醋泡大蒜打开后冒泡沫
糖醋蒜为什么冒气泡
糖醋蒜为什么冒气泡 在发酵。糖醋蒜是将新鲜的大蒜、盐、糖、醋等放置在密闭的环境中，通过腌制发酵而成，在腌制的过程中，有合适的温度和湿度，醋酸与糖就会发生反应，糖分被分解，二氧化碳跑出来的过程中，就会出现泡沫。糖醋蒜起泡了怎么办 根据情况看。要是腌制不久的糖醋蒜，通过发酵起泡才可以将糖醋...
泡菜三天过后为什么里面有白泡是怎么回事?
3、刚刚开始泡制的时候,需要的时间长一点，大约在一周左右。没有达到这个时间。4、瓶内实现的是一个发酵过程,所以会产生气体。如果压力过高可打开瓶口放气.不放也行，瓶子如果足够结实的话,虽不至于爆炸，但压力过高会顶开瓶口的密封, 连气带水一起溢出,弄脏周围的环境。这也是导泡菜有泡沫的原因。...
腌制5天的糖醋蒜起泡泡正常吗
糖醋蒜起泡了怎么办 根据情况看。一般来说，糖醋蒜出现起泡现象是一个自然的生理过程，在这段时间内，为了让其充分被腌熟，注意减少打开腌制糖醋蒜的容器即可，可以避免外界的细菌微生物进入多，从而影响到糖醋蒜的发酵状况。但糖醋蒜腌制好后，其糖分基本已经被分解完毕，泡沫也会慢慢消失，要是再度出现...
蒜水泡沫怎么去掉?
大蒜的水的泡沫。没怎么去掉？大蒜水的泡沫没有关系的，不用故意去掉。你放在那里，它自己就会没有了。它就会消失了。
泡菜起泡泡了怎么回事
三、刚刚开始泡制的时候,需要的时间长一点,大约在一周左右. 四、瓶内实现的是一个发酵过程,所以会产生气体.如果压力过高可打开瓶口放气.不放也行,瓶子如果足...>> 问题三:泡菜里面起白泡沫了怎么办? 加点高度白酒 问题四:泡菜坛里起泡泡怎么办 正常,说明盖子没盖好。应该在盖子外面浇一层水密封一下。
泡菜上面有白沫怎么办
2. 加紫苏。一坛泡菜加入一两紫苏也很有效。3. 炒蚕豆。用无油干净的炒锅炒一些蚕豆，用纱布包好后放入坛中，这样可以防止长白膜。4. 加青花椒和苦瓜或花椒叶。这不仅能快速消散白沫，还能增添特别的风味。5. 加入红皮白心萝卜、生姜和大蒜。这些食材都有抑制白沫和白膜生成的效果，切记生姜要切片，...
醋泡大蒜头的时间长,吃了会不会有危害?
看到大蒜在缸里发霉或打开时味道会变，就知道不能再吃了。醋、泡沫、大蒜最好在6个月内食用。用手浸泡的大蒜没有添加剂。保存时间相对较短。开封的食用容器限度也要短。最好在开封半个月内吃。醋、泡沫、大蒜因为有一周的味道，所以可以吃一周左右，但这时大蒜的味道还很辣，再放几天，两周后吃...
泡的萝卜里有白色泡沫还能吃吗?
最好不要吃了，起白沫说明泡菜被氧化生霉了。防止起白沫可以这样做：1、做泡菜水时需要加少许白酒，大概五斤水价一两酒。2、泡菜坛子必须有专门的盖子，而且密封要严实。3、从坛子里取出泡菜时要有专门的器具（专用的筷子），避免油污等污染泡菜水。把新鲜的笋放在沸水里汆一下切片沥干放进去就不容易...
为什么大蒜会在冰啤酒中一会漂浮一会下沉?
因为啤酒与大蒜刺激产生气泡 又因为他们的密度相仿 气泡将大蒜托出水面 后消失 大蒜则下沉 如此往复 就形成大蒜上上下下的现象
泡沫箱长出的蒜能吃吗?
你的意思是在泡沫箱中填了土，土里面种的大蒜吗？这个是可以吃的，泡沫在常温下是没有毒的，而且大蒜也是吸收土里面的成分，跟泡沫没关系。
修武县欣弗回答： 糖醋蒜腌制好为什么打开有泡沫?糖醋蒜腌制好为什么打开有泡沫1糖醋蒜发酵时会起泡沫.糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及各种氨基酸、微量元素和多种...
侯岚19466622470问： 白醋泡蒜开盖后为什么起泡 - ？
修武县欣弗回答： 应该是微生物产生的二氧化碳在开盖后释放 就像汽水一样 h2co3【碳酸】===h2o【水】+co2【(二氧化碳)(气体)】
侯岚19466622470问： 糖醋蒜打开盖冒气泡怎么回事 - ？
修武县欣弗回答： 是因为蒜在慢慢吸收醋和唐所以才会有气泡
侯岚19466622470问： 醋泡蒜几个月打开后醋像可乐一样起泡沫粘稠还能吃吗? - ？
修武县欣弗回答： 不能了吧
侯岚19466622470问： 泡糖醋蒜 冒泡的原因 - ？
修武县欣弗回答： 这个是正常的,坛子不要总是打开,要密封一段时间的.另外注意一定不要碰到水,遇水就坏的
侯岚19466622470问： 我泡的糖醋蒜泡了一周有像可乐一样冒汽泡能吃么? - ？
修武县欣弗回答： 这时是发酵过程,先不吃.等两周后能熟好了再吃.那气泡是在发酵过程中产生的二氧化碳气体,这时也会产生一些亚硝酸盐,对健康不利.
侯岚19466622470问： 陈醋,大蒜,辣椒油泡在一起怎么会起泡沫呢 - ？
修武县欣弗回答： 醋泡大蒜不要放温度高的地方,太阳光照的地方,要避光阴凉处保存,否则会发酵起泡.
侯岚19466622470问： 为什么昨天泡的糖醋蒜现在表面有很多泡沫 - ？
修武县欣弗回答： 两种可能 1天气变化阴雨天 2糖放少了 如果水面不止有泡沫还有漂一成白白的东西那就坏了
侯岚19466622470问： 我泡的腊八蒜打开醋起泡了还能吃吗 - ？
修武县欣弗回答： 你尝尝蒜怎么样了,没变味就还能吃
侯岚19466622470问： 腌制糖醋蒜 表面有泡沫怎么回事 - ？
修武县欣弗回答： 泡沫是醋酸与糖反应生成.乳酸呼吸,糖分分解,放出来二氧化碳二形成泡沫.腌制糖醋蒜的方法:准备材料:青蒜4斤、沙糖100g、陈醋1.5斤、盐少许.1、剥掉皮的的新蒜.2、用盐水浸泡3天.3、将蒜拿出来晒干水分.4、水和醋1:1比例配好,可以放些味精.5、准备密封罐,注意千万不能有油渍.6、将材料放置在密封罐里半个月以上就可以吃了.
