80后零食龙虾酥沙琪玛
作者&投稿：蓬伏 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
粱帖17051691438问： 小时候吃过的零食,叫什么虾酥,80后必看~ - ？
普陀区那宁回答： 叫龙虾酥
粱帖17051691438问： 80后 小时候吃得像沙琪玛一样的一种食品!但是是黄色的!特别黄,特别黏,叫什么,哪里有卖!好怀念那味道啊! - ？
普陀区那宁回答： 苕什么糖~红薯做的~
粱帖17051691438问： 以前在上海的时候吃到过用虾片做成的类似沙琪玛的东东,具体叫什么也忘记了,感觉是叫龙虾**,可是在杭州怎 - ？
普陀区那宁回答： 我也一直在找,可是就是找不到,我们小时候一直吃的,我们启东叫龙虾酥,小店里7毛一块长方形的,可是现在怎么找也找不到了!好想吃,
粱帖17051691438问： 沙琪玛的介绍 - ？
普陀区那宁回答： 沙琪玛(满语:ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ,转写:saqima,《清文鉴》中译为“糖缠”123),也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等,是一种源于满族的中国特色糕点.清代清朝三陵祭祀的祭品之一.将面条炸熟后,用糖混合成小块.沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一.过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等.萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色.近年来,通过对山东沂水县传统食品“丰糕”的制作工艺和民俗学探源,发现这种食品即是沙琪玛的变种,当地居民甚至将这种类似沙琪玛的丰糕作为中秋节的贡品之一.
粱帖17051691438问： 求这些零食叫什么 - ？
普陀区那宁回答： 图示有:果冻、无花果果脯、山楂饼、软糖、巧克力糖球、光明盒装冰淇淋、虾条、山楂棒、瓶装麦乳精、糕点、山楂冰糖葫芦、冰糕、华华丹、山楂片、雪人雪糕、老式爆米花、话梅糖、蛋黄沙琪玛、旺仔QQ糖、糖画、大大卷泡泡糖、雀巢夹心巧克力、棉花糖、哇哈哈AD钙奶、万宝路香烟式棒糖、大白兔奶糖、茂发跳跳糖、旺仔小馒头、上好佳虾片、浪味仙膨化薯片、冰淇淋、旺旺泡芙、旺旺碎冰冰、上好佳芝士条、麦丽素、小虎队彩迪卷、茂发果味跳跳糖、大白兔奶糖、金币巧克力、花生形巧克力、糖水桔子、小浣熊干脆面、奶糖、牛奶片、小西瓜形口香糖、哇哈哈奶.
粱帖17051691438问： 比较有名的沙琪玛都有哪些? - ？
普陀区那宁回答： 首当其冲自然是随处可见的徐福记.这个牌子是我迄今为止吃过的最好吃的沙琪玛.当然比它好吃的牌子肯定不止一个.这个牌子的蛋黄沙琪玛、牛奶味沙琪玛是最好吃的.它的蛋黄沙琪玛非常的酥香,甜而不腻,但是由于过度追求酥松而变...
粱帖17051691438问： 吃沙琪玛会长胖吗 - ？
普陀区那宁回答： 吃沙琪玛是会长胖的,偶尔且适量的吃一次没事,如果一次吃得过多或经常食用的话是对长胖的.因为沙琪玛是油炸食品,用糖熬浆粘合,热量很高.多吃不但会发胖,吃完不刷牙还有可能会引起蛀牙.所以如果正处于减肥阶段的话最好不要吃...
粱帖17051691438问： 沙琪玛是零食吗? - ？
普陀区那宁回答： 这肯定得是啊,油炸食品.并且在生活当中除了一日三餐(夜宵应该也算)被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食.
粱帖17051691438问： 江苏省有哪些知名品牌零食 - ？
普陀区那宁回答： 1 杏花楼/花满园_苏州特产卤汁豆腐干.2 钙奶饼干无糖饼干十斤装.3 猫大师不加蔗糖猴头菇饼干.4 猫大师蛋酥沙琪玛.5 飘零大叔香辣酱鸭舌.
粱帖17051691438问： 沙琪玛是什么? - ？
普陀区那宁回答： 家庭自制沙琪玛 主料:面粉 辅料:鸡蛋、黑、白芝麻、松仁 调料:白糖、蜂蜜、泡打粉 烹制方法: 1、取一容器,将面粉和鸡蛋以3、4两面粉,两个鸡蛋的比例放入搅拌均匀,揉成面团,擀开,切成细面条,入油锅炸熟捞出沥干油; 2、取一容器,底部刷一层油,均匀的撒上黑、白芝麻和松仁,坐锅点火加少许水,放入白糖炒化,倒适量蜂蜜,放入炸好的面条,翻炒使其均匀沾上糖,取出放进装有芝麻和松仁的容器中,压紧定型后倒出即可. 特点:松软香甜,酥脆可口.
