野生黄色蘑菇
这种黄色蘑菇叫什么名字?属于哪类?谢谢
叫黄蘑(Sarcomyxa edulis (Y.C.Dai,Niemela&G.F.Qin)T.Saito,et al.)又名:元蘑、冻蘑、玉皇蘑;属真菌界、真菌门、担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,小菇科,美味扇菇属 。属于美味扇菇。菌柄白色至淡黄色,偏生,长2~12厘米,粗0.5~1.5厘米,有细毛;多数子实体合生在一起,榆黄蘑...
这是什么蘑菇?可以吃吗?
最专业而且最重要的信息是——可以吃哦 分类地位:菌物界,担子菌门,伞菌纲,伞菌亚纲,伞菌目,球盖菇科。性状 黄伞子实体色泽鲜艳呈金黄色,菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片。该菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质元素,食之黏滑爽口,味道鲜美,风味独特。该菇菌盖上有一种特殊的黏液,据生化...
黄色蘑菇叫什么?
黄色蘑菇又称金钱菇,它的盖子呈圆形,颜色土黄,表面有小鳞片,菌肉厚实、黄色,可做烤、炒、汤等菜肴。黄色蘑菇因其高蛋白、低脂肪、低热量而被誉为美食界的“素肉”。黄色蘑菇富含必需氨基酸、多种维生素和矿物质,有利于保持身体健康。其中,维生素D的含量很高,具有促进钙质吸收的作用,可...
在松树林里发现很多这样黄色的蘑菇,谁知道这是什么蘑菇?可以吃吗?
松乳菇 是松乳菇,可以食用。松乳菇 [Lactarius deliciosus (L.:Fr.) Gray],子实体中等至大型,菌盖直径4-10(15)cm,扁半球形,中央粘状,伸展后下凹,边缘最初内卷,后平展,湿时粘,无毛,虾仁色,胡萝卜黄色或深橙色,有或没有颜色较明显的环带,后色变淡,伤后变绿色,特别是菌盖边缘...
发黄的蘑菇是怎么回事?能吃吗?
可以吃,蘑菇发黄是发生色泽上的改变,由自然的白灰转变成黄色,说明已经不新鲜了,这时候蘑菇的营养成分不如新鲜的蘑菇,但是不会影响食用,只是口感上有些区别。有时候蘑菇晒干以后或者烤干也会发生改变颜色,都是不会影响食用的。
黄色的蘑菇是什么?
是纯黄白鬼伞,是有毒的蘑菇,不可食用。拓展:1、简介:有毒的菌类。不能食用。此菌表面具有鲜亮的柠檬黄色色彩,便于识别,外形特征是:子实体较小,柠檬黄色。菌肉黄白色,薄,质脆。菌柄细长,向下渐粗,孢子印白色。孢子光滑,近卵圆形,无色。2、具体说明 纯黄白鬼伞中文学名:纯黄白鬼伞 拉丁...
松死的松树上长了一种金黄色的菌菇,质地硬,请问叫什么名?可以食用吗...
松树上生长的金黄色菌菇可能是黄色链孢菌,又称黄金蘑菇或橙色蘑菇。这种蘑菇是一种可食用的野生菌,但是需要注意,有些地区的人们可能会对这种蘑菇过敏或中毒,因此在食用前最好进行辨认和鉴定,避免误食引起不适。黄色链孢菌的形态特征是子实体大型,菌肉质脆,菌盖表面有明显的橙黄色或金黄色的菌褶,...
黄色的蘑菇叫什么
黄色的蘑菇叫黄蘑菇,也叫黄粉牛肝菌,为真菌类担子菌纲伞菌目牛肝菌科黄粉牛肝菌。黄蘑菇夏秋两季雨后生长在林内地上。分布于陕西、江苏、安徽、福建、广东、四川、云南、海南等地。因其资源丰富而闻名,该蘑菇蛋白质中含有异常丰富的氨基酸和微量元素B和C、铁、钙等多种元素。原形态:1、黄粉末牛肝菌菌盖...
家买的蘑菇写的是平菇,却长出来黄色的蘑菇,这种蘑菇有毒吗,能吃吗...
这个属于平菇的一种。叫做榆黄菇,没有毒的。
如何判断黄蘑菇的新鲜度?
观察颜色:新鲜的黄蘑菇颜色鲜艳,呈现出自然的黄色或者淡黄色,且颜色均匀。如果蘑菇颜色发暗或者出现斑点,说明蘑菇可能已经开始变质。检查蘑菇表面:新鲜的黄蘑菇表面光滑,有一层自然的光泽,没有皱纹或者裂痕。如果蘑菇表面出现皱纹,特别是蘑菇帽下面,说明蘑菇可能已经开始老化。闻气味:新鲜的黄蘑菇有一种...
荣成市复锐回答: 黄色的蘑菇可以食用的有以下品种: 【鸡油菌】 鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌cantharelluscibariusfr. 的子实体.子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3-9 厘米,最出扁平,后下凹.菌肉蛋黄色,味美.鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、...
寿光13596805408问: 松死的松树上长了一种金黄色的菌菇,质地硬,请问叫什么名?可以食用吗? - ?
荣成市复锐回答: 松树上生长的金黄色菌菇可能是黄色链孢菌,又称黄金蘑菇或橙色蘑菇.这种蘑菇是一种可食用的野生菌,但是需要注意,有些地区的人们可能会对这种蘑菇过敏或中毒,因此在食用前最好进行辨认和鉴定,避免误食引起不适.黄色链孢菌的形...
寿光13596805408问: 野生蘑菇,哪些可以吃 - ?
荣成市复锐回答: 1、猴头菌 生长环境:朽木树干、树桩或树枝.形状:球形,直径常6-10厘米,菌体白色或略带黄色,有香味,略苦. 2、枞树菌,即松茸. 生长环境:松林下,尤其喜生长于刚枝叶盖地的幼松林下,土生.鄂西北常见有2种.一种菌盖菌柄鸡...
寿光13596805408问: 高海拔地区黄蘑菇生长的气候条件是什么? - ?
荣成市复锐回答: 青海湖畔的夏季,每年当雨季过后,草原上就会冒出很肥美的野生黄蘑菇,这种蘑菇的表皮样子和鸡皮实在太像了,因为味道特别鲜美,或炒肉,或炖汤风味浓郁,因这种蘑菇的颜色多数是黄色的,所以本地叫黄蘑菇.黄蘑菇(黄绿...
寿光13596805408问: 东北榆树上黄色小蘑菇有毒吗? - ?
荣成市复锐回答: 榆黄菇,无毒,可食用. 榆黄菇,为伞菌目侧耳科金顶侧耳属木腐性食用菌. 分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、广东等地.野生金顶侧耳以东北地区较多.秋季生于榆、栎等阔叶树的倒木、枯立木上.
寿光13596805408问: 求助一种野生黄蘑菇的学名 - ?
荣成市复锐回答: 你好朋友,我国的野生菌类高达1000多种,相似的也很多,因此看不到图片只凭你的简单描述是很难确认是什么品种的.
寿光13596805408问: 长白山野生小黄蘑的食用方法 - ?
荣成市复锐回答: 食用方法简单,可与多种菜肴相配,制成爆鸡丁小黄蘑、小黄蘑烧冬瓜片等,可红烧、清炒、也可与肉同炖.
寿光13596805408问: 有一种野生蘑菇,通体牛毛黄颜色,俗称“老牛干”,请教,它的学名叫什么? - ?
荣成市复锐回答: 你说的应该是美味牛肝菌.白牛肝菌,又称美味牛肝菌600—1500m的山区,属高温型菌,菌丝生长适温为23—28℃,一般7—9月生长于高海拔的针叶林与阔叶林的混交林.白牛肝菌具有清热除烦、追风散寒、养血活血、补虚提神的功效,是配制“舒筋丸”的原料之一,有较强的抗癌活性和抗流感、预防感冒的作用,可治疗腰腿疼痛、手足麻木和不孕症. 具体详情,可以在搜索美味牛肝菌或者牛肝菌就可以看到.
寿光13596805408问: 杨树林里的蘑菇能吃么 - ?
荣成市复锐回答: 能 每年春季以后,树木繁茂、绿草如茵.每当七月雨后,山上杨树林就会长出许多蘑菇,村里人称之为“雷窝子.”营养丰富、味道鲜美, 用它配青椒、鸡蛋做卤子,拌面条吃;把它切碎炸鸡蛋酱,吃高粱米豆饭,圆柱形短粗的菌柄上顶着黄色的菌盖,下面有黑褐色的菌褶,菌肉又白又厚,手触上去肉乎乎的.
寿光13596805408问: 野生黄蘑菇炒时为什么苦 - ?
荣成市复锐回答: 野蘑菇通常颜色比较鲜艳,伞盖上有斑点,或有裂沟、生泡、流浆、发粘,并有腥、辣、苦、臭、麻等味. 由于毒菇种类不同,有毒成分不一样,因此,中毒症状也多种多样,大致可分为5种类型: 胃肠型:发病迅速,误食毒菇后10分钟至2小时出现症状,主要表现为上吐下泻,剧烈腹痛等胃肠道症状,及时治疗一般不会导致死亡. 神经精神型:病人可出现各种神经错乱症状. 溶血型:潜伏期为6小时至2天,初时主要表现为肠道症状,3~4天后皮肤变黄、肝脾肿大,严重者抽风昏迷甚至因急性肾功能衰竭而死亡. 脏器损害型:这种类型中毒最为严重,病情凶险,若抢救不及时,死亡率极高