高唐老豆腐前十名
山东聊城十大特产
9、高唐老豆腐 高唐老豆腐是聊城高唐县的特色小吃，它也称作高唐豆腐脑，其是以上等的黄豆作为原料，经过多道工序以后加工研磨制成，做好之后舀上一勺盛在碗中，随后加上打卤和油等配料，吃起来口感滑腻，还带有鲜咸的卤香味。10、阳谷布袋鸡 阳谷传统名吃，阳谷城内北街张家世代相传。做法独特，...
豆腐的来历
当地胆大农夫取而食之,竟然美味可口,于是取名“豆腐”。北山从此更名“八公山”,刘安也于无意中成为豆腐的老祖宗。 自刘安发明豆腐之后,八公山方圆数十里的广大村镇,成了名副其实的“豆腐之乡”。 有了豆腐自然会有豆腐菜。八公山人家,甭说一般家庭主妇,就是十四五岁的娃娃也能做出几样风味各异的豆腐菜,比如...
什么牌子的豆腐乳好吃?
王致和、克东腐乳、广合腐乳、北康、咸亨。1、王致和 “王致和”作为地道的“中华老字号”，以其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受消费者的钟爱。凭着创新的产品理念和近乎苛刻的品质标准，王致和产品在激烈的市场竞争中脱颖而出。先后通过ISO9001：2008质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO...
豆腐是怎么发明出来的?
淮南王刘安痴迷炼丹，有一次自己亲自动手把豆汁放到丹炉中，结果创造出了豆腐这种美食
马上要去成都了 有些问题需要成都的朋友帮帮忙 有加分!
武侯祠大街———内外双楠———武侯大道 此线有新山城菜根香两个店,其菜根老豆腐采用深山黑豆子磨制而成,麻、辣、烫、鲜,一品之后,如在深山农家作客的感觉油然而生,其孔府寒菌汤系纯素孔府菜,将野生菌用文火煨成,淡淡的菌香、醇醇的汤味,特别鲜美,在其带动下,双楠置信购物广场变成了拥有一家川菜、一家...
豆腐花是谁发明的。ǒゝ
豆花的由来众说纷纭，但传说常与汉淮南王刘安有关：⒈刘安求长生不老之药，在炼丹时以黄豆浆培育丹苗，豆汁偶与石膏相遇，形成豆腐。⒉刘安由洪水后、在湿咸地中泡软的黄豆，制出豆腐。⒊刘安为卧居病榻的母亲备餐，将黄豆浆与汉医所与的食用石膏混合而制成。无论孰为正确，可肯定者有二：⒈“...
保定最好吃的 ?
有一道豆腐,自己店里磨得,非常香,有蘸料,但我都是直接吃的。 李家三蒸里的香肠芋头甜丝丝的,口味不错。 最特色的是疙瘩汤,保定最好的疙瘩汤,十来种口味。 19、白运章包子 老字号,非常有名,回族的包子,皮很薄。肉汁鲜美。 一般吃完以后,蘸的醋碟里会凝成厚厚的一层油皮。 拆迁以后,搬到了钟楼商厦后面。
乾县豆腐脑起源于哪一年?
人都要尝尝绵滑细腻的泰安豆腐。古代泰安城里多豆腐作坊，夜间全城磨轮辘辘，豆香四 溢。安徽的八公山豆腐、湖北的黄州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐、广西桂林 腐竹、浙江绍兴腐乳都是古代有名的豆腐制品。豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圆豆腐、水豆腐、冻豆腐、包子豆腐等...
豆腐的历史和发展。
豆腐在宋代就已在中国各地普及，至清，更成为上至皇家、贵族，下至穷苦百姓、贩夫走卒的日常食品。在清代的平民百姓中，豆腐也是极普遍的一种食物，表现出来的是民族和地域的差异性。北方地区以盐卤点制的豆腐为主，称为老豆腐，南方则以石膏点制为主，称为嫩豆腐。鄂西土家族中清代就有“吃不过的面...
豆腐写作文350字
事隔五十余年,不知李幼老还记得否。蚝油豆腐用头号大盘,上面平铺着嫩豆腐,一片片的像瓦垄然,整齐端正,黄澄澄的稀溜溜的蚝油汁洒在上面,亮晶晶的。那时候四川菜在上海初露头角,我首次品尝,诧为异味,此后数十年间吃过无数次川菜,不曾再遇此一杰作。我揣想那一盘豆腐是摆好之后去蒸的,然后浇汁。 厚德福有...
清流县瑞立回答： 银座对过的金兴市场里,李园香老豆腐,我喝过的最好的.
郯致15220438501问： 聊城高唐老豆腐哪家好吃啊? - ？
清流县瑞立回答： 育新街有一家挺好吃的
郯致15220438501问： 山东高唐老豆腐那一家味最好 - ？
清流县瑞立回答： 刘记和离记最好
郯致15220438501问： 高唐县的名优特产 - ？
清流县瑞立回答： 老豆腐,高唐老豆腐又称豆腐脑.其特点是:豆腐洁白明亮、嫩而不松、卤清而不淡、油香而不腻;食之豆香、油香香气扑鼻.有肉味而不腥,有辣味而不呛,食后回味悠长. 老王寨驴肉,高唐驴肉出名,尹集老王寨驴肉更负盛名,他们加工驴...
郯致15220438501问： 高唐豆腐脑哪位师傅做的好吃? - ？
清流县瑞立回答： 大田刘记老豆腐 在大田庄,靠着308国道那里,在县医院那个十字路口直着往北走就能到,那家的豆腐高唐最好喝,也很出名.那里的师傅还被请到北京去传授做豆腐的技艺.
郯致15220438501问： 聊城市高唐县的名吃是什么啊? - ？
清流县瑞立回答： 高唐名吃有:鬼子肉、老豆腐、罗汉饼、小屯糖藕、陈井馓子、清平坠面、清平凉粉、清平黑枣、布袋鸡.(一)鬼子肉 ＂鬼子肉＂即五香驴肉,是高唐县传统名吃之一.因驴的相貌丑陋、像封建迷信中的牛头马面,因而旧称驴为鬼,故高唐...
郯致15220438501问： 高唐豆腐有什么特色 - ？
清流县瑞立回答： 高唐老豆腐又称豆腐脑.也是高唐名吃之一.山东特色风味小吃,山东人早餐时常食用馍馍和老豆腐.其中山东高唐县的老豆腐最出名故名高唐老豆腐.特点:豆腐似雪如玉,卤像玳瑁琥珀,红中透白,红白相间,嫩而不松、卤清而不淡、油香而不腻;食之豆香、油香香气扑鼻.有肉味而不腥,有辣味而不呛,五味俱全,百吃不厌,回味悠长.高唐最出名的豆腐店有栗记豆腐脑(官道街北首泉林家属院路南3米路东)赵记豆腐脑(高唐时风发展小区楼下)陈杰豆腐脑(高唐康乐小区西入口路南3米),欢迎朋友有时间到高唐做客,喝晚真正的豆腐脑..
郯致15220438501问： 老豆腐的著名品牌 - ？
清流县瑞立回答： 最负盛名的老豆腐有德州平原老豆腐、济南商河老豆腐 、聊城高唐老豆腐 .这三地的口味又各有千秋,反正都非常好吃.三地的居民早起上班的基本不自己做饭,就去小摊上吃这老豆腐,因为很实惠,一般售价在1—3块,属于小本买卖,而且老豆腐摊遍地都是,非常多.是以上三地的早餐首选.
郯致15220438501问： 高唐土特产有什么 - ？
清流县瑞立回答： 高唐老豆腐,豆腐洁白明亮.嫩而不松,油而不腻,辣而不呛.由清而不淡.有肉味而不腥.盛入碗中,豆腐似雪如玉,卤像玳瑁琥珀,红中透白,红白相间,豆香、料香、卤香、油香、辣香,五味俱全.百吃不厌,回味悠长.
郯致15220438501问： 聊城有什么美食?？
清流县瑞立回答： 1、沙镇呱嗒,是一种煎烙的馅类小食品,聊城传统名吃.2、酱香鸡:鼎香源酱香鸡是一道汉族名菜,属于鲁菜.3、高唐老豆腐:高唐老豆腐又称豆腐脑.也是山东高唐风味名吃之一.4、聊城魏氏熏鸡:是山东省聊城市的特色美食.5、临清进京腐乳:是有着200多年传统老字号“济美酱园”的产品.6、热羊肚:聊城临清人们感兴趣的是热羊肚.7、茌平大枣:也称红枣、大枣,是聊城市的历史特产.8、武大郎烧饼:始源于北宋景佑年间.始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”.9、八批果子,聊城传统名吃.八批果子是一种油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆型,故名“八批果子”.10、高唐驴肉,是山东省高唐市远近闻名的汉族传统名吃.也称鬼子肉.
