鱼杀了放几个小时还新鲜吗

作者&投稿:管泄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

黄辣丁杀了当天不吃怎么保存。
黄辣丁杀了当天不吃可以通过以下方法进行保存:1. 冰箱冷冻法:将黄辣丁擦干水分后用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻,可保存一两个月,但味道不如新鲜的好。2. 焯水保鲜法:将黄辣丁放入开水中焯水后捞出,用保鲜袋包好放入冰箱冷冻,可保存一两个月,但味道不如新鲜的好。3. 盐腌保存法:将黄辣丁...

杀了鱼放冰箱行吗?能放多久?
鱼在杀了以后,是能够放到电冰箱里的。但是要分状况是放到冰箱冷藏还是冷藏室:假如杀了鱼以后,在二天内服用,那麼就建议放到电冰箱的冰箱冷藏,那样能够尽可能确保鱼类的细嫩水平。但假如在杀了鱼以后,可能要过一个星期或是一个月才会服用,在这类状况下,就需要放到冷藏室里储存了。但是长期将鱼...

急,请问我把蛇杀好了放冰箱,过几天可以吃吗?有的说有毒,是真的吗?_百...
新鲜时呈中性或弱酸性反应,放置稍久可变成碱性,含水量50%~75%,比重在1.030~1.080之间。新鲜毒液接触空气易产生泡沫,室温下放置24小时易腐败变质,丧失其毒性。冰箱中可以保持15~30天,在-40℃保存时间较久,经过真空干燥或冷冻干燥处理后的蛇毒可于室温下保存20~30年,但毒性强度和一些酶的活性...

杀了的泥鳅放冰箱能放几天呀???
通过这件事情,可以看出你是一个蛮有爱心的人。如果冰冻时间不是太长当然可以食用,不过要是现杀入锅或者杀后再冰冻,肉味固然更新鲜和营养更保证。指导意见:建议:1.下次如果再买类似美味,最好让卖主给你杀后再带回家;2.其实直接冻死动物也是挺残忍的,还是少吃不折磨死的动物吧。

新鲜的鱼杀后,须要放在冰箱一个小时除菌吗。有人这么说过,有科学依据玛...
冰箱的作用只是降温抑制细菌繁殖,放冰箱后拿出来的细菌只多不少。这没科学依据的。

为什么只有刚杀出来没几个小时的新鲜猪肉才能做出弹性口感好的肉丸...
新鲜的肉之所以筋道是因为它的组织纤维十分紧密,慢慢的,因为失去了血液还有供氧等条件,组织会慢慢氧化损坏,纤维会断裂,而且细胞会失水,自然不好吃了

...慢慢吃的但因为太阳大蚊子多用塑料袋盖了几个小时现在肉有点异味了...
【展开看】一般情况下,只要肉没有腐败变质,有点味道还是可以吃的。肉里面会有很多的营养物质,容易被微生物分解,就会容易产生味道。但肉有味道一般考虑变质了,可以通过以下几点分辨肉有没有变质:1、表面发黏 新鲜的肉外表微干或湿润,切面稍潮湿,用手摸有油质感,但不发黏;而肉变质以后,由于微...

鸡杀了冷冻一个星期还新鲜吗
新鲜。鸡、鸭等禽类肉类动物肉类稳定,保质期可达1年。冻肉的贮藏时间不仅与贮藏温度有关,还与肉的种类和冷冻前的新鲜度有关。理想状态下,新鲜无污染的肉类可在-25℃以下快速冷冻,并在-18℃恒温下保存。

新杀得猪肉伏天放袋子里一个小时会怎么样?
新沙的猪肉福田放袋子里放一个小时会有一些一味的。

早上买的新鲜肉,忘放冰箱了,在袋子里放了四,五个小时,有点味道了,还能...
肉有点臭了的话最好是不要吃了,因为肉已经变质了,在吃的话可能会拉肚子。可以,轻微味道水洗一遍就能去除,因为变质是从表面开始的,清洗后味道不变甚至更好,因为新鲜肉类要放置3小时左右味道会更好,目的在于排酸,动物被杀时会释放一些有害物质,影响口感,经排酸后,能减少肉中的有害物质的含量...

博花13765613847问: 宰杀过的鱼放到冰箱多久就不新鲜了? -
顺平县威克回答: 最多放8个小时

博花13765613847问: 死多长时间的鱼杀了还能吃 -
顺平县威克回答: 鱼最好死后4-5小时后再吃,不易长期储存死鱼再食用.原因如下: 僵直是在动物宰杀后最先发生的变化,在夏季一般为1个半小时,冬季一般3到4小时.由于肌肉酸度增加,肌凝蛋白凝固,肌纤维出现变硬僵直现象,此时的肌肉不适作烹调之用,口感也不好.随着肌肉中的糖原继续分解为乳酸,结缔组织逐渐软化,肌肉也变得柔软多汁,味美鲜香,这个过程称为肉的后熟,此时味道最好.另外,刚宰杀的鱼有很多的寄生虫和细菌,如放入冰箱中储存4到5个小时,会杀死一部分寄生虫和细菌,食用起来会更加卫生.

博花13765613847问: 活鱼被杀隔夜了还能吃不 -
顺平县威克回答: 要看把鱼放在哪里了. 放冰箱就可以的如果杀了之后直接放置在雪地里面,五天之后也跟平常一样能吃.如果杀了放在20度以上的环境中,1天以上就没法吃了.鱼肉会变质.杀好的鱼如果不想立即食用,就必须采用正确的方法保存起来,否则...

博花13765613847问: 杀了的鱼放置一天可以吃吗 -
顺平县威克回答: 死的时间越长毒素积累越大,我们建议死了的黄鳝不吃最好,如果要食用,死了的时间不要超过12小时,也就是半天.不是被宰杀而是自己死掉的话,一死就不能吃了.宰杀的话,天不热的情况下才能放半天.杀好放了一天的鱼到底能不能吃呢...

博花13765613847问: 新鲜杀好的鱼怎么样保存?今天买了条鱼,菜场杀好了,但是突然晚上有
顺平县威克回答: 如果明天就用,洗干净,用保鲜袋装好了,放在冷藏室好了:如果明天不吃,就放入冷冻室急冻. 蔬菜也是洗干净,沥干水分,用保鲜袋装好了,袋口要扎起来,放在冷藏室的蔬菜盒中,如果冰箱没有专门贮存蔬菜的盒子,就放在冷藏室的最下面一格.但蔬菜不宜久放.

博花13765613847问: 宰杀了的鱼怎样保存新鲜? -
顺平县威克回答: 一般情况建议鲜鱼尽快用掉.如果实在要保存 1种是短期保鲜鱼杀死后 把内脏去点血水洗干净防入冷藏冰箱建议48小时之内吃掉,新鲜度没有太到变化. 另一种是直接进冷冻冰箱,保存的时间一个星期左右,但是不能清炖,或者清蒸了.建议红烧鱼,干烧鱼.

博花13765613847问: 请问鱼肉应该在宰了后应放几个小时为最佳食用期?谢谢了,大神帮忙啊 -
顺平县威克回答: 现杀活鱼不宜食用,杀好的鱼应当冷藏4到来5个小时后再食用,这样不但味道更加鲜美,还能杀死部分寄生虫.在冷冻前要经过清洗,去除内脏,鳃源,并在腹内抹上少许盐,处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜,百放到冷冻室结冻保存;另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限.冷冻最多保存时间3个月度

博花13765613847问: 里鱼杀后两天做好吃吗? -
顺平县威克回答: 摘要:活鱼的最佳食用时间是宰杀后2―6小时,即鱼肉僵硬阶段的后期、自溶阶段的前期.这时的鱼肉既鲜嫩味美,又有利于人体消化吸收.在这之前,最好把刚杀好的鱼放在冰箱冷藏室里储藏.鱼在宰杀后,虽然呼吸停止了,但体内还在进...

博花13765613847问: 鱼杀好腌制一晚上可以吗
顺平县威克回答: 鱼杀好腌制一晚上是可以的.杀的鱼放一晚上不会坏.将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,包上保鲜膜封口,放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右,就不会变质变味,且腌制过...

博花13765613847问: 鱼生杀后几天内是新鲜的
顺平县威克回答: 随便放的的话最多2天 冰箱的话能保持5~~7天


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