100元一斤的蛏子
蛏是海产贝类,蛏里的白色“细线”是寄生虫吗?
含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成分。因为它的食物链，蛏子除了壳以外都可以吃。为了回答这个问题，笔者专门去海鲜市场买了两斤蛏子，大连现价20元一斤。如果想彻底洗干净，就把照片上的蛤蜊上的黑点去掉，那是蛤蜊的消化部位，有些食物没有消化掉。去市场买的时候一定要用海水买。这样的蛏子沙子吐...
花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别?
回答：很多人会觉得花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都是贝壳类,应该没什么不一样的地方,但是它们确实是有不一样的地方,花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,沿海地区很多人都会食用花蛤,所以适合做菜。 蛏子,是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋中...
鲜活蛏子怎么处理 ,做出来口感才好,鲜嫩饱满,肉不会缩
今天19块钱买了一斤蛏子，配上蒜蓉来做一道蒜香蛏子。蛏子属于小海鲜，生长在沙地里，做之前必须要让蛏子把沙吐干净，否则影响口感。食材：蛏子500g 配料：姜一块、大蒜两头、小葱2~3根、小米辣3个 调料：料酒、盐、糖、蚝油 下面开始制作：1,将买回来的蛏子用盐水养三个小时以上，然后多清洗几遍，...
蛏子怎么炒着吃?教你这样做,在家也能做出大排档的味道
用料蛏子 一斤大蒜 3瓣葱段 4段姜 3片小米辣 4个耗油 1勺生抽 2勺郫县豆瓣酱 2勺盐 1克白糖 1勺水淀粉 少许做法步骤 1、北京菜市场的蛏子是18一斤，一般一斤的蛏子就足够两人吃了 2、姜蒜切片，大葱和小米辣切段，小葱切段备用 3、烧一锅水，准备给蛏子焯水用的，焯水可以有效给蛏子去沙 4、...
蛏子的吃法
【准备食材】:蛏子一斤左右，小葱一把，一品鲜酱油适量，姜片，干辣椒皮，花椒油 【做法】买回来的蛏子清洗几遍，洗去泥沙。然后入清水中加盐和一把铁器，让蛏子吐净泥沙。2.把吐好的蛏子入锅，不用加水，加姜片料酒煮至蛏子开口关火捞出。煮蛏子的原汤澄清备用。3.把蛏子肉扒出来，蛏子边上的一层...
老蛏和新蛏哪个贵
老蛏贵，区别是：第一：体型差别。虽然竹蛏和蛏子都是属于同一个物种，但是竹蛏就是蛏子的终极版本，竹蛏其实有一个另外的名字就是蛏子王。所以说蛏子跟竹蛏比较起来就是小巫见大巫了，竹蛏的体型可能比普通的蛏子要大三到四倍，最大的可能会相差几十倍也是有可能的。第二：竹蛏的营养价值更高。竹蛏...
带子和蛏子哪个更贵
蛏子更贵。带子，北方称鲜贝，其干制品即为江瑶柱，北方称干贝，价格不算贵，批发的话一般2-3元\/斤，市场上则要卖差不多10-15元\/斤左右。蛏子属于瓣鳃纲、竹坚科，生活在浅海泥沙中，在沿海地区的海鲜市场，一般才卖8元一斤，不在沿海地区每斤25元左右，相比带子较贵。
海鲜市场价格?
2、多宝鱼，10块一斤，很鲜活，。3、海胆拳头大小的开价是6米一个，可以砍低 4、海蟹二两的都是15元一斤的开价，3-4两的大概在25-28元之间。有好多种蟹，珍宝、青花、蓝花、红毛蟹等 5、皮皮虾小的10元一斤开价。6、基围虾不知道是不是去晚了，没什么人卖，40元一斤，7、蛏子皇（平时...
超市里的海鲜蛏子要一百多块钱一斤是正品吗?
蛏算挺普通的生鲜，没有正不正品这一说，在沿海城市平时也就15～20元一斤，一百多可以买五六斤咯，如果品种是竹蛏会略贵一点，也就大几十，也没到100多元那么夸张
蛏子怎么做好吃呢?
海鲜蛏子怎么做方法如下：1、蛏子400克清水加盐侵泡2小时。2、生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末。3、蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥干水备用。4、油烧热转小火，依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜、大蒜、葱白、辣椒末翻炒即可出锅。
左贡县润肠回答： 需要准备好铲子,盐和桶,一般在海边退潮以后,可以看到海滩上有小孔并冒着泡,这些地方基本就是存在着蛏子,可以准备一个空矿泉水瓶,在瓶盖上挖一个小孔,倒入精细的盐,对准洞口让它自己出来.
谭叶13287885849问： 蛏子多少钱一斤 - ？
左贡县润肠回答： 你好,蛏子是现在的季节最鲜,4月21日,是浙江宁海长街蛏子节,会有蛏子的多种烧法供大家免费品赏,并评奖.场面热闹.有兴趣可以参加一下,现在市价20元左右一斤,至于北京的价格不知道.
谭叶13287885849问： 这个海鲜多少钱一斤 - ？
左贡县润肠回答： 这个叫蛏子,海里的.新鲜的,比较大的.10元左右一斤.这个吃以前先要静养的,让它吐出沙子.而且烹饪动作要快,时间长了.缩的很小,就不好吃了.我们一般是开水直接泡的.但你也太多了吧,这么多送一点给我得了.这个比较寒凉的,不要吃的太多.
谭叶13287885849问： 大竹蛏一斤多少钱多少个!长八厘米宽三厘米左右的 - ？
左贡县润肠回答： 大竹蛏是珍贵的海产贝类,其市场价格为扇贝的20倍,扇贝一般价格在十元一斤,大竹蛏价格200元一斤,祝你好运!
谭叶13287885849问： 7月5号打算去南戴河!想问问现在海鲜的价格!例如皮皮虾、螃蟹、花蛤、鱿鱼、蛏子之类的!时价呦!？
左贡县润肠回答： 偶今天下午回来,偶是在旅店老板的带领下,在海鲜批发市场买的,皮皮虾:20元/斤、螃蟹30-55元/斤、花蛤10元/斤、蛏子10元/斤,午饭在金海岸售楼处出的,价格公道,上菜速度很快(注意这家店结帐的时候多算钱,最好自己再对一下菜单)!住的在地方在这边的家庭旅馆60元/间!很便宜!老板很热情!
谭叶13287885849问： 上海蛏子现在多少钱一斤 - ？
左贡县润肠回答： 50
谭叶13287885849问： 请问,目前市场上的多宝鱼、红鳟、蛏子、皮皮虾多少钱一斤 - ？
左贡县润肠回答： 皮皮虾大概十五一斤
谭叶13287885849问： 北戴河靠谱的海鲜市场在哪里?最好是有早市的地址 - ？
左贡县润肠回答： 石塘路市场西侧.早晨4-6点到了那里就能看到人多,车多!
谭叶13287885849问： 蛏子的热量是多少? - ？
左贡县润肠回答： 蛏子的热量(以100克可食部分计)是40大卡(167千焦). 每100克蛏子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%.
谭叶13287885849问： 一斤蛏子能晒多少干 - ？
左贡县润肠回答： 晒干了二两左右吧!再教你一道菜:三椒蛏子干做法1 蛏子干用清水泡半个小时后,冲洗一下去浮尘泥沙,直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用.2 姜切片,葱切葱花,大蒜去皮.3 油锅放3匙油,烧到7成热时候把蒸熟的蛏子干投入稍微炒炸2分钟,捞出备用.4 转小火后,原锅内余油中放入花椒煸炒出香味(也为了使花椒不那么麻嘴),加入原只的小尖椒(太辣我不敢切开,喜好更辣口味的就切开小尖椒)和切件的青辣椒,另外把葱姜蒜也都推入翻炒一下.5 待所有配料味道混合后(2分钟)把过油的蛏子干加进去,放生抽,白糖,料酒略翻炒片刻入味后就可以出锅了.
