鸡蛋丝黄瓜丝凉菜
凉拌面食有哪些
绿豆芽在开水锅中烫到断生捞出。2.黄瓜切丝；锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断生（中间尚有白心）。3.煮好的面条过凉水，淋干水分，淋入食用油搅拌均匀，以防面条粘连；面条装入碗中，放入绿豆芽和黄瓜丝。4.依次调入盐、生抽、醋、糖、花椒油、芥末油；浇上熟辣椒油，撒花生碎搅拌均匀即可。
南昌拌粉怎么做比较好吃?
米粉处理：将米粉用清水泡发至软，时间大约为30分钟左右，泡发后的米粉要彻底沥干水分。如果是即食型的米粉，则可以跳过这一步。蔬菜准备：黄瓜洗净后切成细丝，豆芽去掉根部，香菜洗净切碎。将黄瓜丝和豆芽分别用开水焯一下，捞出后迅速过冷水，保持脆爽口感。蛋丝和肉丝的准备：将煮熟的鸡蛋切成细丝，...
经典家常下饭菜的目录
烹调小常识凉拌山药丝\/椰汁枸杞拌山药凉拌土豆丝\/甜甜美美\/荸荠拌香菇凉拌洋葱\/洋葱拌黄豆\/洋葱拌番茄双仁拌苘蒿\/老醋茼蒿\/香油芹菠菜拌菠菜\/菠菜拌蛋皮\/菠菜拌海蜇头凉拌香椿\/香椿拌豆腐\/梨脆双丝甜蜜黄瓜\/蛋丝拌黄瓜\/金针菇拌黄瓜\/海米拌黄瓜银耳拌冬瓜\/芥末白菜墩\/白菜心拌海蜇皮\/芥末白菜丝生拌...
韩式石锅拌饭应该怎样做?
蔬菜处理：将豆芽、菠菜分别焯水，捞出沥干水分；胡萝卜切丝，黄瓜切丝，香菇切片。炒制蔬菜：在锅中加入少量油，将蒜末炒香，然后加入胡萝卜丝、黄瓜丝和香菇片，翻炒均匀，加入适量盐和糖调味，炒熟后盛出备用。炒制肉类：将牛肉切成薄片，用盐、糖、黑胡椒粉腌制10分钟。锅中加油，将腌制好的牛肉...
请问日式麻酱凉面怎么做好吃?
将熟海藻细面用筷子卷起，摆盘插上小黄瓜丝及红萝卜丝，沾作法1的酱汁食用。日式芝麻酱凉面的做法 用料 ：日式拉面或者意面一份、白焯虾适量、黄瓜、胡萝卜、蛋丝、甜玉米粒、海苔丝或者木鱼花、日式芝麻酱 步骤：黄瓜，胡萝卜切丝备用，虾去壳。拉面煮熟后冲凉水，最好能是冰水，这个面冰的吃起来...
拌面的做法大全家常
材料：面条、黄瓜、蛋、火腿肠、海苔、寿司醋、酱油、糖、葱花等 步骤：1）将面条煮熟后捞起，用凉开水冲洗，沥干备用。2）将黄瓜切成细丝，蛋煮熟后切成细丝，火腿肠切成小片。3）将海苔切碎备用。4）准备一个大碗，将面条、黄瓜丝、蛋丝和火腿肠放入碗中。5）添加适量的寿司醋、酱油、糖和葱花，...
寿司怎么做啊,说的详细一点,拜托。
芝麻 1大匙 紫菜4～6张 鸡蛋 2个(煎成蛋丝)腌酸甜子姜 1大块(切细丝)-- 可省略。仿蟹肉 少许切碎末用美乃汁少许拌匀 小黄瓜丝 ...少许 寿司米材料 熟白饭 3饭碗 白醋3大匙 白糖4大匙 清水11\/2大匙 作法步骤：1.将 白醋；白糖；清水放小锅内，用小火煮溶均匀，然后慢慢倒入白饭中(饭要...
马来西亚著名食物
马来辣沙拉是由凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎的虾肉和煮熟的鸡蛋丝制成的，搭配花生酱和肉汁一起食用。炒稞条是一种炒米条，通常包括新鲜的虾、豆芽和蛋丝，调味料有酱油和辣椒酱。鸡饭有多种样式，其中最受欢迎的是海南鸡饭，它以香嫩多汁的鸡肉和用鸡汤煮过的米饭为特色，配上大蒜辣椒酱和小黄瓜...
黄颜色的凉面怎么做
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请介绍下麻酱凉面+手卷凉面的好吃做法?
5烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。6捞出放入冰水中 7将面条煮熟。8捞入冰水中等几分钟后，捞出沥干水，用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀。9蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥，芝麻酱用水搅拌开，和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀。10和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。小窍门：...
普兰县回心回答： 您好,很高兴回答您的问题.黄瓜鸡蛋凉拌就可以起到减肥的作用,它们里面还可以加粉丝凉拌,做法如下:1、黄瓜洗净切丝;调半小碗水淀粉,待用.2、粉丝烫熟,过凉水待用.3、在碗里打入鸡蛋,一般一至两个,搅拌并加入调好的水淀粉再次搅拌.4、将蛋液倒入涂了油的锅中,摊成薄蛋饼,放凉切成丝.将黄瓜丝、粉丝、鸡蛋丝混合,加入酱油、醋、盐、糖、香油、花椒油、辣椒搅拌再食用.加西红柿,做法如下:1、鸡蛋摊成薄饼切丝.2、西红柿切片,黄瓜切片.3、将盐、蒜末、醋:酱油为4:1的比例调好,与鸡蛋丝,黄瓜片、西红柿片拌匀.4、浇一点加了花椒的热油.希望我的回答能帮助到您.
幸试19899553910问： 麻酱拌黄瓜丝的做法,麻酱拌黄瓜丝怎么做好吃,麻酱拌 - ？
普兰县回心回答：食材明细 鸡蛋适量 黄瓜适量 芝麻酱适量 芝麻适量 白糖适量 蒜末适量 味精适量 盐适量 辣椒油适量 生抽适量 白醋适量 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 麻酱拌黄瓜丝的做法步骤 1 材料洗净. 2 鸡蛋打入碗中,黄瓜切丝. 3 鸡蛋打散后放入少许盐后摊成鸡蛋饼. 4 蛋饼切丝备用. 5 把所有的调料放入小碗中搅匀. 6 黄瓜丝白盘. 7 再把蛋饼丝摆在上面. 8 最后把调好的酱汁倒在上面即可.
幸试19899553910问： 夏天家常菜菜谱 - ？
普兰县回心回答： 推荐一个凉拌菜:1.2-3个鸡蛋在碗里打散,锅烧微热,放少许油,倒蛋液入锅,制成鸡蛋皮.2.把做好的鸡蛋皮切成丝.放入盘中.3.黄瓜切丝.放在鸡蛋丝上.4.放入盐、醋.根据个人口味加入调料.如果喜欢吃粉丝可以放点粉丝进去.
幸试19899553910问： 路边凉菜怎么做 - ？
普兰县回心回答： 东北大拉皮 这似乎是东北凉菜中最知名的一道了,时下的东北菜馆,无论规模大小,必少不了这道菜.如果真是欠缺了它,那这东北菜馆毫无疑问是骗人的.大拉皮用的材料多是土豆粉做的粉皮,白色,好的粉皮,晶莹透亮,韧性强、吃起来滑...
幸试19899553910问： 瓜丝蛋花汤的做法,瓜丝蛋花汤怎么做好吃,瓜丝 - ？
普兰县回心回答： 1.黄瓜洗净,用擦丝板擦成丝.2.锅里放入适量水,烧开.3.水开后放入瓜丝.4.水再次沸腾,加入精盐.5.放入味精.6.用两匙淀粉与适量水,先调成糊,轻轻少量的倒入锅中,同时用筷子在锅中转圈搅拌,使汤浓稠,关火.7.再将两个鸡蛋打散,轻轻打入锅中,用筷子将锅中蛋花搅散即可.
幸试19899553910问： 老炒鸡蛋伴黄瓜丝的做法 - ？
普兰县回心回答： 鸡蛋炒好盛出. 4.鸡蛋凉透老炒鸡蛋伴黄瓜丝的做法主料 黄瓜 4根 鸡蛋 3个 辅料 油 适量 盐 适量 蒜末 适量 香油 适量 醋 适量 鸡精 适量 步骤 1.黄瓜洗净. 2. 3.用刀将黄瓜拍碎,鸡精,醋,香油,加入盐,跟黄瓜搅拌均匀 5.盛盘即可
幸试19899553910问： 鸡蛋拌黄瓜怎么做?？
普兰县回心回答： 鸡蛋里拌些黄瓜
幸试19899553910问： 黄瓜丝蛋汤的做法,黄瓜丝蛋汤怎么做好吃,黄瓜 - ？
普兰县回心回答： 黄瓜丝蛋汤的做法 主料:油菜,鸡蛋;辅料:精盐,味精,香油1、将香菜洗净切段,黄瓜洗净切丝备用.2、将鸡蛋打散备用 3、汤锅中加入清水,放入葱花,水开后,然后将蛋液倒入沸水中,轻轻搅动. 4、将黄瓜放入锅中,1分钟后放入精盐味精调味,放入香菜,淋上香油出锅
幸试19899553910问： 温州凉菜的做法与用料 - ？
普兰县回心回答： 凉菜的做法主料黄瓜2根 辅料花椒粒适量 盐适量 白醋适量 干辣椒适量 白糖适量 做法 1.首先将黄瓜切去头尾,隔一毫米连切五刀,第五刀切断,装入碗中,放两勺盐拌匀,腌制15分钟洗净. 2.干辣椒切节. 3.锅中倒入油,下入花椒粒、干辣椒...
幸试19899553910问： 凉拌粉丝要怎么做好吃 - ？
普兰县回心回答： 食材明细 主料粉丝适量 鸡蛋适量 黄瓜适量 小葱适量 辅料 醋适量 盐适量 鸡精适量 香油适量 酸咸口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌粉丝的做法步骤 1 材料:粉丝,鸡蛋,黄瓜,小葱. 2 鸡蛋加入盐打散. 3 锅里放少许油,烧热. 4 把打好的鸡蛋液倒入锅中,转动锅子,煎至两面金黄. 5 把吊好的鸡蛋皮切成丝. 6 粉丝用温水泡开. 7 泡好的粉丝切几刀. 8 黄瓜洗净切成丝. 9 小葱切成丝. 10 把所有的材料放入盘子里,加入醋,盐,鸡精香油调匀即可.
