闷香僵尸肉
《异苑》一书说僵尸可以入药,这个说法有何依据?
僵尸可以入药，这不仅记载在《异苑》一书中，在元代时代的《南村辍耕录》中也有相关的记载。但是这些都是没有科学依据的，最早只是记载在小说当中。后来慢慢发酵和演变，就被大家认为僵尸可以入药。在《异苑》书中把僵尸肉称为是“闷香”，书中说僵尸肉可以入药，打战的将士可以分割了吃。
长期吃冷冻肉对人体有什么影响吗?
流言：长期吃冷冻肉有害健康 很多人冰箱的冷冻层长年都囤着冷冻肉（也有人称“僵尸肉”），然而吃冷冻肉对身体有害，肉肯定是现杀的最好。真相解读：大多数人都觉得肉肯定是现杀的最好，但是，这真是个大误区！现在生活中，我们能买到的肉基本有三种：这三种肉的特征如下：如上图所示，刚宰杀的肉...
鸡胸肉煮完之后肉质松散,跟烂了一样是怎么回事?
那么我们应该怎样解决这种自己不知道鸡胸肉一捏就烂的原因的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下鸡胸肉一捏就烂的原因吧。第一：鸡胸肉一捏就烂一是很可能鸡肉变质了，此时鸡胸肉最好是及时丢掉处理不要继续食用了，以免对身体造成不利影响。第二：鸡胸肉一捏就烂还可能是因为买到了僵尸肉，也就是...
买回来的猪肉有股腥香味是怎么回事?
可想而知，用这种方式饲养的生猪，它的肉能香吗？③僵尸肉 我们所说的僵尸肉，就是冷冻时间超过保质期的猪肉，由于长时间低温冷冻，猪肉里面的水分和营养物质已经消耗过度，而猪肉由于缺水导致表皮风干，并带有浓烈的哈喇味，这种僵尸肉在烹饪的时候，会散发出刺鼻的味道，还有腥味，没有猪肉...
网传僵尸肉.那么贵州腊肉一放就是一年半载.算不算僵尸肉呢?_百度知 ...
别说一年，两年三年的都有，一直在柴火灶上熏着，越久越香，香的流口水。对于陈年腊肉你觉得有阴影，不吃就是了，只要你能够坚持。
泡椒鸡爪非常受欢迎,怎么辨别商家是不是用的僵尸鸡爪?
你就尝试吃一小口吧！如果你吃进去以后发现：咦？口感还不错啊！其实那只是你的错觉的而已，因为被甲醛侵泡过，所以肉质比较有脆。但是真实的鸡爪是不存在的，它更多的是一种韧劲。说到这里，我相信现在很多人心里应该有一点点鉴别的思路了吧！！！所以买的时候多看一看，远离僵尸肉。
怎么判断肉新不新鲜
3、鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，用手按压表面有弹性，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。4、冷冻的过久的僵尸肉没有太大的弹性，发粘手有谈谈的别的异味没有天生猪肉的味道，老母猪肉由于养的年载过多导致结缔组织多，韧性...
“僵尸肉”威胁食品安全 食物到底能放冰箱多久
鲜蛋：冷藏30~60天 熟蛋：冷藏6~7天 牛奶：冷藏5~6天 酸奶：冷藏7~10天 鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天 牛肉：冷藏1~2天冷冻90天 肉排：冷藏2~3天，冷冻270天 香肠：冷藏9天，冷冻60天 鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天 罐头食品：未开罐冷藏360天 查看大图 花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天 ...
市面上卖的牛肉干为什么这么便宜?
今天，就给大家谈一谈，被新闻媒体“曝光”过的牛肉干！之前有一篇关于低价牛肉干的报道：《低于成本叫卖的牛肉干，当心是走私肉、僵尸肉》，看不禁让人倒吸一口凉气~甚至连共同关注都有过关于猪肉假冒牛肉，毫无丁点牛肉成分的报道，简直触目惊心！我们来算一笔账：市场上的鲜牛肉一斤要35...
火腿算不算僵尸肉呢?
不是僵尸肉。火腿都是非常耐放的，大家也都知道火腿的真实材料就是猪肉，很多猪肉都不经放，放着放着就变成了僵尸肉，但是火腿不一样，火腿就算是放很久也不会坏，并且是放的时间约久，口感反而越好，并且自身的价值也会越高。注意：火腿（英语：Ham），是腌制或熏制的动物的腿（如牛腿、羊腿、猪腿...
江东区石淋回答： 盗墓有时又有令人惊异的动机.《异苑》记载,汉代人京房的坟墓在东晋时被盗掘,遗体依然完好,“僵尸人肉堪为药,军士分割之.”据陶宗仪《南村辍耕录》,元代有“木乃伊”可治愈“损折肢体”的传说,与“僵尸人肉堪为药”的迷信接近.而李时珍《本草纲目》引用此说,也值得注意.近世吴有如《点石斋画报》有题为“群贼盗骨”的故事,其中写道:“有匪徒将棺木撬开七八具,盗窃枯骨,有谓以之为闷香,有谓以之合药饵.事虽出于拟议,然非专盗衣饰可比矣.”这种取枯骨“以之为闷香”或“以之合药饵”的盗墓动机,实在令人惊异
矣师17585302282问： 网传僵尸肉.那么贵州腊肉一放就是一年半载.算不算僵尸肉呢? - ？
江东区石淋回答： 别说一年,两年三年的都有,一直在柴火灶上熏着,越久越香,香的流口水.对于陈年腊肉你觉得有阴影,不吃就是了,只要你能够坚持.
矣师17585302282问： 僵尸肉销往全国 僵尸肉对人体有什么危害？
江东区石淋回答： “僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉,据已有报道,“僵尸肉”多为走私品,质量安全不能保证.一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年,比缉私人员年龄还大.这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味...
矣师17585302282问： 去年肯德基麦当劳爆出的僵尸肉,僵尸肉是不是发霉了的肉,毕竟放了几十年了 - ？
江东区石淋回答： 有的可能不发霉,但是不好了!存放十几年回有亚硝酸盐等致癌物质
矣师17585302282问： 买回来的猪肉有股腥香味是怎么回事? - ？
江东区石淋回答： 如果在超市里买到的猪肉特别腥,那只能是猪肉的质量不好,或者是老母猪肉.只有吃了过多添加剂的猪,它的肉味道才会发腥,而老母猪因为饲养时间过久,它的肉也会发腥,而且很难炖熟,肉质也非常的硬.猪肉发腥的原因有以下几种....
矣师17585302282问： 僵尸肉能吃吗?食物已尽,吃否? - ？
江东区石淋回答： 僵尸肉就是久冻肉,这种肉吃了对身体有危害,当然真到了弹尽粮绝的时候啥都可以吃啊. 还是说下僵尸肉的危害. 吃过久冷冻肉有什么危害?- 引发食物中毒久冻肉解冻时,温度回升加之被破坏的组织细胞渗出大量的蛋白质和水分,肉便成...
矣师17585302282问： 什么是僵尸肉? - ？
江东区石淋回答： “僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉,“僵尸肉”多为走私品,质量安全不能保证.用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极 佳的“美味佳肴”.最近有新闻,僵尸肉销往全国,部分＂肉龄＂达40年,走私冻肉流向各地, 走私冻肉哪些危害...
矣师17585302282问： 僵尸肉是什么意思?能吃吗 - ？
江东区石淋回答： 僵尸人通俗地讲就是冷冻肉,多是指走私冻肉,这种肉质量没有安全保障的,建议不要吃...
矣师17585302282问： 僵尸肉能吃吗? - ？
江东区石淋回答： 僵尸肉不能吃.僵尸肉就是冻得很长时间的肉.已经风干了,没什么营养.吃起来有一股怪怪的味道.
矣师17585302282问： 僵尸肉能不能吃？
江东区石淋回答： 不能吃 而且也没有什么用 只不过用来渲染恐怖气氛 吃了可能还会感染细菌
