酸辣粉家庭简单制作
家里酸辣粉的制作方法
1、准备泡好的粉条、绿豆芽、干豆腐丝、炸花生米。2、锅中烧水，绿豆芽和干豆腐下锅焯一下。3、粉条下锅煮一分钟捞出。4、锅中放油，炒香郫县豆瓣酱和老干妈，加适量的水搅匀。5、放入适量的海鲜酱油（或者老抽）、陈醋、牛肉粉，继续煮开 6、把煮好的汁倒入粉条上。撒上花生碎，再加一些香菜。
酸辣粉的家常做法 在家怎么做酸辣粉
4、将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱花即可。做法二：原料：红薯粉(提前泡软)、油菜、花生碎、榨菜、香菜、葱末、香葱末。调料：盐、味精、糖、郫县豆瓣、蒜泥、老干妈辣椒酱、生抽、醋、高汤、香油。制作方法：1...
酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做
9 最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。“十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味”
辣椒粉制作方法家常简单(辣椒粉的做法较正宗的做法)
1. 准备好干辣椒，将其晾干，去除杂质。2. 将晾干的辣椒放入搅拌机中，搅拌成辣椒粉。3. 将搅拌好的辣椒粉倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。这种制作方法简单快捷，适合家庭使用。但是需要注意的是，辣椒粉的质量和口感会受到辣椒的品种、产地、晒干的时间等因素的影响。较正宗的辣椒粉制作方法：1. 准备...
酸辣粉的家常做法
制作步骤：1. 红薯粉条泡温水，中途换水去异味。2. 准备香菜、小葱末和蒜蓉。3. 炒制花生和黄豆。4. 炒制肉末，加入五香粉、生抽等。5. 加入甜面酱和适量水，小火翻炒入味。6. 煮粉条至透明，与其他材料伴匀即可享用。此外，还有家常自制酸辣粉的简单做法：以红薯淀粉为主料，加入各种调料和配菜...
麻辣粉的制作方法麻辣粉需要哪些材料
1、原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒。2、首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再...
酸辣粉制作
做法一：原料：红薯淀粉、明矾、熟芡糊，以及葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末等调料，以及鸡汤或骨头熬制的汤底。 制作：将明矾水与淀粉、清水混合揉成软硬适度的粉团，用工具插孔漏入开水中烫熟，再冷却为“水粉”。调味料包括胡椒粉、辣椒油等，烫粉后撒上配料，倒入汤底即可。
如何在家制作酸辣爽口的酸辣粉?
鲜菜（如豆芽、青菜等）：适量 花生米：一小把 香菜：适量 鸡蛋：1-2个（根据个人喜好）蒜末：适量 酸菜：适量 白醋：适量 辣椒油：适量 生抽酱油：适量 香油：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许 花椒粉：少许 葱花：适量 熟芝麻：少许 制作步骤：准备粉条：将红薯粉条用温水泡发至软，时间大约为30...
家庭酸辣粉的简单做法 怎么自己制作酸辣粉
1、主料：红薯粉适量。2、辅料：花生豆适量、油菜适量、姜末适量、蒜末适量、盐适量、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、香菜适量、鸡精适量。3、红薯粉适量，用水泡软，油菜洗净备用。4、炒锅加热，倒入少许食用油，冷油下入花生，小火翻炒，待花生表皮变色后关火，用余温继续翻炒至花生红亮为止。5、锅...
家常酸辣粉的做法简单
9. 最后撒上花椒粉，淋上醋，即可食用。以上就是家常酸辣粉的制作过程了。家常酸辣粉酸辣可口，口感丰富，是一道非常适合家庭自制的美食。制作过程简单且材料易找，所需时间也不长，非常适合没有太多厨艺的人士尝试制作。同时，酸辣粉的味道也可以根据个人口味进行调整，加入自己喜欢的食材和调料，制作...
慈利县德天回答： 酸辣粉 原料:红薯粉(提前泡软)、油菜、花生碎、榨菜、香菜、葱末、香葱末、盐、味精、糖、郫县豆瓣、蒜泥、老干妈辣椒酱、生抽、醋、高汤、香油. 做法: 1、锅热后倒入油倒入葱末炒出香味,下入郫县豆瓣、老干妈辣酱炒香. 2、放入榨菜翻炒数下,放入2汤匙生抽、0.5汤匙糖翻炒均匀. 3、加入适量高汤煮开后下入粉条煮至粉条成熟加适量盐、少许味精调味,下入油菜煮15秒后关火. 4、碗内放入花生碎、香菜末、想葱末、蒜泥、醋盛入酸辣粉上面再滴少许香油. 5、搅拌后即可食用.
晨废15584485311问： 做酸辣粉怎么做(做酸辣粉的步骤) ？
慈利县德天回答： 1、粉丝用温水浸泡,将猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉放入碗中备用.然后加入醋、酱油、花椒油、红油、盐,再加入豌豆苗,倒入开水,做成汤.2、将粉丝放入沸水中煮至透明,捞出放入碗中拌匀,再放入榨菜碎、葱花、黄豆酥.
晨废15584485311问： 酸辣粉的家常做法? - ？
慈利县德天回答： 重庆酸辣粉 材料: 红薯粉100克,五香花生米30克,涪陵榨菜20克,白芝麻10克,香葱1棵,香菜2棵,花椒适量,干辣椒2个, 调料: 食用油30克,香油1小匙,高汤18大匙,香醋1小匙,花椒粉1/3小匙,辣椒粉1/2小匙,精盐1/2小匙,...
晨废15584485311问： 酸辣粉怎么做?简单点的 - ？
慈利县德天回答： 把粉条用温水泡软,把水烧开,粉条放进去,然后放入所以你能想得到的调料(大概就是些盐巴,味精,辣子,醋花椒粉等),另外需要些青菜和海带丝,切丝后放进去过下水就行.如果想要些其他的东西的话就把豆腐炸一下,切成小疙瘩快快,腌一下,吃的时候放碗里就OK了,另外再切点香菜和葱花放进去,够简单吧...
晨废15584485311问： 如何在家中制作酸辣粉 - ？
慈利县德天回答： 在家怎么做酸辣粉 做法一 原料:胡椒粉、油辣子、香葱葱花、酱油、新鲜蔬菜(一般选用豌豆尖,如果没有,卷心、白菜皆可)、黄豆、绿豆芽、芹菜(正宗做法里比较常用的芹菜碎丁)、陈醋、香菜、芽菜(大头菜、冬菜也可) 汤成之前加...
晨废15584485311问： 在家怎么做酸辣粉 一共七个步骤 - ？
慈利县德天回答： 在家怎么做酸辣粉 材料 凉粉1斤,黄瓜1条,蒜,醋 做法1、将凉粉切成一厘米宽,三厘米长的长条,黄瓜去皮洗净切成柳叶形备用.2、把蒜捣成泥,加上醋和盐.3、将凉粉、黄瓜、醋蒜汁放在盆里,倒入适量凉开水,炸一点花椒油浇在上面,放鸡精少许搅拌均匀即可.
晨废15584485311问： 在家怎么做酸辣粉 - ？
慈利县德天回答： 重庆酸辣粉 材料1.豌豆尖或者其它的绿叶蔬菜 2.红薯粉 调料: 1. 生抽 (我用了3汤匙) 2. 醋(我用了2汤匙,觉得还可以多放些2.5 到3汤匙可能更爽) 3. 蒜水 (蒜一瓣,捣成蒜泥,加一汤匙开水) 4. 姜水(姜一块,捣成姜泥,加一汤匙开...
晨废15584485311问： 酸辣粉的做法和配料 ？
慈利县德天回答： 很多人平常都很喜欢吃花甲粉,花甲粉是重庆市较为传统式的美食特色,花甲粉吃起来香辣可口,口味也较为与众不同,花甲粉尽管美味,可是却非常少有些人自己制作,...
晨废15584485311问： 自制家庭版酸辣粉怎么做如何做 - ？
慈利县德天回答： 家常酸辣粉用料红薯粉丝 1把 小油菜 3颗 香菜 1颗 香葱 2颗 油 2勺 盐 1勺 酱油 1勺 醋 2片 干辣椒 适量 熟花生仁 1勺 熟黄豆 1勺 糖 1匙 鸡汁 1勺 鸡汤 2大勺 胡椒粉 1匙 做法 1.红薯粉,黄豆,花生米,油菜,香菜,香葱,白芝麻,黑胡椒粉,...
晨废15584485311问： 家庭版酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
慈利县德天回答： 材料 红薯粉,香菜,香葱,大蒜,生抽,醋,花椒粉,花椒油,辣椒油,麻辣烫佐料,油酥花生米,油酥黄豆,榨菜 做法1、准备好所有材料:红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐料.2、将红薯粉条泡在温水中1小时左右,中途要换一次水...
