食品加工技术考试题
农产品加工致富100题目录
在营养型食品方面,十类如大豆、甘薯等产品前景广泛,如大豆经过深加工可以开发出多种系列产品(四、大豆深加工前景广阔),甘薯则可用于制作各种美味食品(六、甘薯系列产品加工技术)。方便食品市场的需求日益增长,面包、粉条等传统食品的制作技术也在不断进步(八、面包的加工制作技术)。对于养殖产品,...
半成品是否进一步加工计算题
半成品是指未完成的产品,需要进一步加工才能成为最终的产品。在生产过程中,半成品的加工是非常重要的环节,因为它直接关系到最终产品的质量和成本。而加工半成品的过程中,是否需要进行计算是一个需要考虑的问题。首先,需要明确的是,加工半成品的过程中,计算是必不可少的。因为只有在进行合理的计算之后...
生产管理计算题练习及参考答案
生产管理计算题练习及参考答案1、某种零件加工批量Q=4;加工工序数m=4;其工序单位时间t1=10分钟,t2=5分钟,t3=20分钟,t4=15分钟;试计算该批零件在采用顺序移动、平行移动、平行顺序移动三种不同方式进行加工时各自的加工周期及平行系数,并画出示意图。2、上题中如果工序一与工序二的加工顺序...
数学求概率题:加工某一零件,共需要三道程序,设第一、二、三道次品率分 ...
这一道题目可以反过来考虑 第一,第二,第三道工序的次品率分别为2%、3%、5 那么第一,第二,第三道工序的非次品率分别为98%、97%、95 那么三道工序之后非次品率的概率为0.98×0.97×0.95 那么次品率为1-0.98×0.97×0.95=0.09693=9.693 ...
应聘广州宝洁生产技术员,今天收到通知,明天去笔试,考的内容是什么、考察...
笔试主要包括3部分:解难能力测试、英文测试、专业技能测试。(1)解难能力测试。这是宝洁对人才素质考察的最基本的一关。在中国,使用的是宝洁全球通用试题的中文版本。试题分为5个部分,共50小题,限时65分钟,全为选择题,每题5个选项。第一部分:读图题(约12题);第二和第五部分:阅读理解(约15...
2008年报关员考试商品编码全真试题(五)
答案;7418.1100 说明:本品属于铜制洗涤擦光用的块垫,故归入本编码 。13、用于家具的铜制折叶 参考答案:8302.1000 解析:本题商品属于贱金属制铰链,按具体列名归入此编码 14、装有底版、可放置在桌面,地板上的果汁压榨机(手工操作,重量5公斤)参考答案:8210.0000 解析:本题商品属于加工饮料...
报关员考试商品编码分类:贱金属及制品
解释:本题是平板轧材,根据其宽度在600毫米以上,加工方法是电镀法加工,因此4位数品目是7210,归入7210.3000的品目。例5、截面为矩形的非合金钢钢材,除冷轧外未经进一步加工,钢材宽度80mm,厚度5mm,盘卷状报验 答案:7217.1000 01 解释:本题厚度为5mm,钢材宽度80mm。根据章注一(十),如果要按平板轧材归类,应符合厚度在...
安全工程师《管理》热门题目,考试题目干货
安全工程师《管理》热门题目有哪些呢?安全工程师一般指的是注册安全工程师,也就是指通过注册安全工程师职业资格考试并且取得了《中华人民共和国注册安全工程师执业资格证书》,并经过了注册的专业技术人员。1、某企业建设一座冷藏容量为5000L的货架式冷库。使用以液氨作为副冷制的制冷系统。冷藏设计温度在-10C至-23C。
求食品的营养成分与冷加工工艺的关系!!!急急急!!!
1.9 磁力杀菌技术 磁力杀菌是把需消毒杀菌的食品放于磁场中,在一定磁场强度作用下,使食品在常温下起到杀菌作用。由于这种杀菌方式不需加热,具有广谱杀菌作用,经处理后的食品,其风味和品质不受影响,主要适用于各种饮料、流质食品、调味品及其他各种包装的固体食品。 1.10 高压电场脉冲杀菌技术 高压电场脉冲杀菌是将...
制造技术都有哪些
问题一:先进制造技术有哪些 先进制造技术(advanced manufacturing technique,缩写AMT,具体地说,就是指集机械工程技术、电子技术、自动化技术、信息技术等多种技术为一体所产生的技术、设备和系统的总称。主要包括:计算机辅助设计、计算机辅助制造、集成制造系统等。包括:――微电子技术、信息技术与计算机...
五家渠市清眩回答: 对固体物料施加外力,使其分裂为尺寸更小的颗粒,一种属于粉体工程的单元操作.化工生产所用的固体原料和煤炭,常需粉碎到一定粒径才能使用.例如,在大多数有固...