黑芝麻掉皮后是白色的
黑芝麻搓洗以后脱了一层黑衣变白色是怎么回事?
正常的芝麻都有一层外皮，黑芝麻是黑外皮，白芝麻是白外皮，炒熟后容易搓掉。黑芝麻外皮搓掉以后虽然变白了，但是没有外皮，所以容易辨别到底是哪种芝麻。至于白芝麻染成黑芝麻，泡泡水、煮一煮……没有变色应该就不是染色的。
黑芝麻皮掉了之后就是白的吗?
不是的!黑芝麻和白芝麻是两个品种，通常脱皮芝麻为白芝麻的深加工(经过芝麻原料筛选、浸泡、脱皮、烘干、色选等工艺)产品，黑芝麻作为食疗品有益肝、养血、乌发、美容作用.是极佳的保健美容食品，但黑芝麻一般不用来生产脱皮芝麻。所谓"脱皮芝麻"一般也是白芝麻加工而成!黑芝麻分单壳和双壳两种。单壳...
我买的黑芝麻,放水里不掉色,用手指搓掉黑皮一块一块的掉,搓洗完黑芝 ...
是真是！芝麻本身是有一层皮（壳）的一般需要去皮（壳）才可以有更好的口感.去皮步骤如下：将芝麻放入自身重2倍的清水中浸泡约30—40分钟，捞出沥水后放入干净的布袋内，扎好口，摊放在桌面上，刚小木棍反复拍打(力度要适中，拍打要均匀)，直到芝麻外壳脱落即止，放入清水中洗去外壳，就能得到白净的...
我买了黑芝麻,怀疑是假的,因为用手沾水搓,黑皮掉了,里面是白的...
1.看颜色。如果全是黑色的，有假！真的黑芝麻包含三种颜色：黑色\/赤色，还掺杂个别白色。黑色占绝大多数，赤色是芝麻生长过程中色素发育不完全所致，白色是皮脱落所致。2.尖端有无棕色（或白或黄）胚点！真的黑芝麻，在其发芽即胚芽的地方，有一针尖大小的白色（或是黄色），这是鉴别的关键。如果芝麻...
...网上买了两斤熟黑芝麻,有些黑芝麻黑皮掉了整个芝麻都是白白的...
正常的芝麻都有一层外皮，黑芝麻是黑皮，白芝麻是白外皮，炒熟后容易搓掉。黑芝麻外搓掉以后虽然变白了，但是没有外皮，所以容易辨别到底是哪种芝麻。至于白芝麻染成黑芝麻，泡泡水、煮一煮……没有变色应该就不是染色的。
黑芝麻煮后脱皮变会变成白色吗?
正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色，但陈年黑芝麻除外。将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切开黑芝麻，看看...
黑芝麻炒熟后会掉皮吗
会。已经炒熟的黑芝麻，会褪色会掉皮。正常的芝麻都有一层外皮，黑芝麻是黑外皮，白芝麻是白外皮，炒熟后容易搓掉。黑芝麻外皮搓掉后，虽然变白了，但是没有外皮。
买了黑芝麻,但是洗洗搓搓之后就变成这样了,是不是白芝麻染色的啊?
我在三亚最大超市买的黑芝麻，回来洗也变了些白色的，肯定是染色的了。
黑芝麻去了皮皮就是白芝麻吗?
黑芝麻和白芝麻是两种不同的，难道黑人脱了皮就是白人吗？ 里面是白的是假的。真正的黑芝麻外种皮为黑色，去掉种皮后，呈为灰白色。切开后边缘为灰白色，中间为白色。如若里面全部为纯白色，则为假黑芝麻。 如果你不信，你可以去中国芝麻网 http:\/\/www.sesamechina.com\/上询问芝麻专家。 麻是不会...
我在山东滨州的银座买了些黑芝麻,但洗后有一半成了白芝麻,
黑芝麻本身是不会掉色的，可以肯定是染上去的，用什么燃料就不好说了。
相山区珠珀回答： 不法商人用的伎俩,白芝麻染成的黑芝麻
崔斧19830637803问： 黑芝麻皮掉了之后就是白的吗? - ？
相山区珠珀回答： 脱皮芝麻也被称为芝麻仁,是去过壳的芝麻的别称,那么黑芝麻去了皮就是白芝麻吗?不是的!黑芝麻和白芝麻是两个品种,通常脱皮芝麻为白芝麻的深加工(经过芝麻原料筛选、浸泡、脱皮、烘干、色选等工艺)产品,黑芝麻作为食疗品有益...
崔斧19830637803问： 我买的黑芝麻,放水里不掉色,用手指搓掉黑皮一块一块的掉,搓洗完黑芝麻灰白色,请问是假的吗? - ？
相山区珠珀回答： 是真是!芝麻本身是有一层皮(壳)的一般需要去皮(壳)才可以有更好的口感. 去皮步骤如下:将芝麻放入自身重2倍的清水中浸泡约30—40分钟,捞出沥水后放入干净的布袋内,扎好口,摊放在桌面上,刚小木棍反复拍打(力度要适中,拍打要均匀),直到芝麻外壳脱落即止,放入清水中洗去外壳,就能得到白净的芝麻仁.
崔斧19830637803问： 孩子大便不成形有时黑色吃完饭就上厕所 - 消化内科 - 复禾健康？
相山区珠珀回答： 应该不正常,黑芝麻用水泡很久都不会变白,别说你只是用手搓了.
崔斧19830637803问： 超市买的黑芝麻泡水褪色变成白色芝麻是假的?？
相山区珠珀回答： 这个肯定是假的,真的黑芝麻不会变成白的
崔斧19830637803问： 16岁女经血是黑色的 没什么异味 从不痛经 这样挺久了 该怎么办 - 痛...？
相山区珠珀回答： 脱皮芝麻也被称为芝麻仁,是去过壳的芝麻的别称,那么黑芝麻去了皮就是白芝麻吗?不是的!黑芝麻和白芝麻是两个品种,通常脱皮芝麻为白芝麻的深加工(经过芝麻原料筛选、浸泡、脱皮、烘干、色选等工艺)产品,黑芝麻作为食疗品有益...
