10个简单花样面包造型
面包花样造型怎么做?
辅料：草莓适量、芒果适量、卡仕达酱适量、盐2g、酵母5ml、水90g。奶油水果网纹面包的做法 1、所有材料放入面包机。2、揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段（手套膜）。3、室温发酵到2.5倍大。4、把发酵好的面团排气，分成6份，揉成小圆面团，松弛15分钟。5、取一个面团，用擀面杖擀开成椭圆形。6...
怎么做花样面点?
揉出完美面团：基础功 就像烹饪中的切菜一样，揉面也是花样面点的基本功。用双手将面粉、酵母、糖和盐混合，再逐渐加入水，慢慢揉成一个光滑有弹性的面团。揉面的过程看似简单，但它需要技巧和耐心，才能让面团达到最佳状态。发挥创意：造型百变 现在，是时候发挥你的想象力了！花样面点的魅力就在于它的...
面包机版花样面包的做法步骤图,怎么做好吃
用料 高筋粉 300克 牛奶 160克 全蛋液 35克(全蛋剩下的刷表面)无盐黄油 25克 糖 35克 盐, 4克 酵母 4克 蜜豆 72克 芝麻 适量(装饰表面)花样面包之面包机版的做法 除黄油，蜜豆，芝麻的其它材料一起放入面包机中和成光滑面团后加入黄油揉至厚膜 把面团发酵到两倍...
简单易成功的发面做面包怎么做如何做好吃
制造简单面包的原料： 高筋面粉400克、黄油120克、温水180ml、糖40克、盐6克、速溶酵母12克 花样面包的做法： 1、除黄油外的所有材料放入搅拌机，成团后加入黄油，面团揉至可以伸展开像一张薄窗户纸一样。 2、室温28度发酵1小时左右，至两倍大。 3、把发酵好的面团分割成7小块，松弛10-15分钟。
用面包机做面包做法大全(多图详解面包机制作低糖无油配方)
添置新面包机后，我逐渐尝试制作各种花样面包，即使不如手工精致，但省时方便。本周，我将分享一款低糖无油的紫薯面包制作过程，简单易做，适合新手。以下是所需食材和步骤：【紫薯面包】牛奶180g红壳鸡蛋1个盐2g糖30g高筋面粉300g耐高糖酵母粉3g（低温时可加到4g）紫薯馅（蒸熟紫薯加牛奶、蜂蜜）制作...
花式面点的做法
美美的花样面点的做法 把南瓜和紫薯去皮切块,分别蒸熟,然后碾成泥,南瓜泥放凉后直接加酵母,面粉,和成黄色南瓜面团。 紫薯加水,加酵母面粉和成紫色面团。面粉加酵母和水和成白色普通面团。 然后盖好发酵。 发酵好后,开始制作各种花样面点。 太阳花:双色面团,如包包子一样一个做皮一个当馅儿包好,然后压扁。用剪...
花样面包造型做法大全
花样面包有着各种各样的造型和做法，以下是一些常见的花样面包做法大全。1. 长条面包：这是最简单的面包造型之一，只需要将面团搓成长条状然后放在烤盘上进行烘焙即可。可以选择使用不同的面团（如全麦、巧克力等）来增加口感和味道。2. 扭曲面包：将面团切成小块，然后用手将每块面团扭曲成螺旋状或者编...
面包花式造型做法
【造型大面包的做法】用料 中种面团：高筋面粉224克、干酵母2.5克、牛奶155克 主面团：高筋面粉56克、干酵母0.5克、细砂糖30克、盐3克、全蛋液36克、黄油20克 刷层黄油25克、白芝麻适量 造型大面包的做法 首先混合中种面团的原料，把面揉成团就可以了，不用很均匀，放入冰箱冷藏17个小时 从...
家庭自制面包的做法
家庭自制毛毛虫面包的做法视频
水能教我几个面包的新花样,要求带图片和制作方法
花式豆沙面包 3豆沙面包，很大众化的口味，却也是面包店里经久不衰的畅销款。它传统也好、普通也好，就是有那么多人对它情有独钟～学着面包店里的整形方式，换一个样子，让熟悉的味道变得更加有趣一点～～材料 高筋面粉300克，奶粉15克，白糖40克，盐1\/2小勺，酵母粉1小勺，鸡蛋40克，水140克...
乌马河区优普回答： 1、鲜果玉米片 材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯 作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用.
曹家15392805966问： 做面包有什么花样？
乌马河区优普回答： 丹麦花式面包 材料:高筋面粉180克,低筋面粉20克,干酵母1又1/3匙,温水105ML,糖1大匙,盐1/2小匙,蛋1个,片状玛淇淋100克. 1、面团部分和好,揉至均匀光滑,盖好放温暖处发酵30分钟. 2、桌上撒些面粉,面团擀成长方形. 3、...
曹家15392805966问： 花式面包的样式? - ？
乌马河区优普回答： 花式面包以辫子为主,也就是日式或者台式面包,馅料肉类的或者是芝士类豆沙类的
曹家15392805966问： 花样小面包的做法,花样小面包怎么做好吃,花样 - ？
乌马河区优普回答： 用料: 鸡蛋:2个水:适量酵母:4g普通面粉:400g黄油:10g盐:2g白糖:120g蛋黄液:1个 步骤: 1 准备好食材 2 面粉过筛好,加入白糖搅匀 3 把酵母用温水化开加入 4 打入鸡蛋搅拌均匀 5 加入软化好的黄油 6 少量加温水搅拌均匀成面团 7 盖上保鲜膜进行发酵 8 发酵至两倍大 9 拉开面团里面呈蜂窝状,排出气体 10 加少许干面粉揉面,防粘手,醒发半个小时 11 把面团分割成小团 12 取一个小面团搓成长条形 13 排成形状 14 用筷子夹住形成花形,摆放在辅好油纸的烤盘里 15 放在烤盘里继续醒发让面包变大 16 体积变大一倍后刷上蛋黄液 17 放入烤箱中层,上190度下160度烤25分钟面包就好了
曹家15392805966问： 花样面包的做法? - ？
乌马河区优普回答： 杏仁卡滋红酒面包 材料 高筋面粉250克,糖15克,盐5克,水70克,红酒75克,酵母粉3克,黄油12.5克,过筛低筋面粉25克,过筛纯糖粉50克,蛋白50克,杏仁片100克做法 1.面粉加黄油将面团材料混合揉搓至光滑可撑开半透明薄膜状,进行...
曹家15392805966问： 面包机版花样面包的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
乌马河区优普回答： 用料高筋粉 300克 牛奶 160克 全蛋液 35克(全蛋剩下的刷表面) 无盐黄油 25克 糖 35克 盐, 4克 酵母 4克 蜜豆 72克 芝麻 适量(装饰表面) 花样面包之面包机版的做法除黄油,蜜豆,芝麻的其它材料一起放入面包机中和成光滑面团后加入...
曹家15392805966问： 甜面包的花式,懂行的速度帮忙 - ？
乌马河区优普回答： 方法简单: 1 擀成椭圆的大饼,加一片鸡蛋.三角的火腿片和一点香葱挤沙拉酱~~~~~火腿加蛋 2擀成圆饼,上放2片丸子,挤沙拉酱再挤番茄酱~~~~~丸子面包 3擀成长方形,包一条蛋糕,卷起来表面粘酥粒,挤吉士酱~~~~~蛋糕...
曹家15392805966问： 我现在做面包,那么有什么好的花样?？
乌马河区优普回答： 甜面的花样比较多,但口感及其一般.丹麦面的口感好,不过不好操作,还要开酥.至于欧式的面包,需要好多很麻烦的配料,轻易买不到.甜面比较简单,基本上都是和面之后揉成球,再造型,上面放些辅料,一烤就行.虽然有的造型比较繁琐,但还是比较容易.
曹家15392805966问： 花样面包怎么做 - ？
乌马河区优普回答： 1汤种的做法:高粉50克. 2 90℃热水60克. 3 热水倒入高粉中搅匀. 4 搅拌好的面团,放凉后冷藏备用. 5 面包材料:高粉250克、汤种50克、糖40克、盐2.5克、干酵母3克、蛋液25克、牛奶110克、黄油25克. 所有材料放入面包机内,把汤...
曹家15392805966问： 如何做面包,要做家庭式简单做法的. - ？
乌马河区优普回答： 面包的分类 面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料,经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品.面包一般可按以下方式分类: 1.按风味分类 (1)主食面包:主食面包,顾名思义,即当作主食来消费的.主食面...
