鸡吃玉米生的蛋黄很红
为什么蛋黄有黄色和红色之分,究竟哪种更有营养?
随着产蛋鸡日龄的增加，其肠道吸收类胡萝卜素的功能逐渐减弱，蛋黄沉积能力下降，蛋黄颜色会逐渐变浅。所以，大日龄蛋鸡产的蛋，其蛋黄色泽会更浅。饲料中添加着色剂可加深蛋黄颜色，合理使用无碍鸡蛋食用安全 为了提高鸡蛋的品相，部分养殖者会采取人工干预的方式来改善蛋黄颜色。有些养殖者会投喂黄玉米...
笨鸡蛋的蛋黄为什么偏红
蛋黄颜色直接受母鸡饲料中色素含量影响。这些作用于蛋黄的色素主要是胡萝卜素和叶黄素，多存在于多种粮食、蔬菜、植物中。一般吃谷子、青草、玉米、小虫等比较多的鸡，蛋黄颜色就红一些。相反，吃饲料的母鸡下的蛋蛋黄颜色会浅一些。不过需要注意的是，如果蛋黄颜色太红，也需要提高警惕，不排除是染料作祟...
专吃玉米的鸡生的蛋蛋清是有点黄颜色吗
没有煮熟的鸡蛋蛋清应该是透明无色的，煮熟后是白色的，如果不是说明不正常。如果说经常喂食吃蔬菜、水草等的鸡、鸭、鹅蛋的蛋黄会比普通颜色重些倒是真的。当然要防备有些在饲料里加人工色素而造假色的情况。很多的宣传说什么鸡蛋蛋轻微黄有营养，这只是推销自己产品的广告宣传。
鸡蛋蛋黄是红色的…有毒吗
2. 鸡蛋蛋黄越红，其营养价值通常被认为越高。3. 蛋黄的颜色与鸡的饲料有着紧密的联系。如果饲料中含有较多的青叶植物或黄色玉米，鸡所吸收的β-胡萝卜素就会渗入蛋黄中，使其呈现红色。4. 通常情况下，放养的鸡所产的蛋蛋黄颜色会更深。5. 在二三十年前，就有生产者通过在鸡饲料中添加β-胡...
红心鸡蛋是怎么回事?
2、可能是土鸡蛋，有一些土鸡产下的蛋黄为红色，对人体健康无伤害。土鸡是指以高粱，红薯，玉米，土豆，芋头，山药等粗杂粮喂食的鸡。饲料鸡蛋的蛋黄全部是红色而土鸡蛋则有红有黄。这是因为只有吃了某些特殊草籽的鸡才会产红色蛋黄的蛋。国际社会和我们国家都对饲料添加剂、食品添加剂当中色素等物质有...
草鸡蛋的蛋黄颜色更深一些,这是为什么?
如果他们吃玉米比较多，那么这种鸡蛋的蛋黄大多数是金黄色的。如果吃蚯蚓，蚂蚁，毛毛虫比较多，那么这种鸡蛋的蛋黄大多数是黄黑色的。每一只土鸡所产鸡蛋的蛋黄颜色都不相同，甚至同一只土鸡所产蛋的蛋黄的颜色也不相同。不仅蛋黄的颜色有很多，而且鸡蛋的大小，鸡蛋壳的形状也很乱，根本就没有什么规律。...
鸡蛋蛋黄是红色的…有毒吗
2. 鸡蛋蛋黄越红营养价值越高。3. 蛋黄的颜色与鸡的饲料密切相关。如果饲料中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的β类胡萝卜素就会被吸收，体现在蛋黄颜色上。4. 一般来说，放养的鸡蛋蛋黄颜色会比较深。早在二三十年前，就有人利用这个规律，给鸡饲料中添加β类胡萝卜素，使得蛋黄的颜色鲜艳，...
刚生出的土鸡蛋蛋黄颜暗黄色怎么回事?
鸡吃了胡萝卜、玉米或者是南瓜鸡蛋黄是深黄色、甚至深红色的。
鸡蛋黄是红能吃吗
2. 鸡蛋中的主要色素是黄体素和玉米黄质。因此，通过使用60%-70%的黄玉米配合豆粕进行饲养，可以使鸡蛋黄的颜色达到6级以上。相反，如果用大米或小麦替代部分玉米作为饲料，蛋黄的颜色会明显变浅。3. 散养土鸡蛋黄颜色较深的原因之一是鸡在野外吃了富含叶黄素的植物，这些植物自然地提供了色素。例如，...
...今天做蛋糕的时候,打出一个红色蛋黄的蛋,十八年了,打过无数的蛋...
鸡蛋蛋黄越红营养价值越高。蛋黄的颜色，与鸡的饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的β类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。一般来说，放养的鸡蛋蛋黄颜色会比较深。早在二三十年前，就有人利用这个规律，给鸡饲料中添加β类胡萝卜素，使得蛋黄的颜色鲜艳好看，得到消费者的...
漳浦县胃炎回答： 有可能是鸡摄入了足量的锶元素,锶是红色的,对人体有很大好处、一般家养的都是红色的
塔葛15527417226问： 老妈今天买鸡蛋,做了鸡蛋汤但我看鸡蛋的颜色很奇怪,是类似于橘红色的.卖鸡蛋的说这是吃玉米长大的鸡生 - ？
漳浦县胃炎回答： 是没有问题的 蛋黄的颜色,与鸡的饲料确实有关,如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米,其中所含的β类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中,放养的鸡蛋蛋黄颜色会比较深,并且越红代表营养价值越高. 但是现在人工造假这么厉害,还是能吃普通就吃普通的吧
塔葛15527417226问： 为什么有的鸡蛋是红心? - ？
漳浦县胃炎回答： 红心鸡蛋分为两种情况:1、可能是饲料鸡所产的蛋.饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色.红心蛋是指一些养殖场特意在饲料中加一些色素染料,人为将蛋黄变红,充当土鸡蛋,牟取暴利.长期食用此蛋对身体有害.2、可能是土鸡蛋,有...
塔葛15527417226问： 我今天吃鸡蛋的时候.发现有一个鸡蛋的的蛋黄很红很红!请问这是怎么? ？
漳浦县胃炎回答： 第一种可能就是鸡吃了有色素沉着性的饲料导致鸡蛋黄颜色红,这种情况不影响食用,是正常的.尤其是散养的鸡产出的蛋颜色就容易红,代表营养丰富. 第二种就是鸡蛋受到了感染,这种情况下一般是蛋清和蛋黄都会红,呈血红色.这个时候就一定不能吃了,因为鸡蛋上有空隙,所以容易收到感染. 希望我的回答对你有帮助.
塔葛15527417226问： 为什么我老家农村养的鸡,吃自己的菜养的,带来的鸡蛋,蛋黄红的跟血一样,有问题么 - ？
漳浦县胃炎回答： 营养价值不同,没有问题
塔葛15527417226问： 在家养的鸡吃玉米和虫为什么蛋黄不红 - ？
漳浦县胃炎回答： 土鸡多吃虫,蛋黄颜色深土鸡蛋增黄方法1、饲喂增色物质.增色物质主要是指饲料中的叶黄素、番茄红素、红辣椒、黄玉米、苜蓿、槐叶、谷子、胡萝卜、高粱、松针等.2、添加蛋黄增色剂.蛋鸡生产中常用的蛋黄增色剂有叶黄素、胡萝卜素醇,一般酶吨蛋鸡饲料添加30~50克.蛋鸡日粮中添加蛋黄增色剂后,即使没有黄玉米、植物叶粉等,蛋黄颜色也会很好.3、添加海产植物.海带、紫菜等海产植物,按干品5%加入蛋鸡日粮,一般饲喂5~7天后,蛋黄即可增色.4、添加海产动物.虾壳、虾糖等海产植物,按4%干品粉碎加入蛋鸡日粮,饲喂7天后蛋黄即可增色.5、添加河、湖产动物.泥鳅等河、湖产动物,按5%干品粉碎后加入蛋鸡日粮,蛋黄增色效果较好 .
塔葛15527417226问： 鸡吃了什么东西蛋黄会变红? - ？
漳浦县胃炎回答： 鸡吃了荤腥,如小虫、蚯蚓、捣碎的肉骨头 、小鱼等蛋黄会变红,鸡蛋的口感也很好.当然也有不法分子让鸡吃红色添加剂或苏丹红,这样的鸡蛋不能食用,有害身体健康.
塔葛15527417226问： 我家的鸡蛋黄颜色很红,是怎么回事? - ？
漳浦县胃炎回答： 如果蛋黄稍红属于正常现象,但如果是正红色则有问题,可能是在饲料中加入了加丽素红,这样的蛋黄使用后对人体有害. 红心蛋,混蛋,红皮蛋,同属洋鸡蛋,饲料蛋系.红心蛋是指一些养殖场特意在饲料中加一些色素染料,人为将蛋黄变红...
塔葛15527417226问： 什么喂鸡蛋是红的？
漳浦县胃炎回答： 鸡蛋黄发红怎么回事1、畜牧专家表示鸡蛋黄很红,与喂养的饲料有关,正常在饲料中增加维生素类元素,也会使蛋黄的颜色加深,当然也不排除添加一些违禁药品的可能,具体的原因需要到相关部门做技术检测才能确定.2、鸡蛋黄之所以是红...
塔葛15527417226问： 养鸡蛋黄红喂的什么 - ？
漳浦县胃炎回答： 有的人就喂得食用色素(其实并不是土鸡蛋),但是鸡吃纯谷物和天然的饲料的话,下出来的蛋也会是橘红色蛋黄(就是土鸡蛋)
