糖即可,享受美味豆浆。
豆浆的营养价值和直接吃黄豆的营养价值有什么区别
我在家庭医生报上看到文章介绍说:直接食用黄豆吸收营养只有60%,而饮用豆浆吸收为90%以上,因此还是豆浆吸收为好!希望采纳
用生的黑豆磨的豆浆是不是还要煮一下才能喝的?可不可以直接喝的?
如果是生的豆子是不能直接食用的,要是熟的豆子是可以直接喝的。虽然很多商家都说可以直接饮用,但是还是得注意一下。做法如下:材料:黄豆50g、水两杯 步骤:1、黄豆提前浸泡一夜。2、黄豆和水倒入料理机,启动。3、待料理机打出提示音,切断电源取出。4、将豆渣过滤后,将豆浆倒入锅中。5、豆浆煮...
永和豆浆的袋装冲泡的豆浆与家里现磨的豆浆有什么区别?
两者之间的区别主要在于生产工艺,其方面差不多相同。不久前,永和豆浆推出了一系列新的永和淡豆浆粉盒。新产品结合了磨削和石材精制的传统原理,以更新现代技术。它是新市场经济条件下原始豆浆的产品和典型代表。永和豆浆原磨系列有甜芒果和糯米原味两种口味,并装在新包装盒中,可满足当前市场消费者的购买...
饮用豆浆时的注意事项
1. 喝豆浆时要确保豆浆完全煮沸。未煮熟的豆浆含有有毒物质,可能导致蛋白质代谢障碍,刺激肠胃引起中毒。豆浆在煮的过程中,要煮沸到翻花程度,确保无豆腥味后再饮用。2. 豆浆不应与红糖、鸡蛋一起食用。红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合会产生沉淀物,破坏豆浆的营养成分。鸡蛋中的黏液性蛋白与...
展详醋酸: 直饮可以,但煮沸也不会破坏营养. 就是别生喝就好!生喝容易中毒
宁洱哈尼族彝族自治县19171228087: 超市卖的那种袋装的豆浆喝的时候还要再煮开吗?是不是热一下就可以了? - ?
展详醋酸: 那种 其实超市在包装的时候就是很热的 只是他包装到你买有点时间差 所以没有原来的温度了 你如果不想喝热的 可以直接喝啊 如果你想喝热了 就稍微热下就好了
宁洱哈尼族彝族自治县19171228087: 超市买的袋装豆浆必须要煮开才能喝吗? - ?
展详醋酸: 不一定啊,有的是加工好的热饮可以直接喝 自己也可以做把黄豆和水按1:3 的比例放在榨汁机里,榨出的汁煮开就可以喝了,自己做的煮的时候会有白沫,一般我都吃.
宁洱哈尼族彝族自治县19171228087: 豆浆的正确煮法?煮多长时间才能喝?要注意什么? - ?
展详醋酸: 正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失.
宁洱哈尼族彝族自治县19171228087: 打豆浆打好后,需要煮吗 - ?
展详醋酸: 需要看豆浆机是哪种类型的豆浆机,如果是自带加热功能的,那么打出来的豆浆就是已经煮好的,可以直接喝,不用再煮,如果豆浆机没有加热功能,只是把黄豆打成豆汁的话,需要煮沸后再饮用. 扩展资料: 豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸.此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等. 鲜豆浆四季都可饮用.春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补. 参考资料:豆浆 百度百科
宁洱哈尼族彝族自治县19171228087: 豆浆为什么要烧开了才能喝? - ?
展详醋酸: 豆浆要彻底煮开.因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状. 如今,许多家庭里购买了打磨豆浆的工具,一般都有“豆浆烧开后才能喝”的意识.但是很多妈妈认为既然“豆浆烧开后就能喝”,往往豆浆刚烧滚就立即关火.对此专家指出:在饮用家庭自制的豆浆前,应将豆浆烧开煮透.通常豆浆在煮沸过程中,当锅内豆浆出现泡沫沸腾时,温度只有80-90度,这种温度尚不能将豆浆内的毒素完全破坏,此时应减小火力(以免豆浆溢出),再继续煮沸5-10分钟,才能将豆浆内的有毒物质彻底破坏.
宁洱哈尼族彝族自治县19171228087: 生豆浆煮沸 - ?
展详醋酸: 一般买回来的袋装豆浆都是熟的,如果是生的话味道会不同,但是一般从卖豆腐那买的袋装豆浆都应该是熟的,然后超市里买的豆浆都是可以直接饮用的,如果是生的话,瓶子上会有特殊标注的.
宁洱哈尼族彝族自治县19171228087: 豆浆是煮开了喝还是不用煮开了喝 - ?
展详醋酸: 必须的煮开了喝 生豆浆中含有多种有毒物质,如含有抗胰蛋白酶素,能影响蛋白质的消化、吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和豆腥味;皂素不仅对消化道黏膜有刺激性,引起恶心、呕吐、腹泻反应,还会破坏红细胞,产生一系列的中毒反应.当豆浆被煮熟时,其中的有毒物质被破坏,就不会引起中毒.因此,喝豆浆时,必须将豆浆烧开、煮透.特别要注意的是,当豆浆加温到80℃时,会出现“泛泡”,即假沸现象,此时,有毒物质并未被完全破坏.只有继续加热到真正沸腾时,其中的皂素等有毒物质才会被完全破坏,而不致引起中毒.
宁洱哈尼族彝族自治县19171228087: 生豆浆可以隔水煮熟吗? - ?
展详醋酸: 在家自制豆浆已经成为风尚,但现在很多人用的豆浆机还是需要自己把生豆浆煮熟,也有人爱买回生豆浆自己煮.这里要提醒大家,喝豆浆一定要充分煮熟.如果没把豆浆真正煮熟,而误喝了“假沸”豆浆,就很可能引起食物中毒.豆浆的“假...