鲫鱼汤健脾祛湿的做法
春季南方湿气重 去湿气的两款汤品
黄芪赤小豆鲤鱼汤 材料:黄芪、赤小豆各30克(中药店有售),鲤鱼1条,生姜3片。做法:药材稍浸泡、洗净;鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许热水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,下盐便可。功效:健脾益气、祛湿和胃。中医认为鲤鱼性平味甘,有滋补、...
广东鲫鱼粉葛汤的做法
回到北方之后总是特别怀念,其实自己在家就可以做出美味可口的汤品,粉葛鲫鱼汤不仅可以健脾祛湿,还可以起到很好的滋补功效。家里面无论是有老人还是小孩,都可以经常饮用,老少皆宜很适合全家一起饮用。偷偷的告诉大家,多喝汤还可以变聪明哦!粉葛鲫鱼汤制作方法介绍:食材用料:鲫鱼800克,瘦猪肉200克,...
湿气重喝什么汤可以去
2、白鲫鱼煲汤 用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。3、土茯苓赤小豆鲫鱼汤 鲫鱼1条,瘦肉4两,姜1片,土茯苓1两,赤小豆2两,粉葛。瘦肉洗净切片后飞水冷却。土茯苓与赤小豆洗净滤水,粉葛去皮洗净。鲫鱼去鳞,腮及内脏...
简单又有效的祛湿食疗有哪些?
1.四神汤。这是中医健脾祛湿的食疗方,其中“四神”是指:薏仁、莲子、山药、茯苓。这四种材料放在一起互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、祛湿、降燥。做法:这四种食材可以单独煮,也可以加入其它任何要煮的汤里面,而煮粥时,将四神汤的材料切成小丁,放在粥里一起煮也可以。2.冬瓜鲫鱼汤...
怎么食疗去除体内湿气?祛湿的食谱有哪些呢?
祛湿的食谱有哪些呢?下面为大家介绍。1、祛湿的食疗方(1)砂仁陈皮鲫鱼汤功效:健脾祛湿材料:砂仁6克、陈皮1\/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。做法:砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净,去鳞、肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)...
人体的湿气多要吃什么才能祛湿呢?
狗肚鱼宰净,去头、内脏,然后切为两段,用少许鱼露腌5~6分钟;大芥菜洗净,切段状。在铁镬内加入清水1500毫升(约6碗水量),并投入适量食盐和生油,武火煮沸后,加入大芥菜,滚?后,再加入狗肚鱼,滚熟后便可。快捷简单,可供3~4人用,亦汤亦菜。砂仁陈皮鲫鱼汤 健脾祛湿 砂仁6克、陈皮1/...
生鱼汤的做法和功效
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生鱼配什么煲汤
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,...
五指毛头可以炖鲫鱼吗的做法
可以做五指毛桃扁豆鲫鱼汤。主要功效:健脾祛湿,补气益中推荐人群:体虚人群;一般人群保健汤水材料:五指毛桃30g,扁豆30g,鲫鱼500g;生姜数片(3~4人量)制作方法:鲫鱼洗净去内脏后小火煎至微黄,与其余材料洗净后一起放入锅中,大火烧开后转小火1小时,加盐调味即可;汤品点评:春天细雨绵绵,外湿阻遏,人...
鲫鱼汤怎么做最有营养
如果不喜欢鱼腥味,将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美;或者在牛奶中泡一会儿既可除腥,也能增加鲜味。3、鲫鱼汤以茯苓白术鲫鱼汤比较好,鲫鱼能温补脾胃,利水消肿;茯苓健脾渗湿;白术健脾燥湿。这几种食物合用,能起到健脾祛湿,温中下气,养心安神的...
费县奇谷回答: 百合鲫鱼汤 菜谱特点:滋补清降.适合于虚热、虚咳、虚肿或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽、吐血以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚、 基本材料:主料:鲫鱼多尾,约...
杜花15143146709问: 养胃的鱼汤有哪些?怎么做? - ?
费县奇谷回答: 鲫鱼比较适合煮汤,这样营养效果最佳.鲫鱼汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效.具体做法如下:步骤1.鲫鱼五条.2.鲫鱼去掉鳞片,清洗干净.3.砂锅内倒入适量清水,放入葱姜片,再放鲫鱼.大火煮开后转小火,炖一个半小时即可.4.出锅的鲫鱼汤,放少许盐调味即可.
杜花15143146709问: 如何炖鱼汤好喝又营养 - ?
费县奇谷回答: 方法/步骤1 鲫鱼选购方面 选购鲫鱼要选择活的,尽量早上去菜市场或集市买比较好,选择鱼体光滑、整洁、无病斑、无鱼鳞脱落的,现场宰杀,如果有海鲫鱼,就不要买淡水的,海鲫鱼营养价值更高.大多数鲫鱼都有鱼籽,尽量带着,不要舍...
杜花15143146709问: 赤小豆鲫鱼汤的做法? - ?
费县奇谷回答: 健脾去湿的赤小豆鲫鱼汤.具有健脾去湿、利尿消肿的功效.每次用赤小豆约90克,洗净、泡浸半小时左右,把鲫鱼洗净、去内脏,亦可放置锅里加生油稍煎片刻.然后一起入入瓦煲里加清水煲煎.银耳、白果、鲫鱼等可加酱油佐膳用.
杜花15143146709问: 鲫鱼祛湿汤怎么做 - ?
费县奇谷回答: 材料 云苓,赤小豆,扁豆,薏米,瘦肉,盐适量 做法 1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块. 2.将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中,加入适量清水煲1.5小时. 3.加入适量盐调味即可.
杜花15143146709问: 鲫鱼汤的做法? - ?
费县奇谷回答: 鲫鱼汤最好的方法就是清炖,如果用的调料太多的话就会掩盖鲫鱼本身的香味,也可以放一块豆腐一起炖.
杜花15143146709问: 鲫鱼汤要怎么做才能好喝又有营养? - ?
费县奇谷回答: 韭菜鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:清热解毒食谱 产后调理食谱 肾炎食谱 痔疮食谱 术后食谱 口味:清香味 工艺:蒸韭菜鲫鱼汤的制作材料: 主料:鲫鱼200克 辅料:韭菜30克 调料:酱油1克,盐1克教您韭菜鲫鱼汤怎么做,如何做韭菜...
杜花15143146709问: 怎么做最美味的鲫鱼营养汤? - ?
费县奇谷回答: 做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握. 步骤如下: 买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中.洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味; 洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟; 准备好香葱三根,洗净,打结备用...
杜花15143146709问: 鲫鱼汤到底怎么做啊 - ?
费县奇谷回答: 这你叫问对人了,我本身就是一个厨师虽然从事这个行业才5年多,呵呵 首先要把你的锅烧热,最好烧到锅底快红的时候,放冷油大概放你喝汤用的汤匙2汤匙,放鱼火开小火,给它煎1分钟后,帮它换一面煎,放2片生姜,2根葱如果不怕辣味的话加根辣椒干在鱼上1分钟后加1汤匙的料酒,后放水,把锅盖盖上大火烧开,后转小火,烧5分钟就可以上桌了,加适量的味精,盐就OK了,注意煮鱼汤最好用小火你放好多油煎不成金黄色是因为你锅不够热,鱼有点粘锅了,反而会焦