馒头怎样炸酥脆好吃
油馍头怎么炸好吃
加入食用油和适量的清水，揉成光滑的面团。2、蒙上保鲜膜醒放冰箱发一个晚上，醒好的面团取出擀成长条，再将面片分割成3cm左右宽度的面片，每2条一组，用筷子在中间用力压紧，以免下油锅时散架。3、稍稍拉长，并扭成麻花状，把做好的面胚入油锅炸，用筷子不停的翻动，直到炸至金黄色捞起沥油。
炸虾头怎么做好吃
虾是海鲜中的一类，也是人们选择最多的一种海鲜，但是一般人们不会吃虾头，其实虾头也可以食用，用色拉油高温炸虾头，非常的酥脆。但是在炸之前，一定要将虾头清洗干净，因为现在由于环境污染，就会导致淡水中很多污染物，所以要注意清洗，才可以做接下来的步骤，那么后面该怎样做呢?1、可以，但是一定要...
对虾去掉的虾头怎么炸出油来?
4放入虾头油炸， 炸至虾头变金黄， 加入盐；5中小火油炸到虾头酥脆捞出；6然后用密度高的筛网过滤掉杂质；7等虾油放凉后，用容器装起， 无论是凉拌还是热菜，都可以淋上一点香喷喷的虾油。小贴士 1 虾头一定要沥干水分，以免下油锅溅油伤到； 2 炸虾头要用中小火，否则虾头很容易糊。 3 ...
油炸油馍头怎么做好吃
好吃的油馍头的做法 取面粉适量，一家三口吃一顿小半盆即可。面粉中加入适量清水，调成糊状。有点像搅面筋，但不是朝一个方向搅，而是由盆的四周向中间搅。这样，是为了防止真的搅成了面筋。搅到面糊光滑即可。取小苏打少许。放在碗中，加少许清水化开。继续搅至面糊光滑。面糊上加少许清水，以防...
怎样炸油条头
面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋和水搅匀，揉成面团，醒发后摊平两面抹油。切条扭转下油锅炸熟。
虾头怎么炸脆
主料 虾头200g 辅料 油适量,盐3g,软炸粉50g。步骤 1.虾过水洗一下。2.剪去虾须。3.剪去虾眼。4.剪好备用。5.将软炸粉 加水加油加盐 调成水状。6.放入修剪好的虾头 裹好。7.锅加油 开火升温 把裹好料的虾头放入开炸。8.炸好后的 放在漏网里 空干水份。
油炸狮子头的做法早点
加入淀粉 9、继续搅拌上劲 10、手上沾淀粉，把肉馅团成大肉圆，油锅油温烧热放入狮子头炸至 11、炸制狮子头金黄捞出即可 小贴士 五花肉最好是瘦一些的五花肉，做出来的狮子头口感才好。 加入一些山药可以让狮子头的口感更鲜嫩而且减少油腻感。 肉馅加入调味料后要多搅打上劲，这样狮子头才会紧实。
油条头怎么做又软又好吃
3.面团发好后，把面给切成长条型的，然后用筷子给压一下，用手拉长。4.锅里面放入适量的油，然后等油热好之后，把准备好的长条面团给放进去小火炸 5.炸成金黄色的便可以捞出来沥干，控好油后便可以食用了。怎么炸油条 二、油条的食用注意 1.油条属于是一种高脂肪的食材，吃起来味道比较酥脆，...
窝窝头怎么炸简单又好吃?
出锅：当窝窝头块炸至金黄色且表面酥脆时，用漏勺捞出，沥干多余的油分。装盘：将炸好的窝窝头块放在盘子里，撒上葱花作为装饰，增加色彩和香气。享用：趁热食用，口感最佳。外酥里嫩的窝窝头，搭配一碗清淡的素菜汤或者豆浆，是一顿简单又美味的早餐或下午茶。注意事项：炸制时油温不宜过高，以免窝...
炸面头片怎么做
炸面头片 材料 馒头 一个 鸡蛋 一个 盐 少许 植物油 做法 1. 将馒头切成约2cm厚度的片，鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊 2. 锅中倒入适量植物油，油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅 ...
陆河县恬尔回答： 方法/步骤1 首先将剩馒头切成块,不要太厚,最好是薄一点,如果馒头很硬的话需要用水泡一下,不然炸出来的馒头也会很硬的.2 将鸡蛋打散,倒入适量的盐调味.3 将电饼铛或平底锅加热1分钟,接着倒入一勺花生油.4 将馒头块放入鸡蛋液里裹一下,然后放入电饼铛里,将馒头都摆放好.5 盖上电饼铛,过一分钟后开锅盖,将馒头翻一下,盖上盖继续煎炸,知道两面金黄即可.6 将萝卜或者黄瓜切成丝,倒入一点味极鲜,搅拌均匀即可装盘.7 将火腿切成好摆盘,当当当 好吃的早餐就做出来啦.
朱柄19180793586问： 怎样炸馒头好吃 - ？
陆河县恬尔回答： 炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油.1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可.这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看.2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸.注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散.3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片.炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片.这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油.注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎.
朱柄19180793586问： 炸馒头片怎么做 ？
陆河县恬尔回答： 馒头是大家都喜欢吃的一种主食.但是馒头一直都是蒸着吃,不免有点单调.油炸馒头片就是有效改善馒头口感的一种好方法.尤其是如果馒头隔夜或者不新鲜了,拿来油...
朱柄19180793586问： 炸馒头怎么做? - ？
陆河县恬尔回答： 做法:1.白馒头切片,厚薄大概0.5cm-1cm.太厚炸不透.一小碗盐开水,根据自己的口味喜2113好,放盐.喜欢重点口味活着馒头片顾泡饭吃,可以咸一点.起油锅,稍许油不要太多.5261火不要太旺.七分热的时候,就把馒头干蘸盐水,放...
朱柄19180793586问： 巧炸馒头片酥脆不油腻怎么做 - ？
陆河县恬尔回答： 巧炸馒头片~酥脆不油腻的做法步骤 1. 温水化盐.馒头切片,在盐水里稍微浸两三秒钟,晾几分钟.下热油炸,变色即可.非常简单!不会很油腻,咸味又能进入整块馒头,酥酥脆脆,百吃不厌.虽然浸水了,但是炸的时候也不会溅油哦.
朱柄19180793586问： 油炸馒头有什么窍门? - ？
陆河县恬尔回答： 油炸馒头有窍门:炸馒头片时,先在冷水中浸一下,再放入油锅去炸,这样炸好的馒头外黄进而嫩,既好吃又省油.面包保鲜:面包代中放一根芹菜,可以使面包保持新鲜滋味. 啤酒制面包:揉面团时,用同量的啤酒代替牛奶,不但面包容易烤制,而且出的面包有一种近乎肉的味道. 裹鸡蛋的馒头片好吃,软软的,香香的,而且本身就带有咸味!
朱柄19180793586问： 炸馒头片怎么脆又不油 - ？
陆河县恬尔回答： 全个炸吸油,所以油炸馒头时,先准备好一碗凉水,把馒头切成片状,油烧至八成热',用筷子或者用夹子把馒头片夹住放凉水中浸透,立即放在锅里炸,浸一片炸一片,这样炸出来的馒头既好吃,又省油.为使油遇凉水不“炸锅”,可在油锅里加点盐.
朱柄19180793586问： 馒头怎么炸最好吃? - ？
陆河县恬尔回答： 炸馒头片的做法介绍: 1.将花椒放入碗内,用沸水浸泡后,捞出花椒,放入精盐,备用. 2.将馒头切成片,备用. 3.锅内倒入花生油,烧至七成热,放入蘸过花椒水的馒头片,炸成金黄色捞出,即可食用. 炸馒头片做法小技巧: 1.调料中的花...
朱柄19180793586问： 油炸馍怎样做才能又香又脆 - ？
陆河县恬尔回答： 步骤 1.鸡蛋两个、磕入碗中 2.加适量盐、孜然粉、咖喱粉 3.打散成蛋液备用 4.将馒头切成片 5.锅中放油,不要太多,半煎半炸6.准备一碗凉水,将馒头片快速浸一下水,一定要快,表面湿润后,就不会太吸蛋液、吸油了 7.再沾一层蛋液,这个没问题,放在蛋液里排队待炸都可以 8.待锅中油热后,将沾好蛋液的馒头片放入 9.一面炸好后翻面 11.依次炸好,只用了半个馒头就有一盘子了
朱柄19180793586问： 油炸馒头的窍门?？
陆河县恬尔回答： 全个炸吸油,所以油炸馒头时,先准备好一碗凉水,把馒头切成片状,油烧至八成热',用筷子或者用夹子把馒头片夹住放凉水中浸透,立即放在锅里炸,浸一片炸一片,这样炸出来的馒头既好吃,又省油.为使油遇凉水不“炸锅”,可在油锅里加点盐.
