鸡蛋外壳长了一层白色绒毛
有一个蛋从黄土里挖出来的外面是白色里面还有黄色的光透出来是什么_百...
估计是菌类,竹荪或者某种鬼笔的子实体。蛋长大了,就会裂开,抽出条柄,头部有菌盖
鹌鹑蛋表皮的一层白色的膜
挑选新鲜的鹌鹑蛋其实很简单,不必长篇累犊。鹌鹑蛋外壳带有一层薄薄的膜是刚生的也就是新鲜的。一个时期后白膜自动脱落,相对没那么鲜了。鹌鹑蛋也有一些白色无花纹的,不过相对数量很少。下面提供鹌鹑蛋的营养素分析和鹌鹑蛋的经典吃法::营养素分析:热量 (160.00千卡)蛋白质 (12.80克)脂肪 (...
石灰做的松花蛋表面有白色斑点什么原因
其实是经过一场化学反应产生的:蛋白的主要化学成分是一种蛋白质。禽蛋放置的时间一长,蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸。他的化学结构有一个碱性的氨基-NH2和一个酸性的羧基-COOH,因此它既能跟酸性物质作用又能跟碱性物质作用。在制造松花蛋设计,特意在泥巴里加入了一些碱性的物质。如石灰、碳酸钾、...
鸡蛋里有条又白又长的东西是什么?
2. 蛋系带是可以食用的,它不仅具有药用价值,还富含营养。3. 它是蛋白质的一部分,也是优质蛋白质的重要来源。4. 受精的鸡蛋在打开后,蛋黄上通常会明显地看到一团白色的物质。5. 这表明该鸡蛋曾经受精,这个白色物质如果有发育,将来可以成长为小鸡。6. 通常情况下,这个白色物质是受精卵,因此它是...
为什么乌龟蛋上有白色像水碱一样的东西?
你好朋友,乌龟蛋上有白色的,像水碱一样的东西是受精的乌龟蛋是可以孵出小乌龟来的,希望能帮到你。
如何鉴别鸡蛋的新鲜与否?
如何鉴别鸡蛋的新鲜与否,最简单又最准确的方法就是,把鸡蛋放入一盆水中,完全沉入盆底的,是非常新鲜的,不能完全沉下盆底,与盆底有一定的距离,说明不够新鲜,如果整个鸡蛋飘浮在水面上,可以肯定说鸡蛋已经完了坏了。希望能帮助到你。
煮鸡蛋(茶叶蛋),拨皮时会发现一层白色薄膜,那层薄膜能吃么?
薄膜咋不能吃?能吃!鸡蛋壳子研磨碎了都能入药呢!只不过薄膜的口感不好,建议不要刻意吃它。至于巧拨的方法:好像是在煮蛋前放到凉水里泡一会,再煮熟后就好拨了。
鸡蛋打开时,蛋黄旁边白色的一团是什么东西?
3. 气室位于蛋的大头,是蛋产出后蛋温下降,蛋白及蛋黄浓缩,在内壳膜和外壳膜之间形成的空间,是气体交换的场所。4. 蛋白分为稀蛋白和浓蛋白,靠近蛋黄部分是浓蛋白,外层有两层稀蛋白。5. 蛋黄为不透明油质状态的乳状物,外有一层极薄而透明的卵黄膜。6. 系带位于蛋黄两端,由浓蛋白构成,具有...
鸡蛋长霉点是怎么回事
鸡蛋长霉了是什么原因 鸡蛋长霉主要有以下几方面的原因:1、鸡蛋存在放潮湿的环境中,如室内环境下,因为处于雨季,导致空气湿度高,存放的鸡蛋几天后就容易发霉。2、将鸡蛋和已经发霉的食物放在一起,霉菌毒素感染了鸡蛋外壳,从而导致发霉。3、鸡蛋放入冰箱前,错误清洗了外壳,将其保护层洗掉,加上...
皮蛋上面有白色像星星一样的东西能吃吗?
能吃 那是蛋里的盐和其他矿物质的结晶 比较有营养价值的 皮蛋外面的石灰由于是碱性的 会将蛋内的蛋白质变性 并且是其中的矿物质释放出来 形成结晶 就是那些像雪花一样的东西 所以就较松花蛋了
安县清肝回答: 打开鸡蛋 ,如果没有异味, 蛋黄也没有散的话,还可以吃;如果蛋黄散开,甚至出现异味,就不能吃了. 出现鸡蛋壳长毛有两种情况: 1.存放的地方不通风、潮湿; 2.鸡蛋买回来前外壳脏,有水.
市姣19650544895问: 鸡蛋表面有一层白霜是新鲜还是不新鲜? - ?
安县清肝回答: 是新鲜的,因为新鲜鸡蛋的外壳上,有一层粉末状的胶性物质,它能够封闭蛋壳上的小气孔,以防细菌进入蛋内.清洗鸡蛋会把这层保护膜洗掉,细菌会很容易侵入鸡蛋内,使鸡蛋变质.因此,买回鸡蛋后,如果当时不吃,最好不用水洗,以免变质.再教你3个条鸡蛋的方法吧:擦: 一般鸡蛋表面有一层白霜粉末,手擦时不很光滑,外形完整这就是比较新鲜的蛋. 掂: 如果是相同大小的鸡蛋,较新鲜的鸡蛋就会比较重. 摇: 把鸡蛋拿起来摇晃一下,如果有一些撞击声,这就表示它不新鲜.
市姣19650544895问: 鲜鸡蛋外壳有白霜? - ?
安县清肝回答: 新 鲜 鸡 蛋 的 外壳 上有层 白 霜 一 样的 东 西. 白霜 起封 闭蛋 壳 上 气 孔的 作用,既 能防 止细 菌 进入鸡蛋内,又能 防止 蛋内水分的蒸发,保持蛋 液的鲜 嫩.但有些卖 主为 了卖相 好,用湿抹布 给擦掉 了,这样 细菌 会乘 虚而 入,水分 也会 蒸发 ,导 致鸡 蛋变 质. 另外,鸡蛋不 要 一次 买太多.放置的 时间 太长了,容 易 出现 散 黄 的 情形.
市姣19650544895问: 生鸡蛋外壳长毛了然后用开水煮煮还能吃吗? - ?
安县清肝回答: 不能呀,如果没有裂,有毛可能是从鸡窝拿出来时候粘在上面的,如果就是长毛了,那肯定是不能吃的,对身体特别不好,
市姣19650544895问: 鸡蛋外壳好像长了一层毛,请问这是什么回事??
安县清肝回答: 不能吃了,很显然鸡蛋换坏了.可可能你卖鸡蛋回家时有过磕碰,鸡蛋壳产生了裂缝,因而长出毛来,只是你不知道蛋壳破了.
市姣19650544895问: 生鸡蛋皮上长毛了还能吃吗??
安县清肝回答: 外皮长毛可能是蛋皮受到外界微生物的污染引起的,如果只是外皮长毛而里面没坏的话是可以吃的,吃之前应将蛋皮上的毛去掉,防止打鸡蛋时外壳长的毛落入碗中.
市姣19650544895问: 鸡蛋外壳长毛 - ?
安县清肝回答: 一般到那种程度就扔了吧,如果爱吃臭鸡蛋,把它腌一下也行.反正臭鸡蛋也是有病菌的.
市姣19650544895问: 鸡蛋上有层白霜是新鲜还是不新鲜? - ?
安县清肝回答: 新鲜的鸡蛋,蛋壳比较毛糙,有一层白霜,色泽鲜明清洁;陈蛋表皮光滑发亮,气孔大;霉蛋外壳有灰黑斑点;臭蛋的外壳则呈乌色. 新鲜鲜蛋拿在手中发沉,有压手感;陈蛋分量轻;霉臭蛋表皮发涩. 用听的方法也可以区别蛋新鲜与否.把鸡蛋夹在两指之间,靠近耳边轻摇听声或将几个蛋放在手中相互轻碰听声.如果声实为鲜蛋;如果声音似敲瓦块子声是贴皮蛋、臭蛋;如果是空声则蛋空头大;如果是“啪啪”声,则蛋肯定有裂纹. 照蛋,即将购买的鸡蛋对着日光灯或阳光照.新鲜的鸡蛋呈微红色、半透明、蛋黄轮廊清晰.
市姣19650544895问: 买了很多土鸡蛋,放在冰箱里了,这几天发现有些外壳有些长毛了,请问这种鸡蛋还能吃吗,一直放在冰箱里的 - ?
安县清肝回答: 不能,我买的鸡蛋放在冰箱一个月都没长毛,你的是什么鸡蛋会长毛的,好奇怪哦,小时候家里的鸡蛋虽然没有冰箱也试过放了一个月的就算坏了也没有长毛的.
市姣19650544895问: 鸡蛋发霉是什么颜色的 - ?
安县清肝回答: 生鸡蛋坏了叫发臭,一般不叫发霉,因为鸡蛋怀了往往是通过发出臭味而被发现的,刚坏不久弹壳颜色不会有太明显的变化,发现晚了会变深变黑