40g面粉有多少
80g是多少呀
采纳率:97% 来自团队:有需要告诉我 擅长: 娱乐休闲 美食\/烹饪 其他回答 100G是2两.1斤是10两.如果你买一斤面粉,6分之一左右就是80g 本回答被网友采纳 flager123 | 推荐于2017-12-16 17:25:47 举报| 评论 1 0 1两6 aqzsww | 发布于2006-08-01 举报| 评论 1 0 1.6两 流泪の玫瑰 |...
面粉增白剂对人体的危害有多大?
但根据我国“食品添加剂使用卫生标准”规定过氧化苯甲酰的最大用量为60ppm,即0.06g\/kg面粉。过多的使用过氧化苯甲酰对人体有害,对面粉本身的品质有害。\\x0d\\x0a过氧化苯甲酰添加到面粉中水解放出活性氧后,生成的苯甲酸残留在面粉中。其水解反应式如下:\\x0d\\x0a苯甲酸随食品进入人体内,...
面粉有几级?
对面粉的品质指标湿面筋含量则没有过细的要求。 表11-1 等级小麦粉质量标准 等级加工精度灰分(%)(以干物计)粗细度(%)面筋质(%) (以湿基计)含砂量(%)磁性金属物(g\/kg)水分(%)脂肪酸值(以湿基计)气味口味 特制一等按实物标准样品对照检验粉色麸星≤0.70全部通过CB36号筛,留存在...
面粉营养成分
蛋白质12.0克 脂肪0.8克 碳水化合物70克 热量339千卡 无机盐类1.5克 钙22毫克 磷180毫克 铁7.6毫克
1斤面粉能出多少斤饼干
做饼干时,若使用1斤面粉,配料:3两油,4两糖,2两鸡蛋(做饼干时,配料的比例大约如此)则能做出1.5斤饼干。饼干的做法食材主料(如下)低粉:150g;泡打粉:8g;小苏打:2g;食材辅料(如下)玉米油:40g;白糖:50g;水:50g;操作步骤(如下)1、碗中放玉米油、水、白糖搅拌均匀。2、再放...
300克面粉等于多少斤
300克面粉等于0.6斤。1斤=500克,300克=300\/500=0.6斤。中国古代有个官职叫司马,司马主要掌管军事,其中因为粮秣管理需要秤重,于是司马就和重量单位扯上关系。中国自周代开始有重量单位:斤、两、钱、分。也称为司马斤、司马两等,计量的工具叫做司马秤,这一标准也叫司马平制标识。一司马斤...
一斤面粉能放多少蓬灰?
现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的,一种是企业根据蓬灰成分配制的,蓬灰里面含有铅、砷成分,但含量远远低于国家规定的标准。卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检,发现配制蓬灰的铅、砷含量还低于烧制蓬灰。\\x0d\\x0a更多关于一斤面粉能放多少蓬灰,进入:https:\/\/www.abc...
面粉增白里面都加的什么
面粉增白里加入了增白剂。加入增白剂主要有两方面利益因素:1、传统观念认为面粉越白,越精致,制作传统面制品感官效果也好。虽然这在营养价值上有所损来害,但是感官效果是大大增强,前提是不使用添加剂时。因此,过氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺等的加入让消费者误以为这是精白面。2、小麦制粉中有85粉...
颗粒面粉做什么面食好
可改用中筋面粉 ②酵母用量不够,可增大用量 ③发酵时间不够,可延长发酵时间 一0.表皮起皱、收缩 ①面粉筋力太强 ②发酵过度 ③面团未松弛 一一.馒头没有发起来,成死面 和面水温过高,将酵母烫死,可用温水和面 馒头配方: 500g面粉,三.5g酵母,5g泡打粉,一0g白糖 酵母用三0度温水再和其它一起和匀,醒发三0分...
做馒头面粉是50kg需要酵母,泡大粉,白糖多少?
其中砂糖在整个配合中除了有增加包子的口感,使包子口感发甜以外,还做为酵母发酵过程中的营养,提高发酵的速度与质量。如果不喜欢馒头太甜的话,砂糖的量可以适当的减一下也可以。推荐一份做馒头的配合给你(以面粉 10kg计算)高筋粉:10kg 砂糖:1.3kg 食盐:0.08kg 泡大粉:0.12kg 酵母:0....
路北区新杰回答: 你好. 120克低筋面粉大概多少汤勺 这要看你说的汤勺有多大 如果你家的汤勺可以盛60克,120克面粉就是两汤勺 如果你家的汤勺可以盛40克,120克面粉就是三汤勺 如果你家的汤勺可以盛30克,120克面粉就是四汤勺 明白了吧?
牛良17665742143问: 五十克面粉等于多少毫升 - ?
路北区新杰回答: 五十克面粉等于96.15毫升. 解:根据体积du=质量÷密度这个公式,可得, 面粉的体积=面粉的质量÷面粉的密度 =50克÷520克/升 =50/520升 =0.09615升 =0.09615x1000毫升=96.15毫升. 即10克面粉的体积为96.15毫升. 扩展资料: 1、质...
牛良17665742143问: 100克馒头里有多少克面粉? - ?
路北区新杰回答: 100克馒头里大约有40克面粉.
牛良17665742143问: 妈妈想量40克面粉,只有一个50克的红杯子和一个30克的蓝杯子,请问要怎么量这40面粉 - ?
路北区新杰回答: 这个简单,就是利用两杯子之差量东西:1.用50克的红杯子装满面粉,倒入40克的蓝杯子里,满了就停下,红杯子剩下10克面粉.2.把40克蓝杯子的面粉倒了,把50克的红杯子里的10克面粉倒入40克蓝杯子里.3.再用50克的红杯子装满面粉,倒入已经装有10克面粉(只能再装30克了)的蓝杯子,满了就停,50克的红杯子还剩20克面粉,4.再把蓝色杯里面粉倒了,把红杯子里剩下的20克面粉倒入40克蓝本子里,5.再次把50克红杯子装满,倒入装有20克面粉的蓝杯子(此时只能装20克了),刚满就停,红杯子就剩下30克的面粉了,不就出来了.
牛良17665742143问: 100g面粉等于多少ml??
路北区新杰回答: 这个没办法换算,蓬松的面粉和稍微压紧的面粉差别是很大的,只能告诉你一个大概的数,一般直接从袋子里舀出的面粉,不过筛也不压实,100克大概有170-180ml,如果是筛过的比较蓬松的面粉,100克大概有230ml.
牛良17665742143问: 100g面粉等于多少ml? - ?
路北区新杰回答: 100克面粉的体积为192.3毫升. 解:根据体积=质量÷密度这个公式,可得,面粉的体积=面粉的质量÷面粉的密度=100克÷520克/升=100/520升≈ 0.1923升≈ 0.1923x1000毫升≈ 192.3毫升 即100克面粉的体积为192.3毫升. 扩展资料1、...
牛良17665742143问: 50g面粉有多少怎么测量谢谢 - ?
路北区新杰回答: 50g面粉就是一两面粉,使用常用的称量工具就可以了
牛良17665742143问: 70克的面粉大概有多少? - ?
路北区新杰回答: 70g面粉大概是两汤勺.家用面粉的密度一般是0.52g/mL,可以计算出70g面粉的体积约为:135mL,因此,可以更好理解的说,家庭白酒瓶子一般装500mL,其四分之一多一点就是135mL.
牛良17665742143问: 一包面粉有多少克? - ?
路北区新杰回答: 一袋商品包装面粉,按重量有不同规格包装,有1000克、2000克、5000克或以上不等.
牛良17665742143问: 90克面粉大约是多少 实物概括 - ?
路北区新杰回答: 180毫升的一次性纸杯,差不多装满就是90克家用面粉; 90克面粉的体积大概175立方厘米,实际的容器有很多种很多规格,有刻度的还好,没刻度的只能自己找形状规则的容器,自己计算一下了,