铁锅一擦发黑能用吗
铁锅用纸擦发黑能用吗
铁锅用纸擦发黑可以使用，因为铁锅一般为生铁，特点就是含碳量较大，经过火烧之后，碳会被稀释出来，粘在锅体表面，用纸擦就会是黑色。铁锅是一种传统厨具，使用铁锅过程中要避免铁锅生锈，其生锈后产生的氧化铁对人体健康有害。铁锅用纸擦发黑能用吗 如果您的家中用的是铁锅，那么，铁锅在清洗之后，用纸...
铁锅用纸擦发黑能用吗
铁锅用纸擦发黑能用的，因为铁锅用纸擦黑色正常。铁锅就是生铁锅，而生铁锅的特点是含碳量大，并且表面粗糙，经过火烧之后，碳会稀释出来，粘在锅体表面，一擦就有黑色。但是要注意避免生锈，方法是每次用完生铁锅以后要洗净并用小火烘干，最好用猪皮等含油食物涂抹上薄薄一层油脂，这样下次用时会很好...
铸铁锅刷的时候发黑还能用吗
铸铁锅刷的时候发黑还能用的。铸铁锅杂质较少、且传热性好等，比纯铁锅好很多。但是一些人在购买铸铁锅开锅的时候发现有黑色物质。原因：一是用后不擦干，遇潮容易生锈，一旦受热，铁锈与食物中的某些成分反应，容易产生黑渣;二是酸腐蚀，烹调一些酸性食物或者含酚类的食物时，如山楂、藕等，会发生化学...
不锈钢餐具发黑还能用吗
1、不锈钢餐具发黑擦洗干净是可以继续使用的。发黑的物质是铁和它的氧化物，这种物质对人体有害，但是将不锈钢餐具擦洗干净后是可以继续使用的。不锈钢餐具与其它金属餐具一样，大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应，对新餐具的表面处理很重要，只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂，如花生油或动物油，...
不锈钢锅里面变黑能用吗?
不锈钢锅里面变黑也是可以使用的，变黑一般都是把锅烧干了。或者是炒菜时没有什么水分，油也少，所以不锈钢锅容易变黑
铁锅变黑还能用吗
买的铁锅，然后每次用完之后抹油，时间长了，铁锅自然而然就变成黑色的了～并不是没有洗干净，个人认为是氧化的问题。。而且铁锅呈黑色状后，只要不是有水渍，基本不会生锈，很好用。特别是炒菜，觉得比那些高档的不粘锅烧菜要好～不用担心，应该没有问题～微量的铁元素吃进去应该没有问题，但是每次用...
新买的铁锅,每次做完饭,洗锅的时候抹布一擦就是黑色的,怎么办?_百度...
6. 可以将锅具放在炉子上，用大火使其内部水分蒸发干净。7. 蒸发后，用刷子或猪皮刷上一些食用油，形成保护油膜，隔绝氧气，防止生锈。8. 下次使用前，只需用清水冲洗，然后用干布擦干，如此循环几次。9. 经过这样的处理，铸铁锅表面会逐渐形成一层氧化膜，这层膜能够防止黑色物质再次生成。
铁锅开锅后一擦还是黑的是什么原因?
3. 这种黑色并不会影响锅具的正常使用，而且在清洁后锅具仍可安全使用。要去除锅底的黑色污渍，可以使用小苏打和白醋的混合物，或是盐水。4. 使用小苏打和白醋的方法是：将小苏打均匀撒在锅底，加入适量的白醋，静置十分钟后用海绵轻轻擦拭。5. 另一种方法是将适量的醋加入锅中，煮沸后转低火继续加热...
为什么铸铁锅一擦都是黑色
第一用后不及时擦拭，遇潮容易锈蚀，一旦预热，锈迹与食材的某种成分出现反应就容易造成黑渣。第二酸浸蚀，总是烹饪一些酸性的食材，容易与铁产生化学反应转化为黑渣，一擦就会有黑色。第三烧菜温度太高，食材产生炭化也就是我们说的炒糊了也是容易让锅一擦就持续出现黑色。第四铸铁锅使用后清理不干净...
铁锅发黑生锈后还能用吗
不能用了。铁锅中的铁锈，即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子 发生化学反应而生成的氧铁。有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口 的主要原因 就是吸收了过多的氧化铁，其中最直接的也是危害最大的就是 氧化铁对人类肝脏的损害。所以，铁锈对人体的伤害一直以来 都是专家学者关注的健康话题之一。
围场满族蒙古族自治县络欣回答： 没事儿,可以继续用.铁的本色就是银白色,但是平时我们看到的铁不是棕色就是黑色,这是因为铁是强氧化剂,非常容易被氧化,氧化后就是棕黑色了.干烧后由于温度很高,烧掉了表面的氧化铁,呈现出一点银白色.经过熬番茄酱后,出现...
汉瞿14712637781问： 铁锅洗干净后用抹布一擦有黑色的物质,炒菜也有铁腥味,这样的铁锅还可以用吗?对身体有害吗? - ？
围场满族蒙古族自治县络欣回答： 可以用的 每次炒完菜 用放点油 就不会有这种问题出现了
汉瞿14712637781问： 白铁炒锅只用了一次就变黑了,还能用吗? - ？
围场满族蒙古族自治县络欣回答： 是白铁还是白钢??白铁不可以做锅的,白钢即是不锈钢,也不会发黑.如果是普通铁锅,初次使用需要热油热浸几次即可.纳闷!不会是铝的吧?呵呵,你买东西也真粗心
汉瞿14712637781问： 为什么我的铁锅使用了多次之后用抹布擦拭还是有黑色的物质?能否正常使用? - ？
围场满族蒙古族自治县络欣回答： “铁锅使用了多次之后用抹布擦拭还是有黑色的物质”,这就不正常了,如果确定是黑色的物质,请不要使用,那可能是对人身有害的铅或者铝等. 如果是锈,没有问题的.
汉瞿14712637781问： 用醋擦铁锅后没用清水洗掉,锅内有局部发黑,这锅还能用吗? - ？
围场满族蒙古族自治县络欣回答： 铁锅啊,咋不能用呢,你用油再炼一下,洗干净晒干或者晾干就可以了.用钢丝球把黑色部分洗去也可以的.
汉瞿14712637781问： 煮过山楂 铁锅还能用吗? 锅洗干净后,用白纸一擦,变黑了. 在线等. 谢谢 - ？
围场满族蒙古族自治县络欣回答： 能用,铁锅在用之前先烧一下,在用白醋洗一下的话,应该就没有黑色的了,你试试.
汉瞿14712637781问： 新铁锅烧菜变黑有毒吗如何处理 - ？
围场满族蒙古族自治县络欣回答： 新铁锅烧菜变黑没有毒.新铁锅在第一次烧煮时,会把食物染成黑色,这时,可以用豆腐渣在锅中先擦几遍,就能避免食物被污染.也可在正式使用之前先用油炼一下. 铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;...
汉瞿14712637781问： 铁锅好生锈还能用吗? - ？
围场满族蒙古族自治县络欣回答： 铁锅生锈是正常的,长期使用纯铁的锅具是有好处的,可以补充人体必需的铁元素. 建议选择好一点的铁锅,好铁锅不容易生锈,最好不要用铁锅烧水,用铁锅炒菜最好,每次炒菜后,洗完锅,把锅擦干就不容易生锈了.
汉瞿14712637781问： 新黑铁锅一次没用过,想用了锅底上有两块锈,用钢丝球刷了一下,成白色的了黑色没有了,还能用吗? - ？
围场满族蒙古族自治县络欣回答： 能用的,把锈刷掉后,露出来的是铁的金属本色,没事的
汉瞿14712637781问： 用钢丝球把铁锅擦掉漆了,现在爱生锈还能用吗 - ？
围场满族蒙古族自治县络欣回答： 没问题,只要不是涂层的,本来就是铁锅当然会生锈.每次洗完锅把水控干,或者用猪油擦擦.
