餐饮案例分析100例
交通事故赔偿案例分析
法律分析：案情回顾：2017年6月7日21时30分许，民警在对一摩托车驾驶员例行检查时，发现驾驶员有酒驾嫌疑，遂当场对其进行呼气酒精检测，测试结果为26mg\/100ml.民警在随后的调查询问中还发现，驾驶员张某于2017年1月刚刚取得E照准驾资格，申领机动车驾驶证还不满一年，正处在驾驶实习期。半个小时...
市场调研的成功与失败的案例?
失败之鉴——市场调研案例分析 来源：sme.gov.cn 新可口可乐跌入调研陷阱 曾经在朋友处听到这样一个美国式的幽默，假若你在酒吧向侍者要杯可乐，不用猜，十次他会有九次给你端出可口可乐，还有一次呢？对不起，可口可乐卖完了。可口可乐的魅力由此可见一斑。在美国人眼里，可口可乐就是传统美国精神的...
餐饮具抽检不合格处罚案例
法律分析：该批餐(饮)具系A餐馆负责人以0.6元\/套的使用价格(用后回收碗筷)，从本县的B集中消毒服务公司采购200套计120元，并未索取和查验随附消毒合格证明等，在提供给消费者时，则以1元\/套价格收取费用，已提供使用出100套，收入100元，A餐馆在签收该批餐(饮)具检验报告书后，明确表示不申请...
数据分析的案例
沃尔玛经典营销案例：啤酒与尿布“啤酒与尿布”的故事产生于20世纪90年代的美国沃尔玛超市中，沃尔玛的超市管理人员分析销售数据时发现了一个令人难于理解的现象：在某些特定的情况下，“啤酒”与“尿布”两件看上去毫无关系的商品会经常出现在同一个购物篮中，这种独特的销售现象引起了管理人员的注意，经过...
糖尿病治疗案例
采纳率:100% 帮助的人:356万 我也去答题访问个人页 展开全部 段女士2型糖尿病2年,使用“智能胰腺治疗系统”治疗10天,血糖平稳高兴出院摘要患者段女士,40岁,已婚,蒙古族,职工,内蒙古乌兰县人。患者于2011年8月无明显诱因出现多尿、口干、多饮、多食伴消瘦,就诊于当地县医院,明确诊断为“2型糖尿病”,建议...
案例分析(请给100%正确的答案,不确定的勿回复)
李某构成盗窃罪既遂。（1）诈骗罪的主要特征是诈骗人以占有为目的，利用虚构事实或隐瞒真相的方法使得受害人陷入错误的认识，并且受害人基于此错误的认识而处分自己的财产。本案中货主赵某只是被骗下车，而没有因为李某的行为而对自己的货物为任何处分行为，故不构成诈骗罪。（2）抢夺罪是趁被害人不备...
可口可乐市场调研报告案例分析
可口可乐市场调研报告案例分析 我来答 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办?老徐说电商 2022-06-21 · TA获得超过1649个赞 知道小有建树答主 回答量:492 采纳率:90% 帮助的人:63万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 可口可乐一直以全球第一大饮料公司稳坐饮料界龙头老大...
茶叶市场营销案例分析
茶叶市场营销案例：T2茶叶店T2茶叶店是一个源自澳大利亚的茶叶品牌，自2004年创立以来，已经在全球23个国家开设了超过100家门店。他们致力于为消费者提供优质、富有特色的茶叶产品，并在市场营销方面做出了一系列创新和独特的尝试，下面我们来进行分析：1.良好的品牌策略T2茶叶店将品牌形象塑造为一个时尚、...
2017加多宝营销案例分析详情
采纳率:100% 帮助的人:43.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 加多宝集团是"加多宝饮料有限公司"的简称。主要从事饮料、矿泉水生产及销售。加多宝集团旗下产品包括红色罐装、瓶装、盒装"加多宝"凉茶饮料和"昆仑山雪山矿泉水"。我下面带来的是加多宝凉茶营销案例分析,希望各位喜欢。 加多宝凉茶营销案例分析...
自然灾害事故案例分析?
采纳率:100% 帮助的人:32.5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 近来发生许多自然灾害,令人胆战心惊,我们不妨去分析这些自然灾害事故的案例,从中获取经验,下面是我整理的,希望能让大家有所收获。 【一】:洪水案例 案例:6月6日下午2时许,由于连日降雨,南宁市西乡塘区四联村通往向阳学校的小路有一处...
文安县鞣酸回答： 案例一:一碗豆面引出的话题一天,有10位客人来到餐厅就餐,在进餐即将进入尾声时,客人点了主食,每人一碗豆面.服务员将豆面送到每位客人面前后,客人们并未立即食用,而是继续交谈着.大约10分钟后,有的客人开始吃面,其中一...
成王施15841604457问： 案例分析: 一根鸡毛某日晚,有四位广东客人在某饭店的餐厅内吃晚饭.当最扣上点心时,有一位客人在品尝菜包子时发现内有一根细小的鸡毛.于是其余的三... - ？
文安县鞣酸回答：[答案] 找来领班一起向客人们道歉,并马上调换包子,给予客人们相应的补偿,诸如免除餐费等.
成王施15841604457问： 餐饮案例分析都有哪些啊?? - ？
文安县鞣酸回答： 在网络上能找到的,尚可一看的,有: 麦当劳 星巴克 这两家最详细,因为MBA用过红高粱,永和,真功夫也有总的来说,麦当劳和星巴克最好,其他的基本上都拿不到实际数字或者管理不成熟,基本都是造假
成王施15841604457问： 有关餐厅案例分析 - ？
文安县鞣酸回答： 一个深秋的晚上,三位客人在南方某城市一家饭店的中餐厅用餐.他们在此已坐了两个多小时,仍没有去意.服务员心里很着急,到他们身边站了好几次,想催他们赶快结账,但一直没有说出口.最后,她终于忍不住对客人说:＂先生,能不能...
成王施15841604457问： 浅析中西方餐饮礼仪的差异的案例分析？
文安县鞣酸回答： 您好,餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异.正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性.中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种...
成王施15841604457问： 案例 餐饮管理 - ？
文安县鞣酸回答： 然后根据客人的回答来处理 尽量避免退菜(要考虑老板的成本哦) 当然口味真的差距大的话 是要与厨师长沟通的 最后可以赠送可以果盘或者小甜品以示歉意 并且感谢可以的宝贵意见 事后做好客史档案~~.? 香辛料..第一个案例 可以从新入店的...
成王施15841604457问： 帮忙找一下连锁餐饮业人力资源管理的例子,谢谢! - ？
文安县鞣酸回答： 中式连锁餐饮业人力资源管理案例: 餐饮连锁经营是指直接或间接控制和拥有两家以上的餐厅,在平等协商、共同发展的基础上以相同的店名、店标出现,实行统一经营方式、统一管理模式、统一操作程序和服务标准,集中采购、分散销售、...
成王施15841604457问： 1、 麦当劳在中国的经营不如肯德基,你认为主要原因是什么? 2、 从麦当劳的案例中,你能得到什么启示? - ？
文安县鞣酸回答： 1.麦当劳的东西大部分都是辣的,肯德基是针对中国人的口味推出各自各样的产品.而且在产品广告宣传上,麦当劳不如肯德基. 2.得知市场细分的重要性
成王施15841604457问： 饭店管理考试案例分析题 客人总是对的 案例是饭店一般倒花雕酒时先放话梅,客人说不对,要先倒酒后放话梅 - ？
文安县鞣酸回答： “客人就是皇帝”,“客人总是对的”,这类服务的座右铭在酒店业中已是司空见惯,可要做到象本案例中粤港餐馆服务员和管理者那种份上就不容易了.客人对酒菜的意见,有投诉,哪怕是并无什么道理,他们总是不辩解任何理由,马上按客人...
成王施15841604457问： 餐饮. 厨师 凳子. 案例分析(20分). 题要求;案例由自己提供,案例必须与出品质量管理有关. 清楚(5分)、能找出主要问题(5分)有主要原因分析... - ？
文安县鞣酸回答：[答案] 你可以和厨师沟通一下,
