21+《唐宋结》by糖果非糖
作者&投稿:稻菊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
银雍17797115818问: 什么是单糖?单糖有什么优点?日常食用的碳水化合物中有单糖吗? - ?
吉安县亚硫回答: 定义:单糖就是不能再水解的糖类,是构成各种二糖 和多糖的分子的基本单位. 按碳原子数目,单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等.自然界的单糖主要是戊糖 和己糖.根据构造,单糖又可分为醛糖和酮糖.多羟 基醛称为醛糖,多羟基酮称...
银雍17797115818问: 糖与非糖物质反应生成苷的化学方程式 - ?
吉安县亚硫回答: 定义:单糖半缩醛羟基与另一个分子(例如醇、糖、嘌呤或嘧啶)的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物. 所以水解产物可能是几个单糖. 比如蔗糖就是糖苷类化合物,水解成两个单糖【葡萄糖,果糖】,所以不一定产生非糖物质.
银雍17797115818问: 关于韦应物的文学常识 - ?
吉安县亚硫回答: 韦应物(737~792或793),唐代诗人.长安(今陕西西安)人.自天宝十载(751) 至天宝末,以三卫郎为玄宗近侍,常出入宫闱,扈从游幸.安史乱起,玄宗奔蜀,他流落失职,始立志读书.广德二年(764)前...
银雍17797115818问: 急!!!生物化学题,烦请各位帮忙耐心解答,多谢! - ?
吉安县亚硫回答: 单糖的物理性质1.旋光性几乎所有的单糖及其衍生物都有旋光性,许多单糖在水溶液中发生变旋现象.2.甜度甜度(通常用蔗糖作为参考物,以它为100.果糖几乎是它...