龙趸鱼头最好吃做法
好吃鱼类都有哪些种
正常情况下鱼都有很丰富的营养：胖头鱼、鲫鱼、带鱼、墨鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、黄鳝等。一、胖头鱼 胖头鱼也叫鳙鱼，其味甘、性温，能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。体质虚弱的人最好多吃胖头鱼的鱼头，它的温补效果很好，还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
龙趸鱼头汤怎么做好
步骤 1.把龙趸鱼清洗干净，这种鱼不需要去除鱼鳞的。2.把洗干净的鱼斩小块。3.红枣枸杞清洗干净。4.锅中注入适量的水，待水开后倒入龙趸鱼。5.再倒入红枣枸杞和米酒姜，倒少许花生油。6.大火煲开后，转小火煲20分钟。7.煲好后加入适量的盐即可食用，这样鲜美的鱼头汤不必加入太多的调味料。
烧龙趸鱼头的做法步骤图,烧龙趸鱼头怎么做
1.姜切丝、蒜切片、葱切丝；龙趸鱼头切成块 2.锅内倒油烧热入葱头、姜丝、蒜片爆香 3.放入鱼块翻炒，倒入酱油，加水烧开关中火加盖焖十分钟，间中要把鱼块翻一面 4.加少许糖，淋点柠檬水撒上葱丝再翻炒几下关火，起锅。
烧龙趸鱼头的做法步骤图,烧龙趸鱼头怎么做
1. 姜切丝、蒜切片、葱切丝；龙趸鱼头切成块 2. 锅内倒油烧热入葱头、姜丝、蒜片爆香 3. 放入鱼块翻炒，倒入酱油，加水烧开关中火加盖焖十分钟，间中要把鱼块翻一面 4. 加少许糖，淋点柠檬水撒上葱丝再翻炒几下关火，起锅。
龙趸鱼头怎样做好吃
放入烧开的锅中煮几分钟，捞出备用。同时把洗好的空心菜焯水备用，再加入适量的油爆香蒜末，加入适量的盐、酱油、白胡椒粉等调味，最后加入煮熟的鱼丸和空心菜，快速翻炒均匀即可。龙顿鱼头的肉质鲜嫩，营养价值高，做法简单却美味可口，试试以上的做法，享受美食的同时，也为健康饮食保驾护航。
鱼头烧虾.的做法步骤图,鱼头烧虾.怎么做
1.姜切丝、蒜切片、葱切丝；龙趸鱼头切成块 2.锅内倒油烧热入葱头、姜丝、蒜片爆香 3.放入鱼块翻炒，倒入酱油，加水烧开关中火加盖焖十分钟，间中要把鱼块翻一面 4.加少许糖，淋点柠檬水撒上葱丝再翻炒几下关火，起锅。
高台县芙璐回答： 主料龙趸鱼鱼头500g 辅料油1小勺盐1小勺红枣5个枸杞10g姜1小块广东米酒适量 步骤 龙趸鱼头汤的做法步骤11.把龙趸鱼清洗干净,这种鱼不需要去除鱼鳞的.龙趸鱼头汤的做法步骤22.把洗干净的鱼斩小块.龙趸鱼头汤的做法步骤33.红枣枸杞清洗干净.龙趸鱼头汤的做法步骤44.锅中注入适量的水,待水开后倒入龙趸鱼.龙趸鱼头汤的做法步骤55.再倒入红枣枸杞和米酒姜,倒少许花生油.龙趸鱼头汤的做法步骤66.大火煲开后,转小火煲20分钟.龙趸鱼头汤的做法步骤77.煲好后加入适量的盐即可食用,这样鲜美的鱼头汤不必加入太多的调味料.龙趸鱼头汤的做法步骤88.来张成品图.小贴士 做鱼汤的时候加入米酒和姜能去腥味.
郁于13683631645问： 龙趸鱼怎么做好吃 ？
高台县芙璐回答： 1、准备用料.龙趸鱼300克、蒸鱼豉油8克、美美椒粉2克、柠檬汁半个、盐2克、迷迭香1根、油10克.2、将鱼决洗净,在鱼身上划两刀.3、用厨房纸吸干水分.4、用蒸鱼豉油、美美椒粉、柠檬汁抹匀.5、加入迷迭香腌制10分钟.6、热锅凉油放入鱼块煎至两面金黄.7、盛出酒入胡椒粉即可食用.
郁于13683631645问： 龙趸头豆腐汤的做法,龙趸头豆腐汤怎么做好吃 - ？
高台县芙璐回答： 龙趸头豆腐汤的做法 食材 主料 龙趸头 1只 豆腐 1块 辣椒 适量g 葱段 适量g 精盐 适量步骤1.龙趸头洗净,姜切块,备用.2.加入油预热,倒入龙趸头,微微煎一会儿.3.加冷水,加少许精盐烧开.4.加少许葱段.5.加入豆腐块.6.加少许干辣椒,烧开即可.7.盛起.
郁于13683631645问： 火腩焖龙趸#本味家乡菜#怎么做好吃,火腩焖 - ？
高台县芙璐回答： 用料 主料石斑鱼(龙趸)500克 辅料油25克蒜头6个红葱头4个姜片10片蚝油5克鱼露10克糖3克六月鲜酱油10克老抽少许盐2克料酒20克烧猪肉250克 #六月鲜#年年有鱼•火腩焖龙趸的做法 1. 将龙趸鱼洗净,沥干水分,我选择了鱼肉和鱼头.2. 不粘锅里加油,放入龙趸鱼,中火不要动,煎2-3分钟.3. 鱼肉煎金黄色后反面煎另一面,一要动,加入烧猪肉、红葱头、姜片和蒜头,把另一面煎金黄色,加入料酒.先把鱼头夹起4. 倒入开水末过鱼肉再多一些,加入盐,鱼露,蚝油,糖,老抽盖盖中火焖5. 15分钟后加入鱼头继续焖10分钟,最后剩些汤汁即可.
郁于13683631645问： 清蒸龙趸怎么做好吃,清蒸龙趸的家常做法 - ？
高台县芙璐回答： 主料 龙趸鱼腩250克辅料 油 适量 盐 适量 姜丝10克 白糖2克 鸡精2克 淀粉 适量 料酒 适量 胡椒粉 少许 步骤 1.准备好龙趸鱼腩. 2.将鱼腩切成2厘米见方的长条. 3.将鱼腩中的血筋用刀剔除. 4.再切成2厘米的方粒. 5.将方粒放入调味碗内,加...
郁于13683631645问： 山坑鱼怎么做比较好吃,山坑鲩好吃吗 ？
高台县芙璐回答： 在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水,用料盐适量新鲜狗鱼3条蒸干狗鱼的做法新鲜狗鱼,煮,3条、晾干.铺碟底,一面煎至金黄时翻面,切块,...
郁于13683631645问： 豆豉龙趸鱼怎么做? - ？
高台县芙璐回答： 材料: 龙趸鱼、阳江豆豉、蒜苗、姜丝、蒜头 调味料: 盐、米酒、胡椒粉、酱油、白砂糖 做法: 1:将龙趸鱼去鳞清洗干净 沥干水切块放入容器中 2:加入姜丝、米酒、胡椒粉、盐 拌匀 3:腌渍30分钟入味4:蒜苗切段 蒜头切片备用 5:起油锅 爆香蒜头、阳江豆豉 加入鱼 慢慢的将两面煎香 6:放入适量的糖、酱油,再加入一点点水,千万不要放太多喔,要不然就变成炖煮鱼了,一点点就好. 烹饪技巧: 鱼至少要腌制30分钟,这样鱼肉更入味,烧出来会更好吃哦
郁于13683631645问： 鱼头怎么做好吃又香 ？
高台县芙璐回答： 1、准备食材:雄鱼头一个,葱节,红枣,生姜.2、鱼头一切两半,这样在煎的时候更容易煎一些.全部切好之后即可上火制作.3、净锅加油烧热,放入切好的鱼头,先把鱼头煎至呈金黄色,煎鱼的时候一定要记住放一些盐,这样才可以保证鱼头里面有盐味.4、鱼头煎好之后,放入生姜去腥,然后再加入纯净水.5、做鱼头汤最好不要用飘白水.锅中加水只需要盖住鱼头即可,然后大火烧开,烧开之后放入砂锅当中开大火,加上锅盖,先闷15分钟.6、15分钟之后,汤煮白菜放入红枣.一定要记住千煮豆腐万煮鱼,也就是说鱼头可以用大火煮,还能煮的时间比较久,只有用大火煮,才能把汤煮白.7、再小火焖五分钟即可.
郁于13683631645问： 清炖鱼头怎么做好吃 ？
高台县芙璐回答： 1、主料:鱼头1个.2、辅料:油1汤匙、盐6克、白糖2克、味精2克、料酒1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、葱姜蒜适量.3、把鱼头去腮、去牙、一破两半,洗净备用.4、起锅热油,放入葱姜蒜炒香.5、放入鱼头.6、大火,先后烹入醋、料酒.7、加适量生抽.8、加入清水,大火烧开后,中小火炖制10分钟.不要盖盖.9、把鱼头翻面,加盐、白糖调味,再炖制2分钟.10、加味精提鲜,即可关火.
郁于13683631645问： 鱼头怎么做最好吃 ？
高台县芙璐回答： 1、草鱼头400克,青红椒150克,生姜丝少许,鸡蛋一个,生粉少许,蚝油适量,食用盐适量,生抽适量,酱油少许.2、首先把鱼头清洗干净,砍成条状,在用清水清洗...
