陈醋怕冻吗冬天放外面
醋能冻成冰吗
醋能冻成冰，只要温度足够低，醋就可以冻成冰。纯正的乙酸（醋）的凝固点是是-16.6摄氏度，而食醋掺杂了其它物质的混合物，所以凝点会低过-20摄氏度。醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少...
醋冻了会变质吗
醋冻了一后会变质吗？那么我准确的告诉你不会，不会变质的，放心好了。
醋为什么不会冻成冰
首先，醋是混合物，冰分子式是氧化氢，它们不是一种物质，所以变醋也不可能成冰。其次，醋的主要成分是水、乙酸、其他调味料，水在零摄氏度开始结冰，当水中加入乙酸等其他杂质时，溶液的凝固点降低，低于零摄氏度，只有当温度降低到此溶液的凝固点时才开始凝固，所以，醋不会冻成冰。
醋会冻吗?
醋的冰点取决于溶液的浓度，一般低于或等于2°C会结冰。冰点，这里是指醋的水溶液结冰的温度，也可用凝固点)是零下十多度，所以一般情况下0°不结冰，随着温度进一步降低，它会结冰。而纯的醋酸，在十几度就是固体了，工业上使用的高浓度醋酸，俗称冰醋酸。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体...
醋放在冰箱里为什么不会冻起来
他不同于一般的化学键，也可以说它不是化学键，在元素周期表中只有N O F可以形成氢键，所以醋在温度稍低是会结冰。醋的结冰温度很低，纯醋酸要在-16.6度以下才会结冰。平时使用的醋要根据其浓度不同冰点也不同。一般冰箱冷藏室温度在零度到10度左右，冷冻室温度也不会低于-10度。
大家好,请问小狗冬天在外面会不会冻坏?
电瓶老化了，或者没有充满电，一般是怕冻的，因为内部蒸馏水的成分多一些，也就是算的浓度低。充满电饱和的那种电瓶，硫酸溶液浓度要高一些，但是在很低的温度，比如零下40多度也是怕冻的。我是卖牛奶的，请问冬天放在外面会不会因受冻而坏掉 不会，太热会发酵，太冷不会 ...
陈醋冻了风味会变吗
口味不会变的。低温的醋不会改变陈醋的口味，而是改变了我们的味觉，一定程度的低温会使我们的味觉更灵敏，所以我们会感觉它更酸了。工业上醋酸是冰乙酸和水的混合物，不会发生化学反应生成新的物质，陈醋可能会有一些其他的添加剂，但主要成分是一样的。
醋放在冰箱冷冻室会结冰吗
醋是中国各大菜系中传统的调味品，据有文献记载的酿醋历史在三千年以上，一般可以分为固态发酵的黑醋和液态发酵的红醋、白醋两大类。醋的结冰温度很低，纯醋酸要在零下16.6度以下才会结冰。平时食用的醋结冰温度也在零下十度以下。一般冰箱冷藏室温度在零度到10度左右，冷冻室温度也不会低于零下10度。
醋冻上了还能吃么
可以吃的醋。可以吃的因为他只是上冻了，并不代表是过期了。所以还是可以正常使用。避免上当，一定要注意。文芳，有必要的情况下，最好放在冰箱保鲜的地方，这样可以避免上冻，因为天气比较严，冷，所以饮食还是要注意一下的。
白醋低温会变质么,就是把盐,醋,水混合,放在冰箱冷冻室里,放十天半个...
白醋低温一般不会变质,放十天半个月没问题.因为常温下一般的食醋都有12个月的保质期,放在冰箱冷藏室温度在零度到10度左右,保质期会延长.
苍南县里亚回答： 陈醋天气冷了放外边会冻的
宏皆13535562461问： 陈醋零下20度时冻吗 - ？
苍南县里亚回答： 食用醋冬天在外边一般不会结冰.因为醋的凝固点很低所以不容易结冰,而纯的醋酸在常温下会结冰,所以又称冰醋酸,可是家里食醋主要是醋酸的水溶液,并不是纯的 ,一般食用醋的醋含量为5%左右,所以在常温下也不会结冰.一般0°也不会结冰.随着温度进一步降低,它也是会结冰的. 而纯的醋酸,在十几度就是固体.工业上使用的高浓度醋酸,俗称冰醋酸,在冬天,直接冻起来.
宏皆13535562461问： 白醋怕冻吗 - ？
苍南县里亚回答： 醋酸本身是不怕冻,但白醋是一种调味品,冻了虽然不会坏,但影响风味,调菜效果就差了.
宏皆13535562461问： 陈醋会冻冰吗? - ？
苍南县里亚回答： 空气都能冻住,看你多冷了.
宏皆13535562461问： 酱油,醋冬天怕冻吗放在屋外,温度零下30度 - ？
苍南县里亚回答： 当然怕了,冻一下就变味了!就像酱油或醋里加了水一样的.
宏皆13535562461问： 为什么醋在冬天不会结冰? - ？
苍南县里亚回答： 因为它的凝固点很低,所以冬天的一般温度下是不会结冰的,需要经过超低温处理才会凝固.
宏皆13535562461问： 醋可以冷冻吗 - ？
苍南县里亚回答： 可以. 保存食醋的方法 1、盛散装醋的瓶子一定要干净无水. 2、在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐,混匀后放置,可使食醋变香,不容易长白醭,可贮存较长时间. 3、可在盛醋的瓶中加入少许香油,使表面覆盖一层薄薄的油膜,防止醋发霉变质. 4、在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣,亦可起到防霉的作用. 5、食醋不宜用铜器盛放,因为铜会与醋酸等发生化学反应,产生醋酸铜等物质,食之于健康不利. 6、为防止其变质,可将食醋浸泡液放入冰箱内冷藏. 7、如果长时间不需饮用食醋,可把剩余醋倒入搪瓷锅或非金属容器内,加热至80度冷却灌瓶密封.对一些酸度较低(4%以下)的醋要存放在凉爽干燥之处,用后盖紧,将瓶口残留醋抹干净,不能放在高温高湿之处.
宏皆13535562461问： 陈醋冻住了化了以后还可以食用吗? - ？
苍南县里亚回答： 可以,因为醋在制作过程中有一道工序就是等醋结冰以后把冰捞出,捞出的冰次数越多醋就越纯,这个山西人应该都知道!
宏皆13535562461问： 醋放在冰箱里为什么不会冻起来 - ？
苍南县里亚回答： 醋的化学式是CH3COOH它的结冰点是16摄氏度,当然我是说纯醋,因为醋中的氧和氢之间会形成氢键,他不同于一般的化学键,也可以说它不是化学键,在元素周期表中只有N O F可以形成氢键,所以醋在温度稍低是会结冰.醋的结冰温度很低,纯醋酸要在-16.6度以下才会结冰.平时使用的醋要根据其浓度不同冰点也不同.一般冰箱冷藏室温度在零度到10度左右,冷冻室温度也不会低于-10度.
