食堂大锅饭菜谱大全
工地大锅饭菜谱员�1�7?00人一天三餐伙食费�1�7?5元求一...
青菜【大白菜，菜心，生菜，奶白菜，上海青，小白菜，包包菜，豆芽】配菜【蒸鱼，红烧鱼块，香菇焖鸡，辣椒洋葱炒鸡肉，酸菜炒鸡肾，土豆焖鸭，蒸鸡蛋，韭菜煎蛋，香葱煎豆腐，蒜蓉炒西兰花，番茄炒鸡蛋，番茄青椒炒牛肉，清炒茄子，鱼头豆腐汤，猪骨海带汤，猪骨冬瓜汤，】...
跪求大神帮忙出一300人大锅饭菜谱,在线等,挺急的!!!
大烩菜。泡些粉条，红薯粉，土豆粉，都行，超市卖些酸白菜，没有用酸豆条替代，削些土豆切块，再买些五花肉片，冻豆腐切片(有也行，没亦可)。备好材料，用葱姜蒜下油锅爆香，放入五花肉，炒掉水份，放入五香粉，土豆，生抽，老抽，炒均，色上均称后，加热水，煮到土豆快熟时，放入粉条，酸白菜，...
职工食堂30人 每餐70元希望大家帮忙列一周菜谱 沈阳的
按70元配餐星期一 主食米饭 西红柿炒鸡蛋 星期二 主食 米饭 尖椒大头菜 炒粉 加点肉 星期三 主食 馒头 炸茄子 可以不放馅 西红柿鸡蛋汤 星期四 主食 米饭 麻辣豆腐 办三丁 星期五 主食 馒头 炸鱼 紫菜鸡蛋汤 第二套 菜谱 上面的全套每餐用不了70元 最后炸鱼能贵点...
...50人,只中午一餐,5元的标准,谁能提供一周的菜谱,还有用什么样的配 ...
我们也是单位餐厅，标准也是5元。菜谱：周一面条，周二大米，周三包子，周四烩菜，周五面条，周六大米，周日饺子。面条的卤子是西红柿、鸡蛋、绿豆芽、豆腐、青菜在一起的；大米的菜是一个肉菜，一个素菜；包子和饺子是韭菜鸡蛋虾皮的或者大肉的。卤面一般的话还会炒一个烩菜。一般都是食堂的师傅和公司的...
ktv服务员大锅饭50人没人一天十五、两顿饭、求菜谱
米饭管饱（面食）。3、荤菜是指菜里有肉食，主要以猪肉为主，也可视市场情况采购当地季节大路食材。4、每重大节日准备加菜，平时控制留点伙食尾子。5、50人推选1--2人，成立伙委会，为改善伙食动脑筋，清查账目。5、大师傅是搞好伙食的关键。要挑选好的人选，领导上要关心他工作。6、具体菜谱，要...
求浙江80人大锅饭小食堂一月不重复菜谱
你真搞笑，我这有90到110人吃饭，中午和晚上。三菜一汤，菜一主荤一半荤一算素加一个汤9块钱。人家要求一个星期不重复，这我还老重复呢。不是厨师是不行啊
大锅饭的年代,好奇这么大锅菜到底是人吃还是给猪吃
大锅饭小锅菜怎么样 这家店开了很多年了,生意一直都挺红火,菜品的口味不是很出众,但符合东北人的口味。走的是经济实惠的路线。吸引了很多工薪族和年轻学生来消费。空闲时和朋友来这里喝点小酒还是很不错的。 谁有大锅菜的菜谱,160人吃饭的? 西坡肘子: 1. 肘子十五磅 (Walmart Super Center 有售, 一般需买两...
宜阳县艺术学校是大锅饭吗
不是。根据查询食品健康网显示，宜阳县艺术学校食堂设有十荤十素菜谱，根据自己喜好挑选，早餐每周有馒头、花卷、包子等，一周内不得重复，炒菜时必须动植物油各一半，严禁购买桶装著有，严禁使用转基因油。
童年的记忆——大锅饭大锅菜
小时候，食堂做的大锅饭大锅菜甚是好吃，至今想起仍念念不忘。食堂的叔叔们年龄都不大，但他们勤于思考、勤于学习、更勤于实践。他们那干一行爱一行的团队精神和那苦练厨艺的钻研精神，令人感动，更令人敬佩！记得有一天午饭后，本该是午休时间，但他们仍然留在了食堂里，琢磨着下午和第二天的菜谱。大家庭...
求大食堂菜谱
1.炒饭 米饭 胡萝卜 2.意大利面 乌冬面 香菜 3.高汤 乌冬面 秘传酱汁 4.烧卖 米饭 高级猪肉 5.炸鸡 吐司 带骨鸡肉 6.色拉 吐司 莴苣 7.吐司 米饭 面粉 8.饭团 米饭 海苔 9.烤饭团 饭团 酱油 10.煎蛋卷 米饭 鲜鸡蛋 11.蛋包饭 煎蛋卷 无农药米 12.亲子盖饭 米饭 带骨鸡肉 13.特选猪排...
大渡口区夫西回答： 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼
魏柔19642896573问： 20人食堂大锅菜经典菜谱大全 ？
大渡口区夫西回答： 材料:红烧蹄膀肉半个,红烧肉1块,大白菜500克,冻豆腐1块,木耳适量,金针适... 放入宽粉条再继续炖煮3分钟左右即可完成 20人食堂大锅菜经典菜谱大全 二十人食堂...
魏柔19642896573问： 食堂大锅菜的做法大全 - ？
大渡口区夫西回答： 食堂大锅菜可以用多种烹制方法成菜,但其中用得最多的还是炒、烧、蒸三种.下面,笔者就分别对这三种大锅菜的烹制方法及其注意事项作一简要介绍. 一、炒 这是大锅菜用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两...
魏柔19642896573问： 食堂菜谱大全 - ？
大渡口区夫西回答： (分荤菜,素材,汤,主食) 一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼...
魏柔19642896573问： 求20人左右的大锅饭菜谱最好多一点谢谢 - ？
大渡口区夫西回答： 20人一般分两桌坐,一桌最多只能坐10人,如果考虑两桌,就简单了,12菜,2汤就可以:红烧肉,水煮肉片,油焖大虾,爆炒花蛤,豆角炒茄子,蒜泥油麦菜,土豆烧鸡,丝瓜汤,猪手花生汤,凉拌三丝,青椒皮蛋,五香牛肉,油炸花生米,拌凉皮......
魏柔19642896573问： 大锅饭菜谱.急.急.急... - ？
大渡口区夫西回答： 家常菜的话,个人推荐: 1、小炒:青椒土豆丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、香干肉丝、西红柿鸡蛋、韭菜虾米、大煮干丝、三鲜锅巴 2、烧菜:萝卜烧肉、西红柿牛腩、羊肉白菜、红烧鲫鱼 3、汤:酸辣汤、紫菜蛋汤、榨菜肉丝汤、 青菜豆腐汤 4、主食:米饭、面条、包子、饺子、元宵 其实都可以,特别是小炒,还是很简单的
魏柔19642896573问： 学校食堂菜谱大全 - ？
大渡口区夫西回答： 学校食堂一般就是家常菜居多,醋溜土豆丝,鱼香肉丝,木樨肉,西红柿炒蛋,醋溜白菜之类的都很受学生欢迎.肉菜的话可以做鸡腿 丸子,糖醋肉之类的.
魏柔19642896573问： 食堂大锅菜菜谱大全 - ？
大渡口区夫西回答： 对于你说的食堂大锅菜,其中菜谱有: 地三鲜 海米烧冬瓜 香菇油菜 红烧豆腐 大葱包羊肉 红烧带鱼 红烧排骨 扩展资料: 大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜,中国北方地区常见菜品之一,在北方地区较流行.食材多样,营养丰富,汤汁浓郁....
魏柔19642896573问： 夏季单位食堂菜谱大全 ？
大渡口区夫西回答： 周一早歺:馒头花卷小来粥煮鸡蛋黄瓜拌粉皮,炝拌花生米,蒜香茄子,咸鸭蛋,午歺:米饭,馒头,肉纯豆角,肉炒青椒,炝拌土豆丝,蛋花汤周二早歺:油条,豆腐脑...
魏柔19642896573问： 大锅饭做什么菜最便宜最好吃 - ？
大渡口区夫西回答： 排骨炖土豆(多土豆).白菜木耳(健康营养).
