重启竹笋煲
如何煲制笋干老鸭煲?
上火的人食用。低热、虚弱、大便干燥和水肿患者吃鸭肉最为有益。此外，鸭血具有补血、清热解毒的功效；鸭蛋具有滋阴补虚、清热润燥的功能。 所以，经常吃些鸭肉，也许会收到意想不到的效果。 笋干 据专家分析，竹笋中含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素Bl、维生素C以及钙、磷、铁等成分。
笋干老鸭煲汤用什么材料好呢
1、家鸭屠宰后去鸭屁股，切割成块再度清洗掉不必要的鲜血;锅中把烧开后放进鸭肉焯水;扔掉大锅里的水，再次把鹅肉清洗一下;2. 竹笋干先泡一下，自来水侵泡20分钟;把竹笋干断开;3. 把绰水后的鹅肉放进压力锅;放水未过鹅肉(想多喝粥能够适度多天赋加点水);添加几块姜片;添加竹笋干;4. 添加一...
气虚吃什么好三款药膳方帮女性养颜补气
针对皮肤粗糙：笋烧海参煲 靓补食材：竹笋、海参。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。做法：把海参切长条，...
2019朗沙首届笋文化节6月15日开启
罗村朗沙社区这次将会有精彩的笋文化节活动，就是在这里，将会开展13项活动。丰沛的雨季过后，你将可以品尝到正宗的笋宴会。成熟可口的笋子都已经长好了，邀请你来这里参与这一场探笋活动！端午前后雨水充沛，每年6月-8月，就是朗沙笋的最佳品尝期！罗村朗沙出产的沙口笋有上百年的种植历史，它具备大头...
鸡蛋汤有哪种
2.竹笋蛋花汤主料:鸡蛋100g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉100g,油菜心100g 调料:盐6g,料酒6g,胡椒粉3g 做法:1. 竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发; 2. ...21.何首乌鸡蛋汤 原料:鸡蛋2只,何首乌5钱 制法: 1、何首乌洗净,同鸡蛋一齐煲清水两碗。 2、煲一小时,取蛋去壳,再煲片刻即成,食蛋饮汤。 功效:补...
佛跳墙怎么做?适合什么人吃?
佛跳墙菜的原料有几十种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。多种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，...
什么样的竹笋烧牛肉好?
其实做法很简单，因为直接买了一包烧牛肉的调料包，自己稍加烧制就好了，当然还是有那么点细节需要注意一下，可以让牛肉的味道更鲜美入味，让我们一起看看制作步骤吧，喜欢尽量记录详尽些，也许你会喜欢～准备食材：鲜竹笋：几根 牛肉：1000g 牛肉料包:1袋 郫县豆瓣:1汤匙 八角：1个 香叶：2片 大葱...
野生的笋子干怎么煮才会烂?
泡发，笋干泡发最好用米浭水，或者开水，小的笋泡一天就很烂了，冬笋尖、冬笋片之类的泡个两天也差不多了，如果要快点就用文火煮一下，泡发的更快！泡发之后，只要笋干是嫩的，就很容易煮烂了，而且烧菜味道鲜美。竹笋是咱们烹饪中常见的食材，不仅味道鲜美而且营养价值丰富，做法也多种多样，...
煲牛尾汤放什么材料好
清炖牛尾汤 讲真汤好不好喝，全在原材料。我买的牛尾肥瘦相间，肥肉部分咬一口香的简直要上天。用料 牛尾 260g 大葱 1段 姜 数片 盐 适量 花椒 适量 干辣椒 2个 香到咬舌头的清炖牛尾汤的做法 牛尾切小块＋凉水＋料酒＋花椒＋干辣椒＋一点盐＋姜，泡6小时以上。（我一般前...
怎么用电饭锅煲紫菜汤或者做好吃的
三丝紫菜汤 主料：干紫菜25克，竹笋20克，鲜香菇20克，豆腐干20克，调料：花生油10克，酱油5克，香油5克，盐3克，味精1克 做法 1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；2.锅打开，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入...
揭东县妇月回答： 胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等.经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒.再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高.中医认为本证的形成原...
却隶18723891060问： 重阳笋怎么做好吃 - ？
揭东县妇月回答： 主料 重阳笋 猪肉 辅料 蚝油 生抽 糖 油 盐 白酒 步骤1.猪肉洗干净切条,用糖,盐和蚝油腌制半个小时,笋洗干净.2.锅烧热,放一点点植物油到锅里后便把肥猪肉放进锅里炼油,直至肥猪肉变金黄.3.把肥猪肉拨到一边,把腌制好的瘦肉倒进锅里,迅速翻炒,并倒进少量白酒,炒到发白.4.把笋倒进锅里和肉混合翻炒两分钟,放少量盐和适量生抽调味,即可出锅.
却隶18723891060问： 怎么开竹笋的做法视频 - ？
揭东县妇月回答： 排骨竹笋煲的做法食材明细排骨300G 竹笋1棵姜丝适量蒜片适量盐适量鸡精适量原味口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 1 竹笋洗净 2 竹笋切片 3 水开后,加入适量的盐,倒入竹笋焯下水. 4 锅里的水开后,加点盐,倒入笋焯水片刻. 5 将竹笋捞出备用. 6 排骨用热水洗净,装盘备用. 7 热锅下油,倒入蒜和姜丝爆香. 8 倒入排骨翻炒. 9 一直把血水炒干,直到锅里都是油为止. 10 倒入竹笋翻炒均匀,加入适量的盐. 11 倒入适量的清水,没过排骨. 12 大火烧开后,转小火慢炖. 13 小火慢炖到汤汁收干,加入适量的鸡精,即可出锅~
却隶18723891060问： 竹笋煲大骨汤怎么做好吃 - ？
揭东县妇月回答： 食材明细 大骨一根 竹笋一根 姜小块 花椒几颗(也可不放,因个人口味而定) 干贝素少洗 盐适量 原味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 竹笋煲大骨汤的做法步骤1 将大骨洗净,用开水过水,煮出大骨内的血水和脏东西,然后再把大骨洗净,锅中重新放水,开始煮2 放入切好的笋块、姜、花椒、干贝素少许3 把火转小,开始煲,汤会变成乳白色,喝前加入适量盐 小窍门 将大骨洗净 用开水 过水 是为了让汤更干净 汤的味道更好 也更卫生
却隶18723891060问： 竹笋鸭煲怎么做？
揭东县妇月回答： 食材用料 嫩鸭1只 香菇4个相克食物 竹笋适量(喜欢吃可以多放点)相克食物 腊肉1小块 青菜适量相克食物 枸杞适量相克食物 盐适量 味精适量相克食物 料酒适量 竹笋鸭煲的做法 竹笋鸭煲的做法图解11.竹笋切段,小青菜、香菇洗净,生姜、腊...
却隶18723891060问： 竹笋炖咸肉怎么做 - ？
揭东县妇月回答： 食材明细:竹笋、咸肉适量、糖、鸡精、黄酒、盐少许 咸肉炖竹笋的做法步骤竹笋去皮 咸肉竹笋 对中切开 切凌状咸肉切成条状切好的咸肉放进高压锅、放入盐 糖 料酒少许 压5分钟5分钟过 放进 切好的竹笋压个3分钟左右、撒上少许鸡精即可
却隶18723891060问： 竹笋可以做什么汤? - ？
揭东县妇月回答： 推荐两款竹笋煲汤 01.第一款: 大竹笋(麻竹笋或者苗竹笋)+猪大骨(或龙骨)+咸菜+油+盐(油、盐后来才添上), 煲上约一个小时,油、盐要适度,煲笋汤比煲其它的汤放多点油没关系,因为竹笋会消解油类.此汤甘甜鲜美,味儿好极了且生津止渴,消食.竹笋吃起来 ,很好味,口感也好.煲此类竹笋汤,笋越老煲的时间要越长,其实笋越老,咬起来越韧,越过瘾.而嫩笋更适合炒菜. 02.第二款: 苦竹笋+猪大骨(或龙骨)+咸菜+油+盐(油、盐后来才添上),煲上不到一个小时.此汤苦中带甘,别有风味,回味无穷,特别消食去滞,而不少人在夏天 往往不想吃饭.如果嫌太苦,可在煲汤前将苦笋用冷水浸泡一两个小时,可减苦味.
却隶18723891060问： 美白的方法如何才能全身美白?如何让皮肤更有弹性? - ？
揭东县妇月回答： 一、尽可能不要晒太阳;二、十种天然美白方法 1、牛奶美白 准备一小杯鲜奶,夏天的时候,也可以把鲜奶到放到冰箱里,敷上凉凉的,会更舒服.用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶,敷在脸上十五分钟左右,取下,用清水将脸上的牛奶洗净....
却隶18723891060问： 笋子炖鸡的做法 - ？
揭东县妇月回答： 主料:土鸡600克,石笋干100克 辅料:盐适量,姜10克,枸杞2克 步骤: 1、主料:土鸡、石笋干 辅料:盐、枸杞、姜、料酒 2、把石笋干用温水侵泡6小时、中间得换几遍水洗净 3、切段 4、姜切片、枸杞泡泡洗净,土鸡收拾干净切块 5、煲里加水,下土鸡大火烧开,转小火撇去血沫 6、加料酒 7、加姜炖1小时 8、加石笋干再次炖20分钟左右 9、加枸杞 10、加盐 11、再炖5分钟左右即可 12、石笋干炖鸡成品图
却隶18723891060问： 猪蹄笋干煲怎么做 - ？
揭东县妇月回答： 用料 主料猪手1只笋干100克八角3只桂皮少许香叶3片蒜瓣3粒姜1小块水1000克 辅料料酒2勺食盐适量生抽3勺老抽1勺冰糖适量植物油2勺 笋干猪手煲的做法1.准备好前期食材2.猪手去毛,砍成块,用热水焯水,去血沫后,用清水洗净;八角、桂皮和香叶用清水洗去浮尘;姜块和蒜瓣切碎.笋干用温水浸泡一晚上,冲洗干净后,切斜刀块.3.猪手用生抽、老抽、料酒、食盐、植物油、八角、香叶、桂皮和姜蒜末腌制20分钟.然后加入笋块、冰糖和水,加盖留孔,入微波炉,选用大武火加热20分钟后,转文火继续加热60分钟.4.然后去盖,转大武火加热15分钟收汁.最后根据个人口味调入食盐即可.
