sourdough+starters
作者&投稿：笪向 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
...have brought a box of chocolates for our doughter. -- oh,how...
选A, 可以看出这是一个对话，意思是女儿不喜欢巧克力，难道你不知道吗？所有的事情的发生都是现在发生的，而当问话的时候也是对当前状态的一个提问，跟以前没有关系。如果用c, 是问过去的某个时刻知不知道，跟现在说话一点关系也没有，所以没有意义。学习英语要用英语思维，不能用我们中国人的说话...
丹凤县克咳回答： 酸酵头sourdough starter是经过长时间自然发酵产生很多酵母菌和乳酸菌的面团,它是一种天然酵母,相对于使用普通商品酵母制作的面包来说,用酸酵头参与制作的面包有一股美妙的酸味,面包肌理组织也更好看.学习怎么制作酸酵头并尽可能长时间地维持它是我今年烘焙学习的一件大事.它看起来需要花不少的时间和需要不少的耐性,但其实除了日常的饲养外,也没多少别的事可干.自制sourdough starter第一天从头到尾大概需要7-10天来“饲养”种液培养富含酵母菌和乳酸菌的酵种,所以第一步就是混合“饲料”——大概5磅的面粉,我使用了一半的高筋粉和一半的全麦粉.
稻奚17013903909问： 如何做酸面包？
丹凤县克咳回答： 主料:燕麦片500克,小麦面粉500克 辅料:酵母30克,橙皮20克,调料:盐15克,蜂蜜75克,黄油75克 黑面包的做法:1.将酵母粉放入碗内,用温水化开;黄油放入一个大碗中,倒入适量热水,加入蜂蜜、精盐,最后倒入酵母液搅拌均匀,备用;将橙子皮用水浸泡洗净擦碎备用.2.将燕麦粉和面粉与黄油酵母液混合,加入适量温水和成稍硬的面团,放案板上揉至圆滑有弹性时,放到抹有黄油的盆内,盖上湿毛巾,放到温暖处发酵约2小时.3.将发酵好的面团放案板上,揉成4个小面剂儿,放入涂过黄油的模子里,撒上擦碎的橙子皮,盖上一块湿布,再饧一会儿,待面剂儿发起时,放入烤箱烤约50分钟,取出晾凉,切成片,即可食用.
稻奚17013903909问： 酸面包是怎么做的? - ？
丹凤县克咳回答： 材料 16 OZ高筋面粉, 1 ¼ tsp 盐, 1 ½ C 纯净水, filtered water ¼ C sourdough starter (可用 ¼ tsp instant dry yeast 代替) 做法把材料全部放盘里和匀, 拟成团, 用食品朔料袋套装好, 放室温里 18-20 小时, 第二天, 拿出来放在洒了面粉...
稻奚17013903909问： for starters 为什么starter要加s - ？
丹凤县克咳回答：[答案] 在名词后面加s 是表示一类的意思,当然你知道是名词的复数形式,这也没错.但是如果我们说一类东西与另一类东西的时候,有时前面加一个定冠词 the,有时就用复数名词.如 The dog and the cat are nice animals; 或 dogs and cats are animals.
稻奚17013903909问： 微生物 特点英文 - ？
丹凤县克咳回答： Evolution Single-celled microorganisms were the first forms of life to develop on earth, approximately 3–4 billion years ago. Further evolution was slow, and for about 3 billion years in the Precambrian eon, all organisms were microscopic. So, for ...
稻奚17013903909问： 发电机行业中,starter armature,field case,solenoid 分别是什么意思? - ？
丹凤县克咳回答： starter armature 起动机电枢 field case 现场实例 solenoid 电磁线圈 硅钢片 silicon steel sheet 二极管 diode 轴承 bearings
稻奚17013903909问： starter是什么保险丝 ？
丹凤县克咳回答： 是防盗继电器,气囊诊断(带传感器)模块.一般车型的保险盒都在发动机旁边,方向盘的前方,打开机器盖子就可以看到.自动保存_lishuiqing各种车型的保险丝盒在的位置也不一样:常见的在方向盘左下角那个位置,其他的有在副驾驶那边的,杂物箱的,后备箱的,引擎舱的.
稻奚17013903909问： 谁来说说STARTER的三大经典符号之一STARTER Cap? - ？
丹凤县克咳回答： 如果说SATIN JACKET的火爆带动了STARTER的爆款之路,那么那个经常带来联名的另一款经典夹克Half-Zip Jacket以及引来“帽子反戴”风潮的Starter Cap就是让STARTER风靡全美的经典符号.80、90年代那时候的时髦青年都偏爱把帽子反向戴,STARTER就创新的把品牌logo摆在棒球帽的背面,就会首先看到的是STARTER的标志然后再看到球队的徽章,STARTER在也趁势联合当时的嘻哈明星们拍摄了一段电视广告教潮青们如何正确地佩戴STARTER Cap,自此LOGO在背后的帽子成为STARTER的一个重要符号.
稻奚17013903909问： starter是什么意思 - ？
丹凤县克咳回答： starter ['stɑ:tə] n. 起动机(发射架,发起者,调度员) 例句与用法: As a starter, our foreign friend began asking the names of everyday things. 首先,我们的外国朋友开始询问一些日常事物的名称. He's a fast starter. 他做事起步很快. Of the five ...
稻奚17013903909问： STARTER在嘻哈中的地位? - ？
丹凤县克咳回答： 在美国嘻哈的鼎盛时期,N.W.A、狗爷、RUN D.M.C、威尔史密斯、Chuck D等等众多嘻哈大佬的上身,可想而知STARTER在嘻哈中的地位有多高了,你自己感受一下,我就不做评价了.
