黄花菜炖汤的家常做法
花菜木耳炖鸡汤的烹饪流程是什么?
食材准备：将鸡肉清洗干净，去除多余的脂肪和皮，切成块状。花菜洗净，切成小朵，木耳提前用温水泡发，去掉根部，撕成小片。姜切片，葱切段备用。焯水处理：将鸡肉放入沸水中焯水，加入几片姜和少许料酒去腥，待水再次沸腾后，撇去浮沫，捞出鸡肉冲洗干净，沥干水分。炖煮鸡肉：在炖锅中加入适量清水，...
花菜木耳炖鸡汤怎么做好喝又健康?
炖煮：在煲汤锅中加入适量清水，放入焯好水的鸡块、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖，炖至鸡肉基本熟透。加入木耳：将泡发好的木耳加入汤中，继续炖煮10分钟左右，让木耳充分吸收汤汁的味道。加入花菜：将切好的花菜朵加入汤中，继续炖煮5-10分钟，直到花菜变得稍微软熟，但仍保持一定的脆度。调...
紫色花菜的做法大全
1) 将鸡肉切块，山药切片。2) 热锅加入适量的食用油，将鸡肉炒至变色。3) 加入清洗干净的紫色花菜、山药和姜片，翻炒均匀。4) 倒入适量的清水，加盖烧开后转小火炖煮30分钟左右。5) 加入适量的盐调味，炖煮几分钟即可享用。3. 紫色花菜沙拉：材料：紫色花菜、胡萝卜、黄瓜、葡萄干、薄荷叶、柠檬...
小炖盅炖汤食谱大全
1.花菜洗净后掰成小朵备用。2.炖盅内加入清水，放入花菜和姜片，大火烧开后转小火炖30分钟。3.然后加入鱼片，继续炖10分钟左右。4.最后加入适量盐调味即可。五、南瓜鸡肉汤 材料：南瓜适量，鸡肉适量，姜适量，盐适量 做法：1.南瓜去皮切块，鸡肉洗净后切块，姜切片备用。2.炖盅内加入清水，放入南瓜...
花菜可以跟猪骨一起炖汤吗?
可以，但应是猪骨炖得快熟的时候才放花菜，要不然花菜很易熟烂，到时就找不到花菜了。
花菜香菇豆腐杂骨可以一起炖汤吗
可以是可以。不过花菜建议不放进去，煮了之后变得稀烂，当然，吃了也没事，只是感觉很奇怪。个人看法，仅供参考。
菜花是餐桌上经常出现的食材,除了炒着吃还能怎么吃?
具体做法如下：花菜头朝下泡水里20分钟左右，水里放一小勺盐，花菜掰开小朵，五花肉切薄点片，蒜姜切片，红椒葱绿切段（如果有青蒜代替葱绿更好）煮锅开水，放入花菜焯水一分钟捞出过凉，沥干水分备用，热锅凉油，少许油，放入五花肉变出油，两面煸黄，放入蒜姜炒香，加入一大勺老干妈豆豉辣酱炒出红油...
发菜的做法大全
【做法】①将花菜用手掰成小朵，浸泡过后沥干水分，肉片加盐加山芋粉或芡粉抓匀，鱼丸洗净备用。②锅中倒入适量的大骨汤，烧开。③放入花菜烧开后，放入鱼丸见滚，再放入肉片划散。④烧开锅后，放盐，放发菜关火后即可。发菜扒豆腐 发菜扒豆腐 【材料】豆腐1块，肉松150克，水发冬菇适量，发菜适量，...
丝瓜不能和什么一起炖汤
1. 花菜：花菜本身属于十字花科蔬菜，含有硫化物，与丝瓜一起炖汤容易产生不好的气味。2. 苦瓜：苦瓜具有苦味，与丝瓜一起炖汤会使整个汤的味道变得苦涩。3. 羊肉：羊肉炖汤往往需要一定时间煮熟，与丝瓜一起炖汤会导致丝瓜煮得过熟，丧失嫩滑口感。总的来说，丝瓜可以与多种食材一起炖汤，但需要根据...
花菜可不以放在鸭肉一起?
可以的，把花菜焯一遍加入，如果是炖汤就最后放。如果是红烧，或者炒鸭，可以早一点放，入味更好吃。花菜切大块一点，不容易煮散。
福安市澳扶回答： 做黄花菜汤需要 原料:鲜黄花菜50克(干品 20克),食盐适量. 做法:将黄花菜洗净加适 量水煎煮为汤,以食盐调味.吃 菜,喝汤,每日1次. 黄花菜汤的功效:清热,消肿,利 尿,养血平肝.适用于流行性腮 腺炎.
孛明13253851035问： 黄花莱煲猪脚怎么做 ？
福安市澳扶回答： 1、美食材料:干黄花菜50克、猪蹄200克、清汤、黄酒、精盐、味精、姜片、葱段各适量.2、将泡好的干黄花菜去根洗净,切段,将猪蹄去毛洗净,放入开水锅中煮5分钟,捞出.3、起火上锅,放入猪蹄、清汤、料酒、精盐、姜片、葱段,用大火烧开后,改用小火煨炖,大约1小时后,放入黄花菜,烧至肉烂时,放入味精,即可出锅.
孛明13253851035问： 黄花汤怎么弄?？
福安市澳扶回答： 黄花汤做法 材料 干黄花菜100克,鸡蛋2只,瘦肉少许 做法 1.黄花菜先摘掉有梗的一头,然后在冷水浸泡十分钟,泡发,洗净. 2.鸡蛋取蛋清,打散;瘦肉剁成肉末,备用. 3.锅中倒一碗清水,烧开后,加入浸泡过的黄花菜,以及肉末. 4.锅中汤水再次烧滚后,加适量精盐,以及鸡精,最后倒入打散的鸡蛋清,略微搅拌片刻,即可出锅. 参见 百度百科
孛明13253851035问： 黄花菜鸡蛋汤的做法新手怎么做黄花菜汤 - ？
福安市澳扶回答： 主料:黄花菜100克、鸡蛋3个 调料:绍酒、盐、葱姜、清汤各适量 做法编辑1、将干黄花用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右,发开后择洗干净,挤干水,码整齐,从中间切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀.2、炒锅上火,放油烧至六成热,把鸡蛋炒熟放入汤盆中.3、锅中留油少许,烧热,投入葱姜丝,煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒、盐及汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆即可.鸡蛋要搅打均匀,不可炒得过老;汤可用鸡粉加水代替
孛明13253851035问： 黄花菜做汤如何呢？
福安市澳扶回答： 黄花菜肉片汤的做法: 原料: 黄花菜、酥肉、鸡精、盐. 做法: 1、黄花菜用凉水提前泡2个小时,然后掐尾洗净滤干; 2、待汤锅中水沸腾后,倒入黄花菜煮开 3、加入酥肉,继续煮; 4、待黄花菜煮的开花了,酥肉也充分煮帕了,加入盐和鸡精,起锅OK.
孛明13253851035问： 黄花菜做汤怎么做 - ？
福安市澳扶回答： 【用料】主料:干黄花菜150克辅料:猪肉250克香菇30克调料:食盐适量、料酒适量、香油少许、淀粉少许、高汤清汤适量【黄花菜汤做】1.黄花菜洗净入沸水氽再放冷水浸泡1--2挤水;2.香菇泡发挤水切丝;3.猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀浆待用4.沙锅放清汤1000毫升置火煮沸撒少许盐末放入猪肉丝沸滚撇油末入香菇丝再沸滚3钟加入黄花菜淋麻油即
孛明13253851035问： 黄花菜怎么煮汤最好喝 - ？
福安市澳扶回答： 先把黄花菜泡几分钟,煮鸡汤好吃,适量放下去煮就可以了,黄花菜不要煮太久,水开了就可以了.
孛明13253851035问： 黄花菜汤怎么煮?用那些配料？
福安市澳扶回答： 主料: 黄花菜 150克 辅料: 猪肉 250克 香菇 30克 调料: 香油 少许 料酒 适量 食盐 适量 高汤 清汤适量 淀粉 少许 黄花菜健脑汤的做法 黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小时,挤去水分; 香菇泡发后挤去水分切丝; 猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用. 沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成. 1、滋补健脑. 2、适于记忆力减退的老人及老年性痴呆症患者食用.
孛明13253851035问： 鲜黄花菜汤的做法 - ？
福安市澳扶回答： 步骤1.肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待用.2.鲜黄花洗净放清水里浸泡2个小时,沥干水份待用.3.锅里加上冷水,煮沸后放入姜丝和肉片,然后加入鸡汁.4.把夜兰花放入,搅拌均匀,煮到黄花菜变软,加盐和鸡精调味,即可食用.
孛明13253851035问： 黄花菜怎么做汤 - ？
福安市澳扶回答： 黄花菜蛋花汤 最简单的汤,滋阴养颜 先把黄花菜用开水泡5-10分钟,洗净用小许姜丝爆炒一下加水煮开,加入鸡蛋或小许猪肉,再加点调料就OK
