食堂菜品采购价格清单

作者&投稿:谈黎 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

食堂每日买菜的帐,表格怎么做
一、步骤:在电脑桌面右键—新建—excle表格—标题写:菜品采购汇总表,或者自己喜欢的标题—编辑主体部分即横向菜单和纵向菜单,第一个表格填写菜品种类\/日期,横向菜单可以是:白菜,萝卜,鱼肉,猪肉,等等,一直把自己买的菜全写完,最后写总计,即为一天的总花销。纵向菜单是日期,最后一个也写总计,即...

企业食堂饭菜价格怎样制定?
7、应对菜品准备的量进行合理控制,杜绝浪费,若发现浪费现象处以警告并罚款50-100元,情节严重者予以辞退。8、饭堂菜品、用具严禁带回家,否则视贪污处理并处以100元以上的罚款或薪资降级,情节严重者予以辞退。9、服从工作安排,发现问题应及时报告上级,不服从工作安排者扣罚50-100元,严重者予以辞退。1...

单位食堂下年预算怎么写?
粮油采购:包括大米、食用油等粮油类原材料的采购预算。调料采购:包括各种调味品的采购预算,如盐、糖、酱油等。零食采购:包括糖果、巧克力等零食的采购预算,根据需求量进行合理安排。餐具设备采购:包括餐盘、餐具、厨具等设备的采购预算。二、菜品策划预算 菜品种类:根据员工口味和需求,设计多样化的菜品...

公司让我做食堂采购方案,想比较下菜大侠和菜大王哪个更实惠?
我两个都用过,菜大侠性价比更高。他们家不仅菜品新鲜,而且品类齐全,肉类、蔬菜、水果、还有大米粮油一应俱全。他们家的价格真的很便宜,收到货还可以自己称一下重量,如果有不对的地方,可以联系客服,他们会全权负责。相对于菜大王性价比更高,肉类和蔬菜品质都很好,新鲜直达,配送准时品质优良。

食堂买菜有什么票据
食堂买菜主要涉及的票据有:采购发票、收据、进货清单和验收单。一、采购发票 采购发票是食堂购买菜品的主要票据之一。当食堂从蔬菜批发市场、供应商或农户手中采购食材时,供应商会提供采购发票。这张发票详细列出了购买的菜品名称、数量、单价以及总价,是食堂财务记录采购支出的重要凭证。二、收据 收据是...

适合学校食堂的菜品有哪些?
红烧肉、腐乳肉、蒸松肉。酱汁肉、米粉肉、回锅肉、木须肉、葱爆肉、折骨肉、软炸肉、盐煎肉、红烧排骨、清炖排骨、粉蒸排骨、鼓汁排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、荤素扣肉、梅菜扣肉、芽菜扣肉。二、禽肉类 啤酒鸭、香酥鸭、泡椒鸭块、葱爆鸭脯、红烧鸡块、泡椒鸡块、香菇...

蒋依依在学校食堂吃饭,露出食堂饭菜,价格都怎么样?
明星学校就是不一般他们学校的菜品价格真的是非常的便宜,本身在北京物价就是比较高的,但是他们学校的菜品价格却与普通学校的菜品价格没有太大的不同,甚至有些还更便宜。通过她晒出来菜品品相来看也是非常的划算,菜量并不算少,真的是很不错啊。看样子中戏的食堂表面上看上去很高大上,价格还是非常...

西大附中食堂有哪些菜品...好吃吗?多少钱
封顶4元,蔬菜一般都是两元到一元左右,肉类和蔬菜也就菜市场那些,比较特殊的菜嘛,有蒸水蛋,莲藕酿,日本豆腐,卤鸡腿鸡翅(这个推荐尝一尝),二楼有时候会有老友粉,还有腰花,绿豆汤,银耳汤,凉粉,糕点,面食,很多很多,菜还是很好吃的,价格都不算很贵,就是要排队,节假日还会加菜,...

食堂买菜做什么费用
食堂买菜所产生的费用主要归于餐饮成本中的食材采购费用。食堂购买菜品的主要开支,一般包括以下几项费用:菜品本身的成本、运输费用以及可能的采购过程中的一些其他间接费用。其中,菜品本身的成本是最大的一部分,因为食材是餐饮业务的基础。运输费用涉及到将食材从供应商运送到食堂的过程,这一部分的费用...

为什么都觉得大学食堂很便宜?
3、采购价格低 大学食堂饭菜的采购都是统一的,而且用量比较高,所以进货商也会以最低的价格销售给学校,这样一来学校采购的价格变低,自然售价也会跟着变低,毕竟大学的食堂不是以盈利为目的,会和菜品的价格保持一致。但是如果学校单独出去买菜的话可能成本就会提高一些,但像这种集体采购,一般情况下...

扈永15612865881问: 餐厅菜品怎样定价 -
夏津县齐素回答: 菜品原材料成本+调料燃料成本+人工成本+餐厅品味附加值(就是看档次) 一般抵挡是成本的80--200% 中档200--300% 中间还有一些其他损耗等

扈永15612865881问: 求普通饭店的菜单价格表? -
夏津县齐素回答: 您好,下面是一些普通饭店的菜单价格表,一般普通饭店的价格应该跟下面差不多,可能稍微有出入,如下给您作参考. 以上就是菜单,请参考!

扈永15612865881问: 急需食堂每人一天10块钱的一周菜谱 -
夏津县齐素回答: 鸡蛋面条 面粉45千克(182元)、鸡蛋20千克(170元)、洋芋15千克(45元)、油菜8千克(24元)、芹菜3千克(18元)、蒜苗2千克(12元)、洋葱3千克(8元)、辣椒3千克(30元)、清油6千克(76元)、调味品1000克(30元)、酱醋...

扈永15612865881问: 西大附中食堂有哪些菜品...好吃吗?多少钱 -
夏津县齐素回答: 肉类都不贵,封顶4元,蔬菜一般都是两元到一元左右,肉类和蔬菜也就菜市场那些,比较特殊的菜嘛,有蒸水蛋,莲藕酿,日本豆腐,卤鸡腿鸡翅(这个推荐尝一尝),二楼有时候会有老友粉,还有腰花,绿豆汤,银耳汤,凉粉,糕点,面食,很多很多,菜还是很好吃的,价格都不算很贵,就是要排队,节假日还会加菜,比如端午节会有粽子,元宵放假回来会有汤圆什么的,总之西大附中的饭菜还是很多样化的,可以自己搭配,望采纳.

扈永15612865881问: 饭店采购的报表怎么做? -
夏津县齐素回答: 打印一份每日所购菜品名称的明细表.内容就是:品名、规格、数量、价格.每天一张单子.张张单子日日结清,留下一个准确的数字.月底就把每日的总数加起来就好了.很简单哦!

扈永15612865881问: 推荐些食堂用的低成本菜 -
夏津县齐素回答: 这要看你定价,定位.购买方法. 还有菜品. 举例吧. 1. 红烧排骨.定价:市场价:红烧排骨面12元,单卖8到12元左右.你卖5元以下不赔本才怪. 定位:你打算要多好吃?酱油袋装的只要1元,大排档水平.精品的话用美极鲜,蚝豉酱油...

扈永15612865881问: 菜品怎么定价 -
夏津县齐素回答: 菜品定价要遵循一定的市场规律,既要考虑同行业同类菜品的定价,也要考虑原料等的价格,切忌随意定价,随意改变价格等. 1、菜品定价必须适应市场需求菜单定价除了反映产品价值,还应反映市场供求关系.档次高的餐厅,其定价可适...

扈永15612865881问: 食堂菜单 -
夏津县齐素回答: 荤菜:大白菜氽丸子、肉段、红烧刀鱼、红烧肉炖豆角、红烧鸡块、西红柿炖牛肉、排骨炖冬瓜、京酱肉丝、炒鱿鱼. 素菜:毛豆烧茄子、烧云豆、尖椒炒干豆腐、炒合菜、炒黄豆芽、鸡蛋炒青椒、鱼香茄条、什锦素茄丁、鸡蛋炒蒜台、 汤类:紫菜瓜片蛋花汤、紫菜蛋花汤、西红柿瓜片蛋花汤、海带虾米汤、冬瓜羊肉汤、海带豆腐汤、

扈永15612865881问: 天天为了食堂吃什么菜犯愁、亲们请多指教食堂菜谱、谢了 -
夏津县齐素回答: 见的菜单有如下几种规格: (1 )单页式菜单,规格一般是28厘米x 40厘米. (2) 折叠式菜单,有对折菜单,规格一般是21厘米x 21厘米;三折菜单,规格一般 是21厘米x 33厘米;四折菜单,规格一般是21厘米x 44厘米. (3) 书本式菜单,规格一般在36厘米x 52厘米. (4) 活页式菜单,有分大小,小的规格一般是22厘米x 22厘米,大的规格一般是35 厘米x 52厘米. (5) 艺术性菜单,这类更是多样,完全可根据餐厅的风格、菜单要求造型别致,形 状多样.

扈永15612865881问: 求学校食堂菜谱一份,早中两餐7元,早2中5 -
夏津县齐素回答: 早餐:准备豆浆、油条、小米粥、素馅包子、豆腐脑、饼. 中餐:炒土豆丝、鸡蛋炒西红柿、炖个当地比较好买的素菜,加一个荤菜,主食馒头,米饭,. 每份是一荤两素,成本应该在五元以内.


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