inf超瞬时杀菌优点和缺点
作者&投稿：陀科 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
君乐宝悦鲜活是不是好鲜奶?
君乐宝悦鲜活新鲜事因为品牌的黑科技加持啊，采用NF0.09秒超瞬时杀菌技术 保留更多活性蛋白，同时生牛乳优于欧盟标准。喝起来就是香香醇醇的，很新鲜。
垃圾渗滤液处理工艺
该工艺突出的优点是在第一沟中既能对氨氮进行硝化,又能以BOD为碳源对硝酸盐进行反硝化,总氮去除率可达80%,由于利用了污水中BOD作碳源,导致污水中的 BOD5被去除,减少了污水中的需氧量。为了提高氧化沟脱氮效果,把第三沟的出水用潜水泵再抽至第一沟进行内回流,在第一沟中进行反硝化。 �经氧化沟处理的污水流...
丽水市消炎回答： 一、可降低设备投资50% ~70%(不用锅炉,不配置锅炉房及锅炉附属设施); 二、降低产品综合成本40%~60%(灭菌耗电量22~24kW/吨产品,无耗煤); 三、节省人力2~3倍(减少操作人员其中包括司炉人员); 四、节省场地90%~95%(勿需锅炉房,设备自身占地面积小,无附属设备); 五、无“三废”排放,保护环境,实现绿色工厂; 六、灭菌温度高、时间短, 能最大程度的保持产品的天然风味和减少有益于人体营养成分的损失; 七、利用高新灭菌技术代替落后传统的锅炉蒸汽灭菌技术.
曲辰17185925201问： 电离辐射灭菌有哪些优缺点? ？
丽水市消炎回答： (1)优点①灭菌时物品不升温,适用于不耐热的物品,如塑料制品、尼龙制品和生物制品的消毒灭菌;②穿透力强,可穿透到灭菌物品的各个部位,不受包装的限制,故可带包装灭菌;③灭菌速度快,有利于连续作业,节约能源D (2)缺点①基本建设投资大;②对人体有伤害,需特殊防护.
曲辰17185925201问： 超高温瞬时灭菌机的特点: - ？
丽水市消炎回答： 1、连续生产,灭菌时间极短. 2、由于受热时间短可获得优质产品. 3、由于采用超高温灭菌,故灭菌效果特佳. 4、与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌. 5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小.
曲辰17185925201问： 凉茶饮料制造过程中为什么要超高温杀菌? - ？
丽水市消炎回答： 茶饮料在生产时,采用UHT超高温瞬时灭菌技术,是为了在很短的时间内杀死饮料中的微生物,确保饮料在保质期内不会不会变质.另外,瞬时灭菌技术对饮料杀菌时间短,能够更好的保持饮料原有的口感.
曲辰17185925201问： 现代乳制品杀菌方式 - ？
丽水市消炎回答： 超高温瞬时灭菌:121摄氏度保持3秒 巴氏杀菌:72——75摄氏度保持15——20秒 超巴氏杀菌:75——95摄氏度保持15——20秒 这只是理论上的杀菌温度和时间,实际上要根据具体的产品,及产品要求、工艺、设备等条件具体设定!
曲辰17185925201问： 低温长时间杀菌法的优缺点? - ？
丽水市消炎回答： 低温长时杀菌法也称为巴氏杀菌.相对于商业杀菌而言,巴氏杀菌是一种较温和的热杀菌形式,巴氏杀菌的处理温度通常在100℃以下,典型的巴氏杀菌的条件是62.8℃/30min,达到同样的巴氏杀菌效果,可以有不同的温度、时间组合.巴氏杀...
曲辰17185925201问： 高温瞬时杀菌与高温短时杀菌的区别......... - ？
丽水市消炎回答： 应该没有区别的.要说有区别,那只是杀菌的时间有差别,一个瞬时,一个短时.当然时间长一些,杀菌效果更好.
曲辰17185925201问： 酸奶能在冰箱放多久 - ？
丽水市消炎回答： 活性乳酸奶在冰箱冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜、活菌最多、品质最好,建议尽快食用完毕.酸乳应随买随喝,超过发酵时间口感较酸,但还是可以吃.如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味,就表示变质不能食用.可以保存半年以上之市售优酪乳,属于完全灭菌,已没有活性酸菌,此种产品只要常温保存即可.
曲辰17185925201问： 牛奶为什么有保质期? - ？
丽水市消炎回答： 专家介绍 说,目前市场上销售的液态奶主要是 巴氏消毒奶(即杀菌奶) 和 超高温消毒奶(即UHT灭菌奶).前者是指将鲜奶加热到75℃到80℃温度下,瞬间杀死致病微生物,保留有益菌群,充分保持鲜奶的营养与鲜度,其 优点 是对营养物质...
