鸡蛋掰成两半放微波炉

作者&投稿:陟茂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

为什么半个蛋放微波炉也会 爆炸?
有时候,因为微波炉加热方法,温度升高的区域会相对比较集中,过于集中的话,在相当高的温度下,会引起飞溅,如果你用热些带油的菜,就会听见微波炉里面“劈里啪啦”的响,然后油星溅的到处都是 ,同样道理

鸡蛋放微波炉加热可以吗 微波炉能加热鸡蛋吗
1、可以。2、但要做事先处理。微波炉热鸡蛋时,如果直接将鸡蛋放入微波炉加热,鸡蛋中的水分子会因为加热变成水蒸气而会将蛋炸开。因此在热鸡蛋的时候,应该将鸡蛋的壳剥掉,在容器内打散,在蛋黄上戳几个洞,再放入微波炉中加热。3、营养价值:据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白...

鸡蛋能不能放微波炉加热
鸡蛋能放微波炉加热,但要做事先处理。微波炉热鸡蛋时,如果直接将鸡蛋放入微波炉加热,鸡蛋中的水分子会因为加热变成水蒸气而会将蛋炸开。因此在热鸡蛋的时候,应该将鸡蛋的壳剥掉,在容器内打散,在蛋黄上戳几个洞,再放入微波炉中加热。

...进微波炉中煎,可是里面会爆。鸡蛋都爆飞了。请问怎样用微波炉...
你要在鸡蛋黄上轧几个小空,这样就不会爆了!我第一次用微波炉煎蛋时也像你一样,后来我才知道是鸡蛋黄没轧小空不透气所至!

为什么蛋不可以放进微波炉?
鸡蛋清与蛋壳之间是有一层保护膜的,那曾膜受热会膨胀所以会产生爆炸,用微波炉蒸蛋时最好把鸡蛋打散,要时不打散就用针在鸡蛋上扎几个小孔气透气作用

剥了壳的蛋能放进放微波炉吗?
要把蛋黄的膜捅破了才行,否则是鸡蛋黄会爆炸的。

微波炉做荷包蛋?
很危险滴~~~你实在想用微波炉做鸡蛋,有两个选择 一是在微波炉用容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,急得要用筷子把淡黄戳两下 然后进微波炉两三分钟,荷包蛋就出来啦 二是作蒸鸡蛋,拿一个普通海碗,打两个鸡蛋,搅匀,放水,加盐,倒几滴麻油(这样比较香),然后进微波炉,三分钟即可~~...

微波炉煮鸡蛋
1、鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外,且要留少许空位),放在深盅内,加水至盖过蛋面,盖上盖子,用高火煮8分锺,便成半生熟蛋。2、8分锺后,不再加热,但仍让鸡蛋放于炉中,待5分锺后才取出,便成全熟蛋。3、在一碗内注满四分之三清水,把鸡蛋打破,倒在水中,在蛋白处刺数孔,用中火...

一名男子吃早餐时鸡蛋突然爆炸
比如鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。甚至于蓝莓、圣女果、葡萄等水果也是不能用微波炉加热的。甚至有人把葡萄切开两半,放进微波炉里加热。很快,葡萄就冒出来火花。据说两颗葡萄紧挨的位置,在高热量集中的情况下,会产生很强大的电场,随后集中的能量传递给葡萄里天然存在的钠离子钾离子,于是葡萄就着火了。总结...

把鸡蛋放进微波炉里转真的会爆炸吗?
如果你用微波炉来煮带壳儿的鸡蛋(鸭蛋也是)那就有问题了。相对来说,鸡蛋是一个密闭,内含液体的容器。当内部的液体剧烈发热的时候,在极短的时间内会产生巨大的蒸气压,如果鸡蛋壳破裂的话那还好,如果没破裂的话,此时的鸡蛋就相当于一个炸弹,稍微磕一下就会爆炸,蛋花飞溅。那么我们要如何煮...

妫单17185899836问: 为什么把煮鸡蛋切成两半后放进微波炉加热还是会爆炸
清新县利巴回答: 一般蛋白质与油脂含量太高的食物都容易爆的,比如蛋皮、木耳、肉皮等等.主要是蛋皮容易爆.

妫单17185899836问: 熟鸡蛋,掰开2半,放在微波炉里热,为什么会爆炸?一个蛋黄炸的到处都是. -
清新县利巴回答: 1、将咸蛋黄用白酒浸泡,去腥,用料立即搅打散碎,生抽、困拍盐隐仔搅拌成汁.2、将娃娃菜切开,一般切成4条即可.3、将娃娃菜汪携羡装盘,上面撒上咸蛋黄,用大锅蒸15分钟.4、淋上酱油即可.希望对您有用~

妫单17185899836问: 微波炉热鸡蛋为什么会爆?
清新县利巴回答: 原因很简单,因为蛋黄和蛋清之间有一层膜,在蛋清的包围下能承受一定的压力,在微波的作用下,蛋黄首先被加热膨胀,所以蛋壳打碎鸡蛋也会爆,最好的办法就是切开鸡蛋!有与微波的特殊性质,物质被微波加热时时从中心开始被加热的,所以食物封闭的状态时不能用微波加热的,不管时包装还是自身的问题,这一点切记!

妫单17185899836问: 鸡蛋可不可以放在微波炉加热 -
清新县利巴回答: 鸡蛋不可以放在微波炉加热.微波炉是高频电磁波直接加热物质中的水分子(极性分子),鸡蛋内部受热膨胀,而蛋壳不被加热,所以容易爆炸.不能进微波炉的12样东西: 1、午餐袋 纸袋,塑料袋和报纸都不能进微波炉,会起火,而且可能...

妫单17185899836问: 鸡蛋可以放在微波炉里煮吗? -
清新县利巴回答: 不可以直接放在微波炉里煮的,因为物中水分子的转动,当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候,便会产生热量;正如快速地摩擦自己双手的时候,也会发热一样.把鸡蛋放入微波炉加热,蛋中的水分会因加热变成...

妫单17185899836问: 熟鸡蛋用微波炉加热能吃吗 -
清新县利巴回答: 可以啊,不过要小心一点,下次最好别用微波炉热鸡蛋了.吃的时候,把鸡蛋壳去掉,在鸡蛋皮上用筷子或叉子搞几个洞,一直碰到蛋黄中心.弄几个孔是为了散发热量减少压力,防止吃的时候咬皮时忽然爆了炸到嘴.气孔通鸡蛋内部了,释放压力,就不会爆了,再吃.这个比较麻烦,所以微波炉不适合煮鸡蛋或加热鸡蛋.

妫单17185899836问: 把壳敲碎的熟鸡蛋可以放在微波炉里加热吗? -
清新县利巴回答: 不要把鸡蛋放在微波炉里加热,因为微波是使食物从里面开始热,当鸡蛋放进微波炉里加热的时候,在这个封闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸了.如同用封闭容器加热食物,产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引起事故.

妫单17185899836问: 鸡蛋打散能我放微波炉吗 -
清新县利巴回答: 选择 可以放在微波炉里加热的器皿 装打散的鸡蛋液就可以

妫单17185899836问: 鸡蛋加牛奶拌匀放微波炉里加热会爆炸吗? -
清新县利巴回答: 鸡蛋是整只的,连皮的,加热容易爆的,不能直接加热整只鸡蛋.如果是鸡蛋把蛋黄与蛋液都打散了,与牛奶混合了,这种情况一般是做蛋糕用的,是可以的,不会爆的.鸡蛋爆是指整只蛋加热时内部压力过高,然后内部热气不断膨胀,它要释放出来就爆了.如果鸡蛋不是密封的状态,比如熟蛋切成两半,或把熟蛋在蛋皮上弄很多洞直到蛋黄,加热时它的内部热气可以释放,这样就不会爆了.

妫单17185899836问: 微波炉能不能加热剥了壳鸡蛋? -
清新县利巴回答: 微波炉能加热剥了壳的鸡蛋. 微波炉加热生鸡蛋会爆炸是因为我们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反.鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸. 诸如鸡蛋、鹌鹑、脆皮肠、...


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